Baguettes Croustillantes Sans Machine Comme Chez Le Boulanger خبز الباكيط كيف نتاع المحلات
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Recette de pain baguette bien croustillante avec une très jolie couleur exactement comme chez le boulanger sans machine facile à réaliser et à la portée de tous . Baguette qu'on peut mettre au congélateur et en sortir quand on a besoin le résultat reste le même
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/ @doujamonde4372
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Ingrédients
800 g de farine tout usage
400 ml d'eau tiède plus ou moins
Une grande cuillère à soupe de levure boulangère sèche
8 g g de sel
Les jalouses ou les jaloux qui ont mis 👎.. Vous êtes des lâches.. Vraiment madame vous êtes au top vos recettes sont magnifiques et votre façon d'expliquer est magnifique aussi.. De l'Algérie big up.. Bonne continuation ❤️❤️
Bravo Mme Douja ,j'espère que tout va bien pour vous . Les anciens comment ils fessait ...
Il y avait pas de machine ou robot,tout a la main et tellement bon . Bonne journée 🥰👏👏👏
Depuis cette recette succulente je fais mon pain à la maison chaque jours surtout avec le confinement . Et avec le ramadhan mon beau père attend avec impatience mon pain chaque jours avant el iftar il en raffole même mon mari . Pour cela je vous remercie bcp très chère douja pour tout tes partages magnifiques. À bientôt.
J adore vos recettes que d.ieu vous benisse pour votre générosité
J'allais oublier Douja tu es vraiment la meilleure alors bien entendu je me suis empressé de faire tes baguettes j'ai tout suivi à la lettre tu es vraiment une merveille je vous conseille à tous de les faire merci merci merci que Dieu te bénisse ma sœur tu es une belle personne au grand cœur❤❤❤❤❤
Salam alaykoum
J'ai testé votre recette ce soir ! Super croustillante !
Merci je l'ajoute a ma liste de pain maison !
Qu Allah vous préserve !
Bonjour Douja, je vous suis depuis longtemps, merci pour vos bons conseils, je viens de faire les baguettes aujourd'hui, une réussite pour moi, quelle fierté, je suis trop contente, merci pour vos très bonnes recettes!!!😘
Bonjour
Merci beaucoup pour la recette et merci beaucoup d’avoir pensé à celles et ceux qui n’ont pas de robot. On trouve partout des recettes toujours avec des robots. Alors merci c’est très gentil.
Et bravo pour vos explications cela nous facilite pour réaliser le pain.
Un grand merci pour votre grande générosité.
Cordialement 🙏🏻
Salam waleykoum, je viens de les finir, elles sont magnifiques. Mon fils vient de me dire:"C'est toi qui les a fait? c'est trop bon, c'est même plus croustillant que celles de la boulangerie, et j'aime le croquant" c'est le meilleur des compliments :-) merci douja pour cette recette !
Bonjour Douja,
Merci mille fois pour toutes vos recettes, vous expliquez super bien avec votre douce voix. J'en ai déjà réalisé pas mal de recettes et elles sont toutes réussies grâce à vous👏👏👏💐.
Bon ramadan et que Dieu vous garde
Un grand merci à vous Douja! Je viens de faire ces baguettes qui sont VRAIMENT PARFAITES et simples à faire. Une chose est sure cette recette ne me quittera plus jamais!
Merci Douja, je viens d’essayer votre recette, je l’ai faite au pétrin, elle est excellente ! Machallah aalik, Merci vous êtes une vraie fée 💕💕💕
Cc vos baguettes très bon excellent merci douja je cherche une recette de croissant maison merci merci
Bonjour Douja dès demain je vais faire cette recette. Merci pour toutes tes merveilleuses recettes. Bonne continuation et prends soin de toi aussi et de ta petite famille également bisous
Bonsoir votre recette de pain est super j'ai mangé du pain fait maison grâce à votre recette et toutes ma famille est contente merci
Bravo pour ces magnifiques baguettes!!! Et encore un grand merci pour tous vos partages .
Restez comme vous êtes ,aussi simple et généreuse.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Merci pour les recette trot bien
J’adore vous recettes en plus mon mari retire toujours la mie ça tombe bien Ilya pas beaucoup merci je vous suis à Bruxelles
SALAM J'ADORE VOIR VOS SUPERBES VIDÉOS ET RECETTES MACHA ALLAH... VOUS MÉRITEZ LE TROPHÉE D'OR... MERCI BEAUCOUP... ET BONNE CONTINUATION NCHALLAH......
الله يعطيك صحتك و ربي يجازيك على كل ما تقدمينه لنا بقلب صافي ❤
Merci 🙏j'ai suivi le dosage et les recommandations à la lettre, une vraie reussite. Tbarkallah 3lik 🌹
Merci doudja, c'est croustillant, une technique facile, mes salutations et respects,
Merci infiniment pour cette recette accessible sans pétrin ! Ça devient extrêmement rare en langue française. Merci vraiment.
Elles ont l'air délicieuses mashallah douja. Pour la cuisson tu utilises quoi chaleur tournante ou chaleur classique en haut et en bas ?
Merci d'avance pour ta réponse
Si je peux me permettre , je fais toujours cuire mes baguettes a chaleur tournante
Bonsoir.
Vos baguettes sont très belles et donnent bien....... Je pense faire votre recette prochainement. Merci pour le partage. Bonne soirée
BRAVO MADAME!!! VOUS ETES UN GENIE CULINAIRE
bonjour douja, je l'ai faite et c'est juste parfait.
salam aujourd’hui j ai fais tes sfenj parfait mille fois merci vraiment pas gras du tout et facile a faire je t ai fais plein de douha pour toi et ta famille
J'adore vos recettes
J'adore tes explications précises et nettes merci merveilleuse Doudja
Tu nous as fait de superbes baguettes 🥖 que voici franchement génial 👍 yar3tek saha douja rabi arfdek toi et ta petite famille amine 🤲🏻🙏🏻🥰😘 merci à toi 🙏🏻😊
J'adopte cette recette les baguettes sont magnifiques au prix du pain en boulangerie quelle économie Merci😘
Bonsoir Douja super recette mais peut ont laisser là pâtes repose toute la nuit merci 👍👍👍👍🤩🤩🤩
Salam aleykoum merci pour cette recette quand vous mettez l eau dans le four vous mettez aussi tout de suite les baguettes ou vous laissez chaud un peu l eau
Bonjour Douja, mercipour le partage de votre recette de baguettes maison. Comme d'habitude vos explications sont très claire. J'ai tout de même deux questions à vous poser. Ici j'ai de la levure boulangère fraîche quelle quantité d'eau tiède et de levure dois je mettre pour 500 gr de farine. Je n'ai jamais fait de recette de pain mais j'aimerais essayer celle-ci. Est ce que je peut utiliser de la farine fermentante ? Je vous dis déjà merci pour votre réponse et vous dis de bien restez confiner et de bien prendre soin de vous et de votre famille.
Vos recettes sont plus magnifiques les unes que les autres merci pouvons vous mettre de la levure fraîche cordialement
Salem je vous remercie pour tous les conseils je les suis à la lettre quelle marque de pétrin que vous me conseiller merci
Douja tes baguettes sont magnifiques, elles me donnent l envie de les manger. elles sont très croustillantes sans trop de mie comme je l ai aime. 👏👍🙏
Merci beaucoup madame, elles ont l'air vraiment croustillantes..Merci....
Bonjour Douja...j'espère que tu vois allez bien...
Bravo pour ces belles baguettes qui sincèrement sont très réussies et qui donnent de l'eau à la bouche 😊
Stp Douja pour la cuisson du pain doit on Systématiquement allumer le haut eh le bas option chaleur tournante ? Merci de m'éclairer je vous remercie beaucoup et vous souhaite le meilleur 😘
Bonsoir ma fille vous me rappeler ma jeunesse quand le pétrin n'existerait pas quand je vous vois pétrir la pâte à la main merci pour cette très bonne recette tres bien expliqué bon courage
Comme d'habitude des idées très pratiques et des explications au top Merci douja khty je vais me précipiter pour l'essayer 😋😋😋
merci beaucoup hbiba tbarkallah allik rabbi ehafdak inchallah mes filles t’aimes beaucoup elle font toutes tes recettes machallah et elle comprenne pas l’arabe donc en français ses encore trop bien merci 🙏 beaucoup
Salem douja très belle recette tu badigeonne avec de l eau froide ou tiède merci de me repondre
Douja que Allah azzawajel t accorde tout ses bienfaits pour tout ce que tu nous apporte tu est un bonheur à toi toute seule.
Merci pour ta recette de baguette BRAVO et merci pour nous courage en cette période de confinement. Tu ne lache rien merci merci Douja
NORA LA MAMAN ET MES FILLES EMMA ET KATIA T ADORE PLEINS DE BISOUS ET DE SOLEIL DE MARSEILLE 👏👏👏🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏
Bonsoir douja merci pour la recette elles ont l’air très appétissantes vos baguettes 👍 je vais m’y mettre aussi inchallah 😀heureusement que l'on a vos recettes pour nous motiver merci encore pour tout ce que vous faites bon confinement 😀
selem alaykoum Douja...je viens de visionner..machAllah..👍👍🤲...au top...plus qu'à m'y mettre inch'Allah et encore merci pour toutes tes magnifiques recettes...plats..gateaux...pains...🤲..tu es l'une que je suis la plus...belle journée a toi et ta famille...
Bonjour Douja, merci pour tes partages de recettes simples et savoureuses. Une question concernant la levure sèche que tu utilises. Je vois que pour tes boulanges tu utilises souvent la levure seche de type lesafre à diluer. Obtient-on le même resultat avec la levure sèche en billes instantanee (à melanger directement dans la farine)? Y a t'il une différence dans le rendu ou la saveur? merci pour ta réponse.
Bonjour,
Vos baguettes sont top top
Vous faites cuire sur chaleur tournante ou pas svp merci ?
Merci beaucoup douja pour le partage c'est vraiment super tout le monde a besoin de ces recettes de pain merci beaucoup 😍😍😍😍
Trop belles ces baguettes vous êtes vraiment une pro de la boulangerie. C'est quand vous ouvez votre boutique : je serai votre première cliente 😁😁
Bonjour douja je vais faire ces baguettes elles ont l'air appétissantes !
Merci pour la recette c 'était une réussite et merci pour ta générosité. nous au Québec on tutoie beaucoup .
Bonsoir madame tout d abord merci pour le partage de vos recettes grace a vous je fais plaisir a ma famille !
Je compte m acheter un four car celui que j ai c est un mini sans chaleur tournante, lequel me conseillez vous. Prenez soin de vous et votre famille
الله يعطيك الخير الحبيبة ديالي و يخليلك صحيحتك وما عز عليك 50%ديال الوصفات دياولك عملتهوم وجاوني نيشان.
Merci beaucoup Douja ! Est ce que ça marche pareil avec un four traditionnel au gaz ?
Cc ça va douja. C'est pour te demander combien de temps peut t on garder les baguettes. Fait maison. ? Merci d'avance
Salem Douja, utilise-tu un four électrique où un four au gaz pour la cuisson ?
Merci pour la recette,je vais essayer en cette période de confinement, c'est très utile...
Salam aleykoum c'est toujours un plaisir de te revoir et de visionner tes vidéos. Quallah te récompense pour les bienfaits que tu apportes.
En ore une superbe recette que je vais tester ce soir inchallah. Mille mercis. Bisous et barakallaoufik 💋😍❤️
Merci pour toute vos recette toutefois j'ai une question avec la pâte de boule de noix coco quel gâteaux peut on faire? Merci
Bravo madame c'est la meilleure de recette de baguette que j'ai trouvée 💍👍👍👍
Merci pour la recette réussie, je l'ai fait à l'aide d'un pétrin, avec le Corona je n'achète plus le pain du boulanger,sam d'alger 💋
merci ma chère Douja pour cette recette qui tombe a pic avec ce confinement evitez un maximum de sortir du coup apprendre a faire ses baguettes. cest top. par contre pour le four tu allumes en haut et en bas ou seulement en bas ? jai un four electrique aussi. merci a bientot
Bonjour ladouja tbarkallah aalik je te fais confiance à 100/100bonne continuation.Stp Je peux connaître l équivalent des farines que tu as cité t45 t55.... au maroc
la farine normal pour les gâteaux :-)
Douja monde. Beravo pour les reste ses très nommé mereci يعطيك صحة في و صفة
Merci pour la vidéo sur les baguettes
Merci belle baguette je vais essayer en ce moment je fais la brioche j'ai une boulangerie à 3 minutes même avec le confinement je sort tout les jours pour acheter je fait pain maison la baguette jamais merci j'adore
Mmmmmm j'adore bravo douja merci beaucoup ma chérie pour la recette 👍👍👌👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
Bravo Doudja pour cette belle recette de pain baguette très réussie. 👍👍👍♥️♥️♥️
Bonjour douja peut-on laisser la pâte au frigerateur dans certaines recette ça ce passe j’aurais voulu votre avis car il laisse poussé toute une nuit et le lendemain il font leur baguettes encore merci pour ta genereusite ♥️♥️♥️
Elles sont magnifiques..plus belles que celles du boulanger .bravo.
Bonjour Douja merci je vais tester aujourd’hui 😘
Yatik asaha tu fait toujours des choses réussies merci beaucoup
Cc ma chère tout va bien j’espère que vous allez bien ainsi que votre entourage. Merci de testé pr nous sa l’air trop bon é facile a faire sûrtu en ce moment de confinement ls faire soit même c encore mieux .😘😘
قناتك روووعة و انت اروع في سرد المعلومات الله يحفظك
Merci beaucoup pour cette bonne recette très utile en ce moment de confinement 🙏😉
Magnifique 👌😍😍😍👏 Merci du partage Douja ❤
Bonjour , merci pour ces baguettes qui sont très réussies .Bonne journée.
Coucou douja tes baguettes sont magnifiques c a croustille c super merci pour la recetre cros bisous
Coucou Douja , dit donc ça croustille bien en tout cas , au moin de fair
son pain soi meme , on c'est qu'il a été fait dans un endroit bien propre ....
Merci pour ta video , toute tes vidéos d'ailleur.
Moi j'ai la levure fraiche. Maajouna combien je dois mettre svplait. Merci beaucoup pour tte les recettes.
Salam, quel mode de cuisson svp ? Chaleur tournante ou traditionnelle
Génial ! On dirait qu'elles ont été achetées. ..
Bravo douja 🥰 je vais l'essayer
Selam ellerine sağlık nefis oldu ekmekler👌👌👍like🖐
Merci beaucoup pour vos recettes 😁😁😁😁 douja portez vs bien
Merci beaucoup pour la recette, hmmm trop bon j hâte d'essayer
Chère Douja ,vos baguettes sont magnifiques bravo .je vais essayer mais chez nous en Belgique la farine n’est plus facile à trouver et heureusement que j’avais de la réserve mais qui s’épuise malheureusement .
Prenez toujours bien soin de vous ,à bientôt 😘😘😷😷😷
Bravo madame Douja
coucou le four il faut allumer en haut et en bas ? ou seulement en bas ? merci
bravo pour tes baguettes elle on l'aire très bonne c'est pas malle avec ta recette de merguez maison vraiment bravo
MERCI .douja bravo .vous êtes toujours a la hauteur .
Bonjour. Est ce que on peut utiliser la levure sèche à la place levure fraîche ? Dans ce ca pour combien de gram pour la levure sèche ?
Salam,peut on diviser la quantité en deux pr un debut ??
Ma chère douja j'apprécie tout ce que vous faites, est-ce que tu peux nous faire une tarte aux pommes, merci pour les efforts et pour la personne que vous êtes, votre sœur Kabyle👏👏❤️❤️
Vous faites de si belles choses pour le plaisir de nos sens !!!
Bravo Miss doudja !! baraka Allahou fiki a essayer très vite inchallah.
Bonjour 👍comme d'habitude rien à dire juste bravos je vais essayer mais moi j'ai mon four qui chauffe que du bas Esque le résultat sera le même ? Merci
Bravo pour tes recettes ☺️👏🏼👏🏼
Merci douja pour le partage vous êtes magnifique bravo la kabile
Testée et approuvée merci !!!
À tester mais indiquer la mesure exact de levure, durée de pétrissage manuel que tu as due effectuer, infos qui auraient été un plus car très important.
Merci en tout cas je vais l'essayer