Recette de bavarois framboise/Raspberry bavarois recipe

Les ingrédients :
350 g de framboise surgelé
6 g de gélatine
90 g de sucre semoule
200 g de biscuit au beurre
100 g de beurre
50 g d'amande
200 g de framboise pour le coulis
60 g de sucre semoule
2 feuilles de gélatine
2 càs d'eau
Ingredients :
350g frozen raspberries
6g gelatin
90 g caster sugar
200g butter biscuit
100g butter
50g almond
200g raspberries for the coulis
60 g caster sugar
2 sheets of gelatin
2 tbsp of water