모르고 그냥 먹었던 시래기, 알고보니 엄청난 이런 효능이 있었네

시래기의 놀라운 효능
무청은 무의 잎과 줄기를 말하며, 이 무청을 말린 것을 시래기라고 합니다.
그래서 무청시래기 또는 시래기라고 합니다.
여기서는 시래기로 줄여서 말하겠습니다.
시래기는 우리들에게 다양한 건강상의 이로운점을 제공합니다.
시래기에는 비타민 A, C, K와 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 인, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이를 통해 눈 건강을 증진시키고 간 및 뼈건강을 개선시키며 혈액 응고를 감소시켜 혈관의 노화를 방지하여 혈액순환에도 도움을 줄 수 있습니다. 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하고 염증을 감소시키는 효능도 있습니다. 이러한 다양한 건강상의 장점들로 인해 시래기는 건강식품으로 자리잡고 있습니다.
또한 시래기에는 단백질, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어서 장건강 및 다이어트에 도움을 주는 동시에 신진대사 촉진에 효과적이며, 아울러 면역력을 강화시켜주고 소화를 원활하게 돕는데 좋습니다. 그리고 불필요한 콜레스테롤과 체지방을 제거해 혈중 지질을 개선하고 빈혈예방에도 좋습니다. 시래기에는 엽산이 풍부해 임신부나 성장기 아이들에게 좋으며 항산화 물질을 함유하고 있어서 사람의 노화방지와 심혈관 질환, 암예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
따라서 시래기는 다양한 영양소를 함유하고 있어서 우리들의 건강에 많은 도움을 주고 있으며 건강한 식습관을 유지하고 싶은 사람들에게 이상적인 건강식품으로 손색이 없는 것으로 알려져 있습니다.
이상으로 시래기 효능에 대하여 말씀드렸습니다.
다음은 천연건강식품인 시래기를 활용하여 만들 수 있는 요리를 알려드리겠습니다.
시래기 요리는 전통적인 한국 요리 중 하나로, 신선한 시래기를 사용하여 다양한 풍미와 영양을 느낄 수 있는 음식을 만들 수 있습니다. 시래기는 고기나 해산물과 함께 조리되어 맛을 낼 뿐만 아니라, 다양한 요리 방식에 활용될 수 있어 다채로운 메뉴를 만들어낼 수 있습니다.
대표적인 것이 시래기된장국, 시래기무침, 시래기고등어조림, 시래기조개국, 시래기나물, 시래기밥 등 시래기를 이용한 요리는 이외에도 많이 있습니다.
개인적으로 저는 시래기된장국, 시래기고등어조림을 좋아합니다.
시청자 여러분들도 오늘 식탁에는 시래기로 만든 요리로 즐거운 식사시간을 가져보시기 바랍니다.
#무청시래기#시래기#시래기효능#무청#무청요리#월광수변농원#시래기요리

[@healingyard]

구경왔어요
저도 시래기 좋아하는데
양이 어마어마합니다
구독 먼저 누르고 마저 구경할게요^^
응원합니다🎉

[@seolcreators]

감사합니다.저도 힐링님 유튜브 꾹꾹 하고 감니다

[@박담휘네]

귀한시래기 입니다 보물이지요 너무깨끗히 예쁘게 말리셨네요 저는그렇게 안되더라구요 아오 탐나요

[@seolcreators]

감사합니다.
저도 시래기 잘못 말려서 많이 버렸습니다.ㅎㅎ
올해는 신경을 써서 말릴려고 합니다

[@user-fx9cx2bo9j]

무청씨래기 변비에도 좋고 ㅎㅎㅎ맛도 좋고 ㅎㅎㅎ

[@seolcreators]

맞습니다, 맞고요
시청해주셔서 감사합니다