วิธีทำซอสมะพร้าวอ่อน สำหรับทำเค้ก ทำไส้ขนมปัง วิธีทำง่ายๆ ทำทานได้ ทำขายดี Tan Tasty
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #TanTasty#ซอสมะพร้าวอ่อน#เค้ก#ขนมปัง
ซอสมะพร้าวอ่อน สามารถนำไปใช้สำหรับแต่งหน้าเค้ก ทำไส้ขนมปัง ทำเครปมะพร้าวอ่อน สามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย ลองทำกันคะ อร่อยแน่นอน
ส่วนผสมซอสมะพร้าวอ่อน
กะทิ : 250 ml.
น้ำมะพร้าว : 200 g.
น้ำตาลทราย : 50 g.
นมข้นจืด : 50 g.
แป้งข้าวโพด : 45 g.
เกลือ : 1/2 ชช.
เนื้อมะพร้าว : 300 g.
ขอบคุณมากครับ แฟนอยากทานมากครับ ผมทำให้แฟนทานครับ
นำมาทาขนนมปังแผ่นได้มั้ยคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ซอสที่กวนเสร็จแล้วจะเก็บในตู้เย็นต้องเก็บอย่างไรไม่ให้คืนตัวเหลวคะ?
กวนแป้งให้สุกนะคะ ถ้ากวนแป้งไม่สุกดีพอ เวลาที่เอามาอุ่นก็จะเหลวไม่คืนตัว แป้งที่กวนสุกแล้วใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา แล้วเอาออกมากวนก็ยังเซ็ตตัวได้ดีคะ
ถ้าไม่มีเครื่องชั่งสามารถใช้อะไรแทนได้คะ
อยู่ได้ทั้งวันมั้ยคะ ตอนนั้นทำแล้วสำเร็จแต่พอปล่อยไว้สักพักมันก็เหมือนแข็งตัวค่ะ
ถ้าเย็นแล้วก็จะเซ็ตตัวคล้ายกัยคะโก้นะคะ
นมข้นจืดใช้เป็นนมเมจิแทนได้มั้ยคะ
ได้คะ
ใช้แป้งกวนไส้ได้มั้ยคะ
ได้คะ
นมข้นจืดใช้ของอะไรค่ะ
คาเนชั่นคะ
😍😍👍👍🙏
อยู่ได้กี่วันคะ
2-3 วันคะ แต่วิธีที่จะทำให้มะพร้าวอยู่ได้นานขึ้น ก่อนทำจะเอาเนื้อมะพร้าวไปลวกน้ำร้อนสัก 1 นาที แล้วเอาขึ้น แล้วค่อยนำไปกวน อันนี้จะยืดอายุเพิ่มได้อีกเป็น 4-5 วัน แต่ต้องเก็บในตู้เย็นนะคะ
เปนลวกใช่ๅหมคะ หรือใช้นึ่งให้สุกคะ รบกวนทีค่า😊