Chè trà trứng- Cách nấu truyền thống-桑寄生蛋茶.
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2021
- Nguyên liệu
Trà tầm gửi/Misletoe Tea/桑寄生茶 - 100gam
Hồng Trà/Red Tea/紅茶 - 10g
Trứng gà/Eggs/雞蛋 - 10 trứng
Đường phèn/Rock Sugars/冰糖 - 150gam
Thục địa/Rehmannia/ 熟地 - 20 gam
Muối/Salt/ 鹽/1/4tbs
Thời gian ủ hồng trà /15 phút
Thời gian nấu chè /2 tiếng
Thời gian luộc trứng /30 phút
Địa chỉ mua loại trà Tầm Gửi
Số 126 Đường Lương Nhữ Học P11.Q5. (70.000/hộp)
Shop này có bán hàng trên shoppee ko c ơi
cho chị hỏi hồng trà mua ở đâu vậy em
Cám ơn em nhé
Cho e hỏi hồng trà mua ở đâu.trà hiệu j vậy chị
NGUYÊN LÀM ƠN CHỈ CHO MÌNH CHỖ MUA HỒNG TRÀ VÀ THỤC ĐỊA LUÔN NGHEN NGUYÊN
Bạn này hướng dẫn rất tỉ mỉ, chi tiết. Cách nói rất thân thiện, dễ mến.
Cảm ơn bạn. Chúc các giáng sinh vui vẻ.❤️
Cám ơn thật nhiều Nguyên chia sẽ món ăn yêu thích khi tuổi thơ TRỨNG GÀ TRÀ🙏🙏🙏🙏👍👍
Hướng dẫn nhanh, gọn, chi tiết, thuyết minh dễ nghe, rõ ràng, rất có tâm, chúc kênh vui và hạnh phúc khi cs nha..
Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤️❤️❤️
Hay lắm Nguyên ơi! 😘 Nhờ video mà biết thêm được những nguyên liệu bổ dưỡng 👍🏻 Khi nào có thời gian, Nguyên chia sẻ món chè mè đen nghen ❤️
Để qua tết N làm. Cảm ơn D. ❤️
Giọng nói dễ thương ,cám ơn bạn
Cam ơn ban nhiêu vi ban đa chia se nhiêu mon ăn rât ngon va tôt cho sưc khoe
Có quen cô chú người Hoa nên được ăn chè trứng gà với ăn bánh ú Phúc Kiến siêu siêu ngon. Mê món ăn của người Hoa lắm ❤❤
Cám on Nguyên nhiêu. Minh rât thích món này lâu lãm rôi
Cảm ơn Nguyên đã chia sẽ
cong thuc nay ,khong ai tiet lo bi mat ,cam on Nguyen da huong dan
Cam ơn bạn, nhìn hấp dẫn qua, 🌹❤️
Ban nau che trung rat la ngon va bi ich,cam on ban da chia se,chuc ban binh an trong cuoc song👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Rất hay và bổ ích mong cô ra nhiều video hay như thế này
Cảm ơn bạn nhiều nhé.❤️
Trước hay ăn ở tiệm chè hà ký châu văn liêm mà nay ở xa quá ko ghé được. Nay có chị chia sẻ công thức rất cảm ơn chị nhé
Cam on kenh Mon nguoi HOA da chia se nhieu Mon an cua nguoi HOA rat huu ich ma it ai chia se . Chuc nhieu suc khoe
Cảm ơn bạn ❤️
Nguoi Hoa sống ở Saigon hiền lành dễ thương.
Cảm ơn Nguyên chia sẻ.
Cảm ơn bạn 🥰🥰🥰
Mình thích ăn món này hơn 40 năm trước giờ học được cách nấu, tưởng thất truyền rồi, cám ơn Nguyên nhiều thật nhiều nha!🙏🙏🙏
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh. Nguyên cố gắng chia sẻ những món ăn truyền thống của người hoa mà Nguyên biết đc. Chúc sức khỏe bạn nha 😘🥰❤️
Rất tuyệt cảm ơn Em
CÁM ƠN ...CHÈ NGON LẮM...!!!
Cảm ơn bạn rất nhiều mong rằng ban chia sẻ nhiều món cua người hoa hay quá 👍👍👍
Cảm ơn bạn ❤️
Nguyên nói chuyện để thương và cách hướng dẩn rất rõ ràng. Mình là người mới biết kênh của Nguyên và rất kết các món ăn hấp dẫn lắm. Chúc Nguyên luôn khỏe và tiếp tục chướng dẩn thêm các món ăn khác.
Cám ơn sự tận tình của Nguyên. Thu Nga, Mel Australia
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Chén trà trứng truyền thống nhìn thấy mà thèm
Cảm ơn bạn nhiều lắm
Chúc có nhiều sức khỏe cho ra nhiều món ngon của người Hoa,ché hôm nào day ngọ làm món xôi gà lá sen nhé,tó chè ché
chuỵ ơi, em xel clip chuỵ lam mà muốn thành đầu bếp 5 sao luôn á
🤣🤣, rất có tâm
Cam on Nguyen rat nhieu
Ban nay rat tot co tam day chung ta nhieu mon an cua nguoi hoa rat ngon love ❤️
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Thích xem kênh của Bạn . Tks
Thanks ❤️
Chị nguyên hôm nào là clip dậy nấu nước mát của người hoa. Như nước đắng và nước mát ngọt
Ok nha em .😘
❤❤🎉 món mình thích ăn nhất trong các loại chè Hoa
Minh 100% ūng ho Nguyen Nhung dung mo Nhac thich Nghe Nguyen noi hon
Cảm ơn bạn. Video mới gần đây Nguyên đã điều chỉnh lại rất ❤️
Chị Nguyên làm chè trôi nước cho cả nhà điiii. Sắp đến Đông Chí thiệt không thể thiếu món ngon này ạ. Cảm ơn chị Nguyên nhiều lắm lắm 😂
Hello.nguyen.gioi.qua.nhin.rat.ngon.👍🙂❤❤❤❤❤❤
Minh thich kenh cua ban Nguyen roi chuc kenh phat trien tot
Cảm ơn bạn rất nhiều 💞💕💓
Hồi nhỏ ba mình hay nấu chè trứng lắm!🍁🍁
Tuyệt vời...
Bạn chia sẻ món chè trà trứng thấy lạ quá, nhìn cũng hấp dẫn, mình sẽ thử nấu món này, chúc bạn luôn vui, khỏe và thành công trong công việc, ĐK ủng hộ bạn 🥰
Em cảm ơn chị ❤️
Hello Nguyen!Có dịp Nguyên chia sẻ cách làm món chân gà trong dimsum nha, thanks Nguyen nhieu nha
Bạn nên dùng một cái muỗng riêng khác để nêm nếm, không dùng cái giá múc chè nếm rồi cho lại vào nồi chè .
Nhìn rất ngon. cảm ơn bạn nấu nhiều món ngon lạ.
Mon nay ngon va Bo ngon lam , minh thuong an o hai thuong lang Ong den nam ngon
This looks delicious! Keep up the great work!
❤️ ❤️ ❤️
Ban hay day them mon luc tao xa nua nhe
Rất cảm ơn 1like 👍
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️
Chị ơi hd món chè chè đậu xanh trứng đi chi,, nhìn món này em nhớ món chè đậu xanh trứng của người Hoa em được ăn cách đây 37nam rồi
Tình cờ xem được các video của chị ,tất cả các món chị chia sẻ đều tỉ mỉ và chính xác , em rất thích ,mong chị ra nhiều video nhiều món ăn ngon cho tụi em học hỏi ,em rấtcam ơn chị nhiều ❤
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Thank you!👍
Very good recipe! Please keep posting videos like these, I love them! :)
❤️ ❤️❤️
Nguyên ơi, em hướng dẫn rất chi tiết và chị đã làm thành công nhiều món ( Chè mè đen, bánh tôm chiên…). Lần sau Em hướng dẫn món gan bò rim để ăn chung với gỏi đu đủ nha. Cảm ơn em nhiều
Cảm ơn bạn. Món này để Nguyên coi lại nha. 😘
Bạn chỉ nhiet tình lắm cám ơn bạn , hèn chi lúc truoc minh nau ko giong tiệm gi het ko co mui đặc trưng . Món hoa lúc nào cũng co cái đặc biệt của nó
Món chè nếu không có trà tầm gửi sẽ không ra đc mùi vị đặc trưng của nó.😘
HI VERY NICE COOKING!!😋😍
It looks yummy!! thanks again or the recipe :3
Thanks for watching!! ❤️ ❤️ ❤️
Thanks bạn hướng dẫn một cách rõ ràng....
Bạn có thể hướng dẫn chỉ cho mình cách làm bánh cũ cải trắng và bánh khoai môn của người Hoa được không bạn?
Thanks ❤❤
Hello 👋 Nguyên từ Australia. Nguyên thật dễ thương
Cảm ơn bạn Huỳnh 🥰🥰🥰
Thank you very much so good 👍💕💕🌷🌷
C hướng dẫn nấu món canh từ thục địa đi c.
So good please keep up good work I love it so much :)
Thanks ❤️ ❤️ ❤️
That's so good!
Please consider subscribing, thank you ❤️ ❤️ ❤️
Your the best cooker i wish i can cook like you :)
Thank you ❤️ ❤️ ❤️
Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoá sau cuối chương trình"Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?
Lúc trước mình làm ở thành phố hay ăn món này
Chị ơi, hôm nào chị hướng dẫn nấu món nào tốt cho phụ nữ nha chị (ví dụ tốt cho tử cung, buồng trứng). Em cảm ơn chị!
Ok nha bạn ❤️
Cho cô hỏi Nguyên , máy Nguyên dùng có xay đâu nành để làm đậu hủ đươc ko Nguyên , cảm ơn Nguyên nhiêu nha .
Mẹ em gửi nguyên liệu về cho em nấu mà hok có hướng dẫn sử dụng hihi...... chơi tết xong em mới nấu, may mắn gặp ngay kênh của chị giống như em mong muốn.
Em cảm ơn chị nhiều lắm
Chúc chị luôn hạnh phúc và bình an nhé
Cảm ơn bạn rất nhiều. Nguyên chúc bạn năm mới vạn sự như ý. Gia đình hạnh phúc và bình an ❤️
Bạn ui mình nấu bằng hồng trà túi lọc được hok
Co Nguyen oi! Minh mua Tra tam gui de nau Che Tra Trung o dau? Minh dang o Saigon. Cam on
❤❤❤❤❤. I like ..!
Cảm ơn em đã chia sẻ món chè này, đây là món chị thích nhất, ngày xưa một tuần ăn mấy lần ở tiệm đẳng sau rạp hát đường Nguyễn Trải đó,mấy chục năm rồi không được ăn lại ,nay được em chia sẻ,nhưng chị không biết mua các loại trà đó ở đâu tại California😂
Chị ơi. Em nghĩ trà này ở khu China Town chắc là có bán đó. Em chúc chị nấu được nồi chè thật ngon.🥰
@@monnguoihoa rất cảm ơn em,chị sẽ ráng tìm mua để có được món chè yêu thích,mến chúc em luôn vui khỏe trẻ đẹp và mãi hạnh phúc,một lần nữa cảm ơn em
Nếu bạn biết làm bánh bò nướng thì hôm nào bạn ra video bánh bò nướng nha😊.
Bên đây không thấy tra như vậy nên sao nấu được đây
Day lam banh tiêu kính doanh đi Nguyen
Nguyên cho mình xin sđt chỗ bán trà tầm gửi nha
để nhờ gởi về tỉnh
Biết ơn Nguyên rất nhiều Chúc kênh của Nguyên ngày càng thành công
E thay bằng đường đỏ đc ko c ơi!!
😍😍🤩
O vn thi không có ai biết lam món này cả
C ơi cho e hỏi hồng trà lấy hiệu gì ạ
good
Chị ơi có bán nguyên liệu làm chè trứng này không ạ? ( Trứng thì em tự mua được)
Chị ơi, nếu chị có thể chia sẻ thì hôm nào chị dạy món
Mì khô trộn xá xíu
Xôi Tiều
Sủi cảo nha chị
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh. Từ từ sẽ có những món này nha bạn.🥰
Chè Trà Trứng 🥚 nhìn thấy ngon quá em, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách làm, em cho chị hỏi thăm, là người Hoa phải không em? em là người Tiều Châu hay Quảng Đông vậy em? Chị chúc em và Gia Đình Giáng Sinh 🤶 vui vẻ và tràn đầy niềm vui ❤️
Em cảm ơn chị. Em là người quảng đông. Chúc chị Giáng sinh vui vẻ ❤️
Chị Thank you em đã hồi âm lại cho chị ❤️, chị là người Tiều Châu ngày trước chị ở Đường 3-2 quận 11,ở dãy bán thùng phi
Neu kg co hong tra co the thay the bang tra xanh duoc kg em .O nuoc ngoai thi rat kho tim loai tra me em.chia se .cam.on em chuc nhieu suc khoe
Cũng được nha bạn. Nhưng ra màu không đc đẹp bằng hồng trà thôi.
Bạn có thể cho coi hình hộp hồng trà không , nếu không có hồng trà thì có thay bằng trà xanh được hôn , cám ơn bạn đã chia xẻ món nầy ,
Trà xanh nấu món trà này không đúng vị nha bạn. Nguyên mua trà này ở số 126 Đường Lương Nhữ Học P11.Q5. (70.000/hộp) bây giờ chắc giá có tăng chút nha bạn ❤️
Trà tầm gửi m uống thường mỗi ngày dc k bạn ngon k ạ
Chị ơi, hồng trà mua ở đâu vậy chị? Sao chị ko chỉ chỗ mua luôn ạh🥹🥹
rất hay, xin hỏi bạn có thễ làm món " phá sắng lò mậy chút" , o Sài gòn hay có món này
Bạn có phải nói món cháo đậu phộng nấu với cải khô và chân giò không? Món cháo này rất ngon nha.花生菜乾燒豬手粥
@@monnguoihoa món chè nguoi Hoa bạn oi, hột đậu phộng luộc xong rồi lột võ, nấu với nếp lõng, tại vì ngày xưa o SG bạn tui nguoi Hoa chuyên môn bán món chè độc nhất vô nhị này. ngày nay tui đã bị mất mọi thông tin
Tra mua o dau ha nguyen toi o tinh le khg coban,toithich nhungmon ban day
Bạn có thễ cho mình xem hộp hồng trà đuoc không và tên tiếng anh luôn nhe cám on bạn
Trong video có nha bạn. Vì nhà Nguyên hết rồi.😘
❤️❤️❤️💙💙💙
Muốn hỏi kinh nghiệm của Nguyên : Xin cho biết cách bảo quản nguyên trứng muối đề lâu không hư ? Cám ơn nhiều
Trứng muối bạn để ở ngoài thì rất là nhanh bị hư. Còn nếu để tủ lạnh thì để được lâu nhưng để tủ lạnh thì trứng càng ngày sẽ càng mặn . Nếu bạn dùng trứng muối để ăn luộc thì bạn luộc trứng muối chín luôn và để vào tủ mát được hơn 1 tháng cũng không sao. Và khi trứng chín rồi sẽ giữ được thành phần dinh dưỡng và không bị mặn dần. Nếu trứng muối bạn chỉ sử dụng lòng đỏ thì bạn đập trứng ra rửa sạch lại lòng đỏ và cất vào hộp kính để vào tủ đông giữ đc rất lâu nha bạn.😘
coi mấy tiktoker review món này hoài, giờ thấy công thức, để nữa làm xem sao.
Cám ơn Nguyên đã chia sẻ rất nhiều món ngon, cho cô hỏi con mua máy nấu này hiệu gì mua ở đâu, hihihi, cô muốn mua theo vì nghĩ con sử dụng chắc ok, cám ơn con nhé
Con cảm ơn cô. Lò điện này con thấy cũng không được bền đó cô ạ 🥰. Con bị hư hết 2 cái rồi. Bây giờ con sử dụng bếp gas luôn 😅
Nguyên ơi dân p6 Q5 nè. Nguyên ở chỗ nào? Chia sẻ rất nhiệt tình.
Mình ở vũng tàu bạn ơi.😘
C ơi, e tìm ở chỗ e hok có trà tầm gửi phải làm sao ạ, thay gì khác dc hok c, e ở Bình Dương hỏi mấy tiệm thuốc bắc mà hok có
Nguyên nghĩ loại trà tầm gửi này ở các tỉnh khó mua đc. Nếu bạn có dịp đi lên SG thì bạn ghé đường Hải thượng lãn ông là có bán. Nếu bạn không dùng loại trà tầm gửi thì nấu món chè này không đúng vị nha. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ ❤️
@@monnguoihoa dạ e cảm ơn c ❤❤
Hồi trc mình đc chỉ cách nấu hột gà trà bằng trà tầm gửi này, hộp y như bạn luôn, nấu đậm đà ngon thơm dách lầu luônnnn công nhận nếu chỉ có trà mà k có tầm gửi thì k ra đặc trưng. Mà nay mình chuyền di nơi khác xa saigon rồi huhu k có trà tầm gửi loại này, hog bit lên shopee mua mấy loại tầm gửi khô kia có giống k ta? " tầm gửi khô trên shopee cũng vài loại luôn á"
Đúng rồi bạn. Món chè này nếu không có cây tầm gửi sẽ không ra đc vì đặc trưng của món chè này. Bạn lên mạng tìm mua thử xem . Nguyên mới lên shoppe xem thì thấy cũng giống đó. Nếu không chắc lắm thì mua ít thôi.😘😘😘
@@monnguoihoa huhu bữa lấy dchi Nguyên chỉ là tiệm Tân Thuận Vũ á, gọi hỏi đặt mua ngta nói hết hàng rồi, ngta tìm dùm xung quanh cug hết huhu. Còn shopee là loại bán k fai hộp này nhưng cũng là tầm gửi khô từ cây bưởi cây gạo j đó hog đúng hiệu :(
大家好 ! 好 吃 ❤❤❤❤❤
Ôk❤
Ko có Hồng trà mình để loại trà khác được ko
Xin chào bạn. Nếu không có hồng trà bạn có thể cho trà lài hoặc không cho cũng được. 😘
Như vậy là mình phải có 3 loại chè phải không Nguyên ? Trà tầm gửi mua ở đâu nguyên ơi?
Nguyên mua ở trên đường lương như học góc đường Trần Hưng Đạo nha bạn.
E thay trứng gà bằng trứng chim cút đc k v ạ
Cũng được nha bạn ❤️
Clip chè đậu phọng của ché đâu rồi tìm Hoài ko thấy..
Hi xin chào bạn. Để hôm nào Nguyên đăng lại nha. Do video đó có trùng lặp món chè mè đen của Nguyên đã chia sẻ nên UA-cam thông báo là đăng trùng lặp. Nguyên sẽ làm lại và chỉ chia sẻ cách nấu chè đậu phộng thôi thì được. Cảm ơn bạn 😘
@@monnguoihoa cám ơn Nguyên