Freidora eléctrica ¿REALMENTE VALE LA PENA PARA TU NEGOCIO? (Te digo la verdad)
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- Опубліковано 30 тра 2022
- FREIDORA: www.mercadolibre.com.mx/freid...
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Cómo hacer patatas fritas crujientes que queden perfectas
Cómo freír alimentos correctamente
La comida frita es una delicia para muchos. No hablamos de la que encontramos en muchos sitios con un exceso de aceite considerable, no. Nos referimos a unas croquetas perfectamente hechas, cremosas por dentro y crujientes por fuera. A esas patatas fritas, doradas y en su punto que son el acompañante perfecto de cualquier comida. O unos calamares que serán los protagonistas de un rico bocadillo. Y a otros tantos platos que, después de pasar por la freidora, son una delicia.
Y además hoy en día existen freidoras de aire caliente o sin aceite. Estas utilizan una sola cucharada de aceite o aprovechan la grasa del propio alimento, ya sea fresco o congelado, y el resultado se asemeja mucho a lo que conseguiríamos sumergiendo los alimentos en abundante aceite.
Freidoras de aceite
Las freidoras más comunes o las que más se ven en los hogares usan el aceite para freír. La cubeta se llena con él y cuando alcanza una temperatura óptima (entre 150ºC y 190ºC) se introducen los alimentos en la cesta para sumergirlos en el aceite. Una vez hechos, quedan dorados y crujientes.
¿Compensa una freidora?
Menos quemaduras: El riesgo de quemarte con el aceite es menor que con una sartén.
Limpieza: No hace falta limpiarla cada vez que la usas. Puedes dejar el aceite en su interior y reutilizarlo varias veces siempre que no mezcles tipos de comida. Además algunas freidoras incluyen sistemas que ayudan a mantener el aceite limpio más tiempo.
Son muy fáciles de usar: Encontrarás un botón de encendido, el regulador de la temperatura y poco más.
Mejor fritura: El resultado de la fritura es mucho más uniforme y homogéneo, ya que todo el producto se sumerge bajo el aceite sin problema y se hace a la vez.
Rapidez: En función de la capacidad, podrás freír una cantidad importante de alimentos de una sola vez y en muy poco tiempo si la temperatura es adecuada.
Consejos para comprar una freidora
Estos son los puntos que debes plantearte antes de realizar la compra de una freidora de inmersión o de aceite para acertar y llevarte la mejor opción a ca:
Potencia: A mayor potencia, menor tiempo de cocinado. Aunque el consumo también variará.
Capacidad: ¿Para cuántos cocináis en casa habitualmente? Valóralo antes de realizar la compra. En el caso de las freidoras de aceite la capacidad se mide en litros. 1 litro es perfecto para una o dos personas y hay hasta de 4 litros, que para familias grandes van muy bien.
Tamaño: En realidad, el tamaño está directamente ligado a la capacidad de la freidora. Pero debes tenerlo en cuenta a la hora de pensar dónde la puedes colocar o guardar en tu cocina. A mayor capacidad, mayor tamaño.
Material: Las encontrarás de acero inoxidable, con un aspecto más profesional o industrial, y con exterior de plástico.
Control de la temperatura: Importante que sea regulable, ya que hay una temperatura idónea para cada tipo de alimento. Las verduras y mariscos se preparan a 150ºC; el pescado o la carne a 170ºC y las patatas o las croquetas a 190ºC, que suele ser la temperatura máxima en las freidoras domésticas.
Limpieza: Fíjate en el material, en que pueda limpiarse fácilmente, etc. Incluso alguno diseños son "antihuellas", que es un detalle importante cuando las huellas nos molestan.
Algunas freidoras recomendadas
El mercado está lleno de opciones que tratan de cubrir las necesidades que cualquiera pueda tener. Ya sea para la cocina de una familia numerosa como para una pareja, hay una freidora para ellos.
Se trata de una freidora doble Princess 183123, de 2x3 litros de capacidad, lo que la hace ideal para familias grandes. Al ser cubetas separadas se pueden preparar de forma simultanea alimentos muy diferentes y con temperaturas distintas. Cuenta con un filtro de seguridad para que no se formen burbujas ni salte el aceite.
Además, gracias a su zona fría las migas o restos que puedan caer al fondo no se queman, mientras que su filtro mantiene el aceite limpio. Es también desmontable, lo que facilita mucho su limpieza. Incluso se puede lavar en el lavavajillas.
Funciona con 1800 W, por lo que el aceite se calienta rápidamente y la temperatura es regulable.
La freidora Cecotec CleanFry tiene 3 litros de capacidad e incluye debajo de la resistencia el filtro OilCleaner, gracias al cual se mantiene el aceite limpio después de cada uso. Se puede extraer y así retirar los restos que se acumulan en el aceite. - Навчання та стиль
Te amo we, que gran explicacion y sin rodeos.
De nada amigo muchas gracias por tu comentario! Un gran saludo y mucho éxito 🙌🏻
Me encantó el video, con muy buena información 😀, igualmente me sorprendió el trabajo de la freidora, considero que esta super bien para ir empezando, realmente quede sorprendida, y se le doraron de un color muy bonito sus alitas 😋
Hola qué tal amiga, me alegra que te haya podido ayudar, cualquier duda estamos ala orden 🙌🏻
Son muy buenas cuando está caliente el aceite ufff salen rrapidos los Pedidos .
Para que sirve el reset?
Amigo gracias por tu vídeo me ha sido muy útil. Saludos desde Salsacate-Córdoba argentina
Qué tal amigo!, me alegra mucho que te haya ayudado!, un gran saludo hasta argentina!🙌🏻
Cuando haras el vídeo del marinado de las alitas bro??? Buen video!!!
Excelente video👍 sirve se mucho gracias, probablemente si me compraría una de esas freidoras,se vio que si conviene y hace bien los pedidos,además la plancha que uso ya tiene freidora incluida para gas entonces convendría para avanzar en otros pedidos gracias 🤠🤙
Hola qué tal amigo!, si la verdad me sorprendí, honestamente pensé que tardaría más en agarrar temperatura, pero no, funciona muy bien, también sirve para tenerla en dado caso de emergencia que por un descuido se acabe el gas, no queden los pedidos empezados👌🏻, un saludo amigo y mucho éxito en tu negocio 🙌🏻
Las papas que tiempo tardan en estar? Gracias muy bueno tu video
Muchas gracias. Muy claro todo. Un saludo desde Santiago de Chile.
excelente video muchas gracias muy bueno genial gracias nuevo seguidor
Hola recomiendan la freidora de 3 cestas de está misma marca 😮✅
Hola necesito me puedas responder que pasa si las frito son el canasto
Yo tengo de estas maquinas y son muy buenas . Cuanndoo ya está caliente no para y salen los. Pedidos muy rápido y si tiene razón maas. De 1 freidora .muy buen video y el gas es muy pero muy caro aquí en Perú
Qué tal amigo, si la vdd a mi me sorprendió, creí que tardaría más en volver agarrar temperatura pero no fue así, recupero la temperatura muy rápido y fríe ala perfección las alitas 👌🏻,un gran saludo hasta Perú 🇵🇪 amigo! 🙌🏻
Hola amigo que tal , tambien soy de Perú , que marca de freidora compraste ?? Te sale mas rentable que una a gas ?
Si pudieras decirnos cuanto tiempo lp usas al día y cuanto costo te genera al mes, comparando con una de gas
Hola quiero saber si se puede poner pollo broaster quiero abrir un negocio de pollos broaster
Hola tmb soy de Perú, que marca usas? Me interesa comprar uno
Hola muy bonita la friradora quiero una cuánto cuesta quiero saber si se puede fritar empanadas
Excelente, muchas gracias
Gracias por la información
Hola podrías hacer un video de como lavar la freidora.
Son muy rentables el consumo de energía es muy bajo como dices que toca tener varias segun la cantidad de productos que salga yo vendía 60 salchipapas por noche la recomiendo a ojo serrado
Dices que son rentables, puedes ampliar tu respuesta, por favor
Yo tengo un negocio de pasabocas y ya he comprado 4 freidoras de estás porq se dañan demasiado rápido y la verdad no sé porq si es q no resisten o es q no las uso bien. Pero al parecer se sobrecalientan y comienzan a echar humo blanco por detrás y al final terminan quemandose.
Realmente es poco el consumo de energía eléctrica??? Estoy pensando en comprarla
Pues no creo q sea rentable...todo equipo eléctrico q esta a base de resistencias...su consumo energético es alto...
Como dicen en el video...sirve para sacarte de apuro..Si la compraría..
De cuántos litros es esa freidora
De aceite o grasa ocupa menos que el disco. ?? Y es igual de rápido?
Adónde puedo comprarla una de estas....
Hola es normal que salga mucho vapor en la freidora
Excelente video 🙌🙌
Muchas gracias amigo🙌🏻, que te pareció la freidora?
Hola para cuando el marinado de las alitas?😿
Dónde están ubicados
Yo kiero saber si está en venta
Buenas noches dígame si venden una freydora de esa
La w utizo de cuántos litros era?
hola, excelente tu video! una pregunta estoy buscando freidora para banderillas, crees que esta me sirva? mi duda más que nada es por el largo de la canastilla
Hola amiga, muchas gracias!, y sobre tu pregunta, qué tan grande son tus banderillas para darte el tamaño de la canastita👌🏻
No jalan.muy pequeñas y ninguna se calienta al 100 en minuto y medio,la tuya es unica
Quizá compraste una marca muy mala amigo
excelente. gracias!
De nada amigo, mucho éxito!!🤩👌🏻
Pasa la receta del marinado bro
Creo que para banderillas estaria bien, la cocción es más rápida y unas 4 o 6 si caben.
Sii caben bien las banderillas amigo ☺️👌🏻
Esta genial!!!
Muchas gracias amiga!, cualquier duda o pregunta estamos ala orden 🙌🏻
que tal el olor ? larga mucho olor a frito ?
Amigo pasa el decreto de ri marinado de pollos porfavor
Que marca es?
Yo tuve 6 de ellas en mi negocio de salchipapas son más industriales que caseras son muy buenas son Hamilton beach es una bendición tenerlas son mejores que la basura que venden las de aire esas si son una triteza
Cuáles son los contras de las freidoras de aire?
Donde la puedo comprar
Son muy buenas, yo tuve una.
Hola como le haces para que no sobrecaliente las extensiones llevo como 4 que me quema o que sería lo ideal en este caso
Yo la ocupo con una extensión ya que vendo hamburguesas en la planta baja de mi casa
Y la extensión que uso es industrial
Y le coloque un enchufe a prueba de quemaduras y va joya.
Solo queme 1 enchufe de baja calidad pero no espere a un 2do.
Los adecuados no pasan de 50 pesos mex.
Hola el canasto va apoyado en la resistencia, espero tu respuesta xq compré una y apoya cuando está dentro. Gracias
Di
Para freír empanadas se apaga quedan las empanadas crudas quiero saber x qu se apaga así quedan crudas la empanadas xfavor una explicación más extendida bendiciones
También tengo una de esas pero osea para lavar la resistencia como le hace porque pues es obvio que si le cae agua se puede descomponer o no?
Se puede quitar.
Muy bien 👍
Como se lava
Yo vendo empanadas fritas y compré una de estas pero me llega la semana que viene, espero haber echo una buena inversión
Espero entren las empanadas, son de un diámetro de 13cm
Y espero quepan unas cuantas
muy bueno tienes video con platano
Dadme la marcas y dónde comprar
buen video amigo pero no me sacas de la duda entonces que conviene mas a largo plazo ? la de gas o la de aceite ?!?!?!?!?!1?
Qué tal amigo, a largo plazo sin duda las de gas, por el ahorro y eficiencia, está eléctrica es para emperezar🙌🏻
Si quiero comprarme 3 de las más grandes de Hamilton para mí negocio que es desde casa, pero yo trabajo todos los días vendiendo alitas si me funciona?
Qué tal amiga, cuánto dinero sería por las 3 freidoras más grandes amigas? Por qué quizás con ese dinero te alcanza para una de gas mejor
te iba a preguntar , vendo botanas y tengo 5 años con esa freidora , ya he tenido 5 freidoras , creo q si consume ful electricidad
Hola qué tal amiga, tu crees que si conviene más entonces un de gas amiga?
Hola, eso seria la máxima capacidad de alitas o cuantas les podrías echar?
Hola qué tal amigo, yo recomendaría hasta 30 por el nivel de aceite, ya que si se le hecha más se podría derramar amigo 🙌🏻
Hola como limpias las resistencias después de usarla?
El aceite se usa muchas veces y cuando lo desechas sacas la resistencia y con Salvo antigrasa y sguA
Hola, ya con un mes de uso, que tal te va con la freidora amigo? Con respecto a la luz si quisiera saber si es redituable o no?
Hola qué tal, solo le hice unas pruebas amigo, en un mes masomenos ya la empezaré a usaré seguido amigo 🙌🏻
Ya podrías responder de la Luz?
@@iPearGrande jajajajaja siiiiii
Si es rentable amigo, yo tengo negocio y me gastaba un tanque de gas por mes sin freidora y ahora son freidora me dura dos, osea aquí en México el tanque esta cerca de los 600 pesos, (esto x mes de duración), y con la freidora solo me llego 100 pesos más de luz y tomando en cuenta que la luz es bimestral, se ahorra bastante y aparte los pedidos salen bastante rápido, es aconsejable tener 2 freidoras por cualquier cosa.
Hola buenas tardes, que marca es la freidora
Qué tal buenas tardes es Hamilton Beach.
Y la luz?
Eselente video
Qué tal amiga, muchas gracias ☺️🙌🏻
Cómo se da cuenta uno de que ya están alitas
Quiero vender alitas boneless nuggets, si quiero comprarla solamente vendo viernes y sábados. Me serviría?
Hola qué tal, claro que si te funcionarían muy bien para vender 2 días amiga 🙌🏻
Que marca es la freidora?
Excelente video
Creo que es Record. Tengo una igual y es de esa marca.
Y como vez el gasto de luz y que marca es tu freidora? Gracias díos te bendiga.
Hola, sobre el gasto de energía aún tengo que hacer pruebas, y la marca de la freidora es Hamilton Beach, igualmente! Y mucho éxito en tu negocio! 🙌🏻
@@desdecero1 ok sería bueno que hicieras un vídeo sobre gastos de energía, y claro cuánto sería en dinero , muchas gracias dios te bendiga siempre 🙏 saludos.
@@leninotero6208 claro que si, lo tomaré en cuenta👌🏻 y el precio de la freidora es de $1,500 pesos mexicanos (75dlls)
Buen video. Haz probado alguna freidora de aire? igual para negocio, alguna con la misma capacidad de este video.
Qué tal amigo, uy amigo esas gastan mucha luz 😞
Y salen secas las frituras 😢
Quiero saber el marinado amigo se ve bien escríbeme
Qué tal amigo! Claro voy a subir un video del marinado 🙌🏻
Hola buenos días, que marca de freidora es?
Qué tal amiga, la marca es Hamilton Beach🙌🏻
@@desdecero1 muchas gracias.
Porque siempre ponen como ejemplo alitas de pollo..?? No se puede freir carne toja rebozada..??
Cuanto de aceite se necesita..?
Como se limpia la freidora..?
Si sirve todo el día uso muy rudo .
Pero dura de 6 a a 12 meses .
Para su precio muy económico si está bien comparado con una industrial .
Pero cada año vas a comprar una nueva , no vayas a pensar que por su precio te va durar simpre o más de 8 años sin descomponer.
Yo diario acabo 10 kg de papas y fines de semana 20 .
La que yo digo es la HAMILTON BEACH ....
Totalmente cierto. Vine a mirar los comentarios porq ya he comprado 4 de estas y la ultima se me acaba de dañar y solamente tiene un mes. Yo tengo un negocio de pasabocas y la verdad ya no sé qué freidora comprar. Al parecer se sobrecalientan, pero lo sorprendente es q solo me duró un mes la ultima q compre.😢
Si quiero vender alitas y papas a la francesa y utilizo la misma freidora se contaminan de sabor las papas ? Es decir agarran el sabor de las alitas al ponerlas juntas o en el mismo aceite?
Hola buenas tardes, siii yo recomiendo freidoras diferentes para que no se mezclen los sabores, yo así le hago amigo, un gran saludo 🙌🏻
O PRIMERO FRIES LAS PAPAS Y LUEGO EL POLLO 💯🤷♂️
Para negocio es muy pequeña, se ve a simple vista!!! Entré a ver el video porque compré una.
Y cóno la limpias
He visto unas que tienen olla
¿De cuantos litros es la freidora del video?
Creo que son de 6lt
¿Cuanta aceite utiliza?
Qué tal amigo, usa 3 litros de aceite🙌🏻
Como te fue en el consumo de electricidad?
Qué tal amigo, mira en el negocio no la utilizó por qué metí de gas, pero suscritores me han comentado si hasta un poco (depende el uso)
@@desdecero1 gracias
@@ItachiZero_4 de nada amigo, quedamos ala orden 🙌🏻
Qué marca es la freidora?
Qué tal amigo, es marca Hamilton Beach ☺️🙌🏻
Cuanto te costó la freidora?
Hola qué tal amigo, me costo $1400 pesos en en la descripción está el link de compra, cualquier duda estamos ala orden 🙌🏻
Que marca es?!?? Y NUNCA LA TAPASTE? gracias ☺️
Qué tal amiga, ella marca es Hamilton Beach.
Y nunca la tape amiga ☺️🙌🏻
Cual es el nombre de la freidora?
Qué tal amigo, la freidora es marca Hamilton Beach, un saludo amigo🙌🏻
En Que Temperatura Pusiste ?? A cuantos Grados ?
350
Para negocio necitas una de dos ese no sirve solo para uso casera
Es más rentable tener eléctricas que una de gas. Ya que una hora de consumo de la freidora solo gastarías 2.5 pesos de energía eléctrica y sacarias 4 órdenes de alitas de 24.
Además que la energía eléctrica hay forma de que la generes con paneles solares
Ese sería un precio en la luz de México?
Te ha salido muy cara con la electricidad?
Qué tal amigo, la vdd no te sabría decir amigo, acabo de abrir mi negocio y estoy usando 2 pero de gas 😞
Quiero saver precio y donde comprarla
busca en google
Que tal amigo, vendo hamburguesas y las acompaño con papas, para despachar unos 50 pedidos durante la noche… una de estas de solo 3L me alcanza? O necesitaria de 8L o mas! No entiendo lo de los litros en cantidad de papasfritas
Hola, consulta al final que compraste?
De cuanto les llega el resivo de luz? Por que el gas me sa miedo
Amigo actualmente uso 2 de gas, está solo la tengo para emergencias ☺️🙌🏻
Sigo esperando el de la plancha 🥴🥴🥴
Qué tal amigo ya los próximos videos que viene e serán de la plancha amigo, un gran saludo y mucho éxito en tu negocio 🙌🏻
A mi si me conviene para hacer papitas en casa
Claro que si, para uso casero está más que Perfecto 🙌🏻
De cuantos litros es ?
Qué tal amigo, es de 3 litros 🙌🏻
Cuanto vale la freidora??
Cuanto vale y que marca es donde la puedo conseguir porfavor
Habrá manera de usar menos aceite la compré para uso doméstico y hacer pocas porciones pero la última vez use hasta 3 litros
Mucho aceite
Una recomendación: aunque es una práctica muy común con otros alimentos, te recomiendo encarecidamente que nunca, jamás, trates de hacer rendir el aceite mezclándolo con agua.
¡Ja, ja, ja! Es broma
Derrite la grasa del tocino, vendes chicharrones y te queda la mejor y más sana grasa freidora del mundo
HOLA, SI LA IDEA ES TENER UN NEGOCIO ESTA CLASE DE FREIDORAS NO SON RENTABLES. LO IDEAL ES COMPRAR LA QUE SE VIO EN LA IMAGEN, ALGO MAS INDUSTRIAL. LAS DE ESTE TAMAÑO SON MAS ORIENTADAS AL HOGAR, SALUDOS.
Qué tal amigo, eso sería lo ideal amigo, pero para empezar un negocio está muy bien, ya con el paso del tiempo puedes comprar la otra, un saludo y mucho éxito amigo ☺️👌🏻
Hola, yo digo por la demanda de pedidos. Más que nada por los tiempo de entrega de estos. Saludos!
@@felixcampo305 te compras 3 y aun asi salen baratas que las industriales, digo
@@desdecero1 Si de dinero hablamos, estas son más baratas que una industrial. Yo me enfoque más que nada en el tiempo, si uno tiene un negocio con mucha demanda no veo viable este modelo. Por la capacidad que tienen. Están más orientadas al hogar. Pero cada uno elige lo que le da el bolsillo. Saludos.
Cuanto es la duración de su vida útil?
Hola qué tal amiga, de la freidora o del aceite?
no hablaste de la marca de la freidora.. eso es importante ni la potencia que tiene
Qué tal amigo, ahí hablo de la temperatura y la marca es Hamilton Beach.
@@desdecero1 potencia xholo
En mi negocio...tenia de esas....el consumo de luz es bajo la verdad....pero la vida útil es de 3 a 4 meses.....luego se dañan....no sirven pa negocios
Cierto. Ya yo he tenido 4 de esas . La ultima q compre fue en diciembre y justo hoy se me daño y vino a mirar q comentabaa gente😅 pprq me sorrpende q solo me duro un mes😢 que otra tipo industrial recomendarías tu para negocio?
Yo tengo dos y comencé con 1... lo malo es el tiempo de duración y debes conectar bien a un cableado con brekeras independientes... y va bien... para mí lo único malo es la gastadera de aceite. Pero igual vale la pena y quedan muy bien de sabor y estéticos. Xq en cocina a gas con sartén se pierde mucho la estética
La freidora es muy bonita pero para negocio no sirve... Se queman los terminales cuando se está trabajando todo el día.
Cuál recomiendas entonces ?
Si tienes un negocio no tengas una, debes de tener 2 o 3 para que le vayas dando su descanso a cada una.
Qué modelo es la freidora?
Qué tal amiga, la marca es Hamilton Beach.
Lo mejor que me ah pasado estoy feliz de tener una de esta fríe perfecto y un color. Que le da lo que Frei en mi negocio es menos tiempo de trabajo ya no tengo que madrugar tanto
@@santadeleon5003 que tal amiga, excelente que bueno que te haya ayudado esta freidora amiga, un gran saludo!