Osobuco al Disco - Receta Locos X el Asado

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 629

  • @matijan100
    @matijan100 4 роки тому +9

    Flaco: curé hoy mi disco siguiendo tus consejos y depues, metí tu receta de osobuco. Genial viejo!!. Me lucì gracias a vos... Abrazos. OJO, también hice un jabalí en Chile, siguiendo tus consejos de asar un cerdo...TREMENDO!!! Los chilenos, no lo podían creer... Gracias viejo. Abrazos...!!!

  • @xavi6712
    @xavi6712 8 років тому +25

    Hola Locos , saludos desde España. Soy Español de madre Argentina........ Grandes recuerdos gracias a vuestras recetas. A seguir así gracias por todo lo que ofrecéis a vuestra comunidad y a mis recuerdos gastronómicos de la infancia. Saludos para todo el mundo de corazón🍖🍖🍖

  • @julianrossi9299
    @julianrossi9299 7 місяців тому

    Acabo de hacer tu receta a la plancheta un éxito.
    Le agregué batata . Y caldo de carne dos hs estuvo excelente y exquisito.
    Muchas gracias Capio son lo más !

  • @pabloalbertobonetti9839
    @pabloalbertobonetti9839 4 роки тому

    Hace unos días un amigo me regaló el disco y hoy en el cumple de mi hermana lo hicimos debutar con esta receta de osobuco.... fantástica e inolvidable... una delicia.... gracias...!

  • @heberortega5016
    @heberortega5016 Рік тому +1

    Laucha sos un genio... lo hice y quedo espectacularmente bien...

  • @sergioomarbarrios1674
    @sergioomarbarrios1674 4 роки тому

    Hola laucha ...yo lo hago al osobuco en estofado es riquísimooooo. ..
    Cebolla pimiento rojo y verde zanahoria papas ajo salsa de tomate y tomate en frutas ...y condimentos a gusto (yo todos )

  • @10CLABER
    @10CLABER Рік тому

    Te copie la receta hace un buen tiempo atras, hoy agasajo a mí familia con la misma receta... gracias genio ..saludos desde mí querida Mendoza

  • @pasionxelpiquefernandopesc4390
    @pasionxelpiquefernandopesc4390 3 роки тому +3

    Volví! Lo hize el año pasado y ahora en este invierno argentino lo voy a volver preparar. Especatacular !!

  • @amaliadellaquila2961
    @amaliadellaquila2961 8 років тому +8

    Todo lo que hice con tus recetas salió mas que genial! Gracias genio!!!

  • @nestorricardoboreiko746
    @nestorricardoboreiko746 7 років тому

    Grandeee..!!!! Lauchaaa..!!! espectaculares..!!! tus recetas..!!! Sos un capooo..!!! se nota que te gusta la cocina..!!! con sabor a nuestra tierra..!!! yo soy nieto de Rusos..!!! y me encanta cocinar..!!! Te mando un gran abrazo..!!! y despues de los Bareñikes..!!! y la Votka sigue el Asado..!!! por siempre..!!! sin duda alguna..!!! te saludo..!!! desde la ciudad mas linda del mundo..!!! Mar del Plata..!!! ARGENTINA..!!!!

  • @jorgeparedes4769
    @jorgeparedes4769 2 місяці тому

    Excelente Laucha. Ya ni recuerdo cuantas veces hice esta receta y para no aburrir a la familia le voy variando de vez en cuanto ingredientes. Últimamente uso cortes mas gruesos que pido al carnicero amigo.

  • @nataliajuarez5920
    @nataliajuarez5920 2 роки тому +1

    sos un maestro gracias

  • @danieltarullo9018
    @danieltarullo9018 2 роки тому

    Se hace agua la boca solo con ver la receta !!!!

  • @hectoravendano1100
    @hectoravendano1100 Рік тому

    Hola saludos desde 🇻🇪 lo realice y me quedo espectacular.
    Inclusive el osobuco lo realice frito y bien adobado y quedó excelente 👍👍 gracias amigos

  • @RouseVenus
    @RouseVenus 8 років тому

    hola q rico c ve todo lo q hacs m gusto como lo splicas muchas gracias saludos

  • @luisbarragan9911
    @luisbarragan9911 4 роки тому

    Saludos desde Guadalajara Jalisco laucha es una receta buenísima y rica saludos ..

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 4 роки тому +1

    Espectacular Laucha!!, lo hice un par de veces y cada vez sale mejor, siguiendo tu receta.

  • @walterburgos2654
    @walterburgos2654 6 років тому

    Sos un capo laucha...cuando un locro...un plato ideal para esta epoca en que se acerca el invierno

  • @ezequielgrasso8525
    @ezequielgrasso8525 8 років тому

    muy bueno el video ,lo hice y salio un espectaculo ,la carne una manteca y un un sabor....

  • @alcidesomarcolomba5116
    @alcidesomarcolomba5116 4 роки тому

    Muy buenas tus recetas, simples y fáciles de hacer, soy fana del disco, siempre te digo laucha

  • @jorgenenos4466
    @jorgenenos4466 8 років тому +2

    La verdad que espectacular sale el osobuco al disco, gracias y sigan delante Laucha

  • @superpanadesdeespana38
    @superpanadesdeespana38 8 років тому

    superpana desde españa:este progama deberia transmitirse al mundo entero y que todo pichichi vea como se hacen bien las cosas y encima divirtiendose. Gracias laucha y equipo.

  • @luisrigobertotorresgaete1787
    @luisrigobertotorresgaete1787 7 років тому

    te pasaste loco me encanto el asado de costilla o tira se me hiso agua la boca loco sos maestro te copiare

  • @florenciaespinosa9841
    @florenciaespinosa9841 4 роки тому

    Soy un fanatico del disco....y locos x el asado son mi referente 😋😋😋😋

  • @miltongomez5032
    @miltongomez5032 3 роки тому

    Gracias querido laucha dos un genio lo hemos hecho varias veces y salió espectacular 👌

  • @margaritamorales2
    @margaritamorales2 Рік тому

    Que bueno!!! Se ve muy rico. Mañana con mis hijas lo vamos a preparar.... así le.damos el ok

  • @gastonlapissonde7471
    @gastonlapissonde7471 5 років тому

    Que lindo Lauca, hoy lo hago, vi al vídeo hace como dos años y sigo convencido de que sos un genio! En la lista de ingredientes siempre te olvidas de uno que nunca dejaste de usar. PASIÓN!!! Grande loco!!!

  • @olgagiacoya9662
    @olgagiacoya9662 5 років тому

    Qué rico !!!! Saludos desde Uruguay !!!! Lo voy a hacer éste finde !!!!!

  • @rubengomez8020
    @rubengomez8020 8 років тому

    Buenisimo Laucha,te seguia siempre en Argentina,ahora me toca seguirte desde Mexico.Gracias por tus recetas.ABRAZO

  • @MegaJoelandres
    @MegaJoelandres 8 років тому +1

    son los mejores saludos desde Bolivia

  • @hectoreduardovelazquez7612
    @hectoreduardovelazquez7612 6 років тому

    Que bueno laucha!!!! lo vamos a hacer !!!!

  • @gladysvalerio5420
    @gladysvalerio5420 2 роки тому

    Me encanta la parrilla y cocinar así como tu!! Felicitaciones un abrazo desde 🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @sergioducca2353
    @sergioducca2353 8 місяців тому

    Hola locos, buena receta, la practicare. gracias

  • @josearetana6645
    @josearetana6645 8 років тому

    los felicito pelaos,tan perros para cocinar,en lo personal una de las cosas que mas disfruto,sigan poniendo esos videos que hace que se nos haga agua la boca,saludos desde dallas tx.

  • @santiagor.3646
    @santiagor.3646 3 роки тому

    Lo prepare y tienes razón esta riquísimo. 100% recomendado

  • @jeremiasnietoperalta1499
    @jeremiasnietoperalta1499 8 років тому +1

    gracias hermano porfin un canal al que seguir jaja un saludo desde cordoba capital , porfa agan una reseta con palomita o marucha gracias

  • @adrianlozano5375
    @adrianlozano5375 Рік тому

    Se ve delicioso lo hare un domingo en familia con unas cervezas gracias por compartir la receta

  • @danielmauro3906
    @danielmauro3906 2 місяці тому +1

    Pensar que el osobuco así como la entraña eran comida de pobres y hoy día es un plato gourmet De chico comíamos mucho de eso y tb puchero En fin todo cambia Ya hice varias veces esta receta, hoy la repetiré Tengo 73 y sigo aprendiendo Gracias amigo , soy tu fan ♥️

  • @84badar
    @84badar 4 роки тому

    Saludos desde Barcelona, España. Esta noche voy a probarlo, que viene unos amigos a cenar a casa. Gracias

  • @gonzalogarciaruiz2575
    @gonzalogarciaruiz2575 5 років тому +3

    AHHHHHHH ME MUERO MUERTO , ME ENCANTO MAÑANA SALGO ARANDO A COMPRAR !!! que rico graciasssssss

  • @carlosandrade6664
    @carlosandrade6664 8 років тому +3

    desde Chile,saludos y las recetas muy buenas para sorprender a los amigos!!

  • @diegoserantes2849
    @diegoserantes2849 8 років тому

    genio de la vida gracias por compartirnos tus conocimientos...a mi particularmente me cambiaste la vida sin exagerar...simplemente gracias

  • @pattyk28
    @pattyk28 8 років тому +4

    No saben chicos lo agradecida que estoy por que hayan preparada esta receta! fue muy facil de preparar y a toda mi familia le gusto muchisimo. Me sacar on de apuros para el almuerzo mil gracias y sigan adelante. Muchos triunfos y saludos desde Los Angeles, California :) bendiciones a todos por alli

  • @juanpablopescara5932
    @juanpablopescara5932 3 роки тому

    Laucha!!!!! La receta para no engordar con todo lo que comes!!!!! Genio

  • @GuillermoLaraangelin
    @GuillermoLaraangelin 8 років тому +10

    Este tipo de personas deverian de tener muchisimos subscriptores..Felicidades..Recetas verdaderamente deliciosas.

  • @DARY545
    @DARY545 8 років тому

    saludos desde Ecuador muy rechulo el programa ... d la biena parrillada

  • @felipesoto4901
    @felipesoto4901 5 років тому

    Felicitaciones gran plato lo preparare un día de esto gracias .

  • @JorgeDiaz-cc4sd
    @JorgeDiaz-cc4sd 4 роки тому

    Te pasaste espectacular se ve que esta riquísimo

  • @gustavolozano307
    @gustavolozano307 3 роки тому +1

    Gracias maestro! Me salió genial, lo hice tan cual lo explicaste....muchas gracias laucha! Abrazo desde CBA

  • @ricardootero1854
    @ricardootero1854 6 років тому +16

    Do Río de Janeirooooooo
    MUITO BOAAAAA.... DEMAISSS
    HOO LOCO!!! SÓ VOCÊ É O MELHOR

  • @FF-wu2rs
    @FF-wu2rs 8 років тому

    La mejor receta del canal sin dudas

  • @normapiergentili7779
    @normapiergentili7779 5 років тому +1

    Se ve riquísimo..lo voy a preparar..un saludo de una argentina en Australia...

  • @jeanpierrebeltrancabanas5621
    @jeanpierrebeltrancabanas5621 8 років тому

    Laucha sos lo mejor maestro saludoss de chile

  • @ArisAdalberto
    @ArisAdalberto 4 роки тому

    De São Paulo......Ótima Receita. Parabéns

  • @joseluislopez8028
    @joseluislopez8028 Рік тому

    Osobuco. Lo más noble. Lo utilizo en Tucos picado a cuchillo y el hueso para dar sabor. Excelente.

  • @litoibanez7521
    @litoibanez7521 4 роки тому

    Excelente hoy domingo lo preparo..

  • @mariobarcelo9505
    @mariobarcelo9505 8 років тому

    muy bueno laucha! y con un corte de carne poco comun en un disco. bien ahi por la incursion!

  • @irmamahon3634
    @irmamahon3634 8 років тому

    hola mis locos verdadera mente Ke Rico cocinan y a mi ya se me antojo yo lo ago pronto gracias por compartir
    Les mando muchos saludos
    Dallas tx.

  • @javierbottino5342
    @javierbottino5342 8 років тому

    loco la verdad que te pasas. gracias a vos familia y amigos me nombraron asador oficial de los findes. felicitaciones al equipo y a el resto de los locos. no sabes como me quedan las achurassssss

  • @edixonregaladoregalado5878
    @edixonregaladoregalado5878 2 роки тому

    Bien Laucha ,, buena receta saludos de cajamarca _ Peru

  • @CarlosPerez-pl1bv
    @CarlosPerez-pl1bv 8 років тому +14

    ¡Saludos desde México Laucha, gracias por todas tus recetas! :D

  • @felipedomiguez3405
    @felipedomiguez3405 8 років тому

    hace mas resetas dde carnes al disco laucha grande saludos desde rio cuarto cordoba fan numero uno de la ciudad...

  • @chicoly73
    @chicoly73 8 років тому

    Mmmm. Sabroso. Nosotros en Cananea Sonora México. Le decimos a ese Corte de carne ( Chamorro) y SI es muy sabroso. En caldos, birrias etc.

  • @LeandroGonzalez-nu8ve
    @LeandroGonzalez-nu8ve 5 років тому

    Me diste una buena idea lauchita . Esta semana lo hago !!!

  • @neslegar1364
    @neslegar1364 2 роки тому

    Espectacular receta, quedé muy bien con los comensales, muy muy rico queda el osobuco.

  • @karinabarrientos1624
    @karinabarrientos1624 2 роки тому

    Hola Luciano q.Receta heermosaaa.. cómo dirías vos.x fin osbuco papaaa. Somos Héctor Kari y nuestro bebé Lorenzo de la plata los hornos.

  • @DiegoGiovanazzi
    @DiegoGiovanazzi 5 років тому

    excelente!!

  • @4068Andrey
    @4068Andrey 7 років тому +1

    El osobuco es riquísimo! Tremenda receta diste. Gracias!

  • @carlosrolla1524
    @carlosrolla1524 3 роки тому

    Impresionante Laucha!!!!!

  • @fernandofigueroa8695
    @fernandofigueroa8695 Рік тому

    Me salió espectacular! Gracias

  • @ricardorobertosenatoresade7431
    @ricardorobertosenatoresade7431 4 роки тому

    Recién lo terminé de hacer estuvo espectacular con la receta del canal muchísimas gracias

  • @JaviBLENDer
    @JaviBLENDer 7 років тому

    Buenisima la receta laucha
    También la realicé y quedó como los dioses. Solo que confundí la reducción de verdura por la de carne... Pero quedó buenazo igual.

  • @cesarabosetti8592
    @cesarabosetti8592 4 роки тому

    Muy buena !! consejo como para una ReEdicion, con más verduras podría quedar igual de bueno : rabanitos le da ese gusto picantito, 1 aji dulce de los largos, 1 tomate solamente, de cebollas agregaria mitad blanca (albina) y morada, menos de zanahoria (para que no pinte aguisado), poco de repollo, verdeo , puerro y una par de chilis. Tambien se le puede agregar un par de Choris y alguna Patamuslo... Saludos !!

  • @joserobertoruizcardenas69
    @joserobertoruizcardenas69 7 років тому

    Eres un super genio de los asados

  • @jovawhite6214
    @jovawhite6214 8 років тому

    exquisita la receta, ustedes son los mejores! gracias

  • @pablocesardazanoya7801
    @pablocesardazanoya7801 8 років тому +1

    alta receta Laucha... siempre innovando con recetas el canal... Saludos!!!.

  • @gracielamingo7720
    @gracielamingo7720 Рік тому

    Bienvenido como siempre excelentes tus recetas

  • @scuarg
    @scuarg 3 роки тому

    muy bueno loco vamos a ver que sale... también se puede probar con arroz

  • @arielvalenzuela7323
    @arielvalenzuela7323 3 роки тому

    Gracias x tus recetas!!!!

  • @felipeeduardomaidana1633
    @felipeeduardomaidana1633 7 років тому +2

    Espectacular,laucha!!!!!!Se ve de demaravilla, éste domingo te copio esta receta seguro que la familia feliz!!!!

  • @Kristian67223
    @Kristian67223 6 років тому

    Sos lo mas buena onda que hay laucha !!

  • @ericdrapere689
    @ericdrapere689 8 років тому

    muy muy bueno muchachos de loco x el asado muy original la idea

  • @anitasalvatierra5475
    @anitasalvatierra5475 8 років тому

    Hola me encantó esa reseta de oso buco se veía delicioso mi nombre es Anita y soy de Ecuador

  • @luna-bw2pf
    @luna-bw2pf 4 роки тому

    Que rico 😋😋😋bravo laucha sos el mejor!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @MARCOJIRAI
    @MARCOJIRAI 8 років тому

    Un Gran Saludo para laucha y los Pibes desde México, espero que puedas hablar más de que cuchillos son los ideales para ocupar, Que tipo de leña es mejor para el asado. Gracias y Felicidades por su gran espíritu y buena onda.

  • @albertogomez5871
    @albertogomez5871 8 років тому

    Como siempre espectacular lo tuyo Laucha y cia. Los vengo siguiendo desde hace rato pero al fin me decidí y me anoté. Fuerte abrazo

  • @dcmellado8794
    @dcmellado8794 8 років тому +1

    Grande laucha saludos desde chile! Todos los miércoles los mas esperado es locos por el asado!!!!

  • @zoequipildor436
    @zoequipildor436 4 роки тому

    todas tus recetas las hago.... me enamore de tu programa... quedo mas roja q un tomate pero estar al. fuego.... soy una loquilla.... muero por cocinar con vosss

  • @arleidyhernandez9280
    @arleidyhernandez9280 8 років тому

    muy buena receta la voy hacer

  • @arielrobles37
    @arielrobles37 8 років тому

    una genialidad !!!! manjar !!!!!!!

  • @adriannunez2786
    @adriannunez2786 7 років тому

    Seguí tu receta. excelente. muchas gracias

  • @carlosalme747
    @carlosalme747 8 років тому +2

    Grande Laucha!! un abrazo desde Peru!

  • @tonychavez7326
    @tonychavez7326 3 роки тому

    Espectacular laucha querido

  • @odairdebona1848
    @odairdebona1848 6 років тому +2

    Muito bom , vou fazer esta sua receita para minha família!

  • @Hirn_und_Herz
    @Hirn_und_Herz 8 років тому

    eso se ve bueno,bueno. Saludos desde Santiago de Chile.

  • @sinthiamercedeslopezgomez3829
    @sinthiamercedeslopezgomez3829 5 років тому

    Hoy te encontré y me encanto tu carisma

  • @sebastianachincherocoria1696
    @sebastianachincherocoria1696 7 років тому

    Muy buenas recetas,muchas felicidades y gracias

  • @andreselizondo9215
    @andreselizondo9215 8 років тому +5

    Saludos desde Costa Rica se ve buenísima

  • @REFOGABRASIL
    @REFOGABRASIL 3 роки тому +1

    Que hermosa receta, aquí en Brasil, la hacemos de una manera muy simple y fácil, pero también es deliciosa !!!

  • @amarantabuendia5697
    @amarantabuendia5697 7 років тому

    Hola Laucha, yo lo hice y sale riquìsimo. Pero le cambié el vino blanco por el tinto porque no me gusta y en vez de portobello le puse champignones de lata, peto me salió genial.