OSOBUCO AL DISCO

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 664

  • @joseali9597
    @joseali9597 3 роки тому +44

    En este video podemos ver dos cosas muy buenas. Una el excelente y riquísimo plato que enseñaste a realizar y la otra, LA AMISTAD INCODICIONAL DE ESTOS CUATRO MUCHACHOS. LA COCINA, LA AMISTAD Y LA MÚSICA LOS UNE. Un aplauso para el asador!!!!!!!!!.

    • @-rachell
      @-rachell 3 роки тому +2

      Comparto plenamente

    • @jorgefaraminan3871
      @jorgefaraminan3871 Рік тому

      Buenas tardes que lindo es ir a pescar los felicito a los dos Saludos desde Quilmes provincia de Buenos Aires Argentina Abrazo pescador

  • @ramonazcurra2701
    @ramonazcurra2701 3 роки тому +35

    Nada más bello en la vida que una buena comida casera y el regalo de los amigos .
    Felicitaciones señor y buena vida.

  • @favioegea9260
    @favioegea9260 2 роки тому +10

    Una llanta vieja de auto como fogonero, la leña es de cajón de pollo para el fuego, corte de carne de las más económicas, pocas verduras, poco de vino y polenta, ja, grande Javi como siempre, compartiendo con amigos que hacen el aguante y ayudan, tremenda comida sacaron, im pre sio nan te!! Un abrazo desde Ensenada

    • @edgardojaviercanu4740
      @edgardojaviercanu4740 5 місяців тому

      Los materiales parecen simples, pero el resultado es algo exquisito, de alto vuelo!

  • @julianhector4927
    @julianhector4927 2 роки тому +3

    Che que piola se ve ese osobuco a pleno para hecharce una panzada ideal para este tiempo de frío, saludos desde la Patagonia 🇦🇷!! Impresionante salud!

  • @matiasmoreno2023
    @matiasmoreno2023 Рік тому +4

    Grande maestro nunca dejes de hacer videos es un placer verte hacer hasta un plato de guiso

  • @mariacaballero6522
    @mariacaballero6522 3 роки тому +2

    esta de mas decirte q sos un maestro porque siempre t lo digo sos un genio alta cocina te felicito

  • @lucasgabrielvique4916
    @lucasgabrielvique4916 2 роки тому +3

    cada vídeo que veo me dan mas ganas de cocinar... tenes una manera muy particular de enseñar y de mostrar como lo podemos hacer nosotros mismos. no me canso de decirlo sos un genio.

  • @LuisAlberto-v2m
    @LuisAlberto-v2m Рік тому +1

    En verdad emocionante... y la pinta que le saca a cada receta... El.Maestro Javi se las sabe todas...🙂👍

  • @marcelosoria9546
    @marcelosoria9546 2 роки тому +1

    Que golazo maestro,se me hizo agua la boca.Un lujito el acompañamiento musical, abrazo.

  • @CarlosContreras-xs9gj
    @CarlosContreras-xs9gj 2 роки тому +3

    Espectacular ,si querés se puede poner un pote chico crema de leche también

  • @ivanojeda7923
    @ivanojeda7923 2 роки тому +1

    Un genio el loco este y un cocinero de la vieja escuela que sabe lo que es comida felicitaciones

  • @robertoyamakata6672
    @robertoyamakata6672 Рік тому +2

    Me pone feliz ver tu éxito. Mantenete bueno siempre y lejos de las malas compañias que asoman cuando se tiene algún éxito viste. Abrazo.

  • @marianosuarez1515
    @marianosuarez1515 3 роки тому +1

    Cocina de campo y rock muy prolijo la presentacion y abundancia en el.plato es un arte se come con los ojos ..que venga el frio !!Salud
    !!!

  • @hectorgallardo2738
    @hectorgallardo2738 Рік тому +3

    Uuuuuf, que sabores habrán ahí, que disco, tremendo, saludos desde Chile 🇨🇱, grande Campeón

    • @danielcatan7220
      @danielcatan7220 Рік тому +2

      Hectorgallardo ojala algun dia puedas venir y disfrutar de los platos argentinos saludos

  • @aliciaalicia6973
    @aliciaalicia6973 2 роки тому +1

    Mmmmm!! Riquisimo .amo el ossobucco ...en el campo se consume mucho ...y eso se ve delicioso ..provecho .lindo grupo !! Gracias

  • @FMA678
    @FMA678 Рік тому +3

    Fantástico!!!!! Ya me estoy comprando un disco para hacer esta increíble receta. FELICIDADES por este genial video!!!!

  • @gustavogiovannini1649
    @gustavogiovannini1649 3 роки тому +1

    ¡¡MORTALMENTE ESPECTACULAR FLACO!! GRACIAS POR COMPARTIR!! SALUDOS DESDE ROSARIO!!

  • @rominalopez4028
    @rominalopez4028 2 роки тому +1

    se paso con esta receta no le cambiaria nada lo dejaria asi tal cual von la polenta y todo ..espectacular un 10

  • @briansanabria666
    @briansanabria666 3 роки тому +3

    Groso javy las mejores recetas!!! Venga para acaaaaaaa , a gozarrrrr

  • @marinazarate2413
    @marinazarate2413 3 роки тому +1

    Espectacular hermano 9 de la mañana y ya un hambre!!!

  • @danielarrua3083
    @danielarrua3083 2 роки тому +1

    Recien lo veo......TREMENDO!!!! Abrazo Fuerte , desde Bahia Blanca. Gracias!!! Abrazo!!!

  • @nicolasluna9179
    @nicolasluna9179 2 роки тому +1

    Terrible papá, mejor explicado que eso imposible y encima le pone toda la re buena onda el flaco. Saludos desde San Martin PCIA DE BS AS.

  • @jorgelinaferrier5290
    @jorgelinaferrier5290 3 роки тому +1

    Te zarpaste mal con este ozobuco. Que espectacular te quedó. Una comida re joya

  • @pablo97130
    @pablo97130 3 роки тому +1

    5:19 jamás es demasiado queso rallado....que rico por favor...un genio Javi

  • @robertoyamakata6672
    @robertoyamakata6672 3 роки тому +1

    Genial las recetas que todos amamos ya te dije mandate con la mila con fritas que la miro. Siempre hay un truco para enseñar

  • @arkhe4491
    @arkhe4491 3 роки тому +1

    que idolo que sos, maestro!!!

  • @vjba9115
    @vjba9115 3 роки тому +1

    Muy buena pinta , espectaculaaaaaaar , un abrazo 👍👍👍

  • @fabricioayosa7066
    @fabricioayosa7066 3 роки тому +2

    Que rico Javi para estos tiempos de friooo,Como te gusta la polentaaa paaa 🤣🤣🤣🤣👋👋👋

  • @joseceballos9944
    @joseceballos9944 2 роки тому +1

    Que sushi ni la san pelota! Esto es una comida comida! Flaco sos un genio

  • @antoniomarioimelio8736
    @antoniomarioimelio8736 2 роки тому +2

    Simplemente genial extraordinaria tu explicación se entiende todo perfectamente un cordial saludo flaco

  • @juancarloscarballoportillo7018
    @juancarloscarballoportillo7018 3 роки тому +1

    Saludos. . . y QUE Barbaro . . ese Estofado . . Muy Bueno

  • @rubenhector2001
    @rubenhector2001 2 роки тому +16

    Genio total ...estaba internado entre la vida y la muerte y veía tus videos ...unas ganas de irme del hospital a cocinar y poner en práctica tus enseñanzas jajaj .gracias 😁

  • @marceloruiz6367
    @marceloruiz6367 2 роки тому +1

    Pectacular amigo!!!!!.... ya se que le meto al disco este finde !!... abrazos!!

  • @juanrinaudello9823
    @juanrinaudello9823 3 роки тому +2

    un plato especial para el frio.saludos de bs.as

  • @gustavodanielrojo5238
    @gustavodanielrojo5238 3 роки тому +1

    Siempre genio Javi!! Desde alta gracia Córdoba Salute!!!y rocknroll

  • @cosmefulanito118
    @cosmefulanito118 3 роки тому +1

    Uhh Javi ,el tuetano es una galaxia de las exquisiteses,y lo bueno q es!!

  • @nicoquire2708
    @nicoquire2708 3 роки тому +1

    CAPO TOTAL!! ES TREMENDO TU CANAL MUY BUENO LO QUE HACES SEGUI ASI .!

  • @tinchogs594
    @tinchogs594 3 роки тому

    Lo que está eso papá. Cada vez mejor vos amigo. Felicitaciones

  • @guillermogiacchetti8494
    @guillermogiacchetti8494 Рік тому +1

    Excelente hermano.... lo voy a poner en práctica...saludos desde Tierra del Fuego..

  • @austrandempire6751
    @austrandempire6751 Рік тому

    Excelente osobuco al disco que delicia, es un manjar exquisito 👏👏👏👏👏

  • @alejandroalcalaponte727
    @alejandroalcalaponte727 3 роки тому +1

    Bien Maestro! !!! Saludos desde Lima - Perú. Que ricoooo 👍

  • @yairgallay7972
    @yairgallay7972 Рік тому

    Hermosa comida , como todo lo que se hace al disco , muy bueno

  • @gustavoschefergonzalez6210
    @gustavoschefergonzalez6210 3 роки тому +16

    Recetas sencillas, prácticas y riquísimas como siempre

  • @alphaomega69696
    @alphaomega69696 2 роки тому

    simplemente fácil y muy deliciosooooo!!! genial!!!!!!

  • @edgaraguirre4558
    @edgaraguirre4558 4 місяці тому

    Este video es un ejemplo de que necesitamos menos de lo que creemos... Unas leñitas. Una llanta vieja.. Un disco... Y ozobuco!! Muy bueno

  • @minanami1765
    @minanami1765 3 роки тому

    WOW JAVI QUE RICO!!! Y A DISFRUTAR CON AMIGOS!! QUE VUELVA ATOCAR EN VIVO DE FONDO!!!!!!!!!

  • @juanferquintero9234
    @juanferquintero9234 Рік тому +2

    Espectacular ese osobuco al disco, mañana me preparo uno😋

  • @lgerocastillo6806
    @lgerocastillo6806 2 роки тому +1

    Espetacular mi amigo la mejor comida y bastante económica

  • @cristianvelasquez3720
    @cristianvelasquez3720 3 роки тому +2

    Muyyyyy bueno viejo querido saludos de Bariloche jajaja jajaja jajaja y AGUANTE el rock argento carajo

  • @joaquinbatallergonzalez4619
    @joaquinbatallergonzalez4619 3 роки тому +10

    Wow!!! Que aspecto más delicioso
    Uno de mis amigos platillos preferidos.
    VIVA LA CERVEZA LA COCINA Y EL ROCK & ROLL

  • @manuelortega4320
    @manuelortega4320 Рік тому +3

    Se ve muy rico amigo lo are para mi familia y le contaré como me salio un fuerte abrazo desde santiago de chile

  • @MotinQ
    @MotinQ 2 роки тому +8

    3:41 Justo estaba pensando que con medio litro de vino blanco esta preparación quedaría perfecta, vas y se lo pones, a diferencia de lo que dices, para mi el vino blanco no es opcional, le da un toque de sabor extraordinario.

    • @danielnieva836
      @danielnieva836 2 роки тому +2

      yo creo que dice opcional (pero remarca que es importante) porque hay gente que no le gusta el vino en la comida por el alcohol, fijate que remarca que no se preocupen que se evapora

  • @claudiociorciari2400
    @claudiociorciari2400 2 роки тому +1

    Muuy bueno, ya vamos programando las comidas de invierno

  • @danielhuracan9022
    @danielhuracan9022 3 роки тому +2

    Excelente te felicito lo voy a estar probando desde misiones siempre 🙋👏👏👏👍👍

  • @emanuelobreque2893
    @emanuelobreque2893 3 роки тому +2

    La mejor receta javi...amigos birra vino y comida y viva la vida!!! Abrazo grande!!!

  • @YoSoyJoe
    @YoSoyJoe 2 роки тому +1

    Muy bueno el plato tiene una pinta que traspasa la pantalla un saludo

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 3 роки тому +12

    Grande Javi, ese osobuco salió mortal y con polenta, no tiene contra amigo, te falto algo ...., un solo de viola como vos sabes hacerlo, dale loco para la próxima y saludos a la banda.

  • @gonzalo2518
    @gonzalo2518 3 роки тому +1

    Que pinta Tiene eso Javier!
    Especial para esta epoca !🇦🇷👌

  • @danielcatan7220
    @danielcatan7220 Рік тому

    Sos un gran cocinero javi muchas recetas tuyas hize y voy aprendiendo mucho gracias chavon

  • @robertoyamakata6672
    @robertoyamakata6672 3 роки тому +1

    Ché. Qué rico. Y que profesional la presentación. Lográs mantener el interés. Gracias a youtube vemos a gente que no tuvo oportunidad en un programa de cable. Saludos.

  • @robertomariomaffeis2626
    @robertomariomaffeis2626 2 роки тому +1

    Felicitaciones. Ese osobuco está mortal!!!

  • @miguelmeza4443
    @miguelmeza4443 3 роки тому +1

    Hola Javi espectacular receta muy bueno!!!! Saludos Miguel de Bella vista.

  • @nelbot222
    @nelbot222 3 роки тому +1

    Flaco sos un master!!! saludos desde la Patagonia!!!

  • @ArielPA11
    @ArielPA11 Рік тому +2

    Salud Muchachos.
    Siempre aprendiendo en tu canal...
    Aguante el Rock and Roll.
    Saludos...

  • @antoniotaborda6810
    @antoniotaborda6810 3 роки тому +2

    Genio siempre agradable tus vídeos ya le mandé un 👍

  • @elbotija402
    @elbotija402 3 роки тому +1

    Muy bueno, esta semana lo largo. Muchas gracias por compartir tus recetas

  • @irmabustos312
    @irmabustos312 3 роки тому +1

    Hola Javi Bendiciones . saludos a todos desde Chile

  • @facus986
    @facus986 3 роки тому +3

    Un paltito de esos y dormis abajo de la helada. Jaja se ve delicioso esa polenta bien cremosa. Sos crack Javi. Saludos

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 3 роки тому +18

    😊Me encanta verte cocinar lo más simple, lo más común para estos dias de frío. El grosor está 👌. Es lo más rico, mejor que la falda. Qué buena porción!! 🥘Aguante la barra!! 😊🤗😷🤗

  • @albertosalas6915
    @albertosalas6915 3 роки тому +2

    Como siempre impresionante !!! Alto guisooooo.

  • @millo2514
    @millo2514 3 роки тому +2

    Te pasaste, genioo!!! Un hambre me dio😅

  • @duquetd8665
    @duquetd8665 3 роки тому +6

    BUENISIMO JAVI!! COMO SIEMPRE LUCIENDOTE ,EL MEJOR CANAL DE TODO UA-cam !

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  3 роки тому +3

      👌😄👍

    • @nestaurofer6356
      @nestaurofer6356 3 роки тому

      Buenísimo el video.👍. Una pregunta el vino blanco que se pone para cocinar es común o torrontes o es a gusto por que no se si cambia el sabor según el vino. Gracias ✌👍👍

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  3 роки тому +2

      El vino. Si no es muy dulce mejor. 😄👍

    • @jhonamartinez940
      @jhonamartinez940 3 роки тому +1

      JAJJAAJA

    • @minipaulolondra499
      @minipaulolondra499 3 роки тому +1

      hola javi como consigo ese disco y el braserito esee porfa ayudame

  • @miguelernestotissera3150
    @miguelernestotissera3150 2 роки тому +1

    Buenisimo lo del apio..,yo lo hago con Romero y Tomillo...y el vinito blanco..,generalmente le pongo Torrontes...Me encanta tu canal...Saludos desde Catamarca 🤪🤪🤪🤪

  • @mariabarboza1792
    @mariabarboza1792 3 роки тому +1

    Queeee rico ..me gusta mucho el osobuco desde Uruguay gracias

  • @aldolucas2665
    @aldolucas2665 2 роки тому +1

    Espectacular el uruguayo, bueno el argentino es lo mismo, salud campeón, vamo arriba nosostros. Los río platenses

  • @efrenrosales3985
    @efrenrosales3985 2 роки тому +1

    Se mira riquísimo Grasias por su resets saludos de aquí carorolina del norte

  • @ricardodiez3157
    @ricardodiez3157 Рік тому +1

    Muy bien explicado genio !!!! Éxitos !

  • @-rachell
    @-rachell 3 роки тому +1

    Muy buena receta. Un buen corte el osobuco y economico. La verdad que tus videos son como un oasis en estos tiempos criticos.
    Gran saludo

  • @salvadorbattocoli9736
    @salvadorbattocoli9736 3 роки тому +1

    Buenísimo! Con un plato de esos tirás hasta la noche.

  • @wistongonzalez363
    @wistongonzalez363 2 роки тому

    sos un genio flaco seguí así humildad rock cocina amistad ...desde uruguay un abrazo !!!!!

  • @rubenrosso7128
    @rubenrosso7128 2 роки тому +1

    Ase 50 año lo Asia cuando estábamos en la siembra de sorgo y maíz sale bien también la ise a la parrilla en Córdoba

  • @TheRicharnr
    @TheRicharnr 2 роки тому

    maravilloso gracias saludos desde lanus que viva el rock y la cosina con amigos

  • @VidalBENITEZ-f6y
    @VidalBENITEZ-f6y 9 днів тому +1

    Está buenísimo

  • @rubenarias352
    @rubenarias352 3 роки тому

    Muy rico amigaso felicitaciones, saludos desde La Plata..y seguí con tus videos y recetas..

  • @miguelangeltrelles5765
    @miguelangeltrelles5765 2 роки тому +1

    NOOOOOO ME PONGO LOCO SE VE BUENISIMO LO TENGO QUE HACER MUCHAS GRACIAS POR EL VIDEO

  • @rober13crack
    @rober13crack 2 роки тому +1

    Pero lpm siempre busco algo y lo hiciste sos un re capooooo encima con todo el rock AND roll

  • @roxanagomez4756
    @roxanagomez4756 3 роки тому +1

    Q genio javi te admiro y segui asi tan humilde como siempre se nota q haces tus comidas con el corazon saludos desde argentina barrio santo tomas.

  • @chinomartinez2125
    @chinomartinez2125 Рік тому +2

    Genial receta , habra que ponerlo en practica saludos

  • @juanvera8411
    @juanvera8411 3 роки тому +1

    Q rico che, siempre me da hambre cuando miro tus videos

  • @norbertoarielflores5682
    @norbertoarielflores5682 3 роки тому +4

    Sos un crack saludos desde talar un bomba esa comida

  • @suarezcapo3506
    @suarezcapo3506 3 роки тому +1

    👏🏻👏🏻👏🏻 te felicito loco... una re pinta tiene eso... grande amigo

  • @jaimeisaacraposobastias6720
    @jaimeisaacraposobastias6720 2 роки тому +1

    De todos los videos que he visto el tuyo me gustó mucho

  • @TEAMBOCCO
    @TEAMBOCCO 3 роки тому +1

    Fenomeno! Crack! Distinto! un escandalo capo!!!!

  • @adrianzambianco8884
    @adrianzambianco8884 2 роки тому +1

    tomate algo flaquitene.!!!! espectacular ese ozobuco..!!! al disquiteneee...

  • @andrearicchini3511
    @andrearicchini3511 2 роки тому +1

    TE QUIERO JAVI! ESTOY VIENDO TODOS TUS VIDEOS! SALUDOS

  • @marilyngranada5453
    @marilyngranada5453 3 роки тому +6

    Jajajaj! ... que lindo final con los amigos! Se me hace agua la boca cuando decís:-“Venga para acá “. Aplausos por la receta, ideal para este tiempo frío, la haré en una cacerola, como sugerís! 👏🏼👏🏼👏🏼🍷

  • @diegotucci4477
    @diegotucci4477 2 роки тому

    Hola genio saludos desde uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾 👍🏼

  • @luisaureliofranco193
    @luisaureliofranco193 2 роки тому +1

    Hola amigaso !!! Te sigo desde hace mucho .del cual me gustó la sopa paraguaya y la hice !!! Gracias 🙋

  • @fede4660
    @fede4660 2 роки тому +1

    Que bueno quedó eso amiguero

  • @luisvillarroel9947
    @luisvillarroel9947 2 роки тому +2

    Felicitaciones por el vídeo