Эти грибы САМЫЕ ВКУСНЫЕ и ароматные. Особенно солёные на зиму❤❤❤. Кто придумал, что они ядовитые.... Всю жизнь их собирали и кушали❤... Спасибо за видео❤
Всё грамотно обоснованно рассказали. . раньше ели и не знали всё это.исследования не просто так показывает что она вредна.анемия кровь почки печень это серьезно .но пару раз за сезон молоденьких свинух я всё-таки съем, думаю что сильный вред от этого не будет.спасибо за видос полезный.
Отличный гриб, собираю десятилетиями, обжариваем и едим, не отваривая, как безусловно съедобный. Особенно яркий вкус и аромат у жареных с картошечкой и лучком. Маринованные тоже хороши! )
Что вы слушаете,и как всегда ВЕРИТЕ тому что говорят!Моя мама всегда собирала,мы детьми тоже ели и в роду никаких болезней не было,мама жила 92г.,и нам детям за 70 перевалило,привыкли слушать телевизор,где одно враньё.А что вам с экранов не скажут,как вредно отходы пальмового масла и Гмо и прочее?Это им не выгодно!И тут про гриб тоже им не выгодно!Даже мухомор очень лечебный,а нам всю жизнь говорили,он ядовит!
Ну теперь то до вас дошло, что это смертельно опасно? Хотите, травитесь, детей не травите. Подумайте, кто у вас умер при непонятных обстоятельствах, врачам скажите, что вы ели столько лет ☝🏻😳🤦🏻, и потом не удивляйтесь 😎👎
Они не ядовиты а в них содержится вещества которые разрушают эретроциты и можно их кушать всю жизнь и ничего а для некоторых это смерть а кто из нас подвержен этой напасти никто не знает, вот в чем проблема.
Прежде чем что-то писать,надо поинтересоваться ( есть двойники у гриба,какие отличия и т.д. ),не то из за таких тугодомов как ты народ перетравится.Радуйся,что тонкой свинушки не нажралась.
В наших лесах их много, основной гриб. Помню собирали их много, больше чем остальных грибов. Лет 10 ели из грибов в основном свинушки или кобылки, как называть. Любил их в супк. Но теперь уже лет как 10 узнал что они потихоньку отправляют нас. И не беру, не ем. Помню их вкус до сих пор, а они ядовитые.
Мы с детства ели свинушки солеными и жареные грибы ни кто не ест каждый день мы ели один два раза в месяц и до сих пор едим в роду все долгожители в деревнях лосих пор едят и ни кто не помер
Собираю грибы 58 лет, ещё в школу не ходил, отец нас брал с собой, благо лес рядом. У нас их никто не брал!!! Вроде и не поганка, а слухи ходили не брать! У нас их матренами зовут.
Моя бабушка прожила 88 лет, так вот эти свинухи были всегда постоянной едой летом, и картошечка, и супчик лапшичка, и борщик, и пироги , и всё с грибочками свинухами. И всё село в неурожайные годы заготавливали в прок этот гриб. Сушили, на топленном масле жарили и в горшках в погребах хранили . Бабушка говорила что этот гриб в голодные годы 1932 - 1933гг спас их . И люди там жили до 80, 90 лет. Вот тебе и свинухи несьедобные.
@@ДмитрийМартынов-с7ц Это как в анекдоте, деду 89 лет, послушал передачу где про гриб свинушку вещали какая она ядовитая , он к врачу пришёл, говорит печень пошаливает , наверное от грибов, ну да, говорит врач, всем бы так отравиться почти до 90 лет.
Не оскорбляйте дуняшку! Этот гриб ест вся наша семья и все живы здоровы и живут до глубокой старости,ведут хозяйство,огород,дом без посторонней помощи. Наша дуняшка это ваша свинушка. Да и все в посёлке собирают дуняшку. Солят,маринуют, сушат, жарят,парят и никто ещё не отравился. Скорее можно отравиться "продуктами" из магазина напичканными всякими ешками,улучшителями,увкуснителями и прочей дрянью. А ваши учёные,как черти крученые, накрутят навертят,а через годик другой этот же продукт оказывается полезным если им разрешат сделать его таковым.
В книге ...Спутник грибника издание 1992 года... под редакцией Ю.И.Смирнякова А.К.Кощеева А.А.Кощеева..... стр 18 ......из экстракта свинушек удалось получить вещество вызывающее распад некоторых видов злокачественных опухолей.
Подождем,... через лет 10 скажут - самый полезный гриб..., То жирное нельзя, то , оказывается, необходимо 😅, овощи, фрукты побольше, ... теперь слушаю - нельзя много...если пару мужиков за все годы отчего не знамо померли, это даже смешно 😂, пусть лучше думают отчего тысячами мрут люди, когда питаются хрен знает чем из магазинов. И какие лекарства нам вбухивают 😮
Всегда ели ,едим и будем есть ! Мой дед учил меня собирать грибы и свинушка была основным грибом при сборе , дед прожил до 90 лет , я уже давно на пенсии ,ем и не страдаю . А шампиньоны ни кода не собирали и считали отравой , но мир перевернулся и сейчас нас заставляют есть отраву .
Теперь бизнес. Вот и ведут пропаганду против лесных грибов. Магазинные промышленные шампиньоны на вкус трава травой и часто не первой свежести. Их выбросить не жалко. А производители и торговые организации берут деньги и немалые за испорчернный уже продукт.
Ну когда мы берем эти грибы? Когда других нет. Как они потребляются? С картошечкой, в умеренном количестве. Моя бывшая еще и салат из них вкусный делала. Да и как можно вообще съесть много грибов? Это закуска - не еда. Мне 45, свинухи ел всю жизнь, ни разу не сдох. А вот от водки люди дохнут, но никто не ругает.
Пердëна в Смоленской области, почему не знаю, но очень вкусные, всю жизнь едим, бабушки, дедушки больше 90 лет прожили, не отравились. Вчера ела, буду ждать.
Судя по данному видео, и по тому что вы хотите увидеть, вы ошиблись каналом. Вам на какой-нибудь рен тв нужно или Анну Чапман смотреть. Ни один человек имеющий хорошее биологическое, химическое или медицинское образование не будет говорить плохо о продуктах питания в целом, о использовании консервантов или о вакцинации.
@@marinapoluektova5523 потому что нормальных грибов валом. Опята, Боровики, Грузди, Белые грибы, Маслята, Лисички и т. д. 😂 Мы с сыном, нынче осенью, только Опят три мешка себе нарезали, причем практически не бегая по лесу!
Я не знаю. Много знакомых едят и ничего. А с другой стороны, люди вы аннотацию к анальгину читали? А вы знаете что существуют научные статьи доказывающие что цефтриаксон обладает канцерогенным свойством. А его сплошь и рядом назначают даже детям. И вот вопрос, есть или не есть?
вы путаете. анальгин и прочее непосредственно влияют на печень и другие органы. к анальгину не образовываются антитела и он не накапливается. почитайте инструкцию. а тут очень коварное действие с накопительным эффектом.
Привет из Москвы! Мои родители ели эти грибы,прожили до 87 лет, мне и мужу 64 года, собирали, собираем эти и другие грибы. Очень вкусные отваренные и жаренные, квашенные грибы. Все грибы промываю, оставляю в соленной воде и варю.
Ем уже 50 лет, готовлю варю один час, промывают хорошо, жарю пр варке хорошо солю, и в морозилку на зиму, и прекрасно себя чувствую. Даже на зиму солю, вкуснятина, по сути, если разобраться в каждом грибе есть свой яд. Просто надо знать, как его готовит.
У нас это коровник , 100 лет не ел , последний раз в детстве , сейчас приехал с леса с коровника и и груздями.. хочу пожарить ) если спустя месяц лайк своему комментарию не поставлю значит приставился .. ..
🤣🤣🤣Всю жизнь кушаем Дуньки, у нас самый распространенный гриб! Ни разу никто не отравился, расстройств желудка тоже не было. Отличные вкусные грибы! И жарим, и маринуем! Перед приготовлением вымачиваем.
@@Infectoras вот именно от печени, почек и другого набора старческих болезней. Но не от отравления этими грибами. Зачем мне что-то там смотреть. Я исхожу из многолетней практики своей и своей семьи.
@@КсенияЕрмолюк Дело-то конечно, Ваше, но ученые о том и распинаются, что свинушки очень помогают развиться болезням почек и печени. По мне нет в них чего-то настолько выдающегося, чтобы печенью из-за них рисковать. И в лесу помимо них грибов хватает.
В этом грибе нет яда как такового, чтобы им отравиться, он смертельно опасный из-за антигена, который может начать действовать через год, а может и через десять, но учёные не знают особенности людей которые подвержены действию антигена, поэтому кушать свинушку это как игра в русскую рулетку. В итоге человек спокойно может умереть лет через 5 к примеру от почечной недостаточности вызванную антигеном и даже не знать, что помер от свинушек которые кушал лет 5 назад... Это не показатель, антиген не на всех людей действует, зачем проверять, не дай бог на вас или члена семьи подействует, свинушки не стоят того, что бы рисковать... Более того свинушка "экологический фильтр", накапливает тяжелые металлы которые в 800 раз превышают концентрацию металлов в окружающей среде
@@ЛарисаДушка-в8х Всегда рад помочь людям, вам также здоровья и счастья. Жаль, что мало кто слушает, обычно люди отговариваются фразами типа: "мой дед ел, родители ели и я ел, ем и буду"(
Самый ходовой гриб в северном Казахстане! Ем их с детства, как и мои родственники и знакомые. Для жарения в сыром виде не оч, поэтому матушка их изначально отваривает а потом солит 🤤 ВЕРОЯТНО от термической обработки антиген гриба будучи белком, денатурируется и деактивируется. Поэтому все живы здоровы. С вообще была такая поговорка - что русскому хорошо … 😏
"Коровник" самый лучший и самый вкусный гриб. И жарить, и солить, а мариновать так лучше и вкуснее всех! Самый чистый гриб. Собираю, замачиваю в холодной воде на 12 часов, достаю чистейший продукт, трава отпадает, земля, песок не впитываются в мякоть, никаких червей нет, прелесть просто. Достал из воды, сполоснул частенькой водичкой и вари себе на здоровье.
Я прочитала , что у ней есть плюсы , лечит онкологию даже , может и не хотят чтобы были все здоровы. Вот и запретили ? Есть много условно сьедобных грибов , но их почему-то не запрещают . Мухоморы тоже едят . 😅
Я их не ем более десяти лет, как узнал что они могут быть опасны так и перестал их есть, а вот в моей семье их как ели так и едят, ни кто не помер, но вот на счёт того что они лечат онкологию точно трёп, мой отец недавно помер от онкологии поджелудочной железы хотя коровники ел всегда.
В некоторых странах белый гриб считается ядовитым. Представляете? А знаете когда свинушку признали ядовитым грибом? Когда в промышленных масштабах начали производить шампиньоны. И например было время, когда вредно стало есть мясо. А знаете почему? Потому что мясо в магазинах пропало. А потом вредно стало есть сливочное масло. А знаете почему? Потому что масло вдруг пропало из магазинов. И стало очень полезным есть маргарин! 😅 Вот и думай! Что полезно, а что вредно. Нас обманывают все время в большей или меньшей степени. А кому и когда верить каждый решает сам!😅
Это доказательная информация, свинушка не является ядовитым грибом. Принимать или нет, каждый решает сам. Речь идёт об аутоимунном ответе на потребление этого гриба.
Вот именно. Сакая сложная эта система и тут бац свинушка решила ее нарушить. Это жуть какая то. Гриб состоит из девяносто процентов воды и где уже там тот змей сидит, что залез в систему такую сложную. Как Райкин говорил " Дурят людей " это как про прививки. Понацея из панацей а в итоге ....?
надо ее замачивать сутки потом варить 3 раза 10, 20 минут воду сливать а третий раз больше часа. Потом замариновать с уксусом и луком перцем и на другой день жарить на сковороде и подовать с картошкой
@@segreyd9762 причём тут лейкимия и антиген и облучение вакцин для увеличения срока и эффекта действия, две вакцинации как двадцать лет свинушек кушать, а в остальном не причём
У нас в Беларусии их называют куры, вымачиваю 3 дня, меня воду, потом отвариваю минут 30,и делаю с них, солянуку, капуста с грибами, лучших грибов для этого не знаю, они мясистые, и не сопливые.
Люди, я вам поражаюсь... Доказано, что коровник (свинушка, свинух) смертельно ядовитый гриб. Описан механизм действия его токсина на организм человека. Доказано, что эффект токсина накопительный... И все равно, вы рискуете своими жизнями, собираете его и едите. Автору ролика респект за достоверную информацию и интересную подачу.... Вам что, нормальных съедобных грибов не хватает?
Ту же информацию услышала на канале Грибоведы РФ ,они видимо биологи ,т.к. все названия грибов знают по латыни и тоже предостерегают об опасности ,надо прислушаться пожалуй
Ни когда не собирала грибы,в этот год из- за пандемии пошли в лес,благо есть интернет .Чтоб положить гриб в корзину, тщательно изучила .Про свинушки,вся информация есть. Но вот пошла в магазин а там тётка продаёт и люди покупают.Ещё мне не понятно про грибы рыжики.На вид они как волнушки,но так же выделяют сок.Знаю что их любил Петр l
если послушать то это биологическое оружие ))) но если запрещают то наоборот , мухоморы тоже типа ядовиты . ядовиты галерина и бледная поганка , говорушка и немного других .
ирония -- именно в честь колбасы и названо такое явление как ботулизм. поизучайте на досуге, и гляньте непременно про такое явление как "ошибка выжившего" аллергия, знаете ли, тоже не у всех, но регулярно давится народ тем же пресловутым арахисом
Этим летом небывалый урожай свинушки тонкой! Просто нашествие! Заготовили много! Теперь что же, выкидывать? Очень вкусный гриб, приятная кислинка,хорош жареный с картошкой и в гречу добавить. Очень жаль!!!
Вообще-то этот гриб из покон веков собирали и ели, просто один немец наелся и умер и теперь сразу заклеймили его не ядовитыми а так сказать помогающим умереть, многие грибы что едят русские на западе обьявленны ядовитыми, просто принцы обработки и употребления грибов у нас разный, они там их едят сырыми только обедают кипятком и поэтому не нужно сравнивать нас.
Нет, не верно. Мухомор красный - галлюциногенный и токсичный гриб, но не смертельный. От пяти штук точно не помрёте, хотя вред здоровью нанесёте. Свинушка гораздо опаснее.
Да мы минут 10 отварили, и даже без варки! просто сразу на сковороде тушили их, и далее обжариваем, и сейчас вот пишу здесь. Никаких признаков за лет 30. 😀
антиген свинушки при варке любой продолжительности не разрушается. Хоть 20 минут варите, хоть два дня. Приятного вам всем аппетита и не забудьте поделиться с близкими 😉
@@philipleo609 Академик Павлов,вроде, как тоже к а ц а п. Вы зачем пытаетесь столкнуть два народа в обсуждении полезности определенного вида грибов? Вот я, находясь долгое время очень далеко от места, где родилась, нашла эти грибы и пытаюсь узнать, насолько они безопасны. Помню, как с соседкой по даче собирала их...под её руководством. Вкус понравился. Вам здоровья! Понимаю, как сейчас тяжело. Но всё плохое когда-нибудь, да закончится.
Каждый второй комментарий под видео: "Играю в русскую рулетку каждый год. Ни разу не проиграл! В комментариях тоже ни разу не встречал человека, которому бы выпал патрон. Это абсолютно безопасная игра. Предки наши играли и никто в мемуарах не написал, что проиграл. И мы будем играть."
Существует мнение говорит... 😂. Пусть нормально исследования проведут,а потом говорят что это гриб смертельно ядовит. Я читал статью, где чётко описывается что исследование проведены неправильно!
А у меня вопрос: этот придурок, который отравился ими, догадался их отварить сначала? И сколько он их съел и с чем? Уже лет двадцать ем свинушки и слава Богу!!!
@@АнастасияКузнецова-ж8и я отмачиваю сутки, часто меняя воду. Потом отвариваю минут 20 и засаливаю. Солю по следующим рецептам - как засолить грибы рецепт от бабушки( так и забивайте в поиск) и вкусные соленые грибы быстрым способом (канал хобби уральца). Вкусные. Главное собирать маленькие упругие. Есть рецепт маринования ( канал Светланы боковой)
@@Irinka8888 Каждый делает по своему, у меня жена их варит два раза, снимая накипь , воду меняет, замачиваем на час, чтобы отмыть хорошо. А потом маринует с чесноком, вкусные , хрустящие получаются
...спасибо большое Вам! Насобирала. Читала, читала в интернете, но не определилась - есть или не есть всё-таки. Благодаря вашей исчерпывающей информации - выброшу. Жаль! Но жизнь не копейка!😁 Подписка и лайк!
что немцу смерть то РУССКОМУ радость , мож колбасками своими отравился фриц а на грибы свалили , в других странах тож едят что попало , в якутии тюлений тухлых едят но человек не приспособленный копыта откинет от этого .
А хороших грибов вам мало, что вы идете в лес и набираете грибы под вопросом??? Может лучше корзинку белых в дом принести! Вон их сколько в этом году было, груздей много, сейчас опята пошли...
в магазинаинах 200%всё химия и отрава, но мы же всё равно покупаем и жрём! " - не тот червяк, что мы едим -а тот ,что нас жрёт..."
Эти грибы САМЫЕ ВКУСНЫЕ и ароматные. Особенно солёные на зиму❤❤❤. Кто придумал, что они ядовитые.... Всю жизнь их собирали и кушали❤... Спасибо за видео❤
Моя бабушка всю жизнь их сушила ,варили грибовницу ,жарили прожила ,85лет. А ппльмовое масло и другие продукты еще токсичнее.
Всё грамотно обоснованно рассказали. . раньше ели и не знали всё это.исследования не просто так показывает что она вредна.анемия кровь почки печень это серьезно .но пару раз за сезон молоденьких свинух я всё-таки съем, думаю что сильный вред от этого не будет.спасибо за видос полезный.
Отличный гриб, собираю десятилетиями, обжариваем и едим, не отваривая, как безусловно съедобный. Особенно яркий вкус и аромат у жареных с картошечкой и лучком. Маринованные тоже хороши! )
Что вы слушаете,и как всегда ВЕРИТЕ тому что говорят!Моя мама всегда собирала,мы детьми тоже ели и в роду никаких болезней не было,мама жила 92г.,и нам детям за 70 перевалило,привыкли слушать телевизор,где одно враньё.А что вам с экранов не скажут,как вредно отходы пальмового масла и Гмо и прочее?Это им не выгодно!И тут про гриб тоже им не выгодно!Даже мухомор очень лечебный,а нам всю жизнь говорили,он ядовит!
Странно, всю жизнь его собирали, жарили и солили , сами ели, детей и внуков кормили, друзей угощали , и даже не подозревали, что они ядовитые
Мы со сметаной тушили было вкусно.
Лет 20 назад
Ну теперь то до вас дошло, что это смертельно опасно? Хотите, травитесь, детей не травите. Подумайте, кто у вас умер при непонятных обстоятельствах, врачам скажите, что вы ели столько лет ☝🏻😳🤦🏻, и потом не удивляйтесь 😎👎
Они не ядовиты а в них содержится вещества которые разрушают эретроциты и можно их кушать всю жизнь и ничего а для некоторых это смерть а кто из нас подвержен этой напасти никто не знает, вот в чем проблема.
Всегда его пинали. Он у нас растёт даже в канавах. Фиг знает можно его есть или нет. Короче-поганка. 😊
Прежде чем что-то писать,надо поинтересоваться ( есть двойники у гриба,какие отличия и т.д. ),не то из за таких тугодомов как ты народ перетравится.Радуйся,что тонкой свинушки не нажралась.
Да люди всю жизнь едят эти грибы и ничего!
А от нынешней пищи с пальмовыми маслами всякими и Е добавками типо все нормально с организмом!
@@user-trsssj В России нормальные люди
А ты иди с нормальными своими общайся, если что то не нравится.
Всё лето собираем варим жарим и едим уже много лет и слава богу все живы
С детства её ели и даже не подозревали ничего подобного. Всегда сперва варили, а потом жарили с картошкой, вроде все живы.
В наших лесах их много, основной гриб. Помню собирали их много, больше чем остальных грибов. Лет 10 ели из грибов в основном свинушки или кобылки, как называть. Любил их в супк. Но теперь уже лет как 10 узнал что они потихоньку отправляют нас. И не беру, не ем. Помню их вкус до сих пор, а они ядовитые.
Люблю по грибы ходить . Классный рассказ и видео про грибы .🌿🍄🌿🍃🌾 . Спасибо вам 👍👏.
Мы с детства ели свинушки солеными и жареные грибы ни кто не ест каждый день мы ели один два раза в месяц и до сих пор едим в роду все долгожители в деревнях лосих пор едят и ни кто не помер
Собираю грибы 58 лет, ещё в школу не ходил, отец нас брал с собой, благо лес рядом. У нас их никто не брал!!! Вроде и не поганка, а слухи ходили не брать! У нас их матренами зовут.
Коровник очень вкусные грибы,мы их жарим ,солим.очень любим их.
И не червивые .
Водка тоже вкусная
@@DiDi-oe4wh отвратительная.
@@johanvaiss1404 бывают и червивые
Ешьте и дальше, голова же для того чтоб в неё есть,а не чтоб ей думать!
Обожаю маринованные коровники 😊
И просто жаренные с луком
Я с картошкой жареной люблю
Моя бабушка прожила 88 лет, так вот эти свинухи были всегда постоянной едой летом, и картошечка, и супчик лапшичка, и борщик, и пироги , и всё с грибочками свинухами. И всё село в неурожайные годы заготавливали в прок этот гриб. Сушили, на топленном масле жарили и в горшках в погребах хранили . Бабушка говорила что этот гриб в голодные годы 1932 - 1933гг спас их . И люди там жили до 80, 90 лет. Вот тебе и свинухи несьедобные.
Жаль те кто отравился ей не могут ничего сказать)
@@ДмитрийМартынов-с7ц Это как в анекдоте, деду 89 лет, послушал передачу где про гриб свинушку вещали какая она ядовитая , он к врачу пришёл, говорит печень пошаливает , наверное от грибов, ну да, говорит врач, всем бы так отравиться почти до 90 лет.
Ну так и сказано, что возникает аутоиммунная реакция! У кого то она есть, а у кого то ее нет, ну а дальше выбор за вами!
прожила бы до 200
@@NATALI-v5z😂😂
Какой глубокий анализ! Прояснили. Мой отец, оказывается, был прав, что не стоит их собирать!
Благодарю за добрые слова! Действительно не стоит рисковать своей жизнью и жизнью близких, собирая и употребляя в пищу эти грибы!
Я в шоке, в Иркутске и в Листвянке никто и никогда не собирает эти грибы. Хотя бывают без грибные года, а эти свинушки стоят, но их не берут...
Очень вкусные жареные! Всегда ели!
Это как курить - все хорошо, все хорошо, и бац, ни с того ни с сего через 20 лет рак легких.
Спасибо за видео с познавательной и нужной для здоровья людей информацией. Благополучия Вам
Благодарю!Вам всех благ!
Не оскорбляйте дуняшку! Этот гриб ест вся наша семья и все живы здоровы и живут до глубокой старости,ведут хозяйство,огород,дом без посторонней помощи. Наша дуняшка это ваша свинушка. Да и все в посёлке собирают дуняшку. Солят,маринуют, сушат, жарят,парят и никто ещё не отравился. Скорее можно отравиться "продуктами" из магазина напичканными всякими ешками,улучшителями,увкуснителями и прочей дрянью. А ваши учёные,как черти крученые, накрутят навертят,а через годик другой этот же продукт оказывается полезным если им разрешат сделать его таковым.
Всю жизнь с детства собирали, солили, жарили и всё было хорошо. Что случилось?
От водки сколько людей гибнет?! И ничего : продают на каждом углу.
5:14 - Что Русскому хорошо, то немцу смерть! 😂😂😂
В книге ...Спутник грибника издание 1992 года... под редакцией Ю.И.Смирнякова А.К.Кощеева А.А.Кощеева..... стр 18 ......из экстракта свинушек удалось получить вещество вызывающее распад некоторых видов злокачественных опухолей.
В наших краях, коровником называют. Наверное на первом месте по количеству затем подберезовик, груздь и т.д
Именно потому, что у нас много этого гриба, надо было приложить усилие Запада к его запрещению.
@@ИринаБазыкова-в3о во во... Тоже возможно. Чтоб их грибочки покупали, как вариант.
Свинушки вкусные.
Очень вкусный, когда маринованный!
Подождем,... через лет 10 скажут - самый полезный гриб..., То жирное нельзя, то , оказывается, необходимо 😅, овощи, фрукты побольше, ... теперь слушаю - нельзя много...если пару мужиков за все годы отчего не знамо померли, это даже смешно 😂, пусть лучше думают отчего тысячами мрут люди, когда питаются хрен знает чем из магазинов. И какие лекарства нам вбухивают 😮
Вот золотые слова!!!!🔥
😂точно,, давайте немного подождём,когда признают опасным для жизни какой нибудь другой с.едобный гриб,например маслята.😅
Сколько комментариев - столько выживших 🤣🤣🤣
Всегда ели ,едим и будем есть ! Мой дед учил меня собирать грибы и свинушка была основным грибом при сборе , дед прожил до 90 лет , я уже давно на пенсии ,ем и не страдаю . А шампиньоны ни кода не собирали и считали отравой , но мир перевернулся и сейчас нас заставляют есть отраву .
Теперь бизнес. Вот и ведут пропаганду против лесных грибов. Магазинные промышленные шампиньоны на вкус трава травой и часто не первой свежести. Их выбросить не жалко. А производители и торговые организации берут деньги и немалые за испорчернный уже продукт.
@@ЕкатеринаЯстребцева-э2ч Я тоже об этом думал. Специально ведут пропаганду. Они не хотят добиться истины, а именно просто ставят запрет.
Ну когда мы берем эти грибы? Когда других нет. Как они потребляются? С картошечкой, в умеренном количестве. Моя бывшая еще и салат из них вкусный делала.
Да и как можно вообще съесть много грибов? Это закуска - не еда.
Мне 45, свинухи ел всю жизнь, ни разу не сдох. А вот от водки люди дохнут, но никто не ругает.
Что ж вы не уберегли бывшую, если она такие вкусные салаты делала?
Вы правы Это яд медленного действия.!!!
Да, очень медленного, к 90 годам обязательно помрете!
Пердëна в Смоленской области, почему не знаю, но очень вкусные, всю жизнь едим, бабушки, дедушки больше 90 лет прожили, не отравились. Вчера ела, буду ждать.
Рассказали бы как вредно кушать продукты из магазина,за вредность добавок и консервантов и за выбросы химических выбросов и за прививки вредные .
Судя по данному видео, и по тому что вы хотите увидеть, вы ошиблись каналом. Вам на какой-нибудь рен тв нужно или Анну Чапман смотреть.
Ни один человек имеющий хорошее биологическое, химическое или медицинское образование не будет говорить плохо о продуктах питания в целом, о использовании консервантов или о вакцинации.
@@ДмитрийКузнецов-в3я 10 лет не смотрел телевизор и нечего начинать.
@@простоСерёга-ж2с но что-то смотрите, судя по комментарию, и это явно не "наука и жизнь" 🤣
Свинушка опасна, собранная вдоль шоссе, т. к. пропитана свинцом и проч. ядами от бензиновых выхлопов и дизтоплива, лесная же - прекрасный грибочек!
Дак, любые грибы возле дорог опасны
Живу возле бора, у нас вообще никто ее не собирает, ни старики, ни молодежь! А свинушек море!
@@HaiPiplпотому что пальмовое масло все едят😂
@@marinapoluektova5523 потому что нормальных грибов валом. Опята, Боровики, Грузди, Белые грибы, Маслята, Лисички и т. д. 😂 Мы с сыном, нынче осенью, только Опят три мешка себе нарезали, причем практически не бегая по лесу!
Я не знаю. Много знакомых едят и ничего. А с другой стороны, люди вы аннотацию к анальгину читали? А вы знаете что существуют научные статьи доказывающие что цефтриаксон обладает канцерогенным свойством. А его сплошь и рядом назначают даже детям. И вот вопрос, есть или не есть?
вы путаете. анальгин и прочее непосредственно влияют на печень и другие органы. к анальгину не образовываются антитела и он не накапливается. почитайте инструкцию. а тут очень коварное действие с накопительным эффектом.
@@alexr2785 У Вас есть результаты научных исследований ?
@@ольгаслодзинская если были бы, я бы предоставил.
всю жизнь их собирал и ел.
Варить их только надо долго
Ели всю жизнь,и будем есть,а кто боится пусть слушают всю хрень про ядовитость свинушек.На заборе тоже пишут...,да его там нет!
А у нас это ермошкины губы или просто ермошки. До сих пор собираю их. Мне 64 сейчас. С луком и сметаной вксснота. А отравиться любым ложным можно.
Привет из Москвы! Мои родители ели эти грибы,прожили до 87 лет, мне и мужу 64 года, собирали, собираем эти и другие грибы. Очень вкусные отваренные и жаренные, квашенные грибы. Все грибы промываю, оставляю в соленной воде и варю.
Отличный ролик, но много слишком неадекватных комментариев.
Пускай не собирают, мне больше достанется
Точно!!!
Всю жизнь собирали коровники, а вот чёрные грузди, которые сейчас собирают и хвалят, называли свинороями и не собирали.
Ем уже 50 лет, готовлю варю один час, промывают хорошо, жарю пр варке хорошо солю, и в морозилку на зиму, и прекрасно себя чувствую. Даже на зиму солю, вкуснятина, по сути, если разобраться в каждом грибе есть свой яд. Просто надо знать, как его готовит.
лучший ответ)
У нас зовут ее кобылка. Привет из Смоленска.
У нас это коровник , 100 лет не ел , последний раз в детстве , сейчас приехал с леса с коровника и и груздями.. хочу пожарить ) если спустя месяц лайк своему комментарию не поставлю значит приставился .. ..
Ну ты как
Друг,живой?
Отзовитесь, все волнуются))
Товарищ...вы живы? Поминать за здравие или упокой?
Месяц не прошел, ждём!)))
🤣🤣🤣Всю жизнь кушаем Дуньки, у нас самый распространенный гриб! Ни разу никто не отравился, расстройств желудка тоже не было. Отличные вкусные грибы! И жарим, и маринуем! Перед приготовлением вымачиваем.
Посмотрите у Вишневского про них (не долгие ролики). Результат - бабушка умерла не от грибов, а от печени/почек.
@@Infectoras вот именно от печени, почек и другого набора старческих болезней. Но не от отравления этими грибами. Зачем мне что-то там смотреть. Я исхожу из многолетней практики своей и своей семьи.
@@КсенияЕрмолюк Дело-то конечно, Ваше, но ученые о том и распинаются, что свинушки очень помогают развиться болезням почек и печени. По мне нет в них чего-то настолько выдающегося, чтобы печенью из-за них рисковать. И в лесу помимо них грибов хватает.
@@Infectoras Ученые не едины в своем мнении, их кредо выдвигать гипотезы. И никакой статистики по этому поводу, тоже не существует. Я верю фактам.
@@КсенияЕрмолюки че в семье все прям бодряком до ста лет, а потом без всяких болезней на покой?
Юлиус Шефер не факт что умер от свинушек, может водочка поленая была.
Что русскому хорошо то немцу смерть.
Мне уже 65 лет я свинушки ем всю жизнь мой отец их ел и дожил до 94 лет я ещё не и одного отравленного не встречал
В этом грибе нет яда как такового, чтобы им отравиться, он смертельно опасный из-за антигена, который может начать действовать через год, а может и через десять, но учёные не знают особенности людей которые подвержены действию антигена, поэтому кушать свинушку это как игра в русскую рулетку. В итоге человек спокойно может умереть лет через 5 к примеру от почечной недостаточности вызванную антигеном и даже не знать, что помер от свинушек которые кушал лет 5 назад... Это не показатель, антиген не на всех людей действует, зачем проверять, не дай бог на вас или члена семьи подействует, свинушки не стоят того, что бы рисковать... Более того свинушка "экологический фильтр", накапливает тяжелые металлы которые в 800 раз превышают концентрацию металлов в окружающей среде
@@mistergamer2367 благодарю 🙏 Вам за разъяснительную нужную полезную здоровую информацию. Будьте здоровы и счастливы
@@ЛарисаДушка-в8х Всегда рад помочь людям, вам также здоровья и счастья. Жаль, что мало кто слушает, обычно люди отговариваются фразами типа: "мой дед ел, родители ели и я ел, ем и буду"(
@@mistergamer2367 тёща всегда собирает и солит их и пытается нас ими накормить. До сих пор удавалось как-то отмазаться 🤪
Конечно не встретите. Он же отравился. 🤣
ПРАВИЛЬНО НЕ СОБИРАЙТЕ СВИНУШКИ , МНЕ БОЛЬШЕ ДОСТАНЕТСЯ .
Самый ходовой гриб в северном Казахстане! Ем их с детства, как и мои родственники и знакомые. Для жарения в сыром виде не оч, поэтому матушка их изначально отваривает а потом солит 🤤 ВЕРОЯТНО от термической обработки антиген гриба будучи белком, денатурируется и деактивируется. Поэтому все живы здоровы. С вообще была такая поговорка - что русскому хорошо … 😏
"Коровник" самый лучший и самый вкусный гриб. И жарить, и солить, а мариновать так лучше и вкуснее всех! Самый чистый гриб. Собираю, замачиваю в холодной воде на 12 часов, достаю чистейший продукт, трава отпадает, земля, песок не впитываются в мякоть, никаких червей нет, прелесть просто. Достал из воды, сполоснул частенькой водичкой и вари себе на здоровье.
Кстати, они, кажется, червями не поражаются.
Вот и я их люблю, очень вкусные! Двое суток вымпчиваем в солёной воде, воду два раза меняем. Потом варим два раза по 15 минут и вкуснятина!!!
@@lesyagn4830, бывают с червями, но редко.😊
Собрала три вёдра, а теперь начиталась, наслушалась и говорят ядовитый 🤷♀️
@@lesyagn4830ещё как поражаются!
Я прочитала , что у ней есть плюсы , лечит онкологию даже , может и не хотят чтобы были все здоровы. Вот и запретили ? Есть много условно сьедобных грибов , но их почему-то не запрещают . Мухоморы тоже едят . 😅
Я их не ем более десяти лет, как узнал что они могут быть опасны так и перестал их есть, а вот в моей семье их как ели так и едят, ни кто не помер, но вот на счёт того что они лечат онкологию точно трёп, мой отец недавно помер от онкологии поджелудочной железы хотя коровники ел всегда.
@@user-Igor1976 я не утверждаю ,
Страна чудес... Вроде все обосновано, с фактами! А один хрен- ели и будем есть! Да???
В некоторых странах белый гриб считается ядовитым. Представляете? А знаете когда свинушку признали ядовитым грибом? Когда в промышленных масштабах начали производить шампиньоны. И например было время, когда вредно стало есть мясо. А знаете почему? Потому что мясо в магазинах пропало. А потом вредно стало есть сливочное масло. А знаете почему? Потому что масло вдруг пропало из магазинов. И стало очень полезным есть маргарин! 😅 Вот и думай! Что полезно, а что вредно. Нас обманывают все время в большей или меньшей степени. А кому и когда верить каждый решает сам!😅
@@Елена-Ан-на такую пургу нагнать- уметь надо!
@@Елена-Ан-на шампиньоны,кстати при отсутствии грибов благородных, собираю,и ем! Не надо путать ..й с трамвайной ручкой!
Это доказательная информация, свинушка не является ядовитым грибом. Принимать или нет, каждый решает сам. Речь идёт об аутоимунном ответе на потребление этого гриба.
Вот именно. Сакая сложная эта система и тут бац свинушка решила ее нарушить. Это жуть какая то. Гриб состоит из девяносто процентов воды и где уже там тот змей сидит, что залез в систему такую сложную. Как Райкин говорил " Дурят людей " это как про прививки. Понацея из панацей а в итоге ....?
піддубник - все життя збирали - живі здорові
надо ее замачивать сутки потом варить 3 раза 10, 20 минут воду сливать а третий раз больше часа. Потом замариновать с уксусом и луком перцем и на другой день жарить на сковороде и подовать с картошкой
Хрень. Просто жарили и все. Сначала правда с водой тушили, а потом жарили не сливая отвара. И причём это неоднократно!
Самые любимые мои грибы,особенно соленые
Всю жизнь едим. Бабушка в 90 умерла. Каждый год по несколько вёдер. Весь город ест.
Свинушку употреблять в пищу все равно что курить. Последствия зависят от интенсивности и длительности употребления.
Конечно, всё верно. Надо 500 лет ждать.
@@Purik975 Обережно, це ж свинушка - отруйний гриб!!!
Шо-шо? Не панIмаю, гаварi на руском! Вкусный гриб говорю, бери побольше, прятного аппетита!
После вакцинации есть разрешено даже мухоморы
После вакцинации тебе пздц.
@@user-trsssj Ну про мухоморы он прав, если аккуратно, то есть вроде можно. Хотя согласен, при чем тут вакцинация?
@@segreyd9762 причём тут лейкимия и антиген и облучение вакцин для увеличения срока и эффекта действия, две вакцинации как двадцать лет свинушек кушать, а в остальном не причём
@@30B.predkov. Я анти-антиваксер. В мифы о вреде вакцинации не верю).
Сижу и режу их на зиму. Жарить будем. 😂. Вчера ели, позавчера ели.
Мой экс-супруг очень любил эти грибы...если б я знала что они такие "замечательные" то сама бы его ими кормила...
Можно сделать выводы что он сам справился!)))
Черт с ними с грибами....главное как сказано- написано.....ЭКС - супруг.... замечательное название ....бывшего супруга.
@@KonstantinGalenko ))))) точно!))))
Матрёшка простая, а на болоте ножки широкие и крепкие как камень, съедобная. И кто что бы не говорил едим и будем есть
Давай! Меньше народу - больше кислорода.А дураков всегда слишком много.
Коровники прикольные грибы. Все детство ели. Единственный минус - руки хрен отмоешь. Как и после маслят
Приготовьте правильно этот гриб и кушайте на здоровье.
Не надо вестись на западную пропаганду.
И здесь запад виноват ? 😂
У нас в Беларусии их называют куры, вымачиваю 3 дня, меня воду, потом отвариваю минут 30,и делаю с них, солянуку, капуста с грибами, лучших грибов для этого не знаю, они мясистые, и не сопливые.
Один немец умер, может колбаса закончилась,обьелсягрибами
Что русскому хорошо то немцу смерть
Люди, я вам поражаюсь... Доказано, что коровник (свинушка, свинух) смертельно ядовитый гриб. Описан механизм действия его токсина на организм человека. Доказано, что эффект токсина накопительный... И все равно, вы рискуете своими жизнями, собираете его и едите. Автору ролика респект за достоверную информацию и интересную подачу.... Вам что, нормальных съедобных грибов не хватает?
Моё очень большое семейство ест эти свинушки всю жизнь,а это не менее 50лет,все здоровы и не больные.
Неправда,у меня деда любит этот замечательный гриб,всю жизнь собираем,правильно надо обрабатывать,а отравиться можно и сьедобными грибами
Где можно посмотреть результаты научных исследований ?
Ссылку на исследование в студию плиз ?
Ту же информацию услышала на канале Грибоведы РФ ,они видимо биологи ,т.к. все названия грибов знают по латыни и тоже предостерегают об опасности ,надо прислушаться пожалуй
Благодарю за интересную информацию. ❤
Ни когда не собирала грибы,в этот год из- за пандемии пошли в лес,благо есть интернет .Чтоб положить гриб в корзину, тщательно изучила .Про свинушки,вся информация есть. Но вот пошла в магазин а там тётка продаёт и люди покупают.Ещё мне не понятно про грибы рыжики.На вид они как волнушки,но так же выделяют сок.Знаю что их любил Петр l
Рыжик срезал и на срезе оранжевое молочко. Лучший гриб . Полезней белого. Их солят . Маринуют и жарят . Можно даже сырыми есть.
@@ВиталикВладиславович Я в лесу так и делаю, помою, посолю и ем, прямо сырой. Очень вкусный гриб, а тушёный в сметане вообще отпад!
@@ВиталикВладиславович а лисички?
@@ВиталикВладиславович
@@lyudmilap5430взяли спички и пошли море синие подожгли…😁
Вкусный гриб!
Коровники с картошкой вкуснее многих. У нас его отваривают а потом жарят. Ни одного погибшего от них у нас не было.
Я не отваривал коровники, так ел с картошкой соленные. Волшебный вкус
если послушать то это биологическое оружие ))) но если запрещают то наоборот , мухоморы тоже типа ядовиты . ядовиты галерина и бледная поганка , говорушка и немного других .
Говорушки? Да ладно! Они замечательные!
@@Marusya5777 говорушка восковатая ядовитая , а так да у себя на родине в детстве в поле собирал говорушки и просто жарили .
вода из под крана в мегаполисе токсичнее чем этот гриб или колбаса в магазине
Если колбасу есть нельзя, то это не значит, что можно есть поддубник- это мощнейший аллерген
ирония -- именно в честь колбасы и названо такое явление как ботулизм.
поизучайте на досуге, и гляньте непременно про такое явление как "ошибка выжившего"
аллергия, знаете ли, тоже не у всех, но регулярно давится народ тем же пресловутым арахисом
Этим летом небывалый урожай свинушки тонкой! Просто нашествие! Заготовили много! Теперь что же, выкидывать? Очень вкусный гриб, приятная кислинка,хорош жареный с картошкой и в гречу добавить. Очень жаль!!!
Вы их съели? Как здоровье?
Дааааа, хороший гриб свинушкой не назовут 🤣
Вообще-то этот гриб из покон веков собирали и ели, просто один немец наелся и умер и теперь сразу заклеймили его не ядовитыми а так сказать помогающим умереть, многие грибы что едят русские на западе обьявленны ядовитыми, просто принцы обработки и употребления грибов у нас разный, они там их едят сырыми только обедают кипятком и поэтому не нужно сравнивать нас.
Грандиозно: так детально расписал , что решил подписаться, возалкав того же по другим грибам!
Спасибо!Про грибы будут ещё ролики.
Лучший пост на Ютубе
Спасибо!
Ем эти коровники что-то никто не умер и не отравился
Из сначала надо отварить немного чтобы коричневая вода была.потом только жарить.
Спасибо
Мы все время собирали
Что русскому хорошо, то немцу 45 год. ))
🤭😄👍👍
Спасибо. Всё понятно.
Интересно, а почему только к свинушкам придрались?Может там и другие съедобные на самом деле не такие уж и съедобные?
Сейчас говорят уже зеленушки ядовитые, а это самый распространённый гриб сосновых лесов, ели его покалениями, а оказалось вон оно чё
В итоге большинство людей, которое ели, так и будут до гроба есть. Я, как начинающий грибник, воздержусь, выбирая грибы первой категории 😁
Мудрое решение!
Мухомор красный смертелно ядовитый гриб, верно? Наспор съем 5 штук.
Его уже то же едят, говорят лечебный. Настаивают на спирту натирают ноги... 😊
@@galinafarafonova8923 мне больше спине вылечил. Я с кровати встать не мог, парекатывался.
Жаль, нельзя в Ютубе фото в комментарии прикрепить, вчера по грибы ходила, в лесу такие красивые мухоморы нашла! 😂
Нет, не верно.
Мухомор красный - галлюциногенный и токсичный гриб, но не смертельный.
От пяти штук точно не помрёте, хотя вред здоровью нанесёте.
Свинушка гораздо опаснее.
@@HommerSpirit Всю жизнь едим и радуемся,зачем назначили наш любимый коровник ядовитым?
Так не жрите сырыми и будет вам счастье вкусных !!!грибов поесть
Вчера отварила , по 2 часа два раза меняя воду. Потом обжарила и наелась. Сегодня живая😊
😂😂😂
Я варю минут 20,потом жарю с картошкой и так всегда😁
Правильно готовить надо
Да мы минут 10 отварили, и даже без варки! просто сразу на сковороде тушили их, и далее обжариваем, и сейчас вот пишу здесь. Никаких признаков за лет 30. 😀
антиген свинушки при варке любой продолжительности не разрушается. Хоть 20 минут варите, хоть два дня. Приятного вам всем аппетита и не забудьте поделиться с близкими 😉
Люблю эти грибы
Многие героин употреблять любят
@@borodaevid многие от жала пчелы или осы копыта отбрасывают . и от вчерашнего супа весь испоносится .
Гадость ,а не гриб.ядовитый даже запах его не переношу.
Ну, молоко тоже, пишут, вредное! А в войну, если бы не молоко, тяжко совсем былоб!
Прощай, логика! 😆😂🤧
советую почитать лекцию академика Павлова об уме вообще о русском уме в частности , тупей к а ц а па нет на этой планете
@@philipleo609, по этому и выжили!😂
Дай Бог мира всем.Коров то вывели уже...
@@philipleo609 Академик Павлов,вроде, как тоже к а ц а п. Вы зачем пытаетесь столкнуть два народа в обсуждении полезности определенного вида грибов? Вот я, находясь долгое время очень далеко от места, где родилась, нашла эти грибы и пытаюсь узнать, насолько они безопасны. Помню, как с соседкой по даче собирала их...под её руководством. Вкус понравился. Вам здоровья! Понимаю, как сейчас тяжело. Но всё плохое когда-нибудь, да закончится.
Блииин а мы их лет 20 ели летом и на зиму готовили. (((
Да,вот такая неприятная история с этими грибами.(((
Ирина, если у вас несколько поколений предков ели, то вы являетесь счастливой обладательницей генетической невосприимчивости. Все остальные вымерли)
@@fatamorgana2491 Prosto vy xorošo ix gotovili. Esli marinovat ili syrymi zamačivat, togda možno otravitsia.
@@erika.sigridaas8750 разве я говорила, что я их готовила??? Не приписываейте мне свои подвиги.
@@fatamorgana2491 😀😁
Каждый второй комментарий под видео:
"Играю в русскую рулетку каждый год. Ни разу не проиграл! В комментариях тоже ни разу не встречал человека, которому бы выпал патрон. Это абсолютно безопасная игра. Предки наши играли и никто в мемуарах не написал, что проиграл. И мы будем играть."
Я попадал в реанимацию еле откачали.не рекомендую
Мы в детстве ели
Существует мнение говорит... 😂. Пусть нормально исследования проведут,а потом говорят что это гриб смертельно ядовит. Я читал статью, где чётко описывается что исследование проведены неправильно!
А ссылку можно на статью?🤣
@@ALINA-ye2eu Могу скинуть. Можете сами прочитать на Википедии. Там внизу есть ссылки..
А у меня вопрос: этот придурок, который отравился ими, догадался их отварить сначала? И сколько он их съел и с чем? Уже лет двадцать ем свинушки и слава Богу!!!
Подскажите как готовите?) а то во дворе растут жалко добро пропадает 🤪👌🏼
@@АнастасияКузнецова-ж8и я отмачиваю сутки, часто меняя воду. Потом отвариваю минут 20 и засаливаю. Солю по следующим рецептам - как засолить грибы рецепт от бабушки( так и забивайте в поиск) и вкусные соленые грибы быстрым способом (канал хобби уральца). Вкусные. Главное собирать маленькие упругие. Есть рецепт маринования ( канал Светланы боковой)
@@Irinka8888
Каждый делает по своему, у меня жена их варит два раза, снимая накипь , воду меняет, замачиваем на час, чтобы отмыть хорошо.
А потом маринует с чесноком, вкусные , хрустящие получаются
@@бомжара-ь3я да, очень вкусный гриб!
После Чернобыля говорили,что она накапливает радиацию сильно.
А что мы кушаем,без радиации?
...спасибо большое Вам! Насобирала. Читала, читала в интернете, но не определилась - есть или не есть всё-таки. Благодаря вашей исчерпывающей информации - выброшу. Жаль! Но жизнь не копейка!😁 Подписка и лайк!
Понимаю Вас,гриб вкусный,но Вы правильное решение приняли.Спасибо!
Вы приняли неправильное решение!
Есть у этого гриба антитела, разрушающие эритроциты крови человека. При регулярном употреблении могут пострадать почки.
всё правильно. только не антитела, а антигены и разрушают не они, а спровоцированная ими иммунная система.
по ходу к вас ЕСТЬ ПАРАНОИДАЛЬНАЯ ШИЗОФРЕНИЯ по признакам и по факту
@@pofistal2566 можно потом доказывать санитарам в кащенко
@@Маркус-л6н Тоже защитник свинячей смерти? ☝🏻🤔
Я считаю что специально пугают так как этот гриб доступен всем и что бы больше покупали магазинный
Считать можно всё что угодно,а с антигеном не поспоришь.Вы много грибов видели в магазинах в начале 80х?
Приятного аппетита. Закон Дарвина никто не отменял
что немцу смерть то РУССКОМУ радость , мож колбасками своими отравился фриц а на грибы свалили , в других странах тож едят что попало , в якутии тюлений тухлых едят но человек не приспособленный копыта откинет от этого .
Ну не врите так то уж...
А хороших грибов вам мало, что вы идете в лес и набираете грибы под вопросом???
Может лучше корзинку белых в дом принести! Вон их сколько в этом году было, груздей много, сейчас опята пошли...
А это вам что?отличный гриб.жареный ,соленый просто объедение!!!
@@ЛюдмилаКалинина-ы6ъням ням
А у нас другие не растут😂