Revisión completa de freidora HAMILTON BEACH (unboxing) (DE LAS MAS ECONOMICAS)
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- Опубліковано 26 сер 2024
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Lo que tienes que saber para comprar una freidora y acertar en la elección
Si estás pensando en comprar una freidora, has de saber que este pequeño electrodoméstico se vuelve imprescindible una vez lo conoces. ¿Quieres saber por qué?
La comida frita es una delicia para muchos. No hablamos de la que encontramos en muchos sitios con un exceso de aceite considerable, no. Nos referimos a unas croquetas perfectamente hechas, cremosas por dentro y crujientes por fuera. A esas patatas fritas, doradas y en su punto que son el acompañante perfecto de cualquier comida. O unos calamares que serán los protagonistas de un rico bocadillo. Y a otros tantos platos que, después de pasar por la freidora, son una delicia.
Y además hoy en día existen freidoras de aire caliente o sin aceite. Estas utilizan una sola cucharada de aceite o aprovechan la grasa del propio alimento, ya sea fresco o congelado, y el resultado se asemeja mucho a lo que conseguiríamos sumergiendo los alimentos en abundante aceite.
Freidoras de aceite
Las freidoras más comunes o las que más se ven en los hogares usan el aceite para freír. La cubeta se llena con él y cuando alcanza una temperatura óptima (entre 150ºC y 190ºC) se introducen los alimentos en la cesta para sumergirlos en el aceite. Una vez hechos, quedan dorados y crujientes.
¿Compensa una freidora?
Menos quemaduras: El riesgo de quemarte con el aceite es menor que con una sartén.
Limpieza: No hace falta limpiarla cada vez que la usas. Puedes dejar el aceite en su interior y reutilizarlo varias veces siempre que no mezcles tipos de comida. Además algunas freidoras incluyen sistemas que ayudan a mantener el aceite limpio más tiempo.
Son muy fáciles de usar: Encontrarás un botón de encendido, el regulador de la temperatura y poco más.
Mejor fritura: El resultado de la fritura es mucho más uniforme y homogéneo, ya que todo el producto se sumerge bajo el aceite sin problema y se hace a la vez.
Rapidez: En función de la capacidad, podrás freír una cantidad importante de alimentos de una sola vez y en muy poco tiempo si la temperatura es adecuada.
Consejos para comprar una freidora
Estos son los puntos que debes plantearte antes de realizar la compra de una freidora de inmersión o de aceite para acertar y llevarte la mejor opción a ca:
Potencia: A mayor potencia, menor tiempo de cocinado. Aunque el consumo también variará.
Capacidad: ¿Para cuántos cocináis en casa habitualmente? Valóralo antes de realizar la compra. En el caso de las freidoras de aceite la capacidad se mide en litros. 1 litro es perfecto para una o dos personas y hay hasta de 4 litros, que para familias grandes van muy bien.
Tamaño: En realidad, el tamaño está directamente ligado a la capacidad de la freidora. Pero debes tenerlo en cuenta a la hora de pensar dónde la puedes colocar o guardar en tu cocina. A mayor capacidad, mayor tamaño.
Material: Las encontrarás de acero inoxidable, con un aspecto más profesional o industrial, y con exterior de plástico.
Control de la temperatura: Importante que sea regulable, ya que hay una temperatura idónea para cada tipo de alimento. Las verduras y mariscos se preparan a 150ºC; el pescado o la carne a 170ºC y las patatas o las croquetas a 190ºC, que suele ser la temperatura máxima en las freidoras domésticas.
Limpieza: Fíjate en el material, en que pueda limpiarse fácilmente, etc. Incluso alguno diseños son "antihuellas", que es un detalle importante cuando las huellas nos molestan.
Algunas freidoras recomendadas
El mercado está lleno de opciones que tratan de cubrir las necesidades que cualquiera pueda tener. Ya sea para la cocina de una familia numerosa como para una pareja, hay una freidora para ellos.
Se trata de una freidora doble Princess 183123, de 2x3 litros de capacidad, lo que la hace ideal para familias grandes. Al ser cubetas separadas se pueden preparar de forma simultanea alimentos muy diferentes y con temperaturas distintas. Cuenta con un filtro de seguridad para que no se formen burbujas ni salte el aceite.
Además, gracias a su zona fría las migas o restos que puedan caer al fondo no se queman, mientras que su filtro mantiene el aceite limpio. Es también desmontable, lo que facilita mucho su limpieza. Incluso se puede lavar en el lavavajillas.
Funciona con 1800 W, por lo que el aceite se calienta rápidamente y la temperatura es regulable.
La freidora Cecotec CleanFry tiene 3 litros de capacidad e incluye debajo de la resistencia el filtro OilCleaner.
I bought one yesterday the same exact one and so far i love it 👍🏿
Buen video! Justamente hace unos días me estaba preguntando si solo vendias hamburguesas por los vídeos de la plancha o usabas freidora. Estaría excelente si nos regalas un vídeo haciendo algunas pruebas en esa freidora. Saludos y mucho éxito👍
Hola qué tal amigo, si fijate la quiero empezar a probar para ver si realmente puede funcionar para un negocio o solo uso casero, y si usamos freidoras para las alitas,boneless, papas, las que tenemos en el negocio son marca sobrinox de 38 lts y de 19 lts, pronto haré videos de esas también amigo va? Un gran saludo y gracias por estar al pendiente de los videos🙌🏻
Muchas gracias por este nuevo video!! Me gustó mucho esta freidora, considero que esta bien para un pequeño negocio que va empezando o para el hogar también me gustó mucho :) espero verla en acción para ver la cocción que le de a los alimentos 😀 saludos 🤗
Qué tal amiga, me alegra mucho que te haya gustado el video, próximamente la estaré usando para que miren su funcionamiento, un saludo amiga!🙌🏻
Una pregunta despues de agregar el aceite se le coloca la cesta y la resitencia se le puede pasar un trapo con detergente
Cuantos Vatios 110v o 220v?
Muy bueno el video
Hola ojala pudieras probarla para ver si aguanta para negocio, saludos!
Qué tal amigo, si el próximo video la estaré probando para ver si aguanta para un negocio amigo, saludos y éxito en tu negocio 🙌🏻
Funcionara para cocer pasta ???
maate-Hi, insane !see ya!- :)
que hay bro no es mejor una de gas? a la larga tendrás que comprar más eléctricas, al aumentar los pedidos
Qué tal amigo, esta apenas la voy a probar amigo, para ver si realmente funciona para un negocio, el próximo video la probaré para ver su rendimiento, pero las que yo uso en el negocio si son de gas marca sobrinox, después les haré un video de ellas amigo🙌🏻
Se ve chida, entrara un pollo y un pescado?
Si cabe un pollo, yo tengo una sólo que sólo como de dos libras
La resistencia entra dentro del aceite
Dígame si la resistencia queda dentro del aceite
Si
Cual es tu correo