Schönes Video und gut das du wie ich auch nur den BM20 hast. Deutlich handlicher bei der Reinigung. Mein Pumpenrad braucht zum Reinigen immer Druckluft weil die kleinen Löcher oft verstopft und schmutzig sind und man es nicht anders frei bekommt. Karbonisierung mit Zucker in der Flasche braucht aber eigentlich um die 2 Wochen bei Zimmertemperatur. Da wundert es mich das du da auf 2 Tage gehst. Lass es dir schmecken und gut Sud 🍺
Hallo und vielen Dank fürs Feedback, in meinem Pumpenrad finden sich nur vereinzelt mal Spelzen. Zur Karbonisierung: Mein Flaschendruck lag nach drei Tagen bei 2 bar. Dann packte ich die Flaschen bei 5 Grad in den Kühlschrank. Dabei fiel der Druck auf 1,4 bar, aber während der Kaltreifung steigt er wieder auf 1,8 bis 2 bar. Ich hab heute zum Test eine Flasche nach zwei Tagen geöffnet. Kohlensäure war schön eingebunden, hervorragende, stabile Schaumbildung und geschmacklich schon wunderbar zwischen Flensburger und Jever. Passt für mich. Beste Grüße und ebenfalls stets Gut Sud
Schönes Video und gut das du wie ich auch nur den BM20 hast. Deutlich handlicher bei der Reinigung.
Mein Pumpenrad braucht zum Reinigen immer Druckluft weil die kleinen Löcher oft verstopft und schmutzig sind und man es nicht anders frei bekommt.
Karbonisierung mit Zucker in der Flasche braucht aber eigentlich um die 2 Wochen bei Zimmertemperatur. Da wundert es mich das du da auf 2 Tage gehst.
Lass es dir schmecken und gut Sud 🍺
Hallo und vielen Dank fürs Feedback,
in meinem Pumpenrad finden sich nur vereinzelt mal Spelzen. Zur Karbonisierung: Mein Flaschendruck lag nach drei Tagen bei 2 bar. Dann packte ich die Flaschen bei 5 Grad in den Kühlschrank. Dabei fiel der Druck auf 1,4 bar, aber während der Kaltreifung steigt er wieder auf 1,8 bis 2 bar. Ich hab heute zum Test eine Flasche nach zwei Tagen geöffnet. Kohlensäure war schön eingebunden, hervorragende, stabile Schaumbildung und geschmacklich schon wunderbar zwischen Flensburger und Jever. Passt für mich.
Beste Grüße und ebenfalls stets Gut Sud
@@Kanal65 ah okay, das klingt doch super. Bei mir dauert es immer etwas länger.
Prost 🍻