Comment faire UNE LIQUEUR D'ORANGE MAISON FACILE
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- Опубліковано 27 гру 2021
- Découvrez avec Marc, le procédé pour réaliser une superbe liqueur bio et simple avec une orange. Ah oui, et allez jusqu'au bout de la vidéo, quand on en bois de trop, les sourcils se déracinent !
Merci Marc et à bientôt pour une autre liqueur ;-) - Навчання та стиль
J'ai essayé cette recette, cela marche vraiment. Merci
Trop bon et meilleur goût que ,le Cointreau . Et facile à faire
C'est sûr ! Avec juste une Orange, incroyable le goût !
Merci pour le partage et pour ces bons conseils
Au plaisir ;-)
Merci à vous également.
Testé et approuvé !
J'ai même fait une dégustation à l'aveugle avec du Cointreau, et tout le monde a préféré ta recette !
Une question cependant, quel est l'intérêt de faire chauffer l'eau pour obtenir le sirop de sucre ?
Est-ce uniquement pour faciliter la dissolution du sucre ?
Merci à toi patxi ;-)
on est pas obligé de faire fondre le sucre dans de l'eau chaude. On peut le dissoudre dans de l'eau à température ambiante, c'est un peu plus long. INFO MOLECULAIRE : Si on chauffe le sirop de sucre, on perd en texture car les molécules de sucrose se simplifient en fructose et en glucose sous l’action de la chaleur, le sirop devient donc un peu moins sirupeux. Pratique pour les alcools ou cocktails.!
C'est la liqueur du pendu d’autrefois ! Mais impossible de trouver de l’ethanol 95°bon goût maintenant en France !
Et oui malheureusement. Nous sommes soumis mai tenant avec toutes leurs règles.
Merci a vous
Au plaisir !
Bonjour,
Il suffit de faire pleurer l’orange seulement 5 jours ? Celà me paraît peu
Ou est-ce 100 jours ? Je n’entend pas bien
Sinon merci pour le partage de la recette. Je vais bientôt la tester ...
Bonjoir Jean. C'est bien 5 jours, moi aussi jetais tres étonné. Vous pouvez essayer plus longtemps si vous voulez. Vous nous direz si c'est encore plus concentré.
@@PHOTOGRIFFONMerci je pense que je vais la laisser pleurer tant qu’elle aura des larmes 😭
On dirait que c est le même goût que le Cointreau
Une bonne référence "Le Cointreau", on va se régaler, Merci Anne-marie !
Essaies de le faire. Vous verrez c'est difficile didtinger les 2
@@anne-mariegarcelon8543On a commencer la recette hier soir, on attend 5 jours maintenant
auriez vous le lien de l'URL pour commander l'alccol en Italie ? merci
J'ai trouvé depuis d'autres adresses , les voici :
NADAL ALCOOL
BUREAUX
ZAE - 12 rue des cigognes,
66700 argelès-sur-mer
Tél. 04 68 82 03 02
ENTREPÔT
66160 le boulou
Tél. 04 68 82 03 02
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SUR CE SITE ITALIEN :
www.vinisicilia.com/produttore/alcool-etlico-puro-95-gradi-1-litro-tutone-it.html?sl=fr#null
Description courte: 25 euros !
Alcool éthylique Tutone, neutre et de première qualité fabriqué en Sicile, l’alcool éthylique pur Tutone est utilisé dans les solutions pharmaceutiques, en pâtisserie et pour la préparation de liqueurs et de fruits à l’alcool.
Ethanol pur alcool 95 degrés (1 litre) Tutone
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en fouillant bien, il y a d'autres sites, bien regarder le prix et surtout les frais d'expéditions.
Bonjour, j’aimerai essayer avec un pamplemousse. Avez vous déjà essayé de remplacer l’orange par un pamplemousse ?
Bonjour, j'ai jamais essayé, mais à mon avis ça doit être vraiment sympa. A faire !!
J'aimerais savoir si il es possible fe faire de l'alcool juste a partir du jus d'orange et de miel ? Merci
A mon avis en rajoutant le miel après la fabrication de l'alcool, c'est tout à fait possible.
mais à partir de jus d'iorange, non pas possible