Pea soup on smoked ribs recipe! Chef Andriy Klyus is cooking
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2023
- Pea soup on smoked ribs recipe! Chef Andriy Klyus is cooking
Greetings, viewers and subscribers of my channel!
Today, at your request, I am preparing pea soup on smoked ribs with mushrooms
We need:
dried chopped peas 400g
smoked pork ribs 300g
boiled smoked bacon 50g
cheese 20g
champignons 30 g
porcini mushrooms cm 30g
chanterelles cm 30g
baguette 30g
paprika 1 g
peeled carrots 100g
peeled onion 150g
peeled garlic 10g
cream 30% 250g
oil for frying 20 ml
water 1.5 l
bay leaf 1 g
parsley 1 g
salt, pepper to taste
a little bit of love is a must)
Enjoy
I hug
I kiss right in the soul
your boss
KNIFE OF UKRAINIAN HANDMADE PRODUCTION - nizh_ruchna_rob...
PROMO CODE KLUS 5% DISCOUNT!
You can find more information about cooking, about me, the backstage of my videos and life, spoilers for the following videos in my Telegram channel
t.me/andriikliusonline
Cook with me and tag me in Instagram stories Andriy Klyus✌️
Andriy Klyus also launched live broadcasts on Instagram, during which we will cook together, donate to the Armed Forces of Ukraine to speed up the victory, and I will also give gifts for this. For a donation of 100 UAH, you can take part in the raffle of gifts from the chief and soldiers of the Armed Forces, 100 UAH each numbers for participation, and there can be many numbers)
For a donation of UAH 100 or more, you can get wonderful unique gifts from the Armed Forces
For a donation of UAH 1000 or more, we will give away a TUBE FROM RPG 😉
⚠️DON'T FORGET TO DONATE TO MY BANK FOR OUR HEROES to speed up our victory, donations are accepted even from one hryvnia ✅
But if you donate from UAH 100, you can take part in the drawing of cool gifts from me and from the soldiers of the Armed Forces
Bank of the ZSU for donations below⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
or by card number 5375411205617751
How do you like the recipe ❓ prepared like this ❓ maybe it is your interpretation ❓
How to find me❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️UA-cam:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Telegram:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️If you want to help my channel ⬇️:
Card of Privat Bank - Klyus Andriy Oleksiyovych
4149439319434241
Glory to Ukraine!
#андрийклюс #pea soup #suprecept
Як мене знайти❓❗
⬇⬇⬇⬇⬇
⚠МІЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ
t.me/andriikliusonline
⚠Instagram:
instagram.com/andreiklius/
⚠UA-cam:
youtube.com/@Andrii_Klius
⚠Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠Facebook:
facebook.com/profile.php?id=100008881513457
⚠ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
До такої тарілчини, не завадила б чарчина! 👍
@@user-gf1uq5eg8z можна було б, але не пʼю чарчину😅
@@Andrii_Klius Та я теж не п'ю, коли 2см на дні у ванній! 😄
Хочу
@@user-iy2sh1gz6u напишіть мені в інстаграм
Це не гороховий суп
Це шедевр !!🎉
Дякую вам😉
Андрей Спасибо ! Поразил уровень подготовки к съёмке ролика - трезвый ведущий в профессиональном поварском кителе , идеальная - зеркальная чистота на кухне ! И соответственно результат - шикарная подача и уникальная дегустация !!!❤ Процветания каналу ! Всё будет УКРАИНА !❤❤❤❤
дякую вам безмежно)
Вперше мало слиною не захлинулася.
Люблю гороховий суп.
Люблю супи пюре.
А це ідеальне поєднання.
Обов'язково приготую такий варіант. Дякую за ідею.
дякую
напишите як вам)
Дійшли руки до цього рецепту. Пане, моя повага, цей суп, - мистецтво, легко і дуууже смачно!
будь ласка)
У пана Андрія всі рецепти прості... іноді не всі можуть мати потрібні інгредієнти, особливо в цей час, зате секрети смакоти він розкриває на сто відсотків.
Гриби до горохового супу - це бомба! Варю- не можу наїстися:) Справді багато чого вчуся, дякую!
дякую вам)
тішуся)
Обсмаження грибочків з беконом, то окремий вид мистецтва. Красиві всі такі інгредієнти.
дякую вам)
Андрей,готовлю так же. Хлеб ржаной. За грибы не знал. Спасибо.
Одесситы сегодня будут наслаждаться гороховым супом с грибами, особенно жена и мама- тёща.
дякую)
ви молодець
напишите як вам)
Ну от нахіба я дивлюсь Вас о 1 ночі? Голодний тепер як звір! Страва - супер! 👍
дякую)
пардон)
Виглядає круто!!! Обожнюю гороховий суп 🥘
дякую вам)
@@Andrii_Klius а я вам, рада, що з'явився у підписках ваш канал))
Дуже,дуже смачно!!!!Дякую шеф за прекрасний рецепт!!!!❤❤❤❤
Будь ласка😉
Тішуся
Дякую за оригінальний рецепт та вподобайка україномовному каналу
Дякую вам
Андрюха ти справжній кухарь дякую тобі.
дякую
Обов'язково зроблю на вільному часі. Страва топ зроблю батькам. Тобі лайк. 👍
дякую
напишите як вам
Ок.
Мені здається краще ніж Андрій свої страви ніхто не куштує. На це дійсно приємно дивитись, і доки додивишся рецепт до кінця хочеться найшвидше приготувати. Страва дійсно проста, але ж яка смачна. Так все побігла готувати. Дякую за ідею і рецепт! Ви найкращий!
дякую вам безмежно)
приємно чути)
напишите як вам)
Суп розкішний 😍. А колір який. Ммм.
дякую вам)
це самий смачний гороховий суп що я їла)
куштувала особисто від шефа
дякую)
Ніколи б сама не стала додавати гриби до горохового супу з копченостями. Але дякую за рецепт, класну подачу і за те, як смачно Ви куштуєте ваші страви наприкінці.
будь ласка)
Super 👍👍slawa Ukraine slawa Herojam ❤
Дякую вам
Слава Нації
Виглядає дуже смачно. Дивно бачити там гриби, вершки та бринзу, треба буде спробувати.
дякую
напишите як вам
смачному гороховому супу точно бути!
абсолютно вірно)
Приятного аппетита.Я тоже вчера варила, на копченных крылышках.
дякую)
супер)
Андрій, у вас все цікаво!❤ Дякую. Дуже рада знайомству з вашою творчістю)
дякую вам)
навзаєм)
Супер. Буду готувати по вашому рецепту
гарна ідея)
напишите як вам)
Від перших кадрів можна слиною захлинутися 😂 Хіба так можна? А оце в описі Ваше « цілую прямо в душу»?!! Це все законно?))))
А якщо серйозно, то рецепт і відео просто шедевр!!!! Дуже дякую ☺️ за змістовність і приємність контенту !
дякую вам безмежно)
пардон)
Да, контент завжди слинозахлинаючий 😅
Дякую Андрію, як раз хочу приготувати суп
Гарна ідея)
Напишите як вам😉
@@Andrii_Klius Добре і ще раз дякую
Гороховий суп мій улюблений!
радий чути)
Якийсь у вас,,системний хаос,,😊З консистенцією згодна на всі сто.А от ще пів черпачка в тарілку,на мою думку,не вистачає.
Хах
Ок)
Тарілка якась без донна 😮. Три черпака поклав а вона напів пуста😢.
Величезна дяка пану Андрію за такий файний рецепт, ніколи навіть не гадав що гороховий суп може бути таким смачним!
будь ласка)
Класна консистенція, класний суп. Єдина претензія - порція супу мала. 😁 Зате м'яса та грибочків норм.
дякую)
то так здається)
це ж тарілка така і в ній 500 мл вміщається)
Гороховий суп здорової людини 😊 Не дуже люблю крем-супи, бо мені треба тестуру. Коли щелепа не попрацювала, то мозок ніби не поїв. Зазвичай такий суп лише з сухарями подають, але тут Андрій стільки структури додав, що гороху вже не треба відчуватися
дякую вам)
все вірно)
текстури мають бути різні в страві)
Загально згоден, але це ЙОГО рецептура. І Він вільний робити, що завгодно. ;)
Між тим, згоден з Вами в тому, що мода на крем-супи та смузі - це АБСОЛЮТНО НЕКОРИСНО для тіла, якщо така форма іжи превалюе: всі системи людини ТИСЯЧІ РОКІВ налаштовувались на абсолютно ІНШИЙ СПОСІБ ВЖИВАННЯ ЇЖІ, тому останніх 30+ років такіі сплеск хвороб СИСТЕМНОГО характеру в країнах з економічним достатком.
Нутріціологи, гомологи, гастроентерологи, нейрофізіологи про це можуть лекції годинами читати… А світ потрохі все більш їсть фастфуд, пре-підготовлену іжу, та купу трансжирів з швидкість цукрами..,
Не люблю гороховий суп,от взагалі,але у вас такий шикарний рецепт і ви тааак апетитно смакували що дуже схотілось приготувати і скуштувати.дякую за рецепт,він неймовірний❤
дякую)
напишите як вам
це дуже смачно!
шеф ви чарівник та маестро
дкую)
Тільки вчора ввечері визначились з родиною, що сьогодні готую гороховий суп. Заходжу сьогодні в ютюб і що я бачу???!!😂😂😂
Побігла за продуктами, дякую за рецепт❤
супер)
дякую)
напишите як вам)
Ніколи не готувала щоден крем-суп без картоплі, обов'язково спробую так зробить.
дякую)
напишите як вам)
Апетитно виглядає той супчик😋😋😋
дякую вам)
@@Andrii_Klius готувати не вмію, але спостерігати як хтось готує смачно дуже люблю😊
Сегодня буду готувати, но блендерити не буду і так розвалиться. Дякую!
дякую вам)
напишите як вам)
В мене поки гренкі смачни получилісь😁.
Обожнюю гороховий суп з копченими реберцями! Але мій сімейний рецепт досить звичайний і суттєво відрізняється від вашого. У вас якийсь новий рівень! Дуже цікавий варіант.
Дякую вам)
А мій рецепт схожий. Теж витягаю копчене м'ясо, блендерю і потім додаю шматочки м'яса але без кісток. Правда я додаю картоплю і не додаю вершки. Спробую без картоплі і з вершками.
thank you
welcome
Подача і додатки з бекону і грибів просто бомба!
Візуально трохи багато солі в бульйон додали, ребра і так солені? Я люблю варити ребра години дві, щоб відпадали від кісток, кістки можна було брутально гризти і висмоктувати :) або кістки вийняти а ребра порвати на шматочки, щоб попадалися в кожній ложці. І маленький кайєнській сушений перчик розтовкти і вміщати в тарілці в пюре... Щоб припікало тим хто розуміє. :) Осіньо - зимовий зігріваючий суп.
Дякую за рецепт!
дякую вам)
Один із моїх улюблених супів, готую практично в точності по вашому рецепту, він дійсно простий і смачний! Від себе додам що гріночки роблю дещо по іншому - обсмажую на вершковому маслі і посипаю сушеними травами - зазвичай готовим міксом "італійські трави" або "прованські трави". Тоді вони мають чудовий аромат. Оливкову олію додаю при подачі прямо в тарілку легенькими тоненькими лініями. Свинину іноді комбіную із копченою куркою - філе, крильця, тощо. Часнику додаю менше, оскільки він, на мою думку, занадто сильно віддає своїм смаком, але це залежить від сорту. Також додаю менше рідини але уварюю під кришкою, скажіть, будь ласка, чи є різниця як уварювати?
супер)
ви молодець)
Давно хотел научиться делать крем суп. На вид прикольный. Спасибо!
на смак також)
Тепер тільки на копчених ребрах і ковбасках готую гороховий суп. Ароматика і смак бомбезний 😉👌 Дякую за нове і цікаве відео
будь ласка)
ви молодець)
дякую шефе за чудову ідею та виконання супу
вже біжу за продуктами та буду готувати
будь ласка)
Дякую ❤
будь ласка)
Дякую
будь ласка)
оце точно приємний початок дня
вже знаю що буду готувати сьогодні
дякую)
Обов'язково спробую❤❤❤
дякую)
напишите як вам)
Перший лайк від мене.
вітаю)
дякую вам)
Я думаю, що якщо також зварити і гарбузовий суп він теж вийде теж дуже смачно❤
звичайно)
як апетитно!
дякую вам)
Дуже гарна подача! В тому, що смачний сумнівів не має -)
дякую вам)
ну це топовий топ ))))) тре купити "блєндєр" до готування такого супчика, але вже відчуваю що це топчик, консистенція просто шикарна (не люблю коли окремо там картопелька тусується з горохом) =))))) шикарно, щеб трохи і ковтнувби язика ))))
дякую)
Нещодавно на Вас підписалась і дивилась огляди на отих персонажів 😊, але зараз чекаю саме Ваших рецептів. Вони чудові! А як Ви смачно їсте!❤
дякую вам)
приємно чути)
Обов'язково спробую Ваш рецепт. Проте мені поки здається, що наш сімейний рецепт такого супу кращий. Вибачусь, якщо не так.)
дякую)
напишите як вам)
@@Andrii_Klius Вибачаюсь!) Ваш рецепт набагато смачніший, ніж ми готуємо. Мені вдалося зробити саме так, як у Вас подачу (тобто це можливо в домашніх умовах).
І пара порад для загалу: рецепт на 4 порції, суп можна розігрівати в мікроволновці (подача, звісно, не та, але смак не страждає).
По білих грибах можна використовувати сушені (свіжих не знайшов), вимочити 3 години і використовувати тільки шляпки, ніжки довелось викинути (присмак неприємний).
Чекаю відео по бульонах: рибному, яловичому, овочевому, грибному. Також цікава Ваша думка про холодець, як бульон.
Дякую за Вашу працю!
@@garrettheshadow8037 😊
Чудово, на наступні вихідні обов'язково приготую😊
Дякую)
Напишите як вам)
Хороший рецепт! И подачка
дякую)
У мене сьогодні з грибів тільки шампіньйони) і без бекону, але ребра копчені домашні 😊
буде смачно також)
Я обожнюю гороховий суп з свіжого гороху.
це смачно)
Пане Андрію, а якщо горох не розварюється як слід, а м'ясо вже з кісток спадає, як бути?
Я до того, що Ви одночасно закидаєте горох та м'ясо, але не факт, що горох нормально звариться.
гарне питання
копчені ребра тільки для смаку, тому їх можна дістати в будь який момент і докинути пізніше, або вже потім дістати та нагріти в духовці на подачу
Я б дуже хотіла, щоб ви показали якийсь смачнючий вегетаріанський рецепт, будь лааасоочкааа 🥺
цей теж вегетаріанський, роби теж саме без ребер та бекону
вже є у мене на каналі в розділі пістні страви)
Дякую за рецепт! А якщо не має де знайти копчені ребра, можно запечені?
Тоді взагалі інший смак та аромат буде
Круто! Як завжди поржав з відсилок до запорєбрікових персонажів по типу "блєндєр" і "лайфхачєк"))
дякую вам)
Топ-Супчик, неймовірно. дякую вам)!
будь ласка)
Андрію, це не суп, це гороховий шедевр!
Дуже б хотілося побачити у вашому виконанні суп Харчо, звичайно страва не українська і рецептів море, але багато з них не вартують уваги. Ще існуе така страва як Чанахи (Ченахи) гуцули вважають її своєю, а грузини - своєю, аналогічно Харчо безліч рецептів, і деякі схожі, але не то)) Ну й куди ж без Бограча, рецептів багато, а от який справжній невідомо, а переводити продукти дуже дорого бо там м'яса кілька видів і чимало.
Можливо щось із цих страв ви нам при нагоді продемонструєте, буду вдячна)
дякую вам
Я, коли готувала по Вашому рецепту гарбузяний суп, додавала куркуму, так суп виглядає таким золотавим, мені подобається. А гороховий суп вона не зіпсує?
гарна ідея)
звичайно ні)
Ось це топовий гороховий суп!) Дякую!)
Будь ласка)
я в цей суп додаю моркву терту на мілкій терці - її теж обсмажую. і картоплю - кидаю через якийсь час після гороху
гарна ідея)
можна і так звичайно)
Дякую за рецепт.
Чи правильно я розумію, що якщо текстура крем-супу не подобається, то можна повністю повторити рецептуру, але 1)замочити горох; 2) зробити більш охайною нарізку і отримаємо просто гороховий суп?
звичайно
абсолютно вірно, ну і вершки прибрати, або чому ні можна і їх залишити)
Андрію, дякую за чудові рецепти у класному виконанні! у вас все зрозуміло навіть новачку і без заморських інгредієнтів, як сік юзу або олія з трюфеля, без яких страву навіть не варто намагатись готувати 😅
будь ласка)
радий що подобається)
все для вас)
Та ладно! Будь ласка, пропоную залишити це все радянське «без заморских ингредиентов» москалям - в них це просто фетіш всі останні 50+ ровів )бо крім Мск, СпБ, ЕкБ - ніде нічого з нормальних інгрідіентів (навіть смачної картоплі чі солодкого буряку чі моркви) купити не можливо).
Все в нас е! Заходите в олх, у супермаркет, на ринок - все е!
Немае на ринку Вашого містечка - е в олх та на prom.
Ну скажіть, хіба ж Андрій не молодець. Тільки попросили зробить - вже тут ролік виходить.
Користуючись нагодою, ще раз прошу рецепт сациві з горіхами.
все для вас)
Обожаю рецепты Андрея, смотрю каждое видео сегодня буду готовить суп пюре из тыквы, живу в Америке и 10 лет работала в ресторане в собственном готовила по блюда советского союза с началом войны закрыла ресторан не хочу иметь ничего общего с россией, нашла лучшего кухаря Андрея и наслаждаюсь его рецептами и кормлю семью и американских друзей.
@@svetlanavossusa Добре. Я вже готувала цей суп, вам сподобається.
@@svetlanavossusa дякую вам🙏
Андрій, шо ж ти робиш, я ще не доїв солянку, сьогодні в мене гороховий суп 😂
супер)
дякую)
напишите як вам)
Я завжди обсмажую цибулю разом з часником, а потім додаю моркву, так він більш золотавим стає. А так я ніколи не пробувала робить.
спробуйте)
37 👍
дякую)
Суп изумительный, спасибо за рецепт, не могли бы вы приготовить зеленое и красное масло не сливочник , видело зеленое в вашем видео а красное пробовала как заправку к зеленому салату, заранее спасибо.Слава Украине!!! С любовью с Америке.
Дякую вам 😉
Hi, Svitlana! I have asked in a restaurant for a green butter recipe, the waiter told me that it is pretty simple, all you need is a smash butter with fresh garlic arrows and salt.
САМИЙ СМАЧНИЙ ГОРОХОВИЙ СУП ЩО Я БАЧИВ
дякую)
Андрюльбан, ты шо, мысли научился читать? Оо Только приехал с магаза, накупил все на гороховый суп и тут на тебе, рецепт. Заценим. Спасибо
Дякую 🙏
Напишите як вам
Це реально ресторанне виконання!
дякую)
Цікавий рецепт, дякую!!👍👍👍😉😉😉
будь ласка)
Привіт, класний рецепт. Раніше завжди робив з горохових брикетів, але там багато муки та солі в складі. Спробою наступний по твоєму рецепту.
Будуть якісь цікаві рецепти на Різдво?
дякую
звичайно
Прогріти лавровий лист окремо? А в кип'ятку він не прогрівається? Я не шучу, поясніть, будь ласка.
Знайшов таку відповідь, що все-таки мова не про прогрівання:
Обпалювання лаврового листа перед додаванням його до супу - це чудовий спосіб підсилити аромат та смак. Процес обпалювання допомагає звільнити ефірні олії від листа, що робить їх більш інтенсивними та ароматними.
Просто трошки обпали лавровий лист над відкритим вогнем або на гарячій сковороді перед тим, як додати його до супу. Це невеличке дотримання може робити значну різницю у смаку твого горохового супу.
Моє власне переконання - обпалення лаврового листа, оскільки це може підсилити ароматичний ефект. Прогрівання теж може трошки покращити смак, але воно може бути менш ефективним у вивільненні ароматичних речовин.
Загалом, обпалення лаврового листа - це такий спосіб "розбудити" його смак та аромат і надати супу більше глибини. Проте, це питання смакового вибору, тож, якщо ти більше прихильник прогрівання, можеш спробувати обидва методи і визначити, який більше відповідає твоїм уподобанням.
простими словами підсилення смаку
Імовірно суть в температурі. В супі він вище 100 градусів не прогріється, а на пальнику може і більше
Солити горох перед варкою все таки трохи ризиковано.
Може не розваритися
І якщо ваша ласка підкажіть що робити з горохом щоб не виникало газоутворення.
дякую
в менее, чомусь, з горохом історія протилежна, якщо не замочу, то і вариться довго , і не розварюється(((( а взагалі, більш полюбляю зелений горох, він і розварюється і швидше готується, соду пробувала, не сподобалось, є присмак(( лавровий лист також пробувала прогріти....... на газовій горілці, гад - згорів повністтю😂😂 коротше, пішла я в магазин за горохом😊
хах
добре)
напишите як вам)
@@Andrii_Klius обов'язково 🤭
😂😂😂
Ох Андрію, це офігенно. І з відсилками типа блєндер і лайфхачик, плюс за гумор 😂
Дякую 😂
Доброго дня , а е сайт у виробників ножів ???
вітаю
звісно
в описі під відео
і ось сюди ще прикріплю
НІЖ УКРАЇНСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА РУЧНОЇ РОБОТИ - instagram.com/nizh_ruchna_robota_safari?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
ПО ПРОМОКОДУ КЛЮС 5% ЗНИЖКА!
Дякую , більше відео з капустняуами кацапскими , дуже рубрика сподобалась , дякую вам @@Andrii_Klius
Можно без свінятіни?
звичайно
Андрію, таке питання. Знаходжуся в Норвегії, тому горох купую в азіатських магазинах. Він має присмак, більше подібний до нута, різкий, трохи солодкий... мені він в супі зовсім не пасує. Чи є якийсь спосіб його позбутися? Наперед дякую😊
не розумію що це у вас за вид такий)
@@Andrii_Klius аби я могла пояснити) який араби привезли, такий і є😀 дякую за спробу допомогти)
Цікавий рецепт, дякую ❤❤❤
будь ласка)
Я для консистенції, про яку ми кажемо "розварено", додаю червону сочевицю один до одного з горохом. Вона розварюється просто вмить, у супі її не видно навіть за кольором, він виходе саме горохового кольору, але правильно густий.
Цікаво 🤔
З бринзою ніколи не куштувала, треба спробувати🤔
Обовʼязково спробуйте
Це смачно)
Напишите як вам)
Андрій де купити сковороду як у тебе
Одну в метро) іншу в Крауф магазині)
Питаннячко, а пінку з гороху Ви знімаєте?
Звичайно 👍
Ох не уважно ви дивитись мої відео)
Теж не помітила про пінку
@@annalebid482, на 5:50 приблизно
По ідеї це все можна також варити в мультиварці, чисто щоб не стояти над катрулею
Та мабуть можна, але скільки він там стояв над плитою стільки ж треба і над мультиваркою, бо вона ж в себе не сама не покладе інгредієнти і не заблендерить
напевно
@@YourDiValerieДівчата, давайте казати не ,,він,,а,, Андрій,,.Ми на каналі господаря😊
Україна - супо-центрична ( (c) soup-centric) наддержава
Це точно😉
ніколи не пробував гороховий суп блЄндеріть)
спробуйте)
тут блЄндер реально виконає гарну справу)
Буду завтра готувати по Вашому рецепту) Сьогодні готую бульйон.
1. Чи до всіх супів окей готувати бульйон як базу?
2. Чи є у нас якийсь аналог англійському слову "stock" ?. бо у нас, що то, що то бульйон.
3. Додавайте будь ласка таймкоди, щоб на відео можна було бачити де, про що, бо інколи, коли повторно дивишся, хочеться глянути одразу, саме те, що потрібно підгадати собі :)
скоро буде бульйон на моєму каналі
1. коли є то так
2. так само
3.дякую
Суп огонь!!!як завжди😂дякую тобі...
Дякую вам)
Радий що сподобалось😉
А лавровий лист у супі не прогріється і так?
Прогрівається звичайно, але смак не той як після підпалу
а якщо трохи підсмажити горох в олії, це шось дасть?
ні)
він при варці тільки візьме смак з ребрами
вітаю, а чому важливо щоб суп "кіпнув" коли ви додали вершки?
щоб не скис на другий день)