РЕЦЕПТ САЛА УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 бер 2023
  • ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samgrand.adv@gmail.com
    Сало 1.5 -2 кг
    Розмарин на кончике чайной ложки
    Душистый перец нс кончике чайной ложки
    Кориандр на кончике чайной ложки
    Столовая ложка соли
    1 головка чеснока
    Варить 25 -3. Часа

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @user-hk5ox3jm8p
    @user-hk5ox3jm8p Рік тому +109

    Ножем по сердцу,когда вылил вкуснейший сок! Добавить в тушёную картошечку...МММ!
    При застывании сок превращается в желе.
    А за рецепт спасибо!

    • @murrkamurrka735
      @murrkamurrka735 3 місяці тому +5

      Точно, мы аж ахнули!!!)

    • @user-ge4dc3py3f
      @user-ge4dc3py3f 3 місяці тому +1

      НожОм

    • @user-hk5ox3jm8p
      @user-hk5ox3jm8p 3 місяці тому

      @@user-ge4dc3py3f спасибо

    • @elenawereshagina1362
      @elenawereshagina1362 2 місяці тому +3

      Я бы тоже не не вылила низачто этот сок!!!

    • @user-lf2jz1vn5j
      @user-lf2jz1vn5j Місяць тому +1

      Дякую, дякую,дякую.
      Спробую зробить.

  • @user-zh1wl3xk1v
    @user-zh1wl3xk1v 11 місяців тому +43

    Это не сало, а варёное мясо, всю жизнь так делаю, только в луковой шелухе, варю час и оставляю на ночь, утром натираю чесноком и в морозилку! Без пакетов! Шикарная, как будто подкопченая буженина.

    • @svetashevchenko5370
      @svetashevchenko5370 2 місяці тому +2

      В пакетах оно не выстраивается. Вкуснее выходит

    • @anutkamo9587
      @anutkamo9587 11 днів тому

      Почему Вы сказали бандеровский лозунг! Если Вы - бандеровец, то прочь от нас!!!!!!!!!!

    • @user-rs8zj6kw7z
      @user-rs8zj6kw7z 10 днів тому

      Рашисты прочь от нас !!!!!!!

    • @mariupol3072
      @mariupol3072 7 днів тому

      ​@@anutkamo9587бандеровцев нет уже с 1947 года. А вот коммуняки, которые перекрасилась и стали олигархами, вот они остались на всём постсоветском пространстве.

  • @Olya_548
    @Olya_548 Рік тому +18

    Сева, спасибо тебе и Николаю за рецепт сала!!! Лайк 👍и репост ❤️

  • @user-it3oh7br4v
    @user-it3oh7br4v Рік тому +7

    Спасибо за рецепт и за вертуозное исполнение 😊😊😊😊😊❤❤❤❤

  • @user-gj8oi2su6v
    @user-gj8oi2su6v Рік тому +7

    Так готовила много лет назад. Очень вкусно. Спасибо, что напомнили.🤗

  • @user-ju1mt4qf3r
    @user-ju1mt4qf3r Рік тому +7

    Спасибо,что делитесь рецептами.С удовольствием вас смотрим и ждём!

  • @user-xy9rl5ui2g
    @user-xy9rl5ui2g Рік тому +106

    А мы тебя и тут и там с удовольствием посмотрим. Лайк за трудолюбие.

  • @danguolemedeksiene7311
    @danguolemedeksiene7311 Рік тому +8

    Спасибо, хороший рецепт. Будим и в Литве готовить.

  • @10lilopop
    @10lilopop 8 місяців тому +14

    👍👍Приготовлю такой рецепт обязательно,спасибо Самвел за твоё обаяние и приготовление .💖

  • @user-zw3lx5js8r
    @user-zw3lx5js8r Рік тому +3

    Спасибо за рецепт и вашу работу. Очень понравился, обязательно приготовлю. Супер.

  • @Nina_Matviiva
    @Nina_Matviiva Рік тому +81

    Можно разложить эти куски в пол литровые банки или литровые с еврокрышками. Крышку плотно закрыть.Поставить банки в кастрюлю с водой и стерилизовать с момента закипения полтора часа.И никаких пакетов.
    Супер! Делаю не один год

    • @Nina_Matviiva
      @Nina_Matviiva Рік тому +3

      @@elenka_l Да , полностью в воду.Крышки не летят.Дно ёмкости застелить полотенцем или любой тканью

    • @user-xq4uz2bk5b
      @user-xq4uz2bk5b Рік тому +3

      Вы правы в банке лучше. Ещё так-же попробуйте сварить язык говяжий, всего час

    • @user-fb5pl4qr8c
      @user-fb5pl4qr8c 11 місяців тому +2

      ​@@elenka_l я крышками просто прикрываю, не закрываю плотно.

    • @tatianakirillova947
      @tatianakirillova947 2 місяці тому +1

      Всё способы хороши и Николая тоже, отлично классно..

    • @user-pf2bp8uu1g
      @user-pf2bp8uu1g 2 місяці тому

      ​@@user-xq4uz2bk5b😢

  • @Elena.Belarus
    @Elena.Belarus Рік тому +66

    Благодарю, Самвел и Николай, за такой аппетитный рецепт сала! Обязательно буду делать такое сало!!!!!!!!!

  • @163.3
    @163.3 8 місяців тому +5

    Благодарю оболденно вкусно!!!!🤗😘👍

  • @user-lt8hv5xq7t
    @user-lt8hv5xq7t Рік тому +7

    Спасибо Николаю за рецепт, спасибо тебе за подробный показ.

  • @romavashizkiy2287
    @romavashizkiy2287 Рік тому +31

    Рецепт из 90х ,очень вкусно! Специи можно менять на любимые

  • @user-oe1xo4it2y
    @user-oe1xo4it2y 11 місяців тому +4

    Спасибо большое за рецепт мне понравилось, я попробую сделать так вкусненько.

  • @user-ne2kd4ic6f
    @user-ne2kd4ic6f Рік тому +4

    Спасибо, ребята!Обязательно приготовлю.

  • @svetluskauhliarova4104
    @svetluskauhliarova4104 10 місяців тому +6

    И я тоже попробую сделать это сало...спасибо и Николаю😊

  • @user-ii8bz5fp7s
    @user-ii8bz5fp7s 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт🎉обязательно приготовлю!!!!!

  • @antonenkonatalia
    @antonenkonatalia 9 місяців тому +2

    Спасибо огромное за твой труд

  • @Svet_hart
    @Svet_hart Рік тому +84

    Рецепт хороший. Только смешивать равномерно удобно в чашке большой, а потом в пакет переложить

    • @user-zs2hl8tr7l
      @user-zs2hl8tr7l Рік тому +6

      Вы правы

    • @vupysknoy
      @vupysknoy 2 місяці тому +2

      Де можна взяти таку чашку,щоб в неї покласти два кілограми мʼяса?Краще змішувати все в мисці.

  • @user-co7lt1ju6j
    @user-co7lt1ju6j Рік тому +30

    Делаю так сало очень давно. Действительно очень вкусно. Самвелу спасибо ,, что напомнил. На праздники нужно сделать.

  • @user-ts4so8bx1l
    @user-ts4so8bx1l Рік тому +2

    Сало какое аппетитное, аж слюнки побежали, спасибо за рецепт!Обязательно попробую сделать по вашему и Колиному рецепту.

  • @annaahmatova9824
    @annaahmatova9824 Рік тому +2

    Лайфхак с чесноком - 👍👍 ! Спасибо за рецепт . Обязательно приготовлю и отпишусь , так ли это действиткльно вкусно .

  • @irina_greece
    @irina_greece Рік тому +79

    " Сфоткал свой кончик " Это было сильно 😆😆😆

    • @user-ds1zi8cn4t
      @user-ds1zi8cn4t 9 місяців тому +8

      Вместе с женой сфоткали свой кончик 😂😂😂😂

  • @user-lh1ys2tk2f
    @user-lh1ys2tk2f 5 місяців тому +4

    Спасибр! Обязательно попробую!

  • @user-cj4sw6re2i
    @user-cj4sw6re2i Рік тому +1

    А сало к празднику ( и не только ! ) обязательно сделаю ! Спасибо !

  • @user-mp3gr2dm7e
    @user-mp3gr2dm7e Рік тому +35

    Самвел,спасибо вам и Николаю за вкусный рецепт.

  • @user-wk3oq3bu5s
    @user-wk3oq3bu5s 3 місяці тому +9

    Здравствуйте самвем!!! Мне 63 года. Смотрю ваши передачи и готовлю. Все ваши рецепты просто бомба. Благодарна, здоровья вам!!!!

  • @user-xc1kc1hx1v
    @user-xc1kc1hx1v 2 місяці тому +3

    Спасибо за рецепт сало мне давно хотелость.научиться готовить подчеревок спасибо

  • @user-kt6ob3rp3u
    @user-kt6ob3rp3u Рік тому +10

    Ну сало мы любим😊👍🏼👍🏼👍🏼. Сделаем обязательно!

  • @user-hs9ni8pz9s
    @user-hs9ni8pz9s 9 місяців тому +5

    Самвел, очень хочется приготовить такое сало, спасибо и вам, и Николаю! Удачи во всём. ❤❤❤

  • @user-uf4dy7br8r
    @user-uf4dy7br8r Рік тому +3

    Молодец. Спасибо за рецепт.

  • @liliya6288
    @liliya6288 Рік тому +6

    Самвел здравствуйте, обязательно попробую у меня аж слюна потекла 😋😋спасибо !

  • @user-eh7px1ce9j
    @user-eh7px1ce9j Рік тому +2

    Спасибо за рецепт.

  • @user-xc9wq4rx3t
    @user-xc9wq4rx3t Рік тому +2

    Спасибо Николай за рецепт 👍

  • @user-vr3mk7rb4c
    @user-vr3mk7rb4c Рік тому +43

    Здравствуй Самвел!!! Да...уехать можно далеко,а быть рядом 🤗. Спасибо за старания 👍

  • @user-sd6rt4bs4p
    @user-sd6rt4bs4p 9 місяців тому +5

    Дорогие ребята.огромное спасибо за этот рецепт сала. Дуже вдячна!

  • @user-pg3ex4yn6i
    @user-pg3ex4yn6i Рік тому +2

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ОБОЖАЮ САЛО. БЕГУ ПОКУПАТЬ. УДАЧИ ТЕБЕ. 👍👍👍👍👍👍

  • @user-zq6yy1mk4b
    @user-zq6yy1mk4b 10 місяців тому +1

    Благодарю! Это супер! 💣💯❤

  • @user-bi7nc2sw7c
    @user-bi7nc2sw7c Рік тому +72

    Самвел, спасибо большое за рецепт, но я по таком рецепте лет десять готовлю и сало и рулеты, можно в пакет ещё добавить луковою шелуху ещё и цвет будет красивый 👍👍👍👍✌️

  • @user-zq1pk5fd1v
    @user-zq1pk5fd1v Рік тому +6

    Лайфхак с чесноком это круто👍👍👍 На Пасху...обязательно❤

  • @user-gj1hf6yq4z
    @user-gj1hf6yq4z 6 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт сделаю.

  • @user-jc8xe8yo6c
    @user-jc8xe8yo6c Рік тому +2

    Спасибо ,так ещё не готовила,к Пасхе будет кстати.

  • @user-mk7xx6oj7v
    @user-mk7xx6oj7v 5 місяців тому +6

    Огромное , Вам спасибо за вкуснейшие рецепты! Коту привет, классный. Вам счастья. С уважением Тамила

  • @NataliyaKovalenko242
    @NataliyaKovalenko242 Рік тому +29

    Точно знаю,что моей семье это понравится 👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-vx6md7os8s
    @user-vx6md7os8s 6 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецептик😊😅это супер 🎉

  • @user-bx8rv4qe3m
    @user-bx8rv4qe3m 6 місяців тому +1

    Спасибо за шикарный рецепт буду так солить

  • @elviraomelchuk
    @elviraomelchuk Рік тому +17

    Ой нашего мальчика и тут и там показывают 🤗🤗🤗🤗 Спасибо Сева 🤗🤗🤗🤗

  • @user-hd7oy9ep1h
    @user-hd7oy9ep1h Рік тому +17

    Я так уже лет 20 делаю,но только одним куском,подчеревок.А ещё по такому же принципу делаю в духовке в баночках,тогда режу кусочками.Когда застынет,вместе с соком,получается как буженина,даже вкуснее.Можно,кстати есть и горячим,дело вкуса.Вылить сок,преступление,это вкуснейшие желе или бульон или подливка для любого блюда!!!

    • @user-py7wg7nl3c
      @user-py7wg7nl3c Рік тому +2

      Вы правы, у меня сердце защемило, когда бульон ушел в раковину. Такой холодец бы был, супер.

  • @user-ql7uz8ew5p
    @user-ql7uz8ew5p Рік тому +1

    Спасибо! Приготовила. Вкусно и ароматно . Лайк и репост .

  • @user-zg7zg6hu7x
    @user-zg7zg6hu7x 11 місяців тому +6

    Спасибо! Искала натуралку своим котам, нашла ваш рецепт котлет для кошек. А тут оказывается и для меня куча вкусного

  • @user-ko8ir6xe9c
    @user-ko8ir6xe9c Рік тому +10

    Спасибо, Самвел и Николаю за рецепт сала, завтра же на рынок и специями, чеснок также всегда давлю!лайк!

  • @rimmayaya3572
    @rimmayaya3572 Рік тому +3

    Приготовила сало по этому рецепту, действительно очень вкусно, рекомендую.

  • @genuteka906
    @genuteka906 Рік тому +6

    Privet Samvel tebe i tvoim druzjam. Naverno teper vi po puti v Litvu. Udaci vam, i lioxoi dorogi.

  • @fortyfork2257
    @fortyfork2257 13 днів тому +2

    Это бомба! Сделала обалдела , какая вкуснотища!!! Спасибо за рецепт❤

  • @user-mx2ui5st8u
    @user-mx2ui5st8u Рік тому +6

    Блин, чуть не захлебнулась.😂 На Пасху обовязково зроблю. Спасибо Николаю и тебе Самвел. Дякую.

  • @user-re5ye1yc3f
    @user-re5ye1yc3f Рік тому +3

    Спасибо, спасибо и привет Томасу! 🐈💘🐱🌹

  • @user-hf1me7yk5t
    @user-hf1me7yk5t Рік тому +2

    Ого,фантастика-еще только варим сало,а по видио уже сьели и забыли🎉,попробую повторить...(как и многие рецепты пальчиков)🤗спасибо за рецепт

  • @lidiagalac9497
    @lidiagalac9497 8 місяців тому +1

    Сппсибо за рецепт очень вкусгое сало надо хранить в морозилки очень вкусно спасибо

  • @Gaby-vq6rc
    @Gaby-vq6rc Рік тому +17

    Первый раз захотелось самой сало сделать🤤❤❤

  • @user-rq7cl7ge5k
    @user-rq7cl7ge5k Рік тому +136

    Спасибо Николаю за рецепт а Самвелу за его приготовление.Приготовлю на Паску на стол 🙂

    • @user-cx2sq8kc3n
      @user-cx2sq8kc3n 7 місяців тому +6

      ПАСХУ. ПАСХУ. ПАСХУ.

  • @user-gx2tq9dj9q
    @user-gx2tq9dj9q 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт!!!

  • @user-re7mc4yq1d
    @user-re7mc4yq1d Рік тому +3

    Это Вам спасибо что приготовил, а Николаю за рецепт. Удачи!

  • @user-oj4sw4yx8y
    @user-oj4sw4yx8y Рік тому +3

    Дякую, давно користуюся Приправою до сала...коли нема часу, чи змоги готувати, подрібнюю часник, добавляю Приправу,+ пахучу(нерафіновану) домашню олію..і з чорним хлібчиком, можна і з білим...мммм.. смакота. А цей рецепт раніше робили в літрових баночках в зажимах,( замість пакетів), а зараз в пергамент спочатку, потім в пакет, але варимо ! 1годину, невиймаючи з води даємо вихолонути. Смачного!!!

  • @user-ft9xu5zo2e
    @user-ft9xu5zo2e Рік тому +4

    Вот это рецепт вкуснятина спасибо

  • @svetlanagrin1515
    @svetlanagrin1515 11 місяців тому +2

    Очень интересно. Хочется, чтобы Николая еще поделился новыми рецептами

  • @ludmilaludmila1758
    @ludmilaludmila1758 10 місяців тому

    ❤❤❤❤ вкуснятина необыкновенная Спасибо🎉🎉🎉

  • @milapetrova7345
    @milapetrova7345 Рік тому +6

    Молодец Самвел,обязательно возьму на заметку аж слюнями подавилась😊

  • @user-mx9bt5ry6x
    @user-mx9bt5ry6x 9 місяців тому +4

    А если, в этот пакет добавить горчицы и немного мёда.. и перед варкой отправить на сутки, лучше двое в холодильник для маринования.. то вкус становится в разы лучше и по цвету, как копченое.
    Хранить его - по кускам в пакеты и в морозилку.. В любое время кусочек достал и вуаля 💁

  • @sachasacha5650
    @sachasacha5650 5 місяців тому +1

    Благодарю за чеснок🎉

  • @user-pv1jy7sp6p
    @user-pv1jy7sp6p Рік тому +2

    Будемо робити на Пасху! Дякую!

  • @silvijavenediktova9736
    @silvijavenediktova9736 Рік тому +19

    Даже Томасик мурчит разом с хозяином,мр.. 🤤👍❤

  • @annazhuk9231
    @annazhuk9231 Рік тому +30

    Я когда-то делала сало по рецепту наподобие этого,только в стекляной банке на водяной бане варила несколько часов.Было вкусно.Поэтому верю,что и у Самвела это сало тоже вкусное получилось.

  • @user-nd6io2mc2f
    @user-nd6io2mc2f 10 місяців тому

    Получилось! Очень, очень вкусно! Ещё раз спасибо за рецепт ребята...

  • @user-nd6io2mc2f
    @user-nd6io2mc2f 10 місяців тому +2

    Спасибо большое Самвел и Николай за такой рецепт...Уже сейчас варю такое сало с хорошей мясной прослойкой....жду результат....

  • @user-ox5re7oq1h
    @user-ox5re7oq1h Рік тому +130

    Спасибо Самвел за труд,желаю,чтобы Вам на пути встречалось как можно больше добрых и светлых людей!

    • @user-ib6iw9yr2g
      @user-ib6iw9yr2g 9 місяців тому +2

      😮. сало.... 🎉
      Приготовлю из тонкого, дешёвого... Думаю что это будет тоже самое....но без мяса.. Самвэлу и Николаю спасиБо... Так уже делала рулет из тонкого сала,с мясом... Действительно пакеты работают...
      Но благодарю за букет из специй...
      Честно ..всегда перебарщиваю😢
      Любви и радости всем...
      Мир всем...🙏🙏🙏🙏💓💓💓💓💓

  • @user-tp3vo3fx6r
    @user-tp3vo3fx6r 11 місяців тому +225

    Готовлю так сало уже лет 10. Научила крымская татарка. Пакеты беру обыкновенные, не маечки, всего 2 шт. Едим и норячим с гарниром, можно полить этим вот соком, что ты вылил, очень зря, правда, он немного солоноват. Но на его основе можно сделать соус. Сало действительно очень вкусное, кто не готовил, много потерял. Самвел, как всегда молодец! Культуру питания в народ!

    • @user-hd4qt3so3u
      @user-hd4qt3so3u 11 місяців тому +9

      Молодец.Смотрела и уже захотелось и кушать и поиготовить

    • @user-se2rs6qy9m
      @user-se2rs6qy9m 9 місяців тому +47

      Татарка и сало нонсенс

    • @user-zd9hh5qz7z
      @user-zd9hh5qz7z 8 місяців тому +12

      С пальцев даете коту-не моете руку и дальше трогаете хлеб,сало и едите.Ужассссс.......

    • @user-dw6el3he2l
      @user-dw6el3he2l 8 місяців тому

      ​@@user-zd9hh5qz7zЯ за своим котом не брезгую. Я от некоторых людей брезгую.

    • @user-lm7ge5mo5e
      @user-lm7ge5mo5e 8 місяців тому +14

      Живу в Москве, мамочка моя была украинка, но ведь кровь не водица- как мне дорого всё украинское.
      С детства помню украинские слова( мама умерла рано), а почеревку, наверное, в Москве не купишь, а приправы к саду тем более, если не сложно- какой состав приправы?

  • @user-sn2nz5sd5d
    @user-sn2nz5sd5d 7 місяців тому +28

    У вас не кот, а чудо, показывайте его чаще

  • @yakovenko.t
    @yakovenko.t 3 місяці тому +6

    Делаю по такому методу рульку в пакетах (хватает 2 обычных пакета), потом кость вытаскиваем и с соком под пресс (добавить свежий чеснок), получается отличная замена колбасных изделий. Сок желирует.

  • @user-ko7lz3mv4n
    @user-ko7lz3mv4n Рік тому +2

    Приправа Эко до сала есть в атб. И к буженине подходит идеально.
    И можно остудить и заморозить в фольге.
    Спасибо за рецепт!

  • @user-zl9sm2sb9y
    @user-zl9sm2sb9y 10 місяців тому +2

    Дякую, Вам, сало дуже добре, головне, що без брехні і недомовок, ще раз дякую за Ваші суперові рецепти!!!❤️🇺🇦

  • @user-ry1os7hs1n
    @user-ry1os7hs1n Рік тому +10

    Спасибо за рецепт приготовления такого сала!...заинтересовалась!,тоже попробую приготовить таким способом!😊

  • @user-sn1xm5zn9b
    @user-sn1xm5zn9b Рік тому +5

    Самвел, спасибо тебе и Николаю за рецепт, обязательно сделаю!

  • @user-xd7uy4gq9q
    @user-xd7uy4gq9q Рік тому

    Спасибо, большое.

  • @user-zn9nj2ss9e
    @user-zn9nj2ss9e 6 місяців тому

    Очень вкусно я уже готовила Спасибо за рецепт

  • @user-xw6bg6gy1h
    @user-xw6bg6gy1h Рік тому +4

    Самвел, большое спасибо! Подписала на тебя всех знакомых и родственников. Ждём твои выпуски!!!👌😃

  • @user-vz4mo3eb4k
    @user-vz4mo3eb4k Рік тому +71

    СПАСИБО ЗА ИДЕАЛЬНЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ .ПОБЕЖАЛА ЗА САЛОМ .❤

    • @nathannathaniel7569
      @nathannathaniel7569 Рік тому +7

      Я тоже🤭

    • @user-gv8wf5op5o
      @user-gv8wf5op5o Рік тому +6

      А я сегодня, как раз купила с прослойкой ,это получается очень вкусно, вкуснее колбасы, мы уже делали такое.Самвел ,спасибо большое!

    • @user-py7wg7nl3c
      @user-py7wg7nl3c Рік тому +1

      Не за салом а за подчеревкой. Здесь и сала то нету, такая красивая, мясная подчеревочка

  • @user-gb6by3hu5p
    @user-gb6by3hu5p Рік тому +1

    Я делала так только ещё добавляла шелуху лука промытую в пакет. Получается как капченое красивый цвет и вкус.

  • @user-cx2sq8kc3n
    @user-cx2sq8kc3n 7 місяців тому +2

    Можно готовить без пакетов и для цвета добавляют заварку или луковую шелуху. Будет вид другой ( не белый жир а вид копченого сала). Варить просто в воде со специями, солью и заваркой чёрного чая или луковой шелухи. ( заварку можно положить в марлю и завязать).

  • @_ma346_ma_
    @_ma346_ma_ Рік тому +8

    Тот же вкус,если запечь в духовке в рукаве. В духовке делаю всегда,быстро и очень вкусно,вкус такой же

  • @marry8897
    @marry8897 Рік тому +39

    Я так готовлю лет 20 старый рецепт
    Действительно получается быстро и очень вкусно
    Можно варить и меньше по времени
    Я варю минут 30 сало огонь 🔥

    • @user-ew5is7ml2q
      @user-ew5is7ml2q Рік тому +14

      30 мин варить мало , надо хотя бы 1 час . Я час варю и даже кожа мягкая .Охлаждаю , натираю чесноком , можно еще специями по желанию и сало -высший пилотаж . Я вообще не понимаю , как едят солёное сырое сало , особенно мясные прослойки в сыром сале противные . Всегда варю , можно в луковой шелухе , оно на вид получается , как подкопчёное , потом охлаждаю в этой же воде ,натираю чесноком , заворачиваю и в холодильник . Почти буженина. Если варить 2-3 --часа , наверное очень вкусно , попробую . Спасибо за рецепт , Самвел .

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ Рік тому +19

      @@user-ew5is7ml2q , именно сырое соленое сало полезно,такое вот вареное вредное

    • @user-iy7sf3ib1b
      @user-iy7sf3ib1b Рік тому +1

      ​@@_ma346_ma_ то и то полезное...все должно быть в меру.

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ Рік тому +9

      @@user-iy7sf3ib1b ,вкусно,но кроме свежего ,соленого сала не полезно.

    • @user-py7wg7nl3c
      @user-py7wg7nl3c Рік тому +3

      ​@@_ma346_ma_ Это не сало а подчеревка. А сало можно варить и пол часа.

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei 10 місяців тому +2

    Щиренько дякую за Ваші чудові рецепти!!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💫🫶🌈

  • @user-mx6oy2kk6i
    @user-mx6oy2kk6i 6 місяців тому +1

    Спасибо ❤

  • @user-kt7oe3md3r
    @user-kt7oe3md3r Рік тому +6

    По такому рецепту делаю сало уже 2 года, оооочень вкусно. Делайте, не пожалеете😊

    • @user-py7wg7nl3c
      @user-py7wg7nl3c Рік тому

      Скажите, а вы делаете сало или подчеревка? Потому, что у САМВЕЛА это подчеревка. Сало или совсем без мяса или 2 миллиметра всего

    • @user-kt7oe3md3r
      @user-kt7oe3md3r Рік тому

      @@user-py7wg7nl3c И сало делала, и подчеревок. Подчеревок как по мне, конечно вкуснее

  • @user-fh8ir6be2s
    @user-fh8ir6be2s 8 місяців тому +15

    Самвел, Вы МОЛОДЕЦ!!!
    Я делаю рулеты из тонкого сала с живота с проростью мяска, по подобному рецепту. Приправы : черный мол. перец, паприка, кари, чеснок слайсы, можно лаврушку. Всё по вкусу. Не снимаю последних 2 слоя пакета, после остывания ложу в хол-к. Застынет и там остаёся желе вкуснейшее. Нарезаю кольцами. Балдёж..., тает во рту! Импровизуйте! Успехов!

  • @user-qi8wf2fx4i
    @user-qi8wf2fx4i 6 місяців тому +1

    Делаю также, но ещё добавляю копченую паприку к остальным специями, вкусно пахнет.

  • @user-pp4ck5td8z
    @user-pp4ck5td8z 6 місяців тому

    Божественно! Я давно живу на этом свете и много по разным рецептам готовила и готовлю, но пузанина по этому рецепту ПРЕВЗОШЛА все мои САМЫЕ вкусные рецепты!
    Спасибо огромное за полученное наслаждение от такого деликатеса!

  • @MilaMila-qd3tv
    @MilaMila-qd3tv 11 місяців тому +13

    Спасибо Самвел и Николай за рецепт сало, взела себе в копилку ❤

  • @guru-ib5cq
    @guru-ib5cq Рік тому +3

    Ой ой ой, чуть не утонула в слюне❤❤❤. Огромная благодарность Николаю и вам Самвел!