Vitello Tonnato - Kochen mit Alex

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2024
  • Vitello Tonnato - ein beliebter Klassiker der italienischen Küche. Heute für euch in abgewandelter Form à la Alexander 😍
    Wie euch das leckere Gericht ganz einfach Zuhause gelingt, seht ihr in unserem neuen Video 😋 Viel Spaß beim Nachkochen! 🍽️
    Hier das Rezept zum Nachkochen: www.best-of-zillertal.at/serv...

КОМЕНТАРІ • 58

  • @gerlindesalmhofer7070
    @gerlindesalmhofer7070 Місяць тому +2

    Ganz klassisch ist Vitello tonnato eines meiner Lieblingsessen.
    Das nächste Mal probiere ich die Alex-Variante.👍
    Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen ❤

  • @Rumpelstilzchenn
    @Rumpelstilzchenn 10 місяців тому +5

    Absolute Spitzenklasse Kreation, vielen Dank für die tollen Kreationen und Rezepte. 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

  • @user-fu6fs3ro3k
    @user-fu6fs3ro3k 10 місяців тому +5

    Bin auch ein großer Fan von Dir Alex und ein Ex Koch Kollege. Super Deine Interpretation vom Vitello❤
    Mach bitte noch viele neue Videos, Einfach gewaltig😊

  • @ArthurLaub
    @ArthurLaub Місяць тому +1

    Sensationell!

  • @dady9469
    @dady9469 10 місяців тому +6

    Mein Traumessen🤗, Dankeschön Alex das koche ich nach 👍👍👍

  • @telfsmops
    @telfsmops 10 місяців тому +4

    Wie immer, perfekt 😊
    Ich liebe diese Koch Videos von dir Alex😎💯

  • @robertfellwock7878
    @robertfellwock7878 10 місяців тому +4

    Wiedermal ein tolles Video 😍
    Macht weiter so ✌️

  • @wolliwolfsen291
    @wolliwolfsen291 8 місяців тому +1

    Super Idee mit dem kurzgebratenen Kalbsrücken. Ich habe es bisher immer mit gekochtem Kalbstafelspitz oder Kalbssemerolle gemacht und den Fonds noch in die Thunfischsoße gemacht.

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 9 місяців тому +2

    Tolle Version vom Klassiker! Schaut richtig lecker aus der Teller! 👍 VG vom Cowboy! 🤠

  • @roswithalarcher7469
    @roswithalarcher7469 10 місяців тому +2

    Habe es zum ersten mal in Italien gegessen und es hat mir sehr gut geschmeckt aber nach deinen Rezept werde ich es nachmachen,vielen Dank ,du bist der beste

  • @michaelpeham9143
    @michaelpeham9143 9 місяців тому +1

    Top Alex! Macht Spaß deine Videos anzusehen 😊

  • @janclaussen2504
    @janclaussen2504 10 місяців тому +1

    Sensationell dieses Rezept

  • @juttaw.7956
    @juttaw.7956 7 місяців тому

    Super, wie immer.
    Danke

  • @donaldist7321
    @donaldist7321 10 місяців тому +1

    tolle Interpretation, Alex! Ich habe Vitello Tonnato immer mit Schwein gemacht: geschmacklich fast dasselbe (die Sauce gibt ja den Geschmack), aber viel billiger. Schweineruecken kostet hier in den USA die Haelfte vom Schweinebauch. Ich koche das mal nach...

  • @erichraderschadt49
    @erichraderschadt49 10 місяців тому +1

    Hallo Alex bist ein super Koch werde dich in deinen hotel mal besuchen LG aus Franken

  • @mexx3211
    @mexx3211 10 місяців тому +2

    Ein Traum wieder einmal😍😍😍😊

  • @Michael-ht8cy
    @Michael-ht8cy 6 місяців тому

    Moin Alex,
    Ich finde gar nicht genügend Superlative, um dieses Gericht zu bewerten. Ich bin wirklich sehr begeistert. Das ist wirklich ein würdiges Essen für den ersten Feiertag. Unfassbar. Genial, einfach und fantastisch lecker. Kochen ist ja ein kreativer Prozess. Daher habe ich das Fleisch etqas abgewandelt. Ich habe eine Semerrolle in einem selbstgemachten Gemüsefond am Tag vorher für etwa 1,5 Stunden mit etwas Weiswein nochmal winwe Zwiebel, drei Möhren, Zwei Lorbeerblättern, ein EL Pfeffer und etwas Oregano gekocht. Dieses dann bis zum nächsten Tag in der Brühe auskühlen lassen. Je länger desto besser. Und das dann in sehe feine dünne scheiben geschnitten auf dem Teller anrichten. Mit den Käsetalern und den Tomaten einfach nur fantastisch! Es ist wirklich mit deinem Tonato eine absolute Delikatesse. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept.
    Beste Grüße aus dem Münsterland

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 10 місяців тому +1

    Sehr geil.

  • @Erich_ausWien
    @Erich_ausWien 10 місяців тому +1

    wow - geil!!!

  • @burkhardrennebohm847
    @burkhardrennebohm847 8 місяців тому +1

    Sehr gut mit Auszeichnung.

  • @MrArminSab
    @MrArminSab 7 місяців тому

    genial :-)

  • @johannesgort7181
    @johannesgort7181 10 місяців тому +2

    Super👍kann man nicht besser machen👍

  • @Lukas-Lugg
    @Lukas-Lugg 10 місяців тому +1

    sauwa 👍🏼😋

  • @Kramerfreund
    @Kramerfreund 7 місяців тому

    Gerade dich gefunden , also Ihr Österreicher macht vieles besser 👍👍👍 danke

  • @mrdeluxe101
    @mrdeluxe101 10 місяців тому +1

    I schau eich so gern. Grüße aus sbg

  • @84sound
    @84sound 10 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @j.h.4021
    @j.h.4021 7 місяців тому

    a so dadad i des auch essn. Subba gmacht

  • @winfriedschutte8251
    @winfriedschutte8251 10 місяців тому +3

    Nicht den Löffel wieder in die Mayonaise, macht man nicht, sondern man nimmt einen 2. Löffel

    • @BaltruschatMarco1900
      @BaltruschatMarco1900 10 місяців тому +2

      Was du machst oder auch nicht, steht hier nicht zur Debatte !!!

  • @PhysischeUnsterblichkeit_YT
    @PhysischeUnsterblichkeit_YT 9 місяців тому +1

    Das ist doch kein Kochen, was du da machst…….. vielleicht solltest du deine Freunde die Tiere nicht fressen!

  • @pappaxxx5622
    @pappaxxx5622 10 місяців тому +1

    Beste koch ...danke