Así me gusta!! Al final.... a todos los que os gusta comer.... Recurrirs a la pimienta negra recién molida. Me gustan mucho tus recetas. Hago mucho las pamplonas( de pollo y cerdo) me gustaría ver tu versión
Muchas gracias, a las recetas y más a las tradicionales, hay que tratarlas con respeto y darles la la importancia que tiene. Es mi pensamiento. 😉 muchísimas gracias por vuestras palabras. 🙌🙌🙌🙌🙌🤗🤗🤗🤗🤗
Excelente receta Ricardo, menuda pinta tiene ese pollo... si se deja aliñando 24 horas con la salsa en la nevera cogerar mejor.sabor ¿no? Muchas gracias
Pablo muchísimas, muchísimas gracias, te puedo asegurar que es muy sencillo y realmente espectacular. Es mi pollo a la brasa preferido. Un fuerte abrazo 😉👌🙌
Marcos, gracias a ti por tu comentario, tremendo el costillar de hoy!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤 que sepas que no me pierdo ninguno de tus vídeos. Un fuerte abrazo 🍻🍻🍻🍻🍻
Amo el pollo al estilo Portugués, en hora buena gracias infinitas por compartirnos la receta, de seguro la haré entre semana, de la familia de Monolift cual es la que usa en el vídeo, voy a comprar esa BBQ me parece interesante y se me podría dar la información para comprar el soplador que uso así como el recipiente donde hizo las papas, soy un amante del buen pollo asado.
Hola y gracias a usted por sus palabras y su comentario, esta es una de mis recetas preferidas de pollo a la brasa. Soy un enamorado de la cocina portuguesa. Un saludo.
Vivo a 20 minutos de Portugal, en mi caso al norte del país y siempre me ha encantado su frango y su bacalhau así que ahora te falta aplicar la receta de este último 😊 dentro de poco haré el pollo y ya te contaré si triunfo con la familia. Un abrazo Ricardo 👍
Que pasada !!! Una versión excelente del Piripiri 😁👏🏻👏🏻. Mañana tengo barbacoa 🍖, así que va a caer 😜. Gracias por el vídeo campeón, eres un crack!!!👏🏻👏🏻
Un recetón, Maestro. La haremos en casa, probaremos con un pollo de corral, de tienda, y después encargaremos a nuestro Luis un buen "pito caleya", pero no tan grande como el de Navidades, +6 kg., no entraría. Ricardo, gracias por tus recetas, un saludo.
Hola Aitor, podrías pero el problema es que hay poca distancia entre las brasas y la parrilla para ponerlo todo el tiempo a calor directo. Podrías hacerlo pero poniendo poco altura de brasas y que estén a fuego medio o bajo con un golpe final de mucho calor para el crujiente de la piel. 😉🙌🙌🙌🙌🙌🙌feliz fin de semana. Si, se puede👍
Buen vídeo como de costumbre. Ricardo tengo ciertas dudas, me gustaría que me las aclarases. La primera, acabo de comprar una master touch premium, antes de cocinar nada, recomiendas que la encienda el día de antes para que queme pintura etc ? Y la segunda, se puede reutilizar el carbón ? Saludos desde Córdoba.
No, no es necesario. El día que la estrenes déjala 10 ó 15 minutos tapada con los aireadores abiertos a tope. Y si, 3l carbón se puede reutilizar, pero no te lo aconsejo para un buen chuletón o algo especial. Un saludo y a disfrutar de la BBQ. Te dará muchas satisfacciones. Un millón de gracias por tus palabras 🍻🙌👍🥩🔥😉
Hola Sergio, tienes dos opciones. Dar altura a la rejilla para que haya más distancia entre el pollo y la brasa y de esta forma no te afecta la llama o cocinarlo a calor directo. 😉👍
A ver papanatas, el chimichurri lleva aceite de oliva. Es verdad qie se usa mas el aceite de girasol pero eso no quita qie en su receta original es oliva
Se pueden decir las cosas sin insutar.... El propio insulto define a la persona que lo dice. Sería mejor que te documentases antes de opinar, yo lo hice.
Buena receta, tengo pensado hacerlo para fiestas navideñas, felicidades Chef.
Enhorabuena!
Saludos desde Colombia.
Un millón de gracias!!!!🙌🙌🙌🙌😉👍
Qué maravilla de receta!!! Sencilla pero con una pintaaa!!! Muchas gracias por tus videos!!
Juan me alegra que te haya gustado, es mi preferida para un pollo a la brasa.🤗👍😉🍻😊
Impresionante como te ha quedado, está la intentaré hacer, mádre mía!!
Muchas gracias Salva. Seguro que te queda increíble. Un saludo 👋 😉 😊 👍
Gracias maestro. Se ve delicioso. Saludos desde uman, yucatan mexico
Un millón de gracias 👏👏👏👏👏👏👏 un fuerte abrazo desde Sevilla!!!!!!!😉🥩🔥🍻👍💪💪💪💪😊😊😊😊
Desde de Brasil
Que pinta tiene
Adoro preparar este frango
Leonardo muchísimas, muchísimas gracias. Me alegro que te haya gustado. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🍻 😊 🤗
Me encantó su receta
Me alegro que le gustase Gladys, 😊
La pinta que tiene es increíble!! Muy buena receta.
Acruda muchas, muchas gracias. Es mi receta preferida de pollo a la brasa. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🍻
Qué pinta más buena que tiene ese pollo.
Habrá que probar esta receta en una de nuestras cajas chinas 😎
Muchísimas gracias, es mi receta preferida de pollo a la brasa. Seguro que os queda increíble en vuestro equipo. Un saludo 😊
Así me gusta!! Al final.... a todos los que os gusta comer.... Recurrirs a la pimienta negra recién molida. Me gustan mucho tus recetas. Hago mucho las pamplonas( de pollo y cerdo) me gustaría ver tu versión
Mario, muchas gracias, tomo nota de las pamplonas, me la han pedido ya varias veces es un video que tengo pendiente 😉👌. Un saludo 🍻🥩🔥
¡Qué rico, maestro!👌👌 ¡Nos entra mucha hambre con tus vídeos y nos encanta conocer la historia de los platos cómo nos la cuentas!
Muchas gracias, a las recetas y más a las tradicionales, hay que tratarlas con respeto y darles la la importancia que tiene. Es mi pensamiento. 😉 muchísimas gracias por vuestras palabras. 🙌🙌🙌🙌🙌🤗🤗🤗🤗🤗
Mañana la hago Ricardo !! 🤤
Seguro que te queda increíble!!!! Un saludo 😊 👋 😉
Me encanta esta receta, en casa la hacemos mucho, solemos usar pollitos Picanto es, y siempre caen más de uno X persona jejeje
Siiiiiiiii, es mi receta de pollo preferida. Muchísimas gracias por tu comentario 😊 un saludo 😉😉🙌🍻🥩🔥
Excelente receta Ricardo, menuda pinta tiene ese pollo... si se deja aliñando 24 horas con la salsa en la nevera cogerar mejor.sabor ¿no? Muchas gracias
Muchas gracias ☺️. Si más tiempo de marinado coge más sabor. Pero cuidado con el picante 😉🌶️🌶️🌶️. Un saludo
Que pintaza!! ❤❤
Muuuuuuuchas gracias!!!!!🔥🙌🥩🍻🍻
Que buena pinta, deseando probarlo
Pablo muchísimas, muchísimas gracias, te puedo asegurar que es muy sencillo y realmente espectacular. Es mi pollo a la brasa preferido. Un fuerte abrazo 😉👌🙌
Tremendo 💪🔥 una gastronomía nueva para mi la de Portugal, gracias máster 💪🔥
Marcos, gracias a ti por tu comentario, tremendo el costillar de hoy!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤 que sepas que no me pierdo ninguno de tus vídeos. Un fuerte abrazo 🍻🍻🍻🍻🍻
@@rdgrillmaster un honor que veas mis videos 💪🔥 yo también te sigo a tope, gracias y a seguir asando 🔥💪
Amo el pollo al estilo Portugués, en hora buena gracias infinitas por compartirnos la receta, de seguro la haré entre semana, de la familia de Monolift cual es la que usa en el vídeo, voy a comprar esa BBQ me parece interesante y se me podría dar la información para comprar el soplador que uso así como el recipiente donde hizo las papas, soy un amante del buen pollo asado.
Hola y gracias a usted por sus palabras y su comentario, esta es una de mis recetas preferidas de pollo a la brasa. Soy un enamorado de la cocina portuguesa. Un saludo.
Vivo a 20 minutos de Portugal, en mi caso al norte del país y siempre me ha encantado su frango y su bacalhau así que ahora te falta aplicar la receta de este último 😊 dentro de poco haré el pollo y ya te contaré si triunfo con la familia. Un abrazo Ricardo 👍
Felix, muchísimas gracias por tu comentario. Tomo nota y recojo el guante, no se cuando pero me parece una buena receta para un video.🍻😊👌🤗👍😉
Muchass gracias
A ti siempre 🍻
Que pasada !!! Una versión excelente del Piripiri 😁👏🏻👏🏻. Mañana tengo barbacoa 🍖, así que va a caer 😜. Gracias por el vídeo campeón, eres un crack!!!👏🏻👏🏻
🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌gracias a ti siempre 😉. Seguro que te queda increíble!!!!!!!!!
Un recetón, Maestro. La haremos en casa, probaremos con un pollo de corral, de tienda, y después encargaremos a nuestro Luis un buen "pito caleya", pero no tan grande como el de Navidades, +6 kg., no entraría. Ricardo, gracias por tus recetas, un saludo.
Gregorio, muchísimas gracias, seguro que te queda genial!!!! Un fuerte abrazo y feliz domingo 🍻
@@rdgrillmaster Gracias, igualmente.
Ricardo, se podría hacer en la weber master touch siguiendo los mismos parámetros en el asado??gracias crack
Hola Aitor, podrías pero el problema es que hay poca distancia entre las brasas y la parrilla para ponerlo todo el tiempo a calor directo. Podrías hacerlo pero poniendo poco altura de brasas y que estén a fuego medio o bajo con un golpe final de mucho calor para el crujiente de la piel. 😉🙌🙌🙌🙌🙌🙌feliz fin de semana. Si, se puede👍
Excelente
Muchísimas gracias 🤗👌🙂
Buen vídeo como de costumbre. Ricardo tengo ciertas dudas, me gustaría que me las aclarases.
La primera, acabo de comprar una master touch premium, antes de cocinar nada, recomiendas que la encienda el día de antes para que queme pintura etc ? Y la segunda, se puede reutilizar el carbón ?
Saludos desde Córdoba.
No, no es necesario. El día que la estrenes déjala 10 ó 15 minutos tapada con los aireadores abiertos a tope. Y si, 3l carbón se puede reutilizar, pero no te lo aconsejo para un buen chuletón o algo especial. Un saludo y a disfrutar de la BBQ. Te dará muchas satisfacciones. Un millón de gracias por tus palabras 🍻🙌👍🥩🔥😉
mucha gracis, umbre
Gracias a ti por verlo y por tu comentario. Un saludo
amigo para que un pollo quede jugoso cual es la temperatura que debe de marcar mi termometro cuando el pollo esta en la parrilla?
74°C
Umm.... Desde aquí puedo oler el piripiri 😋. En cuanto baje un poco esta temperatura infernal estoy sacando la barbacoa.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Un fuerte abrazo amigo mio, avisame cuando la saques!!!!! Feliz verano 🍻🔥🥩
Como portugues me senti indentificado con la receta.
Hugo, muchísimas gracias por tu comentario, es la mejor recompensa!!!!!🙌🙌🙌🙌🙌 un saludo y feliz fin de semana 😊 😉
@@rdgrillmaster Gracias ganaste un fiel subscriptor.
@@hugoreinh1hard un millón de gracias 🙂 🙏 😊 🥩🍻🔥
Hummm que 😋
Muchísimas gracias 😊
Hola Ricardo, a mi con la grasa del pollo, me sale mucha llama en la barbacoa, como haces para que no te salga llama?
Hola Sergio, tienes dos opciones. Dar altura a la rejilla para que haya más distancia entre el pollo y la brasa y de esta forma no te afecta la llama o cocinarlo a calor directo. 😉👍
@@rdgrillmaster lo suelo hacer a fuego directo, probare a darle más altura, gracias crack!
Donde encontrar pollos asados a la portuguesa
No sabría decirte.... 🤷
Buena receta! Los pollos no son para nada pequeños, parecen hipopótamos jajaja.
😅😅😅😅😅🤣🤣🤣🤣🤣 muchas gracias!!!!! Un saludo.
A ver papanatas, el chimichurri lleva aceite de oliva. Es verdad qie se usa mas el aceite de girasol pero eso no quita qie en su receta original es oliva
Se pueden decir las cosas sin insutar.... El propio insulto define a la persona que lo dice.
Sería mejor que te documentases antes de opinar, yo lo hice.
A ver papanatas, crea tu propio canal de cocina para nosotros insultarte, tarado.
El pollo piri piri non tiene nada que ver con tu receta !!! Me pergunto donde sacaste essa receta . Y el gengibre és para reir ...
Yo nasci en lás colonias y nen en la Guia (Lagoa ) lo saben hacer nin cozinar !!!
Y eso non son lás guindillas que se utilizan . Completamente equivocado !!!
Y además non és una receta fácil !!!
Ok