Віталій, дякую за ідею з духовкою, смажене не корисне, спробую дієтичніше. Я готую так, але все ж замочую булку в молоці або вершках.Колись я вчилася в комбінаті трудового навчання на повара, в 9-10 класах у нас було профнавчання , і такі ми готували ( на хлібі, воді, рецептура по грамах ) і потім продавали в буфеті нашим хлопцям, все рівно свіжі були смачні!
ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ ТОЛЬКО В КОТЛЕТУ В СЕРЕДИНУ ЕЩЁ КЛАДУ ТВЕРДЫЙ СЫР. ЕЩЕ БЫВАЕТ ДОБОВЛЯЮ ПОМИДОР , ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВСЕ В БЛЕНДЕРЕ ВЗБИВАЮ . ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ
Виталий я впервые на твоём канале спасибо за рецепт я училась в школе с 1970 по 1980 годы и в школьные котлеты добовляли больше хлеба чем мяса и мясо было свиноговяжье и понировали в сухарях а в 1988__1989 годах работала в школьной сталовой поваром и тогда куриного фарша не привозили в школы а привозили курей целиком готовили бульоны и порционно а ещё были рыбные котлеты СПАСИБО ВАМ ЗА ВИДИО УДАЧИ
Всегда смотрела Аллу , иногда смотрю и тебя. Наконец решила подписаться.За котлетки спасибо! Детство есть детство, всегда вспоминаю школьные котлеты. Очень нравится этот рецепт. Ну и конечно, готовлю так. Лайк , однозначно!👍
Я думала одна я так готую котлетки в духовці)))тоже в блендері все збиваю, часто хліб заміняю вівсянкою швидкорозварюючою( не їм хліба просто). Супер👍 корисно, смачно і швидко, а головне без лишнього жиру і не смажені😋😉
Добрый день и доброго здравия Виталик .Котлеты супер вкусные -у нас такие котлеты дети любят .Они говорят как в садике и школе.Когда запекаются в духовке они получаются сочные. (По мне так вкуснее в духовке).Тебе за видео рецепт спасибо .Вам всех благ.Лайк.
Вітасик,привіт! Мені підказала СРСРовська повариха,яка робила в шкільній столовці чудні,самі смачнющі гарячі котлети,які потім розкладали на підноси і несли до буфету та продавали по 11коп,що замість батона клали сірий хліб!!,і смак мінявся))
В школьные котлеты добавляли чёрный хлеб , жарили на свином сале, куриного фарша не было , свинина и говядина ,,когда вы обжариваете чёрный хлеб вкусно? Поэтому только хлеб добавляли
Вот права Людочка что век живи век учись! Спасибо за рецепт! Пробовала чебуреки вчера делать по свежему рецепту просто бомба! От всех домашних моих табе😇💞✌ благодарность!!!
Уже много лет я не использую хлеб в котлетах,а пользуюсь овсянкой,на пол кг фарша три ложки сухой овсянки, добавить воду и оставить на десять минут,что бы овсянка разбухла.Виталий у вас очень красивые котлетки 👍
Виталий, добрый вечер. С говядины тоже ведь можно печь или будут сухие? Мы не употребляем свинину. Дякую. Вы очень красиво говорите на украинском языке.
Виталик, подскажите, пожалуйста, если покупаешь кусок мяса, не нужно ли его перекручивать на мясорубке дважды. Второй раз вместе с хлебом? Может ли это повлиять на сочность или целостность котлет при приготовлении их в духовке? Благодарю за ответ.
Виталик у меня к вам вопрос , а моя мама также делает котлетки, но ещё добавляет картофель? Я хочу спросить, так нужен картофель или тогда убрать хлеб? Значит картофель правильно, я и не сомневалась такие котлетки я знаю с детства.Спасибо вам! Я желаю вам деток!
Очень люблю такие котлетки! Правда в основном их жарю/но без панировки- изжога от нее/. А вот если пеку в духовке,то в фарш кладу лук обжаренный,очень вкусно,и сверху смазываю майонезом слегка и если есть,посыпаю сыром тертым
Научила сотрудница - слегка обжарить крупно нарезанный лук, тогда котлетки приобретают сладковатый вкус. Люблю мясные котлеты, добавляю очень мало хлеба, замоченного в молоке. Получаются суховатым, а супруг любит хлебные))) столовские.
@@kvitkaqueenly8029 у меня недавно было чуток фарша,один баклажанчик маленький и перчинка. Так я баклажан,лук и перец порезала крупно и обжарила на сковороде на большом огне,получилось почти как на гриле,потом перемолола и в котлеты добавила,такая вкусняшка получилась,и сочные и мягкие и со вкусом овощей гриль.
Котлети вкусняшка, супер.
Лайк😂❤😮
Дуже смачні буду так готувати дякую
Смачного👍
Виталик, спасибо за рецепт, как говорится век живи , век учись, я просто не знала, что сверху надо смазать растительным маслом. ❤️👍
Здравствуй дорогой Виталик! Котлеты суперовские! У тебя всегда все очень вкусное, молодец!!! Как твое здоровье, береги себя!
СПАСИБО ВАМ, ЗА ТАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!
СПАСИБО ЗА КОТЛЕТЫ ,!!!!
Ну,вот!!! Сразу веселей стало. Заметно,Виталька выздоровил🤗понеслись рецептики!!!! Спасибо👍👍👍
Какая крутая заставка супер! Рецепт класс! Дружеский лайк!
ВИТАЛИК , СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЛАЙК.
Даааа, просто супер рецепт, все просто и вкусно( но с изюминкой)
Виталик Большое Спасибо За Рецепт
Добрий вечір Віталіку, гарно фільм починається 😁 котлети в духовці те що треба.👍👏
Спасибо огромное, Витасик, за рецептик!
Виталик ты молодец ждем рецептов
Віталій, дякую за ідею з духовкою, смажене не корисне, спробую дієтичніше. Я готую так, але все ж замочую булку в молоці або вершках.Колись я вчилася в комбінаті трудового навчання на повара, в 9-10 класах у нас було профнавчання , і такі ми готували ( на хлібі, воді, рецептура по грамах ) і потім продавали в буфеті нашим хлопцям, все рівно свіжі були смачні!
ПРИВЕТИК!ЛАЙК ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Супер!! Спасибо за рецепт
Добрый вечер.Спосибо за рецепт.Это правда,школьные котлетки Смачно.:-)
Добрый день,класс котлетки, пойду готовить. спасибо большое.
Приятно смотреть на руки мужские на кухне.Так завораживающе.Фантастика
Здравствуйте Виталий ты умница!все понятно!Котлетки аккуратные просто красота!
Виталя привет. Отличные котлетки. Супер рецепт. Молодец.
Спасибо, зделаем, лайк поставила.👍
Молодец
ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ ТОЛЬКО В КОТЛЕТУ В СЕРЕДИНУ ЕЩЁ КЛАДУ ТВЕРДЫЙ СЫР. ЕЩЕ БЫВАЕТ ДОБОВЛЯЮ ПОМИДОР , ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВСЕ В БЛЕНДЕРЕ ВЗБИВАЮ . ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ
Добрый день! Как всегда приятно вас слушать... не все понимаю.... интересный тембр голоса. Спасибо за рецепт! Желаю вам всего доброго!!!!!
Котлетки прелесть! Молодец Виталя, спасибо за вкус из детства! И в благодарность, всю рекламу посмотрела!!!
Дякую Віталічка!!! Чудово як завжди👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍
Котлеты объединение👍👍👍
Дякую! Якраз вчасно: готую котлети! Гарного дня😁
Спасибо большое Виталик. Котлетки шикарные. ЛАЙК.....
Лайк от души☺☺. Спасибо за рецепт
Привет Виталик видео просто супер котлетки объедение 😉😉😉👍👍👍
Виталий я впервые на твоём канале спасибо за рецепт я училась в школе с 1970 по 1980 годы и в школьные котлеты добовляли больше хлеба чем мяса и мясо было свиноговяжье и понировали в сухарях а в 1988__1989 годах работала в школьной сталовой поваром и тогда куриного фарша не привозили в школы а привозили курей целиком готовили бульоны и порционно а ещё были рыбные котлеты СПАСИБО ВАМ ЗА ВИДИО УДАЧИ
Точно,еще были рыбные,ооочень вкусные😊
Вкуснотень какая😋👍Лови 40-й лайк)
Посмотрел и сразу сочненьких котлет захотелось, ЛАЙК!!!👋👍
Гарни и смачни!!! Дякую за новий рецепт✋️👍👏☀️💯❤️
Какой же ты классный Витасичок!!! Бажаю всього- всьго кращого для тебе.
Сначала лайк! Потом просмотр. Спасибо большое за твои старания! Удачи!
Потекли слюнки, как стала смотреть..,. Лайк 👍👍👍
Супер👍👍👍😘
Благодарю Виталик, что перенёс нас на мгновенье в детство!
Всем привет.Виталик заставка огонь класс.А котлетки - вкуснота слышна на расстоянии.Спасибо хорошего дня 👍👍👍
СОГЛАСНА , ТЁЗКА ЛАРОЧКА😍
Супер!Клас!Вкусненько!
Виталичка!Привет!Котлеточки,как поросятки румяненькие!
Готовить и кушать одно удовольствие!И корочка хрустящая аппетитная!👍👍👍
Спасибо Виталик! !!
Молодець!!!!
Всегда смотрела Аллу , иногда смотрю и тебя. Наконец решила подписаться.За котлетки спасибо! Детство есть детство, всегда вспоминаю школьные котлеты. Очень нравится этот рецепт. Ну и конечно, готовлю так. Лайк , однозначно!👍
Я думала одна я так готую котлетки в духовці)))тоже в блендері все збиваю, часто хліб заміняю вівсянкою швидкорозварюючою( не їм хліба просто). Супер👍 корисно, смачно і швидко, а головне без лишнього жиру і не смажені😋😉
@Natali Natali я не заливаю, просто мелю в блендері, або просто в фарш сиплю.
Благодарю за рецепт 👌🌸
Добрый день и доброго здравия Виталик .Котлеты супер вкусные -у нас такие котлеты дети любят .Они говорят как в садике и школе.Когда запекаются в духовке они получаются сочные. (По мне так вкуснее в духовке).Тебе за видео рецепт спасибо .Вам всех благ.Лайк.
спасибо за рецепт я вас обожаю.
Спасибо! Аппетитно! Успехов!
Виталий,я на вас подписалась сразу,как увидела на ю тубе. Мне давно знакомо ваше имя от Аллочки Ковальчук,я ее тоже все время смотрю.
раздраконил своими котлетами, представь, что я вспомнила тот вкус котлеты с хлебом за 10коп смакота,а было это 45лет назад
Вітасик,привіт!
Мені підказала СРСРовська повариха,яка робила в шкільній столовці чудні,самі смачнющі гарячі котлети,які потім розкладали на підноси і несли до буфету та продавали по 11коп,що замість батона клали сірий хліб!!,і смак мінявся))
Дякую за пораду,спробую
смачно! як завжди тебе обожнюю
В школьные котлеты добавляли чёрный хлеб , жарили на свином сале, куриного фарша не было , свинина и говядина ,,когда вы обжариваете чёрный хлеб вкусно? Поэтому только хлеб добавляли
Grazie 👍🏻👍🏻👍🏻
Вот права Людочка что век живи век учись! Спасибо за рецепт! Пробовала чебуреки вчера делать по свежему рецепту просто бомба! От всех домашних моих табе😇💞✌ благодарность!!!
+++, спасибо за рецепт!
Nice video friend. I have subscribed your channel
Спасибо за видео интересно смотреть 🤗
спасибо за рецепты) интересно было наблюдать)
Дуже файні котлетки !!!!! Витася , умничка !!!!))))))
Виталий, искренний ЛАЙК! 💟 Приготовлю по твоему рецепту, очень понравились котлеты в духовке! 👌🙌
Виталик,спасибо за рецепт! Отличные котлеты получились в духовке.
Спасибо за видео.
От меня лайк и подписка на твой канал.Всё понятно,чистенько,аккуратненько.Готовь голубцы теперь.
Люблю котлеткы
Привет, Виталик! У меня в семье уже прижились твои генеральские котлеты, теперь вот школьные подоспели. Обязательно попробую, потом отчитаюсь. :)
Я хлеб молочком заливаю)
🙋Помню школьные котлетки👍
Уже много лет я не использую хлеб в котлетах,а пользуюсь овсянкой,на пол кг фарша три ложки сухой овсянки, добавить воду и оставить на десять минут,что бы овсянка разбухла.Виталий у вас очень красивые котлетки 👍
Вот,вот!и я добавляю овсянку и очень даже вкусно!
Привіт з Теребовлі!
Віталік,щиро дякую за рецепт!
Сьогодні будуть котлетки!))
👏👍
Виталий, добрый вечер. С говядины тоже ведь можно печь или будут сухие? Мы не употребляем свинину. Дякую. Вы очень красиво говорите на украинском языке.
Можна говядину тоді більше цибулі і кефір додайте.або говядина і сир
Виталик,спасибо 👍🙂
Виталик, подскажите, пожалуйста, если покупаешь кусок мяса, не нужно ли его перекручивать на мясорубке дважды. Второй раз вместе с хлебом? Может ли это повлиять на сочность или целостность котлет при приготовлении их в духовке? Благодарю за ответ.
Ні на сочність це не вплине.одне шоб фарш не був дуже грубий і шоб не перекручувати 2 рази беріть дрібне сито.
спасибо лайк
Віталій ви зібраний, акурвтний приємно дивитись.
Чем Вы смазали котлеты перед запеканием?
Подсолнечним маслом
Vitalii Barylko спасибо, Виталий, удачи.
КЛАС!
👍👍
Попробую по твоему только собралась делать думаю будет вкусно но фарш у меня куриный
Hello good
👍👏🤗🌹❤
Якраз доїдаєм чебуреки...справді дууже смачні ,а тут котлети. Берем на замітку. А тобі дякуєм.
Виталик котлетки супер 👍👍👍👍👍
Нагнав апетиту з ранку , лайк 58 . Не хворій, здоровячка тобі міцного
Виталик у меня к вам вопрос , а моя мама также делает котлетки, но ещё добавляет картофель? Я хочу спросить, так нужен картофель или тогда убрать хлеб? Значит картофель правильно, я и не сомневалась такие котлетки я знаю с детства.Спасибо вам! Я желаю вам деток!
Можна і картоплю з хлібом,теж будеисмачно.а можна лише хліб
Картошку обычно вместо яйца добавляют для связки.
Дякую . ЛАЙК ))))))
Очень люблю такие котлетки! Правда в основном их жарю/но без панировки- изжога от нее/. А вот если пеку в духовке,то в фарш кладу лук обжаренный,очень вкусно,и сверху смазываю майонезом слегка и если есть,посыпаю сыром тертым
Научила сотрудница - слегка обжарить крупно нарезанный лук, тогда котлетки приобретают сладковатый вкус. Люблю мясные котлеты, добавляю очень мало хлеба, замоченного в молоке. Получаются суховатым, а супруг любит хлебные))) столовские.
@@kvitkaqueenly8029 у меня недавно было чуток фарша,один баклажанчик маленький и перчинка. Так я баклажан,лук и перец порезала крупно и обжарила на сковороде на большом огне,получилось почти как на гриле,потом перемолола и в котлеты добавила,такая вкусняшка получилась,и сочные и мягкие и со вкусом овощей гриль.
У меня что то котлеты получаются не сочными . Спасибо за рецепт
більше цибулі і водички в фарш добавте.
При формировании котлет, всегда нужно смачивать руки, тогда они получаются ровные и однородные.
Не завжди потрібно руки в воді в мене вологий фарш,і формується котлети класно без змочування водою.Дякую за пораду
Никогда не добавляю яйцо в котлеты!!!И получаются супер 😉
А у нас батон в молоке замачивают!
Мой 419 лайк-очень аппетитно!
Виталик я не совсем поняла сколько времени их готовить
30 мин.но смотрите по своей печке
Вітання із Іспанії дуже смачно дякую
Виталик еще не смотрела но ставлю лайк но чеснок не леблю на работу не возьмеш все сотрудники слышат запах
Котлеты :" Школьные" Супер чудовы .