Праздничная выпечка-Гата/Быстро/Просто/Тает во рту
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2022
- Рецепт
200 г. сливочного масла или маргарина
~ 400 г. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
ваниль
1 яйцо
200 г. сметаны
1 ст. л. сахара
Для хориза
250 г. обжаренной муки
200-250 г. сахара
50 г. сливочного масла
50 г. растительного масла
ваниль
100-150 г. обжаренного фундука
Для колеровки
1 желток + 1 ст. л. молока или воды
горсть грецких орешек для оформления
ХОРИЗ- универсальная начинка и посыпка для гаты, булочек,слоёных изделий/ Штрейзельная крошка
• ХОРИЗ- универсальная н...
Шикарное Медовое печенье на скорую руку из доступных ингредиентов , вкуснее не бывает!
• Шикарное Медовое печен...
Когда- то я жила в Пицунде. Дом был в четыре этажа. Жители этого дома в основном были грузины, абхазы и армяне. И в какой-то из квартир всегда выпекалось это чудесное печенье. Окна во всех квартирах обычно были открыты ( жара) и этот ванильно- ореховый аромат окружал весь дом и проникал в каждую квартиру. Под вечер ( когда спадала жара) соседи выходили на посиделки "на лавочку", под раскидистый инжир. И хозяюшка с полной миской этого волшебного печенья ( там его называли када) щедро угощала всю детвору, которая мгновенно становилась счастливой... Это было божественно вкусно!
В Грузию называем када❤
Какие красивые и тёплые воспоминания 😍очень живо представила 🙏
Очень приятно смотреть на руки- без длинных накрашенных когтей и без ювелирных изделий
В детстве, за мной приглядывала бабушка, наша соседка, армянка из Еревана. Мы с сестрой обожали печенье, которое она пекла, как называлось , мы не знали, но в памяти всегда был вкус этого печенья. Мы выросли, той бабушки давно нет и вот, благодаря Ютуб, я поняла, что это было именно это печенье Гата, теперь его готовлю для своей семьи, коллег- все его обожают!!!
Огромное спасибо. Очень доходчиво и понятно, без лишней болтовни.Аза вы умничка.
Вы просто волшебница!Спасибо!
Какая замечательная женщина! Интилигентная, красивая, хозяйственная, умная, спокойная, уравновешенная, обаятельная, харизматичная! Смотрела, слушала , любовалась и восхищалась! А Гату обязательно приготовлю! Спасибо Вам! ( Украина, Львов).
Как приятно читать Ваш комментарий❤. Хотя я впервые на этом канале и не знаю его хозяйку. Украина. Киев
Аза, Вы ангел. Ваши родители за то, что сумели воспитать такую дочь, заслуживают большой государственной награды. Мира и блгоденствия вам и родным вашим, и близким.
Спасибо большое, мне очень приятно ❤
Добрый вечер дорогая Аза 🙏 я из Афганистана 🙏 я с радостью хочу на вашем канале всегда написать 🙏 и не знаю как можно задавать вопросы 🙏
Любые родители заслуживают награды и не только государственную. )
@@NT-or9hv а вот и не любые.
@@user-gj7kq5yh6eАза,пожалуйста,напишите при какой температуре и сколько по времени вы выпекаете Гату.
Спасибо.
Умничка,как красиво и вкусно вы нам показали!!!!! Огромное спасибо за урок,а Вам здоровья и благополучия!!!!!
Аза , видео Вашего рецепта Гаты мне прислала родственница из Германии , когда я приготовила её, мой 14 летний сын сказал , что печенья вкуснее он не ел ! Спасибо Вам большое! 💐
Когда вижу всякие синие или ещё какого нибудь дикого цвета когти , ухожу и не смотрю. А если ещё и космы распущенные,это омерзительно! А тут остановилась , заинтересовал рецепт и хозяюшка опрятная , буду пробовать испечь такую вкусняшку. Спасибо. За рецепт и за приятный внешний вид ,одно удовольствие!!! Да , лайк и подписка. Заслужила.
Умница!Умница!Многая лета всем родным и близким!Мира всем ,люди добрые!
Низкий поклон маме Азы и Мари.
Таких девчонок воспитала!
Гордость отцу.А матере, счастье.
Биологическая красота,внутренняя культура, необыкновенно грамотные хозяйки. Интеллигентность бьет через экран.
Спасибо большое ❤
Благо Дарю, Вы замечательная!!!
Hxhjjvgvvvbvbvcbbfnfjfghfhfnfxndnvjffncmddnfnffjfjfjrrjdjfjfjfdjchfjffjfjfjfjfjfhfhdbfhfdhfbcfbdhfdhdhdhdhddhvjjcfjfjjffirdidkxjcjcjcxjfkxkfjgjvjcjkvkvkvvkckckvkmgkgkckfkfktykgigkfcggiyjggjgjgitjfififkckgkhkvkgkggkgkvkgigkvkfkfkfjfjfkfkfckgm
Bffgnhhgkfjkfdmmdkdgkyu8ytitktfkdkdkdkddooekffjgitgiofdkdlxfkfkgjgjvjvklccmfifckcjjtgjgitfjfkckdkrigyigtififfufirjtyjigfificrkkdixgiguggigfifjfjfkckcofivjgjgjifcjgigfufjfjifgjuggffkfikfkgjgjgjififfkjfgjgjigffkkfgjjgtkifrfjjfjigjgjvjkvckgjvjfjfjcfhcfjh
@@QismetQehremanovбедный , дар речи потерял. 😂😂😂😂😂
Божественная ГАТА! Спасибо, Аза, за подробное видео! Всех Благ!
Благодарю за вкусняшки!Умница!!
Красивая женщина и красивая выпечка 🌹
Аза,Вы умничка.После просмотра Ваших рецептов,хочется все готовить.Все доступно и просто.Дай Вам Бог здоровья.Благо дарю Вас за Ваши труды.
Спасибо за рецепты шикарные! Сразу хочется приготовить.
Это не гата,это ШЕДЕВР ✌️🇦🇲🇦🇲🇦🇲🔥🔥🔥
Спасибо вам за этот великолепный рецепт печенья!
Молодец, приятно смотреть и слушать, спокойно, доходчиво, без суеты, молодец!
Правда ваша !нет дежурной улыбки как у easy cook!😅❤🙏🌹
Какая красота мне очень понравилось огромное спасибо за велекалепный рецепт
У меня потекли слюни от такой красоты и вкусняшка спасибо вам большое за рецепт
Не могу не написать комментарий к этому видео. Гата получилась не просто вкусная, а очень вкусная. Спасибо большое за рецепт!!!
а где можно рецепт посмотреть
В описании под видео@@mariettaamirkhanian7266
Здравствуйте. Я из Грузии,первый раз попала к вам и с удовольствием слушала и смотрела. Все великолепно ,голос,обь'яснения и выпечка! Браво! Главное ,с такими способностями ,сохранить фигуру. Мне 69лет,люблю печь,хачапури,булки,када,зебру. Спасибо вам!
Какая Красота!!! Спасибо!!!💐
Красивая подача 🎉. Люблю печенье с орешками. Приготовлю тоже. Спасибо
ШЕДЕВР👌👌👍👍👍👍👍 МОЯ ДОРОГАЯ АЗОЧКА ДЕЛИСЬ СВОИМИ ПРЕКРАСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ ,ПУСТЬ ВЕСЬ МИР УВИДИТ КАКАЯ У НАС КУХНЯ И КАКИЕ У НАС ТАЛАНТЛИВЫЕ АРМЯНСКИЕ ЖЕНЩИНЫ 😘😘😘😘😘❤💙🧡🕊🕊🕊🕊😘
🇦🇲❤🙏❤🇦🇲👍👍👍👍👍❄🎄❄🌲❄🎄❄🔪
1¹
И КАК ВЫ УМЕЛО ГОТОВИТЕ ЧУЖИЕ БЛЮДА
@@user-kq1nm9qc8n Ну, Ужж нет, Гата это ужжж на 1 000 000 % 🇦🇲Армянское.🇦🇲
@@user-fp9sb1wx9c ВЛАДИМИР -СПОРИТЬ НЕ БУДУ -ЗНАЮ ЧТО БЕСПОЛЕЗНО =ТОЧНО ТАК ЖЕ КАК И ДОЛМА --ПАХЛАВА И Т Д--УДАЧИ ВАМ
Благодарю Вас за прекрасный рецепт ❤
Вы прекрасны! Без выпендрежа!
Спасибо за рецепт ❤ очень аппетитные, обязательно приготовлю
Благодарю за прекрасный Рецепт ❤🙏Только такие хозяйки семьи могут спасти этот растрёпанный мир🙏❤️
Полностью с вами согласна. Дети всю жизнь помнят мамину выпечку, это вкус детства. Азочка молодец!
Огромное спасибо за вкусняшку. Обязательно испеку
Спасибо большое за ваш труд ❤
Обожаю гата,надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт.
Такая красота получилась
Обязательно испеку очень просто и красиво
Очень приятная хозяюшка! И слушать и смотреть- одно удовольствие. Спасибо
Спасибо за рецепт! Вы очень красивы , и ваша выпечка!❤
Очень красиво.И точно вкусно ❤🎉
Как вкусно Вы рассказываете!обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусный рецепт.
Спасибо вам за ваши рецепты! Будьте здоровы и мира вам!
Ой как вкусно и красиво ,благодарю за рецепт и вашу энергетику ❤
Мне понравилось как вы готовите гату, особенно начинка!!! Спасибо!! ❤
Какая умница! Я обязательно попробую.
Бесподобный рецепт и изумительная выпечка,спасибо!!!!
Все очень аккуратно,с нежностью,душой.спасибо.
Спасибо, как же всё красиво❤
Спасибо Вам огромное за рецепт очень понравилось красиво нравится
Спасибо за рецепт! Люблю ореховую начинку😊👍🙏
Просто красота, ну,и зная состав теста и начинки , 😊 аппетит просто......не передать словами.
Аза,вы молодец!🎉
Спасибо, отличный рецепт 👍👍👍
Очень красиво! спасибо за рецепт!
Спасибо большое шикарное Здоровья и Силы Вам
Спасибо! За рецептик,ну очень хороший!❤
Спасибо большое! Все ваши рецепты просто потрясающие!!! Вас интересно смотреть и учиться у вас!👍
Вы волшебница! Изумительна и вкуснятина, сготовлю своим внукам!!😊
Красота 👍 Вкусно выглядит 💯
Целый день идёт нудный дождь.Порадовала себя такой нежнятиной.Тает во рту.С чашечкой кофе.И настроение стало солнечным.Спасибо Аза за вкуснятину.
Очень вкусно, я пеку такое уже 30 лет, семья и гости просто обожают и точно по такому рецепту. Спасибо!👍
Подскажите пожалуйста рецепт этого печенья.
@@user-pi7ji5ym1sрецепт под видео
Под названием видео ( в конце) есть маленькое слово « еще». Нажимаете на него и - вам рецепт!
Здравствуйте ! Какая вкуснота , красота ❤
Какая красота !
Обязательно приготовлю эту вкусняшку по вашему рецепту.
Вы настоящий.профессионал,так непринужденно готовите любую выпечку,как поет песню хороший певец,здоровья,счастья вам
Спасибо за рецепт, будьте здоровы
Благодарю за рецепт и приятное изложение!
Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia i Nowego 2023 Roku życzę Pani, oraz wszystkim Ormianom, zwłaszcza tym z Górskiego Karabachu, zdrowia szczęścia pomyślności,pokoju,oraz błogosławieństwa Bożego.
Stasek Bury , thank you !! 😘🙏
Вы очень приятно спакойно ведете канал ..МИРА ВАМ И ВСЕМ ..НА ЗЕМЛЕ.ГРУЗИЯ
Очень интересный рецепт, спасибо.
Очень легко и вкусно получается.
Спасибо Азочка.
Благодарю Вас за вашу работу и Ваше время 🙏😘
Красивая и вкусная выпечка, любимая гата. Я готовила не раз, только в начинку масло только сливочное и грецкие орехи и изюм. Вкуснятина. Армянская выпечка всегда очень вкусная.
а муку тоже добавляли?
@@user-gc8wv9um7tнет,она про муку забыла😂
@@user-gc8wv9um7t ну да муку перетереть с маслом, добавить сахар и тёртые орехи и изюм по желанию, но мне нравится это сочетание сахар+орехи+изюм.
Это сочетание просто бесподобное, восточное лакомство.Такую начинку можно в любой пирог и будет всегда вкусно.
@@user-yv5ju1oq4lпочему все армянские рецепты становятся восточными ? Это исконный рецепт армянской гаты ! Без всяких востоков !
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится спасибо Вам
Прекрасно получается, спасибо.
Умничка ,хозяюшка!❤
Как приятно смотреть на ручки без когтей и лака.аккуратно обработанные ноготочки.здоровья вам.милая.приятно слушать и смотреть.
Красиво, вкусно, аппетитно, молодец.
Вы, молодец, спасибо за рецепт
Великолепное искусство, Аза! Посмотрела Вас и насладилась. Спасибо
Ребята, это вкуснятина! Сверху хрустящая корочка, внутри мягкая и с холодком! Азочка, огромное спасибо за рецепт! Я в восторге!
Спасибо за рецепт
Спасибо огромное Аза! Не знаю,вами любоваться или вашей чудесной выпечкой! Обязательно испеку,только,наверное без орешек,думаю ,чтобудет всё равно вкуснота! Здоровья вам и вашей семье!
Испекла! С ума сойти как вкусно! Вся семья в восторге. Я думала так красиво не смогу повторить. На самом деле готовится несложно. Начинка бесподобная!
Муки ушло столько , сколько ко написано?
Сделала,очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Красота, и вкуснотища!!!!
Очень вкусное печенье,внучке очень понравилось!Спасибо Вам Аза!Ручки золотые у Вас!!!
Действительно печенье тает во рту, я не откладывая в долгий ящик, сразу испекла. Спасибо за рецепт! Смотреть Ваше видео одно удовольствие!!! С Новым годом! Добра , мира и любви Вам!!!
Красота,вкуснота!!!❤❤❤
❤Благодарю за развернутый рецепт с секретиками!!! Долгих лет жизни и благополучия вашей семье!
Аза а можно мне рецепт гаты хвала твоим рукам
Как же мне нравится, что у людей разной национальности есть свои прекрасные блюда и люди делятся секретами друг с другом!
Пусть будет мир и любовь между всеми народами нашей благословленной Земли!
Давайте жить в мире и любви!💖
Давайте помогать друг другу, ценить друг друга, уважать друг друга💖!
Мы-одна большая человеческая семья...
Давайте своей добротой и любовью спасем Планету и Человечество!💖
Вы абсолютно правы ❤
А ведь в Союзе так и было. Люди разных национальностей в свои праздники всегда угощали национальной кухней соседей и сослуживцев.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую
скажите пож в начинку муки ушло ровно столько по рецепту или ?
Благодарю за рецепт🎉
Очень вкусно, всем очень понравилось
Доброе утро дорогая Азочка! Очень понравилось, обязательно сделаю! ❤
Очень вкусная выпечка, хотя у меня не очень получилась, делала все по рецепту, но тесто получилось очень рассыпчатым, когда потом раскатывала рвалось . Сметану клала 20 процентную,наверное в этом дело, она была густая. Намучалась, но всем так понравилось,что завтра требуют повторить. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, Вы очень солнечный человек,который щедро дарит свое тепло окружающим. С наступающим Новым годом и Рождеством, и пусть Новый год принесёт всем мир и благоденствие!
Нужно обязательно попробовать,чувствую очень вкусно должно быть❤
Умница! так все понятно!Спасибо!
Аза, спасибо за рецепт! Как хорошо Вы подаёте информацию, всё чётко, ясно, ничего лишнего и сама - красавица! 😊
Мир да любовь вашему дому! Здоровья и процветания!!!
Вкус детства. Спасибо за рецепт. Попробую испечь с орешками.
Обязательно испеку
Верю,что мы, все, смотрящие Ваши чудесные послания нам, становимся лучше, добрее и милосерднее от Ваших добрых слов в адрес зрителей и Ваших надежд на нас. Спасибо!
❤❤❤
@@user-gj7kq5yh6e 😮
Потрясающе вкусно.
Спасибо За, за вкусный и полезный рецепт,вам респект 👏👏👏, благодарю.