OSOBUCO BRASEADO - LELE CRISTÓBAL - MUTUAL DEL PERSONAL
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Arrancamos con el primer capítulo de esta serie que se viene para nuestros amigos de la MUTUAL DEL PERSONAL GRUPO SAN CRISTÓBAL, con una recetuli que la rompe, Osobuco braseado con vino tinto y verduritas.
Hace 11 años te veia en utilisima, y me impulsó a ser chef profesional, hoy en dia tengo mi propio restaurante, muchas gracias hnoo
Absolutamente, hay que dejar que desde niños se acerquen a la cocina. Mi hijo miraba programas de cocina desde chiqui, a los 4 años se apareció con una mesita y unas espátulas, se puso delante del televisor y hacía todo lo que el cocinero de la tele hacía. A los 17 se fue a la universidad, a mitad de camino dejó la carrera y empezó gastronomía. Yo le dije que siempre volvemos a hacer lo que nos hizo felices. Y ahí está, feliz cocinando :) Tengo 50 años y te sigo desde que era muy joven; abrazo chicos!
Un verdadero GENIO de la cocina, Lele. Aparte todo es muy claro y fácil, según su explicación...
10 puntos sin dudarlo...!!!
LELE que tiempos aquellos donde en el canal tu programa lo veia siempre y hoy verte despues de tanto tiempo una halegria !!!
Que fenómeno Lele !!! Sos un genio te sigo hace años amigo
Qué ricor Lele!!!
Maestro, cómo se aprende con vos!!!
Gracias, mañana lo hago❤❤❤
Que gusto encontrarte en UA-cam. Antes te seguía por Utilisima ( Foxlife) cuando tenías allí tu programa.👍😊" Café San Juan"
Yo también!!! Que grande Café San Juan!!!!!! Lele crack!!
Que maestro sos lele.. un crack!! Esa manera de ir contando lo que haces, genioo
Los videos del camión cocinando en los paisajes videos inolvidables !!!!
Me encanta,cocinas una maravilla ,pues te encontré a los años ,eres el mejor cocinero argentino, 👍👍👍👍
muy bueno...extrañaba la serie del café san juan hasta que encontré este canal...
Mucho gusto verte nuevamente!!, LELE SOS LO MÁS, gracias por tus recetas, abrazo fuerte, desde AMÉRICA RIVADAVIA PCIA BS AS, ❤🙋♀️👏👏👏👏
Lo acabo de preparar tal cual y el resultado fue hermoso. Gracias!!!! 🎉🎉🎉🎉
Hice casi todas las recetas de la cuarentena creeme...el osobuco es lo mejor..y chupar el huesito para extraer el caracu es lo mas
Me encantó, “no tenes” no pasa nada! Esa es la actitud
Hoy 28/3/22 me encanta ver estos videos de Lele medio escabeche cocinando. Me encanta!!! Saludos desde salta
Hola.que bueno volver a verte,cuanto me alegra!!.te voy a seguir .❤❤
Excelente como siempre
Que tipo tan amable y argentino
Hola!!!!! Hace varias semanas que hemos encontrado este espacio. Nos encanta!!!!!! Te mirábamos cuando estabas en Utilísima, pero luego te perdimos, siempre recordamos y lo usábamos como dicho: "chancho al tayer" ( taller) y nos encantaba decirlo como antesala a una comida. Gracias por tus comidas simples, es lo que buscamos la mayoría. Gracias y felicidades. Desde Río Cuarto, Córdoba.
Paaaa
Y si gente si no tienen hoy los ingredientes,cuando lo tengan lo hacen! Sos un ejemplo,de que como tu solo,hace años le diste nombre al querido "CAFE SAN JUAN" Un gran emprendedor,por eso siempre te admirado,y veo que mucha gente tambien buscaba tus videos viejos y nos encntramos con Lele por aca! Felicidades Lele,me encanta que tengas tu espacio por you tube! Todas tus recetas son GRANDIOSAS!!!
TE SIGO HACE AÑOS... SIEMPRE DIGO QUE SOS UNO DE DOS MEJORES COCINEROS DE ARGENTINA MUY BUENA RECETA NUNCA FALLA! GRAN ABRAZO
Hacia años no te veía siempre explica muy bien...me encantan porque es el cocinero de los pobres..yo miraba cafe san juan
Nooo wow que maravilla!!! Que bueno, cómo me gustaba su programa
capo lele, hace años te veia en cafe san juan...grandes programas; junto a bourdain
Que bueno volver a verte Lele. Como en un comentario anterior desde Utilisima te veía siempre. Realmente una alegría inmensa. Y como siempre las recetas ESPECTACULARES❤❤
Sabias qué, eres mi sheff favorito .un fuerte abrazo mi amigo no te conozco en persona pero cada que tengo la oportunidad veo tus videos y me deleitó cocinando para mi esposa. Saludos desde porterville California
Que lindo verteeee!!!! Otra vez!!! Te seguimos desde la tele!!! Sos un genio! Muy humilde! Y generoso! Las veces que fue a tu resto estaba cerrado! Apenas terminé todo esto vamos a ir a verte!! Gracias sos gran cocinero! Lo entregas todo!!! Desde Córdoba capital!!! Cuidate vos y tu familia! A seguir adelante! Fuerza! 🥰😘
Que grande Lele!!!,descubri hoy tus videos de youtube...y no paro de verlos,te siguia en la tele y aprendi muchas recetas/tips(como la pasta de aceitunas negras,para entraditas) segui haciendo videitos por aca aunque se acabe la cuarentena,a mi que soy personal de salud,me sirve vomo cable a tierra la cocina...abrazo grande
Que gran equipo...Cecilia nos saca las dudas a los que no somos grandes Cocineros..y Leandro como siempre nos hace todo más fácil..Gracias por este canal..
Leandro festeje siempre mis cumple en cafe san juan luego en la cantina cando estudie cocina con ariel siempre mire tus programas y me hice fanatico de tus propuestas gastronomicas tus formas y tus tecnicas.bue solo agradecimiento por todo lo que das muchas gracias leandro aprendi mucho de usted.buena aventura cafe san juan
❤️❤️❤️
hola Lele... te encuentro de casualidad en youtuve,,, te seguía cuando salias con el camión por el país a cocinarle a la gente , cuando te divertías con tus amigos de skate ... cuanto tiempo ha pasado, te deseo lo mejor desde alta gracia, córdoba, argentina
Maestro...me fascina tu simplesa, al explicar , como usar los ingredientes, cocinarlos de la forma como uno pueda ..no pasa nada..genio...
amo la onda de los 2, estos videos nos dan vida
¡NOOO!! Que loco!! Me costo reconocer quien era! Amaba tu programa en FOX LIFE! Estaba fascina de la onda que le ponía para cocinar, de hecho en ese momento lo enloquecí a un amigo con tu programa!! ja ja ja Seguí todo el proceso de tu restaurant como hablabas de tu familia ....la verdad que era algo hermoso. En ese momento para mi en la forma de trasmitir tu cocina era la mejor!! Te felicito por tu casamiento!!! Increíble volver a verte maestro!!! Saludos desde Santa Fe. cp.
Nooo lo reconociste al Leleeeee NO PASAAAA NADAAAAAA..... saludos desde Córdoba Capital
@@gustavomorinigo5460 Jajaja Eso parece! Me encontré también que estaba cazado ja ja ja! La próxima con hijos! Saludos
@@la-ortiva-ulrich-andti8847 jajaja jajaja te partió el corazón Lele pareceeeee y bueeee mientras siga cocinando asiiii todo biennn o nooo?
@@gustavomorinigo5460 No, no!! No sé que interpretaste todo bien la onda que tiene para cocinar es genial y es un capo. Nada más que eso. XD
@@la-ortiva-ulrich-andti8847 jajaajaj si si es un capoooo cómo cocina y lo del corazón es como dice el frefan PANZA LLENAAAA CORAZON CONTENTOOOO...
Hola Lele y conpañia gusto de verte siempre tan generoso mucha felicitaciones 💪👏👏👏👏👏👏👏🇦🇷🙋
Volvisteeee Lele !!! Qué bueno es volver a verte 👏💪❤️
Holaaa Leleeee!!!!! que lindo encontrarte , te extrañaba desde que no dieron más Café San Juan. Cuando volves a la tele ??? SOS MUY BUENOOOOO, es más SOS EL MEJOR. Daleee volveee!!!!
Joya joya joya. Recontar joya. Como puede ser tan rico el osobuco por Dios. Lele, yo lo braseé por 3 horas y lo usé como relleno de panzotis. Espectacular. Es un corte espectacular. Y la receta que hiciste....otro espectáculo. Gracias Lele
Nooooo!!!!!! Un Garron cuando desapareciste de la tele. Una alegria volver a encontrarlos en el eter !!!!jajajaja
Me gustó esa táctica de decir que la colita de cuadril es un corte DURO así los carniceros le bajan el precio, gracias man!
Recién descubro tu canal, muy claro para explicar , muy buenos datos , y una pareja genial , muy bueno ese ida y vuelta , sigan así !!
La verdad que es un placer ver cocinar al lele👏👏!! Muy buena esa receta!!
Exactamente así me enseñó a hacerlo mi viejito querido......Bendito...nunca pude llevarlo a comer a tu cantina....cuando te descubrí ya estaba muy enfermito.
Muy ricoooo !!!! Gracias por compartir 😢 este vídeo genial bendiciones ❤❤ muy bueno
Magistral!!!!
La mejor noticia del finde... éxitos... desde Guayaquil Ecuador
che lele sos un genio papá, te sigo desde utilísima, hasta que el canal murió jajajajajaja, cuando vaya a Buenos Aires te pasaré a visitar al café san Juan, te mando un saludos desde Talca, Chile.
Me cabe tu actitud. Veo que voy a aprender mucho con tu canal. Saludos
que GRANde el Lele, con semejante explicación te sentís un cocinero siguiendo esa explicación, Gracias CAPO !!!
you prolly dont give a damn but does any of you know a trick to log back into an instagram account??
I stupidly lost my password. I appreciate any help you can offer me
@Braylon Judson instablaster :)
Me encanta esta onda,y ls recetas de bodegón y bien Argento,te interesante💯👏👏👌😃👌
Muy buena la receta en vez de ponerle las verduras yo le puse ñoquis,quedo muy bueno
Hermoso equipo buena onda! Gracias chicos
Hola, desde Uruguay.
ME ENCANTO!!!!!
Probaremos, después te cuento...
Lele Genio! ! Siempre te seguí en la tv y tengo de dicha de verte por esta plataforma! ! Altas recetas! Te mandas Man ! Saludos genio a todo tu equipo ! De Zona Oeste
Viendo 3 35 am copete y me siento muy identificado con el tipo de cocina. Maravilla. (Metiendo berenjena al escabeche con pan al buche)
LELE ! CÓMO TE EXTRAÑE . GENIO TOTAL !GRACIAS POR ESE HERMOSO GRASEADO
Grande Lele...aprendí a cocinar con vos te sigo desde utilisima..abrazos...
NO PASA NADA!!! genios muchas gracias alto video.
Lele te cocina con una mano o con dos. Es igual de crack. ¡Qué placer haber conocido a un flaco al que veías por TV, sacar una foto y verlo en su salsa! Zarpado de acá a la luna. Saludos, Cristóbal.
"No tenés X, no pasa nada!" Que alentador viniendo de un cocinero. Acostumbrados a que nos den una lista de ingredientes que nunca pueden faltar.
Te encontré genio siempre te miraba en la tele !!bravooo voy a hacer tus recetas un Lujo
Sos un genio Lele...la mejor cocina lejos...cocina sencilla para todos..es lo mas!!!
Impresionante, lo voy hacer en la semana, buena explicación.... Saludos
Excelente ,los felicito gracias por compartir tus resetas y poner buena onda en lo que hacen
cafe san juan que buena onda leleeeee!!
no sabia que existia este canal!
Lo hago muy parecido, pero me da lástima que se pierda el caracú, por lo que apenas esta cocido lo saco y lo comemos de picadita, con un poco de pan o galletora de agua...y el vinito. Sos un excelente cocinero, explicas muy bien y muy simpático. Gracias !
Lele,la comida,sola no se hace,un trabajador con todas las letras,humilde,honesto,para el la cuestion es que con lo que tengas,te alimentes
son un show uds dos les mando un abrazo ahora desdes paraguay😉😉😉
Grande Cristóbal!!!!
Hola Lele ,,,Q alegria verte te quiero mucho 😚😚😚😚😚
No nos perdíamos un programa Lele. Mi familia admiradora tuya siempre. Que rico cocinas!
Tan obsecuente ella... Buena receta.
Genio !
Buenisimo
Se lo extrañaba Máster !!
Ohhhhh!!! Café San Juan un clásico de mi vida, saludos desde Chile.
Genial!!! Lo encontré!!
No me perdía su programa
Café San Juan
Me encanta como cocina!!
🙂
Que bueno que te encontré!!! Me encantan tus recetas!! Te veía cuando hacías Café San Juan..
Que calidad!! Excelente imagen y receta!! Disfruto cocinando y viendo como cocinas...siempre bien acompañado
muy bien cecilia !!
Lele tanto tiempo. Tengo buenos recuerdos de aquellas filmaciones con tu camión nuevo, donde viajaban y cocinaban en lugares muy copados.
Espectacular Lele súper ✌️✌️😋👍
un buen "chorro" de aceite, me gusta ese bocabulario, me hace acordar al genio de Francis,,,, que masa
Me pasó como a muchos,seguirte siempre por tv en café San Juan y ahora te encuentro aquí. Cocinas muy rico, te he copiado varias recetas. Este osobuco lo preparé al disco y salió increíble también (casi 3 hs ) salud maestro.!
Grandeee Leleeee NO PASAAAA NADAAAA LE PONES LO QIE TENES... hermosa recetaaa saludos desde Córdoba Capital 👏👏👏🍺🍺🍻
Lele,espectacular esa conserva,y el trago me dió sed,buenisimo como siempre
Sos crack querido Lele, abrazo de Mza
Me gusta lo simple como con un corte tan económico se puede comer rico gracias por la receta un gran abrazo a la distancia
Buena receta,saludos desde Honduras
vamos Lele todvia !!!!!!!!!
Buenaaaa lele mostró te sigo desde utilisima tv y la tía que es de la vida de ese turrón jajajajjajaaj
Que grandeee Lele , te había perdido el rastro desde que no estaba más tu programa en la tv. Que bueno encontrarte acá en youtube
Me encanta tus recetas faciles y practicas
Que bueno encontrarte otra vez
Que bueno volver a verte!!
Estoy haciendo el osobuco, tal cual tu receta...mas tarde te cuento!!
Un abrazo desde Córdoba!
👍🙋♂️👋eres un maestro, saludos desde isla de Chiloé
Grande lele 💪💪💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Me encanta el hombre en la cosina. ¡¡alto osobuco!!.
Gracias Lele!!!💝
Lo voy a hacer, es carne q se puede comprar todavia. Cariños
Quiero aclararle a todos los Argentinos que este video tiene una semana de añejo... Ya no se puede comprar más!