çà rappel des souvenirs d'enfance quand je voyais mes parents ou grand-parents faire ce tupe de préparation !! Merci çà donne envie d'en préparer pour cette saison 😉
Bonsoir, tout d'abord tous mes voeux pour 2025 j'aime beaucoup cette recette, mais faîtes vous le 44 c'est à dire orange 11 clous de girofle pique sur l'orange, alool et 44 jours d'attente, une liqueur pour adulte bien sûr une mamie de Bretagne
Bjr Bonne année 2025. Oui , je connais mais comme j'utilise que les zestes pour la liqueur, avec la chaire des oranges on fait de la confiture avec 50% de sucre . Merci de votre visite et à Bientôt
Bonjour Quel alcool faut-il mettre dans cette préparation ? Il n’y as pas de cannelle ? Quelle est la quantité de sucre ? sur certains sites il est dit 1kg Merci de nous rappeler des souvenirs (ma grand-mère paternelle en faisait et malheureusement elle ne nous a pas transmis son Savoir) Cdt 😜
Bonsoir 1 litre d alcool pour fruit du super marché 10 clous de girofle 200 grammes de sucre blanc le zeste de 5 oranges Bio le tout dans un bocal pendant deux mois , ensuite enlever les zestes et passer la liqueur a la passoir , mettre en bouteille , peut se conservé pendant plusieurs année dans le noir Bonne soirée
On pourrait remplacer le sucre par du miel ? Ou mauvaise idée ( fermentation ???) , moi perso je suis pas trop alcool c'est juste pour faire un com 😀 . A+
Bonjour / C est une très bonne idée , si tu n aime trop l alcool , tu fait 200 grammes de ma recette sans sucre et tu mélange avec du miel jusqu'a se que tu trouve l équilibre avec ton gouts .avec l alcool pas de fermentation 😉 plutôt sirop pour la gorge // A++ durieu christian
@@lesabeillesetlejardindechr7055 ok merci . Tu viens de me faire penser à une recette des grands parents bourgeons de sapin avec alcool et sucre Toujours le même principe . Cela donnait une petite liqueur délicieuse et un peu traite et très marquée en goût 😁. Quand on dit bourgeons c'est plutôt pousse de l'année il y a une période de récolte .A+
Un grand bravo à l’eplucheuse qui fait tout le boulot !!! Merci
Merci beaucoup, transmettre le savoir faire est si important, si vous avez des autres recettes avec plaisir
Bj Oui la même recette avec de l estragon une liqueur que l on appelle Estragonnette , pareil avec le cassis , pareil avec la mûre A++
çà rappel des souvenirs d'enfance quand je voyais mes parents ou grand-parents faire ce tupe de préparation !! Merci çà donne envie d'en préparer pour cette saison 😉
Bonjour
Merci pour les recettes ancienne
Je vais essayer 👍👍👍
merci de partager votre savoir !
Avec plaisir
Bonsoir, tout d'abord tous mes voeux pour 2025
j'aime beaucoup cette recette, mais faîtes vous le 44
c'est à dire orange 11 clous de girofle pique sur l'orange, alool et 44 jours d'attente, une liqueur pour adulte bien sûr
une mamie de Bretagne
Bjr Bonne année 2025. Oui , je connais mais comme j'utilise que les zestes pour la liqueur, avec la chaire des oranges on fait de la confiture avec 50% de sucre . Merci de votre visite et à Bientôt
Bonjour
Quel alcool faut-il mettre dans cette préparation ? Il n’y as pas de cannelle ?
Quelle est la quantité de sucre ? sur certains sites il est dit 1kg
Merci de nous rappeler des souvenirs (ma grand-mère paternelle en faisait et malheureusement elle ne nous a pas transmis son Savoir)
Cdt
😜
Bonsoir 1 litre d alcool pour fruit du super marché 10 clous de girofle 200 grammes de sucre blanc le zeste de 5 oranges Bio le tout dans un bocal pendant deux mois , ensuite enlever les zestes et passer la liqueur a la passoir , mettre en bouteille , peut se conservé pendant plusieurs année dans le noir Bonne soirée
Merci bcp pour la réponse rapide
Bonne soirée
Cdt
😜
Je vais la faire 😊
Peu importe l alcool ou il faut de l alcool spécifique ?
Alcool pour fruits
la bouteille de 100cL 40 degrés en super marché
C est à consommer comment svp?
digestif
@@lesabeillesetlejardindechr7055 merci!!
On pourrait remplacer le sucre par du miel ? Ou mauvaise idée ( fermentation ???) , moi perso je suis pas trop alcool c'est juste pour faire un com 😀 . A+
Bonjour / C est une très bonne idée , si tu n aime trop l alcool , tu fait 200 grammes de ma recette sans sucre et tu mélange avec du miel jusqu'a se que tu trouve l équilibre avec ton gouts .avec l alcool pas de fermentation 😉 plutôt sirop pour la gorge // A++
durieu christian
@@lesabeillesetlejardindechr7055 ok merci . Tu viens de me faire penser à une recette des grands parents bourgeons de sapin avec alcool et sucre Toujours le même principe . Cela donnait une petite liqueur délicieuse et un peu traite et très marquée en goût 😁. Quand on dit bourgeons c'est plutôt pousse de l'année il y a une période de récolte .A+