Готовь правильно! Гречневые роллы Соба маки от Шеф-повара из Японии
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2020
- Гречневые роллы Соба-маки. Рецепт от Шеф-повара из Японии Йоши Фудзивара!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
--------------------------------------------------------------
Соба Маки - необычные японские роллы из гречневой лапши вместо риса. Это популярное блюдо в Японии, особенно в жаркую пору года.
В Японии такие блюда готовят в заведениях высокой японской кухни. Но сегодня, я покажу как приготовить это блюдо просто и вкусно на домашней кухне.
Попробовав Соба Маки будет сложно вернутся к привычной гречке, так что будьте осторожны!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для соба-маки:
🥢 гречневая лапша - 200 г.
🥢 краб или крабовые палочки
🥢 огурцы
🥢 омлет Кинси
🥢 чипсы Тенкасо
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🔪 Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
🍣 Тэмаки-дзуси: • Рецепт роллов Тэмаки-д...
🍚 Как варить рис: • 🍚Топ правил о том, как...
👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/
🎬Смотрите другие выпуски:
🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: ua-cam.com/video/LLJOEw6wIl4/v-deo.html
🍣Тэмаки-дзуси: ua-cam.com/video/tAaxtvb57ZQ/v-deo.html
🍗Курица Терияки: ua-cam.com/video/hyDhUy1vS14/v-deo.html
Шикарная пара!!
Я повар Японской кухни,Ученик Сэйдзи Ямамото выражаю свое уважение как повар и предпочтение так как у вас ресторан идеально подходит называться Японской Кухней)))автор должен меня понять.PS. все правильно обьясняет и грамотно готовит класс)))
Типа у японца получилось бы как то по другому? Я сомневаюсь что у украйнца, русского получилось бы воссоздать японскую кухню лучше чем у местного
@@user-nu9iu3km8e а я не сомневаюсь ведь практика и обучение ведут не избежно только к высокой кухни)))ведь не зря есть такая поговорка "плох тот ученик который не превзошёл своего учителя"
Какой приятный и знающий человек!
Никогда не могла подумать что з гречневой лапши можно сделать роллы) выглядит потрясающе 😻
Боже такой качественный контент! Йоши японский Лазерсон такой же добродушный и делится техниками желаю дальнейшего развития канала и ресторанов!
Очень интересно не только смотреть за тем, как Вы профессионально готовите , но и слушать Вас тоже.👍
Уважаемый Йоши! Продолжаю смотреть ролики...
Сегодня Вы меня опять удивили!
Завтра иду искать гречневую лапшу.
Спасибо!
Ммм...як це смачно!!!
Для разнообразия это очень интересный вариант!
хороший и приятный канал про японскую кухню.продолжайте в том же духе!!!
Йоши-сан, вы как всегда - на высоте)
Отличная альтернатива всеми известным ролам с рисом!
Думаю скоро будет очень популярным блюдом!!
Популярным блюдом уже давно является гречка с тушонкой:)
Невероятно вкусно, красиво и необычно! Таким роллом можно удивить любого гурмана)
Йоши сан, спасибо за мастер класс
Пробовал соба маки у вас в ресторане, оооочень вкусно!
Произведение искусства! Завтра приготовлю!
Отличная альтернатива приевшейся гречке👍🏻 Спасибо!!
Я если честно случайно увидел этот канал, но и на секунду не пожалел! Низкий Вам поклон Шеф! 🔥
Для диабетикоа, то что надо рецепт. Спасибо
Какая хорошая идея с нарезкой лука
Спасибо 😊
Очень интересно! Ролов с собой я нигде не видела!
Большое спасибо за то, что делитесь вашим мастерством, я уважаю философию японской кухни, немного читала об этом у Кацудзо Ниши, интересна сезонная подача блюд с использованием разной цветовой гаммы продуктов и декор блюд. Всего Вам доброго в новом году, творческих успехов и вдохновения, здоровья всей вашей семье🙏
Какая приятная семья 🙂😍и даже мама с папой похожи друг на друга лицом,😃 или мне так показалось 😀
Интересные ролики.
Обожаю, когда лесть берет вверх. Либо люди не искренне говорят, спасибо вам большое 🥳
@@omaev4849 вы хотите сказать что я льстю?Я вот что думала то и сказала!! Если вам не нравится что-то,так кто вам доктор!!
@@omaev4849 и зависть -это плохая черта человека неудачника!! Работайте над собой!! Наталья Холоденко вам в помощь!!😃☝🏻🤷♀️
@@tanelka.u4483 спасибо вам большое,вы лишний раз показали своё лицо 😂😂 удачи в саморазвитии,и почаще снимайте маску. Ваша желочь вверх всеравно берёт,а так хотя бы не будет копиться😂😂
Посмотрела много ваших видео рецептов. Браво ребята !!!Вы действительно круты . миллионов лайков .Браво 💓💓💓💓💓
Видео очень интересное!! Видела на сайте лапшу, скоро закажу, и будем пробовать!
Выглядит очень аппетитно.
Необычное )
Спасибо за хорошую и вкусную альтернативу!))
Никогда не пробовала. Тепер знаю, что у вас заказать!
Офигенный рецепт и спасибо за хитрости гречневой лапшой - постоянно перевариваю их, даже если три минуты.
Соба маки очень вкусная и необычная лапша, как хорошо что теперь можно насладиться ею и в роллах. Спасибо за рецепт!
Какое классное начало!
Вау, благодаря этому рецепту по другому посмотрела на гречку, ролл аппетитно выглядит )
Спасибо за рецепт)
гречневые роллы - это точно для меня в новинку,...🤔
Во, для таких как я - мне рис нельзя. Спасибо за идею)
Очень интересный вариант! Надо пробовать!
спасибо за рецепт!) вас очень интересно слушать
Недавно как раз сделала гречневую лапшу , а потом завернула в нори , было вкусно))) оказывается так можно)))
Отличное объяснение рецептов от господина Фудзивара, спасибо за детали и прекрасную подачу. Очень нравится.
Замечательная семья 😊 приятно смотреть и слушать!
Выглядит аппетитно 👌. И очень познавательно. Все четко и по делу 👍
Как всегда кухня на высоте !)
Неожиданно 👌наверное очень вкусно!! 😍 А из стеклянной лапши будут рецепты?
Замечательная идея - аппетитно, полезно, очень вкусно! Благодарим за прекрасньіе идеи разнообразить использование гречки!
я прям засмотрелась. Но гречневую кашу нежно люблю.
Спасибо за рецепт! Не нужно думать, что приготовить к семейному ужину💛
Оксана красавица такая, кимоно невероятное, так идёт ╰(▔∀▔)╯
Урааа! Новый рецепт!)
Просто и не просто. Интересное сочетание гречневой лапшы и крабового мяса.
Очень нравится, Спасибо за классный рецепт гречневых ролл)
Спасибо! Даже не слышал про такие роллы…)
Высший клас ! Супер еда от супер повара !😅
Ваши советы моим детям в помощь. Спасибо вам за классный канал
хочу ещё прикольных рецептов с гречкой :) может отвар из неё?))
Интересное сочетание лапши и роллов!😉
Никогда бы не подумал из гречневой лапши можно сделать такие классные роллы
Класс, надо будет попробовать приготовить. Не знала, что из собы можно сделать роллы. Отдельное спасибо за подробности приготовления.
Очень аппетитно. Спасибо за рецепт
Очень необычно. Интересно будет попробовать.
Сочетание вкусов очень интересное, нужно попробовать!
Вы большой талант!
Супер !!! Спасибо вам!!!
Спасибо вам за искренность
С удовольствием смотрю как вы готовите , спасибо за секреты вашей кухни :)
Успехов вам :)
Наверное очень вкусно надо попробовать
Спасибо гречневая лапша очень вкусная
Очень крутой канал! Искал как сварить рис, в итоге с удовольствием полтора часа смотрел ваши видосы!
Процветания Вашему Каналу Йоши Сан!
Очень гармоничная семья! Приятно смотреть!
Интересный вариант гречки!
Можете пожалуйста показать как делать разные виды суши и роллов
Йоши вы крутой, я пересмотрел все ваши видео залпом, спасибо огромное и жду новых видео!)
Спасибо большое! Добро пожаловать на канал.
Виглядає дуже смачно)
Мальчик - будущий великий шеф!
Супер👍👍👍🔥🔥🔥
Интересная идея когда нету риса для роллов, возьму га заметку
Благодарю
круто))))
Рекомендуємо спробувати з вином: Giacomelli, Pianacce Vermentino Colli di Luni 2017
А если добавить в шаурму по японски это будет ваще супир
Дуже апетитно😋😋😋
Хорошая замена каше
супе класс!!!
ура новый рецепт Собаки . спасибо Йоши
😆👍🏻
Гречку не люблю, но гречневую лапшу попробовала бы
XOCHY TAKOGO MYGA
SCHASTIYA VAM 🥰
🔥🔥🔥🔥
とても美味しそう
ありがとうございます😊！
@@user-uc8nf9ok4b あなたは本当のマスターです
藤原さん、私たちに日本の料理や文化を簡単に紹介してくれたことに敬意を表します。 私はあなたのレストランを訪問し、個人的にあなたに私の感謝を表現することはできません非常に残念です。 あなたとあなたの家族に健康の私の誠実な願いを受け入れてください！
👍
👍👍👍👪👨🍳👍
А рецепт соба с овощами или курицей будет?
Никогда бы не подумал что можно делать ролы с лапши
Подскажите как сделать чипсы тенкасо правильно)) спасибо!
Обязательно расскажу в выпуске, где буду готовить тэмпура!
как зачморить гречку по японски Х))
Дорогой Йоши,а как вешается лопша из грнечки на уши японцев?Так же как и пшеничная лопша нам на уши?))
Способы «навеса лапши на уши» в целом схожы, но имеют отличительные технологические особенности)))
Капец я сначала не понял. На первых кадрах, где камера далеко, Оксана прям как моя мама выглядит.
Спасибо, приготовил. Но что-то соленое получилось) может мне кажется так
Соленым может быть только соус. Проверьте его пропорции, а также качество соевого соуса. Иногда, если это соус не японского производителя, концентрация соли может быть совсем другой и надо пробовать на вкус.
Как прочитала собамаки испугалась,думала маки из собаки 🤣
Мы не едим собак;) это наши соседи ими балуются)
У повара нет национальной привилегии, он должен готовить и очень хорошо или просто для души