Four flavors beautiful petit cake: Tigre Recipe
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- Опубліковано 22 вер 2024
- ▽ Learn more about how to make it
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Hello everyone, this is Jadore.
This week’s video is ‘Tigre’.
Tigre is a small cake that means ‘tiger’ in French.
Originally, it means Financier batter with chopped chocolate and added ganache after baking, giving it a spotted shape like a tiger, hence the name.
These days, Tigre seems to be popular in Korea, as it is made with various flavors by filling ganache in the middle without adding chopped chocolate to the batter.
There is a process of taking it out of the mold and baking it again, so the outside is much more crunchy.
It looks so pretty with all the different flavors coming together 🥰
I seriously considered whether should I make and sell this in New York...? It looks so good and tastes good too :)
Be sure to make it!
▶Ingredients (10 Tigres for each flavor)
[Original flavor]
-78g Burnt butter
-85g Egg whites
-61g powdered sugar
-10g Corn syrup
-1g Salt
-35g All-purpose flour
-37g Almond flour
-28g Dark couverture chocolate
[Cheese flavor]
-78g Burnt butter
-85g Egg whites
-61g powdered sugar
-10g Corn syrup
-1g Salt
-35g All-purpose flour
-37g Almond flour
-11g Yellow cheese powder
-6g Parmesan cheese powder
[Matcha flavor]
-78g Burnt butter
-85g Egg whites
-61g powdered sugar
-10g Corn syrup
-1g Salt
-35g All-purpose flour
-37g Almond flour
-4g Matcha powder
[Earl gray flavor]
-78g Burnt butter
-85g Egg whites
-61g powdered sugar
-10g Corn syrup
-1g Salt
-35g All-purpose flour
-37g Almond flour
-2g Earl gray tea leaves
[Dark chocolate ganache]
- 38g heavy cream
- 30g dark cover chocolate
[Yellow cheese ganache]
- 30g heavy cream
- 40g coverture chocolate
-7g Yellow cheese powder
[Matcha ganache]
- 27g heavy cream
-35g coverture chocolate
-3g Matcha powder
[Earl grey ganache]
- 20g heavy cream
-33g White cover chocolate
- 2g Earl grey tea leaves
* If you leave the baked Tigre in an airy place on the same day, you can enjoy it with a crispy texture on the outside. If you let it cool completely and seal it, the crispy texture disappears and moisture circulates throughout, making it moist both on the outside and inside.
* Storage: If left at room temperature, the ganache may go bad, so you can store it at room temperature only until the day it is made, and then refrigerate or freeze it. (Can be stored in the refrigerator for up to 5 days or frozen for about up to 3 weeks)
* Tools and ingredients I used (affiliate link)
- Silicon mold : amzn.to/461vlHP
- Matcha powder : amzn.to/3tOuKf7
- Dark chocolate :amzn.to/40fcVBR
- White chocolate : amzn.to/409o5YK
- Almond flour : amzn.to/496fqdP
- Whisk : amzn.to/46JwNzD
- Edible gold leaf : amzn.to/3Qcyb6J
- Dried cornflower: amzn.to/3Qwm99G
instagram : / jadore________
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우와 저는 티그레라는 디저트를 자도르님 덕에 지금 처음 알았는데 너무 예쁘네요!!
근처의 과자점에서 팔기에 궁금했는데 휘낭시에베이스에 솔탕코팅하고 여러가지 가나슈를 넣는 거군요. 언제나 좋은 레시피 감사합니다. 일단 틀부터 구입을 ^^
우녹스 구입하셨군요!! 축하드려요ㅎㅎ이제 더 제품 퀄리티가 높아져서 베이킹이 즐거워 지시겠네요~^^
곧만나게될 루미오븐으로 저도 꼭 만들어볼께요! 믿고 만드는 자도르님 레시피
티그레 영상 올려주셔서 너무 감사합니다 ... 홈베이커를 위하여 위즈웰과도 콜라보 계속 해주셔서 너무 좋아요 ㅜㅠㅠ
와...진짜 예술이네요
진짜 맛있을것 같아요!!
진짜 맛있어요 최고…..
자도르님 레시피로 티그레 만들어서 선물했는데 다 너무 맛있다고 해주셨어요! 특히 말차가 진짜 맛있더라구요!! 요즘엔 까눌레도 만들고 싶은데 자도르님의 까눌레 레시피가 궁금해요ㅠㅠ
자도르 감사합니다. 티그레 레시피로 가보겠습니다.
아래위 열선으로만 굽고 싶을 때도 있는데 우녹스가 있는데 지에라를 들이기에는 그럴 필요도 없고 부담스럽고, 데크오븐도 아무리 미니사이즈라고 해도 설치가 부담스러운데, 위즈웰 인헨스 오븐은 모양은 너무 예쁜데 뭔가 애매한 것 같았는데, 정말 좋은 선택이 될 거 같아요! 다음번에도 공구의 기회가 있었으면 좋겠네요! 올려주시는 레시피들 항상 잘 보고 있습니다~
감사합니다😍😍우녹스 너무 좋은 오븐이지만 가끔 컨벡션을 못 끄는 관계로 불편할 때가 있는데 그럴 때 딱인 것 같아요!
Попробую и Ваш рецепт, очень нежный и вкусные ! Спасибо большое,!👍
아주 부드럽고 맛있는 당신의 요리법을 시도해 보겠습니다! 정말 감사합니다,!
역시 자도르님 레시피는 믿고 보는 레시피...화면 뚫고 빠작~~
자려다 눈이 번떡! 최고! 👏👏
드디어 티그레..!!!! 정말 넘모 이뽀요 ㅠㅠㅠ 평소에 정말 예쁜 디저트라고 생각해서 자도르님 스타일의 티그레가 궁금했는데 이렇게 올려주시다니 정말 감사합니다~!!!
감사합니다 노세님😍😍이거 진짜 실제로 보면 넘 보석같이 예뻐서 미국에서 만들어 팔고 싶어요...ㅎㅎ
내 솔메이트 스메그양오븐이 수년간
든든히 함께해서 자도르님 오븐시연
만큼은 집중해서 잘보았어요
무더운여름이 지나 쌀쌀해지니
자도르님 믿고 만드는 레시피
스메그양 일좀 시켜야겠어요 ㅎㅎ
바로 티그레틀 주문했어요 흐흐😋🩷
자도르님의 까눌레도 너무 보고싶어요!!
I love Canele..please
혹시 티그레틀 어디서 구매했는지 알 수 있을까요? 저런 틀이 잘 안 보여서요ㅜㅜ
@@안녕하세유-v7f실리코마트 티그레틀 검색해보세요
오늘 만들었는데 정말 맛있어요~황치즈도 맛있고~초코도 미쳤어요 다른건 아직 맛을 못봤어요~배가볼러서 ㅋㅋ 좋은레시피 감사드려요~
티그레 비주얼도 너무 고급지고 맛있을 것 같아요.
혹시 얼그레이 대신 TWG 블랙티 혹은
TWG 브랙퍼스트 티백 사용해도 괜찮을까요?
아님 커피가루? 대체 가능할까요?
커피맛 레시피도 알고싶어요.
좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다🥰
헐 저 지금 티그레 찾아보고 있었는ㄴ데 딱 알림이! ㅠㅠㅠ🎉
영상 너무나 잘봤습니다 감사합니다
티그레 짱 기다렸어요오!!
다양한 맛으로 올려주셔서 크리스마스 연말 선물로도 짱..👍🏻매번 좋은 영상 감사해요❤️❤️ 자도르님 항상 건강하세요😆>
혜슬님😍😍감사해요!!
날이 이제 슬슬 추워지는데 혜슬님두 건강 잘 챙기셔요!🤎
티그레랑 쿠키 만들어서 선물했는데 다 맛있다고 하더라구요 뿌듯했어요 특히 티그레는 얼그레이맛이 대박이더라구요 ~!! 레시피 감사합니다 ^_^
비주얼보고 틀부터 주문했습니다 ㅋㅋㅋ
오면 바로 만들어볼거에요 ❤❤❤
만들고 냉동보관해두고 먹으니 식감이 처음만큼 안되는데 해동시간을 길게 해야하는 걸까요?ㅠㅠ
와.. 식감 장난아니네요.. 넘 고급스러워 보여요ㅠㅠ 티그레 틀부터 사야겠어요ㅠ 자도르님은 뭐가 제일 맛있었나요??
저는 얼그레이>오리지널>말차>황치즈 순으로 맛있었어요ㅎㅎㅎ
비쥬얼 빤딱빤딱 너무 예뻐요…❤
Looks yummy 😋
완전 고급져보여요. 이렇게 여러가지 만드는데 시간 얼마나 걸리셨을까요? 저 요즘 베이킹 막 시작하는 와중인데... 이게 생각보다 꽤 걸리더라고요. ;;;
약간 휘낭시에 느낌이랑 비슷하네요 크림이 올라가는것만 다른걸까요??ㅎㅎ 휘낭시에 보다 고급스러운 느낌이라 파티에도 좋을듯😊
휘낭시에와 같은 반죽이예요:) 근데 더 예쁘죠!
😂너무 영롱합니다..♥혹시 물엿말고 올리고당도 괜찮을까요★
진짜 저랑 운명이신듯 흰자가 있을때 딱! 감사합니당
자도르님~~~ 잘 따라하고, 그 덕에 베이킹 잘하는 엄마, 지인이 되었어요. 최근데 티그레 영상을 보면서 지인한테 너무 선물해주고픈데~ 달걀 알러지가 있어요. 달걀 없이는 안되겠죠??ㅜㅜ
너무도 죄송한데~ 달걀없는..베이킹..할 수 있는게 뭐가 있는지 여쭤봐도 될까요???
자도르님도 밴츠급 오븐들 정리하고 루미와 함께하신다니 가정집은 더 루미가 최상이구나..싶어요ㅎ
레시피들 항상 잘보고있어요♡
난백많이 샀는데 ㅎ 이것도 그대로 따라해볼게요ㅎ
우녹스 잘 사용하고 있었는데 이사 후에 저희 집에서 작동시 종종 두꺼비집이 나가는 이슈가 있어서 ㅠ
둘다 좋은 오븐이지만 루미는 전력을 적게 먹다 보니 좀 더 편하게 사용할 수 있는 것 같아요~^^
말차가루 색이 엄청 곱고 맛이 진해 보여요! 혹시 제품명 알 수 있을까요?
너무 맛있어 보여요 소리도 바삭바삭 장난 아니네요! 공정과정 보는것 만으로도 대리만족되는 느낌입니다 ㅎㅎ
Beautiful 🤩
슈가파우더와 설탕 식감차이가 어떻게 다를까요?? 휘낭시에는 대부분 설탕으로 만들었어서 궁금합니당!!
티그레ㅠㅠㅠ꼭 만들어먹어봐야겠어요ㅠㅠㅠ 혹시 모카번 영상 찍어주실수 있나요??
자도르님 레싶는 진리~~^^
혹시
다크커버취, 화이트커버춰 제품은 어떤 제품인지 알 수 있을까요
다크는 발로나 과나하, 화이트는 이보아르 입니다!:)
자도르님 녹차가루 어디껀지 알수있을까요? 색상이 진하고 이쁘네요 ~~
고운 가을 단풍처럼 만들었네요.그럼 나도 오늘 만들어볼까봐요^^😊
Amazingly sweet and so vibrant 🍦🍭
선샌님 택배로 선물보내고싶은데 저 빠쟉함 그대로 보내주고 싶을때 어떻게 해야할까요 냉동실에 얼려서 가면 녹으면서 안빠작할거같고ㅠㅠ 밖에 하룻동안 꺼내두고 포장하면 괜찮을까요?
안녕하세요 자도르님 ! 항상 잘보고 배우고 있습니다. 이 영상에 관련된 질문은 아니지만 여쭤봐도 될까요 ?
버터>넣고 크림화해서 부피 키우는 것과 버터>설탕>계란까지 넣고 크림화해서 부피 키우는 것이랑 어떤 차이가 있을까요 ? 만드는 품목에 따라 다른 건지 ..
항상 궁금했는데 정보를 찾을 수가 없네요 ㅠㅠ
안녕하세요 자도르님! 영상 너무 잘 보고있습니다❤️ 혹시 사용하신 말차가루는 어디꺼 사용하시는지 알려주실수있나요? 일본산 말차가루 가격대가 좀 있어서 녹차가루로 사용해봤는데요 제가 느끼기에는 비릿한 향이 좀 강해서 혹시 바닐라오일이나 에센스로 그 비릿한걸 좀 잡을 수 있을까요?
보석같이 너무 예쁜 티그레예요 반딱반딱😊 먹는소리도 ❤
실리코마트 구겔호프틀을 사용해도될까요? 항상 좋은 레시피 감사합니다!
자도르님 젤 궁금해요! 버터 황치즈가루 아몬드가루 어떤제품 쓰시는지여ㅠㅜ
자도르님, 뒤늦은 나이에 베이킹에 취미붙어 매일 자도르님 영상보고 열심히 따라하는 1인입니다^^
궁금한 게 있는데, 베이킹에서 말차나 황치즈가루같은 가루류의 경우, 밀가루 대비 정해진비율이 있나요? 티그레 이외의 베이킹에서도 말차가루는 밀가루 대비 10퍼선트 정도라던지 가루량을 어떻게 잡는지 너무너무 궁금합니다!!!❤
혹시 알려주실 수 있을까요?
코코아파우더는 보통 밀가루 대비 8~15% 라고 정해져 있는데
기타 재료는 정해진 공식이나 비율은 따로 없습니다.
테스트 해 가면서 입맛에 맞게 넣으시되, 가루 재료가 너무 과하게 많이 들어가면 반죽 부푸는 정도나 구조감에 영향을 줄 수 있기 때문에 참고하셔서 적당히 넣으시면 됩니다.
@@JadoreRecipe 답변 감사드립니다^^ 어제부터 콜로소 자도르님 강의 시청하고 있어요. 항상 감사드리고 제 최고의 베이킹 선생님이세요💗💖💕
반죽을 냉장보관했다가 하는거랑 바로 굽은거랄 차이가 있나용??
Thank you for the recipe! 😍If there is only one silicone mold, is it better to cook these 4 types separetly? Or the dough would wait 🤔
You can chill the dough in the fridge up to 3 days :) so feel free to rest the dough.
@@JadoreRecipe Thank you ❤️
자도르님~ 재료가 있긴한데 혹시 생크림말고 휘핑크림이나 쿠킹크림 사용해도 괜찮을까요?
자도르님 안녕하세요! 저는 주로 베이킹을 덜 달게 하고 싶은데 혹시나 설탕을 빼면 식감이나 반죽에 문제가 생길까봐 무서워서 못하고 있어요...! 혹시 언젠가 설탕을 어느 반죽에는 좀 줄여도 되는지, 줄이게 된다면 몇퍼센트나 줄여도되는지 정리 영상? 같은거 한번 만들어주실수있을까요? 정말 꼭 필요한데 어디서 정보를 얻어야할지 믿을수있을지를 모르겠네요 ㅠㅠ!
설탕양은 정해진 답이나 공식이 없습니다.
항상 설탕양과 보존성, 촉촉함 등은 trade-off 관계이기 때문에 그걸 염두에 두시고 좀 달아도 보존성이나 제품 텍스처가 더 중요한지, 아니면 촉촉함이나 상미기한이 떨어져도 덜달게 만드는게 더 중요한지 생각하면서 레시피를 변형하시면 돼요.
개인마다 어떤 과자를 먹었을 때 좋다고 느끼는 당도는 다 다르기 때문에 입맛에 맞게 레시피를 조금씩 조정해 가면서 만들어 보시면 됩니다.
보통 기존 레시피에서 10~15%정도 줄이는건 제품 퀄리티에 크게 문제는 되지 않는 것 같아요.
자도르님 플레인스콘에 터비나도설탕 쓰시잖아요 입자있는 유기농갈색설탕 써도 괜찮을까요
티그래영상과 레시피 너무나 기다렸는데 이렇게 다양한 플레이버의 티그레레서피 올려주시니 너무 감사합니다 🤣💓💖
벌써 만들어보시구 넘 빠르셔요...😍세상 부지런한 민경님ㅎ
5분28초쯤 구워져나온 휘낭시에는~~이라고 되어있어용
설탕 보다는 슈가파우더로 하면 단맛이 더 좋은가요?
안녕하세요 자도르님! 혹시 데코로 사용하신 식용금 어떤 제품 구매하셨는지 알 수 있을까요?
제 오븐은 실리콘틀 넣으면 색깔이 잘 안나더라고요 영상 모양의 팬은 실리콘틀밖에 없는 것 같고,,, 혹시 팬 추천해주실 수 있을까요?😂😂
오븐팬을 추천해달라는 말씀이신가요 아니면 사용한 틀 말씀이신가요?
제가 사용한건 실리코마트 SF084예요!
자도르님 덕분에 이번에 루미오븐을 새로 샀는데요 식빵 같은 발효빵 구울때 위아래 열선 열풍 컨벡션 기능.. 어떻게 구워야할지 모르겠더라구요.. 설명한번 해주시면 정말 감사하겠습니다~
Wow, just heard this one, thank you for your kindness❤❤❤
Now it's trending in Korea🥰so cute right?
@@JadoreRecipe yes it is 🥰
제가 티그레를 접하고 만들어보려고 여러 유튜브를 찾아봤는데..썩 맘에 드는 레시피가 없었어요..
게다가 아직 가게에서도 티그레는 판매하는 곳이 많이 없더라고요?
근데 이렇게 제가 자주 찾아보고 따라 만드는 자도르님이 만들어주셔서 솔직히 너무 놀랐어요!
혼자 속으로 ‘와...타이밍 대박..! ’이러면서 자도르님이 만들어주셨으면 하는 제 바램이 통한 것 같아서 너무 조아여❤❤
항상 알기 쉽게 설명해주시고, 레시피 상세하게 알려주셔서 감사합니당~
슈가파우더가 없을 때 설탕으로 하면 안되겠죠..?
자도르님!! 항상 레시피 정말 유용하게 사용중입니다ㅎㅎ 홈베이킹용으로 위즈웰 인헨스 사용중인데 만드려면 온도는 동일하게 하면 될까요??
오랜만에 들어오는 유투브인데
자도르님 아직도 미국에 계신가요?
정말 자도르님이 가게차리신다면 어디라도 가서 잔뜩 사먹을게요💖
고구마빵 만들어주새요
우와 저 안그래도 요즘 티그레 찾고 있었는데 자도르님께서 이렇게 네가지 맛으로 다양하게 만들어주시다니 넘넘 운명..! 오늘 레시피도 넘 감사해요👍💕
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갸악 요즘 저도 위즈웰 인헨스 새로 구매해서 여러 테스트 중이거든요!!! 루미는 우리집엔 너무 큰...하지만 탐나는.. 벗 나에겐 이제 인헨스가..
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요즘 인헨스로 자도르님의 보늬밤을 응용한 여러 밤 디저트 만들기에 빠져있는데요 어떤 밤 레시피들은 너무 시나몬이 강해 보늬밤의 매력이 잘 안살더라구요. 그래서 자도르님이 말아주시는 보늬밤 매력 낭낭한 레시피 어떨까유!! 파운드나 르뱅스타일의 도톰한 쿠키 등등이요!! 히히🫶
자도르님 반죽을 냉장휴지시키고 다음날 구울건데 4가지맛 재료를 첨가한 후의 반죽으로 휴지시키는게 나은지 첨가전의 반죽으로 휴지시키는게 나은지 궁금해요🥹
냉장 휴지는 반드시 반죽에 모든 재료가 다 들어간 이후에 해 주셔야 합니다. 휴지 후에 재료를 추가하려고 하면 이미 반죽이 굳어서 제대로 섞이지 않습니다.
안녕하세요~~ 혹시 오븐에굽는 시간은 어떻게설정하면될까요! 루미오븐샀습니다 ㅋㅋ
자도르님 위에 데코는 어디서 구매하신건가요ㅠㅠ찾아봐도 안나와서요
뮬엿 대신 꿀 넣어도될까용
틀 또사야하나요 ㅠ
집에 베이킹틀만 쌓여가네요 ㅋㅋ
도저언~~
도전!!🔥
자도르님 레시피로 티그리 잘 굽고있습니다!
한가지 질문이있는데요 티그레 밑면이 항상 터져서 평평하지 않게 됩니다.. 원인이 뭔지 알 수 있을까요ㅠㅠㅠ
오븐은 스메그 컨벡션오븐 사용중입니다!
저도 스메그 오븐이에요 궁금합니다ㅠㅠ🙏🏻
앗 그리구 스메그오븐일땐 온도와 시간이 어떻게 될까요?!
Hello, what's the name of mold? When I searched savarin mold it only showed the round one 😄 would love to try making the cake with the exact kind of shape!!
반죽을 미리 만들고 굽는 방법은 없을까요?😢
와 넘 맛있을 듯 ㅜㅜㅜㅜㅜ!!!!! 언제나 영상 잘 보고 있습니당 ㅎㅎ
혹시 옥수수전분대신 알파콘써도 될까요😂
초코티그레 만들고싶은데 코코아파우더는 몇그람 넣으면 되나요?!
내일 만들어보려합니다~~~~~반죽을 냉장휴지 시켜도 괜찮을까요...(전날 반죽 다음날 구움)
네 가능해요~!!
안녕하세요 자도르님! 매번 영상 잘 보고 있습니다. 티그레도 따라해봤는데 저는 윗면 설탕이 틀에 붙어 티그레에 안박히고 설탕구멍이 숭숭 난채로 떨어지는데요ㅜㅜ
저는
1. 비정제설탕 대신 크리스탈 슈가 사용
2. 여러판을 구워 팬닝 시 반죽이 좀 되직해짐
3. 오븐에서 꺼내자마자 분리
이렇게 세가지가 영상과 다른데요 이런거 때문일까요?
설탕 입자 차이 때문에 설탕이 너무 굵을 경우 충분히 그럴 수 있구요,
반죽을 팬닝하고 바로 오븐에 들어가야지 안 그러면 설탕이 틀에 잘 들러붙더라구요.
참고해 주세요~^^
자도르님~~
자도르님 영상에 유료광고포함 이라는 문구도 첨부하시고 더보기란에 쿠팡제품들 링크 다 달아놓으셨는데요.
저도 쿠팡 파트너스 가입하고 스크린샷 등록해서 승인신청 해놨는데 쿠팡 제품 홍보 영상과 링크 달아놨더니 유튜브에서 스팸영상으로 채널을 영구삭제해버렸어요?
자도르님은 어떻게 가능하신지요? ㅠㅠ
휘낭시에는 최대 휴지 시간이 24시간이잖아요 티그레도 24시간 휴지
가능한가요,,?
냉동보관후에는 오븐에 190도로 구우면되나요?!
These look great. By the way what type of mold did you use?
I used Silikomart SF084🥰
Thank you 😊
혹시 뮬엿 대신 꿀을 넣어도 될까요?
반죽해놨다 이틀후에 구워도되나요?
티그레 틀이 두 개인데 반죽은 한 번에 하고 싶은데 휴지시키고 하면 안 될까요? 방법이 없을까요?
자도르님!항상 영상잘보고있습니당 자도르님 마들렌과휘낭시에는 제 원픽이랍니다❤ 티그레도 해보고싶었는데 마침 올려주시다니!! 혹시 뿌리는 설탕을 터비나도를 많이 쓰시던데 머스크바도로 뿌려도 괜찮을까요??
머스코바도는 입자가 얇아서 뿌리는 용도로 적합하지 않습니다 .
구워지면서 반죽에 흡수되거나 틀에 들러붙어요. ㅠㅠ
@@JadoreRecipe 답변 감사합니당! 머스크바도말고 케인슈가?로 구매해서 만들어봤어요! 지인들에게 선물하니 넘 맛있대요 맛있는 레시피 항상감사합니다🫶🏻
혹시 위즈웰 오븐 40리터도 2판넣어도 골고루익나요..?
레시피 보고 몇번을 해봤는데 설탕과 반죽사이가 꽉차지 않고 구멍이 숭숭 보이거나 설탕 부분이 무너지는데
왜 그러는 건가요? 굽기전에 내리쳐도 그러는데
휘낭시에 반죽과 다르게 휴지를 안하는 이유가 있나요? 전날 반죽해놓고 그 다음날 구울 수 있나요?
휘낭시에도 휴지를 하기도 하고 안 하는 레시피도 많습니다. 제 기존 레시피는 대부분 하지 않았었는데
휴지 하고 구우셔도 상관 없습니다.
오리지널은 금박, 얼그레이는 수레국화
황치즈는 콜비잭치즈
근데, 말차는 짝이 없네요🥺🥺
그러게요 뭘 올릴까 하다가 도저히 생각이 안나서😂😂
미니사바랭틀?20구짜린데요..스메그는 온도나 시간 조언좀부탁드려요
단면도 궁금해요
저번에 만든 사브레도 호평이였는데 이번엔 티그레라뇨 ❤❤ 흰자로 티그레 만들고 노른자로 또 사브레 만들어야겠어요!
혹시 우녹스 샵프로도 같은 온도로 구우면 될까요??
네 같은 온도로 하심 되구요!
우녹스가 열이 약간 더 세기 때문에 시간은 1-2분정도 차이가 날수 있어요. 구움색을 지켜보면서 판단해 주세요
@@JadoreRecipe 답변 감사합니다❣
집에오븐이 열풍기능은 없는데요.. 똑같이 190도 14분 + 4분 구워주면 되나요?
실리콘 틀에서 분리할 때 설탕코팅이 떨어지지 않고 몸체(?)와 분리되는 이유가 뭘까요ㅠㅠ
선생님표생각나용😂😂😋🤭
영상의 양이 1판 양이죠?!?!
우녹스에는 예열 굽는온도가 어떻게 될까요?