My husband's favorite cookies

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  • Опубліковано 4 лис 2022
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    / old__fashioned__
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    suelee1202@naver.com
    * Please do not steal recipes to teach classes or make videos without conscience. When sharing recipes, you must leave a video link. Please don't just post recipes*
    ============================================
    Hello everybody.
    I wanted to share with you a recipe that is like a gift for Pepero Day.
    My husband likes cookies so much, so I stuffed them in the freezer.
    It's not too sweet, and it's luxurious and delicious, so please try it.
    I hope you are always healthy and happy.
    thank you
    ============================================
    ➡Ingredients (about 5.5cm diameter 20-22 pieces)
    ✔Cookie (pate sucree)
    (room temperature) unsalted butter 140g
    (room temperature) eggs 50g
    90g powdered sugar
    2 g salt
    240g Cake flour
    40g hazelnut or almond powder
    Corn Starch 20g
    ✔Ganache (20 pieces)
    130g dark chocolate
    50g milk chocolate
    180g whipped cream
    Roasted Hazelnuts 30-40g
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 747

  • @spes6118
    @spes6118 Рік тому +287

    당신은 나의 온라인 선생님 ❤❤❤
    올드패션님 저 지금 만들어 먹었는데 너무 너무 맛있잖아요.
    뭐 알고 있었지만 이런 고급짐 !!!!
    크리스마스 베박에 넣을까 고민했는데 소중한 사람들에게 나눠주려면 제 허리와 골반이 나갈것 같아 (오래서서 작업해야 하니께 ㅋㅋㅋ)조심스러워요
    저는 까라이브랑 바히베 사용했는데 무겁지 않고 적당한 단맛이였어요. 그리고 3mm로 밀어서 160도 12~5분 색 보면서 구웠어요.
    혹시라도 3mm로 만드실 분 참고하세용

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  Рік тому +14

      감사합니다! 도움이되는 후기입니다❤

    • @_xxuxxi
      @_xxuxxi Рік тому +2

      @@OldFashionedbakery혹시 생크림말구 휘핑크림으로 대체해도 괜찮을까용?

    • @_saebyeok1260
      @_saebyeok1260 Рік тому

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @user-mt9bb1jl2b
      @user-mt9bb1jl2b 7 місяців тому

      Soy de México. Me gustaría que pusieras subtitulos en inglés

    • @gateauomasif
      @gateauomasif 22 дні тому

      ua-cam.com/video/SXRD6NH2XNs/v-deo.htmlsi=RdEk7sMCruD_sVFp

  • @user-sb2os3bc2h
    @user-sb2os3bc2h Рік тому +11

    오늘 만들어봤는데 진짜 맛있네요 ㅠㅠ 가나슈랑 헤이즐넛의 조합!! 사실 기대 안해도 맛있는 조합이지만 그래서 더 맛있게 먹었어용 주변에서 반응도 좋아서 나중에 또 계속 만들거 같아용 ㅎㅎ 레시피 공유 감사합니당

  • @user-er5wx9se4d
    @user-er5wx9se4d Рік тому +4

    진짜 최고의 쿠키입니다. 너무 너무 맛있어요~~ 진짜 고급스러운맛에 선물하기도 넘좋아요 넘좋은 레시피 넘넘 감사합니다

  • @user-ky9wk5hu9g
    @user-ky9wk5hu9g Рік тому +4

    헙🤭 이거 어제 만들어봤는데 많이 안달고 얼먹하니깐 진짜 최고로 맛있어요!
    어제는 그냥 먹고 오늘 아침에 냉동고 넣어놓은거 냠냠했는데 한입먹자마자 헙..맛있다..이 생각밖에 안들었어요ㅜㅜ레시피 넘나 감사합니다

  • @user-xq9qi8hq7n
    @user-xq9qi8hq7n Рік тому +4

    오늘 만들어서 먹어봤는데 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠ..엄마랑 감탄 하면서 먹었네요. 너무 너무 감사합니다!

  • @user-yo6jj5vh3i
    @user-yo6jj5vh3i Рік тому +7

    와 아까 만들어서 먹어봤는데 진짜 너무너무 맛있어요!!! 헤이즐넛이 없어서 아몬드랑 마카다미아로 대체하긴 했지만 진짜 최고의 쿠키❤❤ 심지어 저와 저희 가족 다 쿠키는 그렇게 좋아하지도 않는데도 너무너무 맛있게 먹었어요 좋은 레시피 감사합니다ㅠㅠㅠ

  • @ddongmareo
    @ddongmareo Рік тому +3

    너무 맛있어보여서 저장해두고 있다가 주말에 해서 주변 사람들과 나눠먹었는데 다들 이거 뭐냐고 ㅎㅎㅎ 이제껏 먹었던 디저트 중에 제일 맛있대요! 진짜 고급진 비쥬얼에 쿠키도 넘 맛있고 헤이즐넛 너무 고소하고ㅠㅠ 최고에요 좋은 레시피 감사합니다 ~~~❤️

  • @Julianakimful
    @Julianakimful 4 місяці тому +3

    이거 그냥 쿠키로만 먹어도 너무 맛있어요! 이거 구워달라고 하도 졸라서 벌써 5판째 굽고 있어요. 좋은 레시피 감사합니다.

  • @user-pl2gt5ip9m
    @user-pl2gt5ip9m Рік тому +2

    아는 언니 생일선물로 만들어줬는데, 언니가 절 만날 때마다 너무 맛있다고 얘기해요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에 같이 만들자고 재료도 물어보고 갔어욬ㅋㅋㅋ
    맛있는 레시피 감사해여

  • @user-vp4nn8nw7c
    @user-vp4nn8nw7c Рік тому +1

    대박이에요..❤❤ 너무 맛있어요….
    선물용으로 가득 구웠는데… 또 구워서 쟁여야겠어요!!!! 🫢🫢
    레시피 감사합니다 :)
    냉동보관 해야겠죵??

  • @noirnani7298
    @noirnani7298 3 місяці тому +2

    만든거 잘 안먹는데 이거는 너무 맛있어서 만든거 제가 다 먹었어요..ㅋ 쿠키자체가 가나슈 없이도 너무 맛있어요🥹👍🏻 맛있는 레시피 너무 감사합니다❤

  • @nine1046
    @nine1046 Рік тому +6

    영상 너무 깔끔하고 진짜 따라해보고싶오지는 레시피....🫶

  • @present030
    @present030 Рік тому +1

    슨생님 ㅠㅠㅠ 이거 너무맛잇어요 쿠키도맛있고 가나슈도 개맛있고 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅠ0ㅠ 좀있으면 10만이 코앞이네예 올패쌤 항상 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요

  • @gemma7877
    @gemma7877 8 місяців тому +5

    어제 만들어 먹었는데, 딱 적당히 달고 넘 맛있어요. 커버쳐 초코렛이 다 떨어져서 일반초코렛으로 가나슈 만들어서 좀 아쉬웠지만 아들이 엄지척 했네요. 가나슈에서 초코렛2:생크림1 비율로했더니 좀 꾸덕해서 개인적으론 좋았어요. 냉장고에 넣었다가 차게 먹어야 더 맛있는듯요. 귀한 레시피 너무 감사합니다~

  • @user-ks1di3rx8y
    @user-ks1di3rx8y Рік тому +1

    너무 맛있어요....쿠키는 이쁘게 만들기 힘들었는데 그대로 따라하니 이쁘고 맛있게 딱 잘 나왔어요ㅠ 가나슈도 감동...남은 분량도 알차게 쓰려고 얼려놨습니다

  • @jhbb490
    @jhbb490 Рік тому +4

    어제 만들어 먹었는데 너무 맛있어요!!
    쿠키만 따로 캐릭터로 찍어서 버터쿠키로 먹어도 엄청 맛있더라구요🙂🙂
    생각보다 후딱후딱 만들어서 담에 또 만들것 같아요!!
    레시피 감사합니다❤

  • @user-jp2yc9rk4b
    @user-jp2yc9rk4b Рік тому

    아…이번에 올드패션님 책산거 아직 따라도 못했는데 또 맛난걸 올려주시다니요…..이것부터 어여해봐야겠어요….👍👍👍

  • @jungchoi4991
    @jungchoi4991 Рік тому

    위즈웰오븐 같은거 쓰고있는데..레시피도 너무 좋구요.올패님은 사랑입니다😍마침 생크림빼고 재료가 다 있네용~

  • @user-bi6gt6vr9h
    @user-bi6gt6vr9h 11 місяців тому

    선생님 책사서 공부중인데 영상보니깐 더 좋네요^-^♡

  • @wonnyang77
    @wonnyang77 Рік тому +1

    헉뜨!!😱며칠 전 헤이즐넛 애매하게 남아 처분했는데..ㅠㅠ 다시 사야겠네요~^^ 롸잇나우... ❤ 주일 아침 행복한 레시피 감사해요~

  • @user-bd3ed9xh4s
    @user-bd3ed9xh4s Рік тому

    진짜 맛있을 것 같아요ㅠㅠ 너무 만들어보고 싶은데 혹시 에어프라이기도 가능할까요?

  • @sungjeon622
    @sungjeon622 Рік тому +2

    방금 만들었는데 너무 맛있었어요!! 영상보고 따라하기도 쉽고 너무 감사해요! 근데 제 가니슈는 굳지 않고 자꾸 흘러내리던데 왜때문일까요ㅠㅠ? 손에 묻히고 먹어도 맛있었어요ㅋㅋㅋ 감사해용~

  • @user-yz1xh8qr2i
    @user-yz1xh8qr2i Рік тому

    진짜 맛있을 것 같아요~~~ 저도 만들고 싶은데 냉동 보관하면 꺼내서 어떻게 드시나요?? 이 쿠키를 냉동했다 먹는다는 게 상상이 안 가서요!

  • @hySunfuls
    @hySunfuls 11 місяців тому

    정말이지 놀라운 쿠키요리입니다. 한입에 먹을 수 있지는 않겠지만 고소하면서도 아름다운 비쥬얼을 갖지 아니하지 않을 수가 없을 정도로 대단한 쿠기요리입니다. 정말이지 맜있어보입니다. 꼭 한번 만들어서 먹어 보겠습니다. 감사합니다.

  • @seoyoon.
    @seoyoon. Рік тому +1

    헤이즐넛이랑 헤이즐넛 가루가 없어서 아몬드랑 아몬드가루로 대체해서 만들었어요! 아몬드도 맛있는데 헤이즐넛으로 하면 얼마나 더 맛있을지,,,🥹❤️ 좋은 레시피 정말 감사합니다!✨

  • @qidmeds
    @qidmeds 5 місяців тому +2

    다들 극찬한이유가 있었네요 ㅠㅠ 여러개 만드느라 시간없어서 견과류는 못넣었지만 그래도 진짜 맛있어요 ! 올패님 감사합니다 ^^

  • @juyouuu
    @juyouuu 11 місяців тому +1

    박력분 없어서 중력분 쓰고 아몬드 가루없어서 헤이즐넛 믹서기에 갈아 체에 쳐서 만들었는데 제가 지금까지 만든 쿠키중에서 젤 맛있었습니다.. 진짜 고되긴 했는데.. 그만큼의 값어치를 하는 맛이네요 최고예요 👍 😭 😂 😍

  • @user-tb4oc4jr4w
    @user-tb4oc4jr4w Рік тому +1

    달콤하고 정말정말 고급져 보여요! 시간 내서 곧 수능 보는 지인에게 선물해줘야 겠네요🥰🥰

  • @koonabong
    @koonabong Рік тому +1

    드디어 만들었습니다.. 모양은 쭈글쭈글하지만 맛이 미쳤어요 ㅠㅠ 올드패션님 레시피 여러개 해봤는데 얼그레이 초코케이크랑 개인적으로는 투탑인듯 해용

  • @user-ze6kl2fd6z
    @user-ze6kl2fd6z Рік тому +17

    올드패션님 늘 귀한레시피 공유해주시는거 사랑합니다❤

  • @present030
    @present030 Рік тому

    소소한 가을소풍영상까지♡ 너무맛있겠으요 주말에 만들어보겟심니다♡

  • @eun425
    @eun425 Рік тому +1

    집에 있는 각봉이 1cm인줄 모르고 만들었다가 쿠키가 좀 두꺼워졌는데 그래도 엄청 맛있어요! 올드패션님 레시피 다 엄청 맛있지만 이 레시피 정말 궁극의 쿠키 레시피네요,,,,❣️ 저는 깔리바우트 다크, 밀크 썼는데 누텔라 맛나는 가나슈는 첨이에요!! 남편이 사이에 든 누텔라 너무 맛있다고 했을 정도로 엄청난 비율이네요,,,,❣️ 간 잘맞추시는 올드패션님 요리도 엄청 잘하실 것 같아요,,,❣️❣️ 항상 좋은 레시피 감사합니다 너무 애정해요❣️

  • @seo_hyun.
    @seo_hyun. 5 місяців тому +2

    6:36 내일 만드려고 영상 다시 보고 있는데 남편분께서 이 쿠키 정말 좋아하시나 봐요ㅋㅋ 나지막히 들려오는 "진짜 맛있겠다...."

  • @anabitlan9335
    @anabitlan9335 Рік тому +13

    Mine didn't turn out as beautiful as yours, but I think I did a good job with the limitted baking supplies I have 😅, they are delicious! I made them as a thank you to one of my boyfriends collegues for helping him out with a work issue.
    Thank you!

  • @juliapark.7587
    @juliapark.7587 Рік тому

    냉동해놓으면 얼마정도 기간까지 괜찮을까여? 주말에 만들고 그 다음주말에 선물하려고 하는데 ㅠ 일주일은 괜찮겟죠?😂😂

  • @nadh6907
    @nadh6907 Рік тому +1

    이거 가게서 알바하다가 쉬는날이 마침 발렌타인 데이이길레 해서 가져다 드렸는데 인기가 좋더라고요
    저는 쿠키 커터도 없고 예쁘게 할 자신이 없어서 네모나게 자른 다음 굽고 절반 정도에 초콜릿을 묻혀서 헤이즐넛을 붙힌 쿠키로 만든 빼빼로 느낌으로 만들었어요

  • @user-bc3dl9kh5u
    @user-bc3dl9kh5u Рік тому

    올드패션님 저 너무 먹어보고싶어서 만들었는데 밀크커버춰 잘못사서 화이트가 와서 했는데 맛차이가 많을까요ㅜㅜㅎㅎㅎ

  • @oui8561
    @oui8561 6 місяців тому +5

    이거 진짜 진짜 진짜 맛있어요!!!!!!!!!
    쿠키만 따로 먹어도 헤이즐넛 맛 풍기는게 넘 맛있구요🥰
    그리고 반죽 쿠키커터 찍을 때 작업성이 너무 좋아서 앞으로 쿠키는 이 레시피로만 만들것 같아요ㅎㅎ
    대신 필링은 레시피대로 다크랑 밀크랑 꼭 섞어야 할 것 같아요! 집에 밀크 커버춰가 없어서 다크로만 했는데 좀 쌉쌀하네용ㅠㅠ
    암튼 다들 꼭 해드세요💚

  • @_Koreankitchen
    @_Koreankitchen Рік тому +1

    딱딱한 과자 질감과 헤이즐넛 초코를 좋아하는데.. 이것도 너무 맛있을 것 같아요 ㅠㅠ 솜씨가 좋으시네요! ^^

  • @user-vf6fk5be3y
    @user-vf6fk5be3y Рік тому

    만들고서 완제품을 냉동해도 나중에해동함 그대로일까요? 선물미리만들어놔야해서요넘맛나보여 이거로 골랐어요! 😅

  • @YawmiyateFarah7
    @YawmiyateFarah7 Рік тому +2

    맛있는 음식 레시피 공유 감사합니다. 보는 것만으로도 기분이 좋아지는 것 같아요. 너무너무 좋으네요.

  • @kmir17
    @kmir17 8 місяців тому +2

    많이 생각나는 사람들과 꼭 나눔하고 싶은 맛이네요 영상 감사합니다
    가나슈는 개별차가 있나 봅니다
    전 금방 흘러내려서 두 번 실패했는데요 초콜릿이나 생크림 양을 좀 조절해가며 실온에서도 작업하기 좋은 정도로 미리 만들어 뒀더니 성공했어요

  • @kritikajha6350
    @kritikajha6350 9 місяців тому +17

    These cookies are one of the best cookies ever and i am not exaggerating! I have tried over dozens of cookie recipes and they all are tooo sweet ,this cookie its sooo good ,its perfectly sweet and salty. Also i wrapped up the remaining cookies (without the filling, just the cookies) and the next day these were just epic. My family says they are just like the ones from their favorite bakery! No doubt these are your husband's favorite!!! Do give these a try everyone ^_^

  • @jungal_osori
    @jungal_osori Рік тому +11

    와 진짜 정성이 장난 아니네요.. 꼭 한 번 만들어보고 싶어요 🥹🥹🥹🥹

  • @aerinj1283
    @aerinj1283 Рік тому +3

    레시피 감사합니다! 너무 맛있을 것 같아요~
    혹시 쿠키 반죽 미리 만들어서 냉동실에 보관했다가 몇 일정도 뒤에 해동해서 구워도 괜찮을까요?

  • @belovelyjoy
    @belovelyjoy 10 місяців тому +1

    쿠키자체도 진짜 맛있네요ㅠㅠㅠㅠ❤

  • @wanjeon-nae-style
    @wanjeon-nae-style Рік тому +8

    I made these for my mum and they came out really nice, thank you!

  • @user-rs2gj6he5k
    @user-rs2gj6he5k Рік тому +1

    ㅜㅜ너무 맛있어요 제가 만든 쿠키 중 단연 최고ㅜ 중간에 딴짓하다 헤이즐넛을 태워먹었지만... 다행히 백그램을 사서 다시 구웠습니다😅 가족들 주려고 만들었지만 벌써 세개 커피랑 같이 냠냠했어요😂😂

  • @user-gd9fp2gi3y
    @user-gd9fp2gi3y Рік тому

    비주얼이 너무 예쁜거 아닌가요?? 귀엽고 사랑스럽고 다함❤

  • @wadangtang
    @wadangtang Рік тому +3

    요거 따라해서 선물하고 먹어봤는데 고오급지고 손이 자꾸 가는 맛입니다 😍

  • @user-ur8ny4xi4t
    @user-ur8ny4xi4t Рік тому +2

    비쥬얼이 어릴적 god가 광고했던 하몬스 라는 과자가 생각이 나네요 정말 맛있게 먹었는데 다시 먹고싶네요ㅜ

  • @orangesweetness
    @orangesweetness Рік тому +1

    Wow, these we’re made with a lot of love and care! They look amazing!

  • @iamchloejoo
    @iamchloejoo Рік тому +2

    모닝 베이킹 🧡🧡눈으로 맛있게 먹고 갑니다 😘

  • @sony_in
    @sony_in Рік тому +4

    와 구움색도 일정하고 위즈웰 인헨스 진짜 괜찮네요 🥰❤️
    일요일 업로드도 사랑이에요,,💟

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  Рік тому +1

      맞아용 ㅎㅎ 솔직히 기대이상이라 놀래는중입니다☺️

  • @rami1670
    @rami1670 Рік тому

    마트에서 생크림 유통기한임박세일하길래 일단 사와서 뭐만들까 하다가 헤이즐넛가나슈샌드쿠키랑 쑥가나슈쿠키 만들었어요ㅎㅎ일단 두 레시피 모두 맛있어요!!!역시 올드패션님👏👏
    저는 워터보틀 뚜껑으로 찍고, 에프 170도 12~13분 구웠어요. 타공매트 없이 종이호일 깔고 구웠지만 퍼짐은 없었어요. 그리고 가냐슈 짜고 뚜껑덮기전에 헤이즐넛 붙여주는게 저는 편하더라구요ㅎㅎ

  • @user-eo7dt1fw1o
    @user-eo7dt1fw1o Рік тому +1

    이거 만들어 봤는데요 주변에서 과재 안좋아하는 사람들도 너무 맛있다고 다 극찬 했어요 다음에 또 만들어 먹어 볼 거예요 커버처 초콜렛 만들기 귀찮으신 분들은 누텔라로 바르고 얼려도 너무 맛있어요❤

  • @ranii89
    @ranii89 Рік тому

    베이킹에 도움많이받구있어요 ◡̈ 항상 감사합니다🫶 혹시 전란말구 노른자만 넣어도될까용?

  • @user-um9nz9ie4v
    @user-um9nz9ie4v Рік тому +9

    쿠키 디자인이 너무 예뻐요 매트 자국이랑 가운데 호두로 데코한거 완전 고급스럽고요 ㅎㅎ

  • @user-hw2zw4um5q
    @user-hw2zw4um5q Рік тому

    아 정말...
    제겐 너무나 소중한 올패님,🤎🙈

  • @kkuu05
    @kkuu05 Рік тому +1

    너무 맛있을것 같아요ㅠㅠ 레시피 감사합니다♥︎ 따라 만들어 먹어볼게요 혹시 8분부터 나오는 접시는 어디꺼인가요? 예쁘네요 🥺

  • @user-kc2dc9cu4n
    @user-kc2dc9cu4n Рік тому +1

    올드패션님의 레시피는 정말 최고에요..🤎 오늘도 감사합니다

    • @gateauomasif
      @gateauomasif 22 дні тому

      ua-cam.com/video/SXRD6NH2XNs/v-deo.htmlsi=RdEk7sMCruD_sVFp

  • @user-vh3ls3qu5v
    @user-vh3ls3qu5v Рік тому +1

    6:36 제 속마음이 영상에 나오는 줄 알았네요😂 진짜 맛있겠다..

  • @y.alwasy429
    @y.alwasy429 Рік тому

    오븐이 없을때 에어프라이어로 할 수 있는 방법이 있을까요? 너무 먹어보고싶습니다...

  • @user-ki2vj9bx6z
    @user-ki2vj9bx6z Рік тому +4

    쿠키 만드는 과정이 너무 힐링이고 아름다워요

  • @msrdogra
    @msrdogra Рік тому +11

    This cookie was a huge hit in my house. Thank you for sharing the recipe!

    • @rimshanaaz8843
      @rimshanaaz8843 Рік тому

      Which flour to use?
      is it necessary to use Baking soda etc?
      Or only flour is sufficient?

    • @msrdogra
      @msrdogra Рік тому

      @@rimshanaaz8843 I made my own cake flour using all purpose flour and corn starch. No leavening agent such as baking powder or baking soda is required.

  • @hcyang4547
    @hcyang4547 Рік тому +254

    남편분 세금 두배씩 내세요

    • @user-oq7eo1gd2n
      @user-oq7eo1gd2n 8 місяців тому +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂

    • @Tutto0708
      @Tutto0708 6 місяців тому +2

      안돼요! 아내분도 같이 내는 거 잖아요ㅠ

    • @user-vg9uk3fh9y
      @user-vg9uk3fh9y 5 місяців тому +3

      예의가 없는 댓글같지 왜

    • @user-rn6sm9dl1p
      @user-rn6sm9dl1p 5 місяців тому +42

      @@user-vg9uk3fh9y아내 분이 이런 맛있는 것 잘 만드시니깐 하는 일종의 드립이죠..

    • @say_one
      @say_one 5 місяців тому +44

      ​@@user-vg9uk3fh9y 드립이에요. 조크에요. "너무 맛있어서, 둘이 먹다가 한명 죽어도 몰라~"가 둘중에 한명죽으라는 얘기가 아니잖아요. 죽이겠다고 협박하는것도 아니잖아요.
      농담 조크 드립 밈 입니다.
      농담은 농담으로 받아들여주세요.

  • @user-zi6jl6if2h
    @user-zi6jl6if2h 4 місяці тому

    이런영상알게되서 너무감사해요
    꼭해볼께요

  • @kaligirl1013
    @kaligirl1013 Рік тому

    음악과 분위기가 현대백화점 크리스마스 같은 느낌이에요..

  • @user-fp1oz7qo9y
    @user-fp1oz7qo9y Рік тому

    남편분인지 영상 중간에 '진짜 맛이쒀' 라고 하신거 살짝들렸는데 ㅋㅋ 남편분도인정하신 맛이니 한번 꼭 만들어보고싶네요 ~~

  • @aeho
    @aeho Рік тому

    베이킹 좋아하하는데, 너무 맛있어보이는 쿠키네요❤ 레시피올려주셔서 감사합니다! 저도 언제 해먹어보고 올려볼게요:)

  • @yewon3840
    @yewon3840 Рік тому

    냉동해도 되나요? 해동은 오떻게 시킬까요?? 맛 변하는지 궁금합니다~

  • @user-ob1hx4gv9b
    @user-ob1hx4gv9b Рік тому +2

    믿고 만드는 올드패션님 레시피! 헤이즐넛+초코 조합은 정말 최고bb 헤이즐넛의 고소한 맛과 초콜릿의 깊은 달콤함이 만나면 시너지가 엄청나잖아요!! 당장 헤이즐넛 주문 갈겼습니다... 전 개인적으로 쿠키에 있는 타공매트 자국이 스테이크의 그릴자국처럼 매력적이라고 생각해요 ㅎㅎ 하지만 제 사정엔 조금 비싸서 사지 못했답니다... 장바구니에만 넣어두고 다음 기회에 꼭 타공매트로도 구워서 먹어보려구요!! 항상 최고의 레시피 알려주셔서 감사합니다 🤍

    • @user-bo6sz7bp4h
      @user-bo6sz7bp4h Рік тому +1

      شكرا جدا مبدع ارجو وضع المقادير بالعربي لكل الوصفات

    • @ggangpotato
      @ggangpotato Рік тому +1

      베이킹스쿨에서 싸게 살 수 있어요!! 제 기억에는 만원도 안 했던 것 같아요

    • @user-ob1hx4gv9b
      @user-ob1hx4gv9b Рік тому +1

      @@ggangpotato 헐 대박 제가 본 곳에서 거의 이만원이길래 비싸서 못 샀는데 베이킹스쿨에 찾아보니까 진짜 만원도 안하네여!? 짱이다 님 천사신가요 정말 알려주셔서 감사합니다 복 받으세요 !!!!!!!! 🥹🥹💖💖💖

  • @user-vb3dw9ii8j
    @user-vb3dw9ii8j Місяць тому

    오늘 드디어 해먹었어요 아몬드 가루가 20그램밖에 안남아서 그냥 박력분 20그램 더 넣고 했는데도 쿠키자체가 맛잇네요. 가나슈는 다크 커버춰밖에 없고 다들 묽다길레 생크림 170그램 꿀 10그램 넣고 했는데 다행히 너는 좀 많이 걸리긴해도 잘 굳은거같아요 감사합니다

  • @user-up9mt6md8r
    @user-up9mt6md8r Рік тому

    저도 만들어보고 싶은데 쿠키틀 정보 알 수 있을까용??✨

  • @rz19zzan
    @rz19zzan Рік тому

    와 ㅠㅠㅠ 넘 넘넘 맛있겠다 ㅠㅠ 냠냠냠 배고파요 ㅎㅎ... 감사합니다 셰프님 ^^ ♡ ((항상 건강하세요))

  • @minkim8729
    @minkim8729 Рік тому +1

    보고 너무 맛있어 보여서 만들어 보고 싶네여 베이킹 한번도 해본적도 없지만 ㅎㅎ 그래서 몇가지만 여줘볼게요 ㅠ 버터는 무염버터중에서 아무 브랜드나 쓰면 될까요? 혹시 어떤 브랜드 사용하셨는지 알려주실수 있으실까요? 생크림도 브랜드 종류에 따라서 맛이 다를까요?

  • @ingridellehoj2874
    @ingridellehoj2874 Рік тому +5

    This cookies look amazing, they kinda resemble Argentinian Alfajores

  • @xodtm060
    @xodtm060 Рік тому

    항상 영상 잘 보고 있습니다:) 만들어서 누군가한테 선물 하고싶어지는 쿠키네요 ㅎㅎ
    다양한 필링 쿠키도 보고싶어요😊

  • @suer1351
    @suer1351 Рік тому

    왜지금봤지?ㅠㅠㅠ
    비쥬얼진짜ㅠㅠㅠ
    내가 만들어도 저렇게나올까😂

  • @mooogooonn
    @mooogooonn 6 місяців тому +7

    지금 이거 2번째 만들어봤는데 주변사람들 전부 하나같이 극찬이예요, 저는 지름 3센치 정도로 만들었더니 한입크기정도라 좀 더 부담없이 집어먹을 수 있었어요!
    단 걸 싫어하는분은 레시피대로의 가나슈가 좋을 것 같고, 10~20대 친구들이 먹기에는 55%정도로 맞츄는 것도 괜찮다봅니다!!
    개인적으로는 헤이즐넛과 초코+쿠키의 맛이 어우러질 때 극상이었어서 헤이즐넛맛을 같이 느낄 부분을 좀더 늘리고싶었던지라, 쿠키중앙에 헤이즐넛을 가루내서 섞어짜고 주위에는 레시피대로 가나슈짜서 만들어봤어용b

    • @Susu_3_
      @Susu_3_ 5 місяців тому

      3cm 너무 좋은 사이즈같아요!!
      혹시 몇 분 구우셨는지 알 수 있을까요??
      저는 스메그 컨벡션 쓰는데 참고할 수 있음 하려구요!!

  • @jjpp7728
    @jjpp7728 Рік тому +12

    타공판 구매를 더 이상 미룰수가 없는 비주얼이네요 가나슈 비율 감사합니다 :)

  • @user-mf2wh3sd6h
    @user-mf2wh3sd6h Рік тому +1

    매주 영상올리기 정말 힘드실텐데 근데 또 기대 이상의 퀄리티를 ㅜ 잘만들께요!

  • @user-gb9gu3wr9z
    @user-gb9gu3wr9z 3 місяці тому +2

    이거 너무 맛있어요 3번 해먹었어요

  • @pajama_girl
    @pajama_girl Рік тому

    침이 줄줄 나와요..😅 넘 맛있게따

  • @choedagame
    @choedagame 4 місяці тому

    와 진짜 퀄리티 미쳤다 ㅋㅋㅋ

  • @okjoojoo
    @okjoojoo Рік тому +16

    뭔가 맘이 편안해지는 영상이당... 빵이나 쿠키 잘 만드는 사람들 너무 부럽고 신기하고 대단함..

    • @user-vx8fk4dn3k
      @user-vx8fk4dn3k Рік тому +4

      ㅋㅋ.. 화면에 속눈썹 떨어진줄 알고 후 불었는데 프사였네요ㅋㅋ

  • @user-ou8og3rv8x
    @user-ou8og3rv8x 3 місяці тому +1

    제가 초보라서요^^샌드쿠키 베이스는 버터쿠키인걸까용
    ?

  • @user-wn6kz1ux9p
    @user-wn6kz1ux9p Рік тому

    대충 몇시간 걸릴까요?ㅠ 아침일찍 일어나야하나 시간정리좀 하고싶어서요..!!

  • @user-un7gj4rt3t
    @user-un7gj4rt3t Рік тому +1

    와! 구독자가 9만명이 되었군요! 넘넘 축하드려요!! ☺ 알려주시는 레시피로 만들어서 항상 '맛있다'만 듣고 있어요~!! 첫 번째 도전했는데, 가나슈 점도?를 맞추는게 어렵네요ㅜㅜ 기다린다고 기다렸다 짰는데도 주루룩 ㅎㅎㅎㅎ 그런데 먹어보니 레시피가 훌륭해서 정말 맛있었어요! 저에게도 최애쿠키로 등극했습니다^^bb ㅎㅎㅎ 혹시, 슈가파우더 없을 경우, 설탕으로 대체해도 될까요??

  • @user-dc2lg3sh7m
    @user-dc2lg3sh7m 4 місяці тому

    가나슈 만들때 다크초콜릿으로만 사용해도 될까요?

  • @lovitee
    @lovitee Рік тому +1

    마침 헤이즐넛이 있어서 다행이에요 ㅎㅎ
    레시피 감사해요🧡

  • @marib.k
    @marib.k 4 місяці тому

    안녕하세요! 내일 만들려 보려는데 혹시 원형 쿠키 틀로 찍고 남은 반죽은 어떻게 처리하셨을까요??

  • @deepened7567
    @deepened7567 Рік тому +48

    쿠키 정말 예뻐요 ❤ 비슷한 모양 쿠키 만들어버ㅏㅆ었는데 헤이즐넛 분태 묻히니까 비주얼이 너무 사랑스럽네요 😊 저는 단호박바치케 굽는 중이에요. 반죽 맛봤는데 맛있어요 ㅎㅎ 지난주랑 오늘 영상에서 핸드믹서로 간편하게 할 수 있는 부분은 그렇게 보여주셔서 정말 좋아요!! 마지막 소풍 영상 예쁘네요 오늘도 영상 감사해요!

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  Рік тому +1

      소풍 영상까지 봐주셔서 감사해요😖💛 단호박 비치케 차갑게 숙성해서 드셔보세요!

    • @deepened7567
      @deepened7567 Рік тому

      @@OldFashionedbakery 올드패션님이 영상에서 코멘트 해주신대로 실온에 식히고~ 랩핑하지 않고 냉장고에서 한참 식히고~ 하루 숙성시키려고 넣어두었지요 🤎

    • @chchtchbhh364
      @chchtchbhh364 9 місяців тому

      اكبي الوصفه بالعربيه كامله

  • @user-do1dh2jk3w
    @user-do1dh2jk3w 11 місяців тому

    반죽을 하루 전에 만들어서 냉장고에 넣어놓고 다음날에 써도 반죽에 이상이 없을까요? 선물 할거라 많이 만들건데 반죽이랑 다른거 한번에 하면 힘들거 같아서요!

  • @user-uw4ws6fy2v
    @user-uw4ws6fy2v Рік тому +1

    맛차이는있겠지만 집에 휘핑크림이있는데
    생크림대신.휘핑크림넣어도되나요?

  • @mimap275
    @mimap275 3 дні тому

    Yum they look like my new favourite cookies❤

  • @user-mp6yc1qy2m
    @user-mp6yc1qy2m Рік тому

    영어는 안 읽고 한글 올드패션만 읽었다가 여기 패션 관련 채널인건가 하고 들어왔는데 요리영상 잔뜩 올려져있어서 구독했습니다ㅎㅎ//
    전 요리나 베이킹 영상을 정말 좋아하는데 나중에 오븐사면 꼭 도전해보고 싶습니다!

  • @user-xp4eu8lz5b
    @user-xp4eu8lz5b Рік тому +3

    헤이즐넛이 없어서 아몬드로 대체하여 만들어 봤습니다. 너무너무 맛있습니다. 첨 해봐서 가나슈 짜기 전 굳기 정도가 어렵네요. 올드패션님처럼 부드럽고 예쁘게 짜면 가나슈에 힘이 없어 윗샌드가 푹 꺼져 내려오고 가나슈를 좀 더 굳힌 다음 했더니 옆으로 퍼져 나오는 모양새가 울퉁불퉁 안 예쁘네요.😅 저는 연습이 필요합니다. 그래도 집에서 먹는 용도로는 아주 대성공 너무 맛있습니다.🥰👍👍👍 영상 감사합니다🥰

  • @NamHyoJu
    @NamHyoJu Рік тому

    타공매트에 꼭 구워야 할까요??? ㅠㅜ 조언 구해봅니다아😢

  • @user-hg4qt9mb9s
    @user-hg4qt9mb9s Рік тому

    안그래도 헤이즐넛 이용한 디저트 찾고 있었는데 딱 맞춰서 올려주시다니,,🥰 꼭 만들어봐야겠어요!
    가나슈의 초콜릿을 전량 다크커버춰로 하면 별로일까요??

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  Рік тому +3

      음 제 입맛에는 단맛이 부족했어요 ㅎㅎ 다크만 할 경우 저는 물엿 10g정도 추가하는게 더 좋긴했는데.. 단맛도 취향이니까요🥰

    • @user-hg4qt9mb9s
      @user-hg4qt9mb9s Рік тому +1

      @@OldFashionedbakery 감사합니다! 화이트랑 다크커버춰만 있는데 물엿이나 화이트 조금 섞어서 만들어봐야겠어요☺️