Cozonac cu smantana, simplu si gustos!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2024
  • Multe ,,secrete" despre cum se face un cozonac cu adevarat reusit.
    Reteta pentru 2 cozonaci mari este:
    - 1 kg de faina plus-minus 2-3 linguri
    - 250 g de zahar
    - 4 oua intregi plus trei galbenusuri
    - 300 ml de lapte
    - 200 g de smantana
    - 50 ml de de ulei
    - 50 g de unt
    - 40 g de drojdie proaspata sau 14 g de drojdie uscata
    - arome: coaja de vanilie, lamaie dupa gust
    - o lingurita de sare
    Pentru crema:
    - 4 albusuri
    - 100 g de zahar pudra sau mai mult daca vreti mai dulce
    - 2- 3 linguri de cacao
    - un praf de sare
    - 200 g de nuca
    - vanilie ,rom dupa gust
    - 200 g de rahat
    Pentru uns: un galbenus cu o lingura de lapte
    Se coace 15 min la 160- 165 de grade si apoi 45 de minute la 175- 180 de grade.
    Retete de aluaturi: • Retete de aluaturi
    Retete de pâine: • Retete de paine
    Retete culinare traditionale: • Rețete culinare tradiț...
    Retete de prăjituri: • Retete de deserturi și...
    Retete de placinte: • Retete cu placinte
    Retete de deserturi și aperitive: • Retete de deserturi și...
    Retete de post: • Retete de post
    #delicios #desert #retete #traditionale #aluat #aromat #cozonac #cacao
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 15