Nique não me canso de assistir seus vídeos, assisto várias vezes o mesmo vídeo amo sua narração tipo assim o dá certo ou dá certo kkkk Só faço suas massas é realmente tem que seguir todo passo a passo Eu prefiro fazer por peso do que por medida, ainda bem que você deixa na descrição as duas maneiras cada um se adapta da forma que achar melhor. Deus te abençoe hoje e sempre você é uma pessoa especial. Muito obrigada por você nos ensinar dessa forma ❤❤❤❤
Essa massa é perfeeeeeitaaa, não consigo nem testar outras , pq essa pra mim é a número um!, tanto a de chocolate como a de baunilha. Gostaria de saber a receita dla para formas maiores. Passa pra gente niquii
sempre top , eu não trabalho com confeitaria, já trabalhei, mas sempre faço minhas receitas, inclusive da nique, nunca no brasil, kk, olha posso dizer já vi muitos cursos, quem puder investir invista, no livro digital dela, vai bombar ,estouro, agora este fué ai da nique eu nunca achei para comprar, ele tem menos arame, kk, já rodei a shopee não achei, e olha que tenho 3 fué profissional.
Gente essa massas da Nique são maravilhosa eu comprei a de chocolate e a branca e também o livro de recheio sono top nunca no Brasil o que eu ia perder❤
Não conhecia seu trabalho.... Ameeeeei, já encaminhei pra amigas e grupo de confeitaria que participo. Grata por compartilhar seu conhecimento, Deus abençoe... Sucesso 🙏🏼🤍
Quando terminar de acrescentar os líquidos para de bater: _Aí mais eu quero continuar batendo um pouco mais: _"NÃO VAI"😂😂😂😂Adoroooo😂😂. Segue esse trem direito menina😂😂 Nique você D+
@@Niquesilverio Nique vc é minha diva da confeitaria , essa massa é um espetáculo,passei um perregueeee com um bolo com massa de chocolate sofri muito pra montar o bolo ,a massa ficou seca e quebradiça , coloquei chocolate 100% cacau ,será que foi por isso ? Bjos
Oi nique eu só faço as suas massas nos bolos que eu vou fazer nas festas de família. Amo essa muito obrigado por passar sua sabedoria incrível para nós.fique com Deus nique.
Eu tbem cheguei ao canal por acaso e já me inscrevi pra não perder nada dessa professora maravilhosa 💕 Vou testar essa semana e volto.para contar o resultado.
Eu amo a sua massa eu so uso ela pra tudo hoje mesmo vou entregar um bolo de quatro leite com abacaxi eu ja voltei pra minha cidade e de vaga ja estou pegando em comenda clientes mesmo que estão comigo desde quando comecei me pediu foi tres bolos de uma vez so gratidão a Deus e a você nique que Deus abençoe grande mente sua vida
Nique como vc mesmo disse no vídeo, qto mais se mexe, mais perde o volume, não era bom então misturar o trigo com o chocolate e acrescentar os dois juntos? Isso dá um resultado pior?
@@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371 isso a gente já faz sempre, trouxe uma nova técnica, e se você assistiu o vídeo a gente não chega mexer os ovos por completo e não perde o volume com essa técnica ❤️💣🇧🇷💋🌟
Oi nique você pode fazer uma receita de massa chifon pra forma 22 x 10 por favor a sua receita é as únicas que eu consigo fazer e uma de chocolate também 🥺☺️
Existem 3 tipos de bicarbonato bicarbonato técnico (uso doméstico) Bicarbonato farmacêutico ( considerado o mais puro * recomendado o uso com prescrição medica) Bicarbonato alimentar ( para uso culinário) porém esse alimentar algumas pessoas usa para fins doméstico também , até memso para uso cosméticos. Espero ter ajudado beijos de luzzz minha💋✨️ Gata🫶🫶🇧🇷💣
Gente eu fiz a massa, a primeira vez no final eu fiquei com medo de Perder o volume e no final misturei pouco e quando assou mas ficou com Bolinhas de farinha de trigo, tentei de novo aí deu certo misturei bem ficou bem assadinho só ficou mais baixo que o seu mais deu certo.
Na primeira mesmo, isso de altura no meu caso não muda em nada. Oque muda é quando coloco muitas formas as do fundo e da frente levará um minutos a mais, e as que estão bem no centro assa mais rápido.
Adoro seu jeito de explicar, o fouet é essencial pra nós não perder o volume, a minha não perde o volume não, consigo fazer certinho, fiz sua massa red velvet na forma 20cm e ficou perfeita deliciosa, úmida top mesmo. Obrigada 💋
Pra você que está começando, e ideal ter uma balança, e custa baratinho algo que você consegue comprar tranquilo. E te garanto você já não tem experiência está começando agora, começa certo. Use balança xícara e ml mente balança não!. Imagina o prejuízo que você terá usando xícara misericórdia. Não pode!!!
Eu amo as suas receitas a massa branca eu até acerto fica maravilhosa, mas a de chocolate sempre afunda não sei porque chega dá vontade de chorar e eu faço bem devagarzinho mas não tem jeito😢😢
@@joaoricardo9257 sua hora vai chegar, e só focar nos seus objetivos, assim conquistará tudo que deseja. Oque não pode é ficar se lamentando e continuar sentado vamos para luta. Nem tudo na vida é flores temos que ser determinados. 🫶🙏🙏🙏🇧🇷💣💣❤️
Com recheio de brigadeiro e prestigio fica ptimo e bem gelado melhor ainda
Nique não me canso de assistir seus vídeos, assisto várias vezes o mesmo vídeo amo sua narração tipo assim o dá certo ou dá certo kkkk
Só faço suas massas é realmente tem que seguir todo passo a passo
Eu prefiro fazer por peso do que por medida, ainda bem que você deixa na descrição as duas maneiras cada um se adapta da forma que achar melhor.
Deus te abençoe hoje e sempre você é uma pessoa especial.
Muito obrigada por você nos ensinar dessa forma ❤❤❤❤
Meus ovos deram 301 gramas! Kkkk nunca no Brasil ia dar tão certinho! Bjus gata...ficou perfeita ,só recebi elogios..
Sou Angolana, te sigo, amo tudo. Até o teu jeito de falar gata.😚
💣🇧🇷🫶🌟🎁❤️❤️👑
Nik desde a primeira vez acertei a sua massa . Elas são perfeitas. Vc é maravilhosa ainda vou comprar seu curso.
Forma de 25 X 10 preciso aumentar em quanto % os ingredientes?
Essa massa é perfeeeeeitaaa, não consigo nem testar outras , pq essa pra mim é a número um!, tanto a de chocolate como a de baunilha. Gostaria de saber a receita dla para formas maiores. Passa pra gente niquii
Fiz essa massa e achei incrível 😋
sempre top , eu não trabalho com confeitaria, já trabalhei, mas sempre faço minhas receitas, inclusive da nique, nunca no brasil, kk, olha posso dizer já vi muitos cursos, quem puder investir invista, no livro digital dela, vai bombar ,estouro, agora este fué ai da nique eu nunca achei para comprar, ele tem menos arame, kk, já rodei a shopee não achei, e olha que tenho 3 fué profissional.
Gente essa massas da Nique são maravilhosa eu comprei a de chocolate e a branca e também o livro de recheio sono top nunca no Brasil o que eu ia perder❤
Aluna maravigold Esperta!!😍👏👏👏🙏🇧🇷💣💣❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Como vc fez pra conseguir o livro? Onde consigo comprar também?
Não conhecia seu trabalho.... Ameeeeei, já encaminhei pra amigas e grupo de confeitaria que participo. Grata por compartilhar seu conhecimento, Deus abençoe... Sucesso 🙏🏼🤍
Amém 🙏🙏💣🇧🇷🫶
Nique queria te agradecer fiz essa massa hoje. Deu super certo Deus abençoe vc e sua família ❤🙌🙏
@@fabiosantos7745 ❤️🇧🇷💣🙏🫶
Muito obrigada por compartilhar suas receitas. Deus abençoe
Eu amo vc.
Eu consigo esse ponto eu aprendi vendo os seus vídeos .
Obrigada ❤
Deus abençoe vc sempre.
Amém 🫶🫶🇧🇷💣🙏🙏❤️
Você é muito abençoada muito obrigada por nos presentear com suas receitas e dicas, que o Senhor abençoe grandemente sua vida. 🙏🏻♥️
Amém ❤️🫶💣🇧🇷💋🌟
Boa tarde nique! Parabéns! Sucesso em sua vida! Suas receitas,dicas e cuidados são ótimos ❤ Deus te abençoe!
@@AndreaRSM 🙏❤️🇧🇷💣🫶
Quando terminar de acrescentar os líquidos para de bater: _Aí mais eu quero continuar batendo um pouco mais: _"NÃO VAI"😂😂😂😂Adoroooo😂😂. Segue esse trem direito menina😂😂 Nique você D+
🤭🤣 Estourooooooooooo 🥰🤩💣💣🇧🇷🇧🇷🌟💋
❤❤@@Niquesilverio
Níque você realmente e um estouroooo,que massa é essa!
Nique maravilhosa só faço sua massa para bolo de andar à base de óleo muito maravilhosa ❤
Arrasoooo ❤️
💣🇧🇷💋❤️🌟
Gratidão ❤😊
Adoro a voz da nique❤
Fico lisonjeada 🤭🥰❤️🫶🇧🇷💣💋🌟
@@Niquesilverioas receitas tbm é claro kkk
Parabéns e muito Sucesso Nique 💋
Obrigada pelo carinho ❤️ 🇧🇷💣🌟
@@Niquesilverio Nique vc é minha diva da confeitaria , essa massa é um espetáculo,passei um perregueeee com um bolo com massa de chocolate sofri muito pra montar o bolo ,a massa ficou seca e quebradiça , coloquei chocolate 100% cacau ,será que foi por isso ? Bjos
As suas massas são sempre as melhores, Nique!
Estouroooo 💣🇧🇷❤️❤️
Nique, você é top das galáxias, a rainha das técnicas ❤.
Nunca no Brasilll que Não ❤️ 💣🇧🇷🌟💋
Fiz essa massa e ficou in-crí-vel. Só digo uma coisa: Façam! Melhor massa da vida. A receita já foi para o meu caderninho de receitas.
Arrasoooo ❤️❤️🫶💣🇧🇷👏
Nossa vou fazer 😊 maravilhosa só de ver
Adoro as suas receitas vc arrasa sempre.
Quando quero fazer uma torta top, vou direto nas suas dicas. Perfeito! Todos deram certo!
Oi nique eu só faço as suas massas nos bolos que eu vou fazer nas festas de família. Amo essa muito obrigado por passar sua sabedoria incrível para nós.fique com Deus nique.
Parabéns!👏👏😍 Amém 🙏🙏🇧🇷💣❤️
Explicação perfeita!parabéns ❤
💣🇧🇷🫶❤️
Um ESTOURO maravilhosaaa🧨🧨🧨🧨🧨
💣🇧🇷🇧🇷🫶❤️💣
Caí de paraquedas aqui nesse canal, vou fazer a receita e depois venho contar... há já me inscrevi viu kkk
Eu tbem cheguei ao canal por acaso e já me inscrevi pra não perder nada dessa professora maravilhosa 💕 Vou testar essa semana e volto.para contar o resultado.
NiQue fiz agora sua massa um arraso perfeita grata.❤
Parabéns 💣🫶❤️🇧🇷🇧🇷
Top dás galáxias sucesso 🎉essa massa é um estouro.
💣❤️🇧🇷🫶🌟💣💣
Nique se eu dissolver o chocolate no leite no óleo dá certo?Desde já agradeço ❤
Adoro vc e de mais fiz a sua massa branca foi um sucesso ❤ Deus te abençoe muito por compartilhar com agente 🙏❤️❤️❤️
Fico feliz em saber, Amém 🙏💣🇧🇷💋🌟❤️
Nique suas massas são maravilhosas,, gratidão, vc é luz
Amém 🙏🌟💣💋❤️🇧🇷
Boa tarde Nique eu amo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ suas massas
Sim!
Estouroooo 🥰🤩🤩😍😍💋🌟💣🇧🇷🫶🫶
Adoooreeeiii seus vídeos maratonando direto!
Estouroooo 😍 🫶❤️🇧🇷😍💣
Gratidão por ensinar e eu creio que vou me estabilizar pra conseguir compra cursos e aprender mais .
Por enquanto vou aprendendo aqui.❤
Arrasoooo, 💣🇧🇷👇❤️❤️❤️
Uau, amei essa massa e as explicações.
Primeira receita que assisto. Me inscrevi hoje. ❤
Eu amo a sua massa eu so uso ela pra tudo hoje mesmo vou entregar um bolo de quatro leite com abacaxi eu ja voltei pra minha cidade e de vaga ja estou pegando em comenda clientes mesmo que estão comigo desde quando comecei me pediu foi tres bolos de uma vez so gratidão a Deus e a você nique que Deus abençoe grande mente sua vida
Arrasoooo ❤️ ❤️ 🇧🇷💣🙏💋🌟
Hum bolo 4 leites com abacaxi? Nessa massa de chocolate? Não né? Em que massa por favor
Nique como vc mesmo disse no vídeo, qto mais se mexe, mais perde o volume, não era bom então misturar o trigo com o chocolate e acrescentar os dois juntos? Isso dá um resultado pior?
@@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371 isso a gente já faz sempre, trouxe uma nova técnica, e se você assistiu o vídeo a gente não chega mexer os ovos por completo e não perde o volume com essa técnica ❤️💣🇧🇷💋🌟
@@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371 vai da preferência do cliente.
Professora mais massa nunca louca no Brasil vai existir te amo gratidão 😊
😍💋🌟🇧🇷🇧🇷💣💣💣🙏
Nossa que linda a massa obrigada por compartilhar ❤❤❤
💋🌟💣🇧🇷❤️
Fazendo agora!!!! Na expectativa de dar certo ! 😍
Já deu!!🙏💣💣💣🫶🙏❤️🇧🇷🌟🥳🥳
Спасибо умница ❤❤❤
SEMPRE UM SHOW ❤
😍🙏👏🌟💋❤️🇧🇷💣
Sensacional eu estava esperando por essa massa ❤❤❤
Eu tbm estava 😅
Mas vocês sabia que essa massa já tinha aqui né? Hahahaha um vídeo antigo de mais de dois anos hahaha estou atualizando 😍🇧🇷💣💣🙏❤️💋
QUE BOA MASSA
VOCÊ É MARAVILHOSA
DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE DE PORTUGAL 🇵🇹 BJS 😘
Amém 🇧🇷❤️💣
Oi bom dia,pode-me tirar uma dúvida?
Para uma forma alta de 30x22x10 quantas receitas eu uso?
Que explicação perfeita! Parabéns!!
❤️❤️💣🇧🇷🫶
Oi nique você pode fazer uma receita de massa chifon pra forma 22 x 10 por favor a sua receita é as únicas que eu consigo fazer e uma de chocolate também 🥺☺️
Oi my more eu não trabalho com a forma 22
Maravilha ❤
Essa massa de chocolate 💣💣💣💣
Simm😍😍🇧🇷💣🙏❤️
Qual quantidade pra forna 25 x10
Por favor receita massa para rocambole
É por isso que eu já chego no like 😊
💣💣🇧🇷💋🌟
Nique sua maravilhosa, posso misturar cacau black? Bjs te adorooo
Nique essa massa serve para bolos de andar? Desde já agradeço ❤
Nik dá pra fazer essa massa na batedeira comum ?
Sim
Nique, me fala sobre o bicarbonato.. é aquele que as pessoas utilizam na limpeza? Tenho muito essa dúvida..
Existem 3 tipos de bicarbonato
bicarbonato técnico (uso doméstico)
Bicarbonato farmacêutico ( considerado o mais puro * recomendado o uso com prescrição medica)
Bicarbonato alimentar ( para uso culinário) porém esse alimentar algumas pessoas usa para fins doméstico também , até memso para uso cosméticos.
Espero ter ajudado beijos de luzzz minha💋✨️ Gata🫶🫶🇧🇷💣
Posso trocar o leite por água?
Oi nique boa tarde! Meu forno é elétrico, eu asso com a parte de cima ligada tbm?
Oi nossa rainha das massas! Gostaria de saber se posso colocar manteiga derretida no lugar do óleo?
Não. Siga a receita a risca❤️
VOCÊ EXPLICA TUDO MUITO BEM
OBRIGADA POR MAIS UM DELICIOSO VÍDEO DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE DE PORTUGAL 🇵🇹 BJS 😘
Estouroooo Gata🇧🇷🇧🇷💣❤️❤️❤️
Boa tarde , gostaria de saber se o leite é por ML ou é pesado ?
Da pra por o chocolate direto no leite
Adoro suas massas leve
❤️❤️💣🇧🇷
Bolo maravilhoso
🇧🇷💣🌟💋
Gente eu fiz a massa, a primeira vez no final eu fiquei com medo de
Perder o volume e no final misturei pouco e quando assou mas ficou com Bolinhas de farinha de trigo, tentei de novo aí deu certo misturei bem ficou bem assadinho só ficou mais baixo que o seu mais deu certo.
Sensacional ❤
Arrasoooo ❤️ ❤️
Faz a versão branca nique dessa😊
@@Bruna-dt1ik já tem.
@@Niquesilverio vou procurar então
Mais um estouro, da gata nunca no Brasil que não!❤️🇧🇷💣🇧🇷💣🇧🇷💣
🇧🇷🇧🇷💣💣❤️❤️
@@wyllanabarros9856 oi gata pôde sim né fazer essa Massa nas 3 formas baixar né
Posso usar cacau em pó?
Nique, essa massa quando vai a geladeira endurece??
Se não embalar corretamente sim, além de ressecar. Qualquer massa
Faz uma massa na forma aro 25redonda sem emulsificante
Essa tem somente no meu curso de Massas, massa Maiores❤️❤️
Maravilhosa ❤
💋🌟🇧🇷💣
Qual a velocidade da batedeira para bater os ovos com açúcar
Da pra fazer com batedeira normal?
Chocolate solúvel e chocolate em pó são a mesma coisa?
Sim. Mais esse é 50% cacau
Nique esse chocolate solúvel e o mesmo que chocolate em pó?
Sim , só que esse é o 50% cacau💣❤️🫶
Vou experimentar, pq não consigo acertar a massa de chocolate, fica pesada...😢
Nique qual altura da grade vc usa pra assar seus bolos, meu forno é igual o seu.
Na primeira mesmo, isso de altura no meu caso não muda em nada.
Oque muda é quando coloco muitas formas as do fundo e da frente levará um minutos a mais, e as que estão bem no centro assa mais rápido.
Adoro seu jeito de explicar, o fouet é essencial pra nós não perder o volume, a minha não perde o volume não, consigo fazer certinho, fiz sua massa red velvet na forma 20cm e ficou perfeita deliciosa, úmida top mesmo. Obrigada 💋
Simm!! Estouroooo 🇧🇷👏👏💣💋🌟
estouro ❤❤❤❤❤❤
Nunca no Brasilll que Não ❤️👏🇧🇷😍💋🌟
Para uma forma de 30x10 teria que aumentar quanto a receita?
Oi coloca em medidas tb p gente please❤😊 p quem n tem balança e tá começando n entende como eu rs
Pra você que está começando, e ideal ter uma balança, e custa baratinho algo que você consegue comprar tranquilo.
E te garanto você já não tem experiência está começando agora, começa certo. Use balança xícara e ml mente balança não!.
Imagina o prejuízo que você terá usando xícara misericórdia. Não pode!!!
Boa tarde nique pôde assar em 3 formas de 20 cm pó 7 de altura baixa
Simmm🫶🇧🇷💣❤️🌟💋
@@Niquesilverio obrigada meu amor por mim responder sô daqui do ico Ceará amo suas receitas de bolos
Tem Instagram pra mim seguir vc
Nique, pretendo fazer essa receita pra uma forma de 30cm diâmetro
Posso apenas triplicar?
Quanto tempo posso deixar congelada a massa de chocolate...
????
Você já tentou diluir o chocolate no leite antes de colocar na massa?
E se eu quiser fazer essa massa branca é so colocar mais trigo ?
Em vez de eu colocar a quantidade de chocolate em po eu coloco trigo ?
Tem a branca aqui no canal.
@@Niquesilverio quero muito fazer seu curso de massa de milhões.
Como faço pra comprar?
Posso dissolver o Chocolate no leite morno e adicionar na massa?
Eu só faço assim e sempre de certo vc não perde tanto o volume,mas quando colocar bata somente pra misturar no creme de ovos desligue e termine a mão
misericórdia, nunca no Brasil eu tenho paciência pra fazer essa massa 😁
@@mariaantoniacalacademelome1491 misericórdia nunca no Brasilll, isso está com cara de problema seu.😁
Vc pode me ajudar nas quantidades pra uma forma de 26/10
Oi, Nique!O chocolate que vc usou é 100,%cacau?
Oi my more uso 50%💣🇧🇷❤️
Eu amo as suas receitas a massa branca eu até acerto fica maravilhosa, mas a de chocolate sempre afunda não sei porque chega dá vontade de chorar e eu faço bem devagarzinho mas não tem jeito😢😢
As vezes o poblema não está em mexer, e sim todo o contexto, os ovos por ex já nem estava no ponto ou não estava quam a quantidade exigida etc.....
Oi onde eu posso achar a receita da massa ? Tô com dúvidas das quantidades 🤔
Pode ser chocolate 50%?
Seria melhor dissolver o chocolate com o leite, pra não precisa mexer tanto na massa?
Fazer esse bolo é como fazer amor, têm que estar centrado e com muita, muita, mas muita paciência mesmo ❤❤❤
Pena que eu não vi esse vídeo antes de fazer o bolo, assiti o outro vídeo antigo e baixou o volume 😢.
Não consigo atingir esse ponto de bico firme os ovos nunca está novinhos. Raridade eu consegui ovo novo
Começa trocando o lugar e a marca que compra.🇧🇷💣💋🌟
Essa receita não tem para a forma 25x10 ?😢
Somente dentro do curso de Massas de milhões versão 🍫 🫶🇧🇷❤️💣
@@Niquesilverio eu vi ontem queria muito, mas está muito acima do que eu posso pagar no momento 😫
@@joaoricardo9257 sua hora vai chegar, e só focar nos seus objetivos, assim conquistará tudo que deseja. Oque não pode é ficar se lamentando e continuar sentado vamos para luta. Nem tudo na vida é flores temos que ser determinados. 🫶🙏🙏🙏🇧🇷💣💣❤️