Limoncello: a homemade lemon liqueur. Recipe with subtitles!

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Picking lemons and preparing limoncello. I mean, some people brew and some people drink... Don't forget the subtitles! and the LIKES :)))
    #limoncello #lemonliqueur #homemadealcohol

КОМЕНТАРІ • 32

  • @gaianegrigorian4500
    @gaianegrigorian4500 Рік тому +1

    Super ! Ca a l’ait tres frais, c’est solaire
    Tres bonne video , et merci a pauline et justine de nous avoir montré le citronnier qui a servi pour la recette !

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Je passe le message ! Et merci pour ce commentaire 👍🏻. Bonne journée 🌷

  • @emilyamnatsakanyan8937
    @emilyamnatsakanyan8937 Рік тому +1

    Прекрасно ! Через экран почувствовала вкус и запах ! Всем ведущим огромное спасибо ❤

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Большое спасибо! Лимонный ликёр получился очень вкусный 👌

  • @xsnakesx
    @xsnakesx Місяць тому +1

    Ce n'est pas la vraie recette du limoncello...
    La véritable recette c'est alcool a 97% avec seulement le zeste de citron et pas de jus de citron ! ( evitez de prendre du zist : partie blanche très amer)
    Laisser macérer pendant 15 jours.
    Faire chauffer de l'eau + sucre jusqu'a dissolution complete. Laisser refroidir. Ajouter ce sirop dans le bocal (en laissant toujours le zeste).
    Laissez macérer encore 1 a 2 semaines.
    Filtrez et mise en bouteille.
    Je peux vous assurer que rien que la couleur n'a rien avoir avec le votre.

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Місяць тому

      Bonjour 🍋. On a plein de choses à vous répondre 😎 ! Tout d'abord votre recette a l'air vraiment bonne et on essaiera cet hiver quand on aura des citrons de jardin. Merci ❤️. Sinon on vous invite vraiment de goûter notre version... Vous serez surpris par la douceur du goût et l'équilibre parfait entre l'alcool, le citron et le sucre. (Promettez nous, on sera content pour vous). Limoncello a bcp de recettes qui varient selon la région, mais ce n'est même pas ça qui est important, mais ce qu'il compte pour nous c'est de chercher, tanter, oser. Quand on trouve un goût qui nous plaît on partage ! C'est le but de notre chaîne - partager notre passion et le goût pour des bonnes choses 💖. Si on restait à une seule recette classique que tout le monde connaît - ça serait ennuyeux, on ne trouvera pas de sens à partager... Et pour terminer : on est super content quand les gens viennent dire ce qu'ils en pensent, donnent leurs recettes, leurs avis sur notre contenu. C'est formidable ! Merci beaucoup et à bientôt 💖

  • @saynacstephane100
    @saynacstephane100 5 місяців тому +1

    Ca fait un limoncello à 40° quand même. Perso, je fais tomber le titrage à 25°C en ajoutant de l'eau, avec la règle de 3, on arrive à tout 🥰

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  5 місяців тому

      Bonjour Stéphane ! Alors vous avez tout à fait raison de faire votre limoncello à 25 degrés , car traditionnellement il est entre 25 et 30. En fait on n'est pas très loin de 30 car notre alcool est coupé par le jus de citron. Et c'est tellement bon. Mais teeeeeeelement bon ! Essayez ! Si vous trouvez que c'est trop fort, alors baissez avec de l'eau. De toute façon : Santé 🍹, cher ami !

    • @saynacstephane100
      @saynacstephane100 5 місяців тому +1

      @@LukAlikbouillon Merci de votre commentaire, j'avais essayé déjà votre recette l'année dernière, et à part un commentaire négatif d'un de mes voisins, les 4 litres ont été bus très rapidement. Pour ma part, j'utilise non pas des citrons de la maison comme vous, mais de l'alcool maison. J'ai encore la chance d'avoir un bouilleur près de chez moi, et d'avoir un verger. Cette année fut riche en alcool : pomme, coing, peche, poire, prune, mirabelle, figue et multifruit. 40 litres maison... De quoi faire pas mal de limoncello...

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  5 місяців тому

      @saynacstephane100 Et vous avez bien de la chance ! Un bon alcool bien dosé, pas "brûlé" avec des différents goûts ça devient très rare. Je n'ai jamais goûté l'alcool de coing. Parfois j'arrive à trouver de l'abricot et de la prune. Si un jour vous tombez sur l'alcool du mûrier noir ne passez pas à côté !

    • @saynacstephane100
      @saynacstephane100 5 місяців тому +1

      @@LukAlikbouillon 😁Vous avez les citrons... Juste pour vous faire saliver, je fais de l'alcool de fruits rouges (fraises, cassis, groseilles, myrtilles, mûres).

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  5 місяців тому

      Ah la la !!!
      Quelle variété, ça doit siroter tranquillement tous ces superbes nectars !!😀😀

  • @celine.m8225
    @celine.m8225 Рік тому +3

    Wow ! Superbe idée le limoncello !🍋
    On sent les beaux jours qui arrivent ! Ça donne envie ! 🌞🌞🌞
    Très bonne idée cette recette ! À tester !
    Et Bravo aux filles pour leur prestation ! 😉

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Oui merci pour elles, elles ont été superbes!! 😄😄😄

  • @myriamlevy1384
    @myriamlevy1384 4 місяці тому +1

    Est ce que l on peut les mettre au lieu d une bouteille dans une conserve en verre le parfait ? Merci

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  4 місяці тому

      Bonjour, oui bien sûr, sans aucun problème !!😉😉

  • @папарассказывает

    Сегодня Вы показали рецепт и красоту и улыбку и чудесную песню и очень хорошего исполнителя спасибо вам огромное 🎉😂❤😮😅😊

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Спасибо большое. Да, певица нашла песню в тему!

  • @mamieisahenderson
    @mamieisahenderson Рік тому +2

    Superbe. Et les citrons wow ils sont magnifiques 👍👍👍👍👍😊😉😍💗💗💗

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Merci !!! Oui ici dans le sud ils sont un second soleil !🌞🌞🌞😀

  • @Paolo81
    @Paolo81 Рік тому +2

    belle recette et en tout cas le limoncello et un digestif

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому +1

      Merci Paolo pour cette information qui répond bien à la question que l'on se posait en début de vidéo !!👍👍😉

  • @Robert-kp8rt
    @Robert-kp8rt Рік тому +1

    Il absolument que les citrons soit bio

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Bonjour Robert, merci pour votre question car elle est très intéressante !
      Si les citrons ne sont pas bio, votre limoncello sera buvable, mais vous allez faire macérer vos ecorses de citron longtemps et vous retrouver à l'intérieur de votre boisson tous les produits chimiques que les écorses comportent !😉
      Donc on vous conseille de plutôt favoriser le bio!!
      Ils sont faciles à trouver et ont un coût presque identique.
      Bonne recette !😄😄

  • @davidgrigorian285
    @davidgrigorian285 Рік тому +2

    Merci pour cette recette, elle a l' air facile à réaliser.

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Oui David, mais attention aux quantités lors du premier mélange !😉

  • @lianagri372
    @lianagri372 Рік тому +3

    Супер рецепт !Вы умеете все.Браво!

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Да, мы такие! Большое спасибо 👍🏻

  • @worldfoodhacks6424
    @worldfoodhacks6424 Рік тому +1

    Ouahou, en plein dans le mille, c'est ZE digeo systématique que je prends au resto (avec la vodka melon on ice). Et 1 fois sur 2 je suis déçu. Mais ça, c'était avant grâce à vous. Félicitations aux guests qui apportent du punch ;)

    • @LukAlikbouillon
      @LukAlikbouillon  Рік тому

      Merci beaucoup pour le message...on fera suivre aux guest!!!👍👍👍

  • @gourguengregorian695
    @gourguengregorian695 Рік тому +2

    b r a v o ! ! ! s u p e r b ! ! ! m e r c i ! ! ! ❤ ❤ ❤