Гата - самая вкусная, слоистая, рассыпчатая и красивая выпечка из доступных ингредиентов!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4,2 тис.

  • @АзаГеворгян
    @АзаГеворгян  3 роки тому +467

    Իմ շատ սիրելի հայեր: Երկար էի՞ք սպասել, որպեսզի Ձեր ճոխ կարծիքները արտահայտեիք: Մի փոքր հայրենասեր եղեք: Դա մեզ այս պահին շատ է պետք: Ինչքա՞ն կարելի է նույն նկատողությունը անել՝ հաշվի չառնելով, որ այլ ազգ է կարդում յան ազգանունով գրած մեկնաբանությունները: Հա, ու հանգիստ եղեք Ձեր մեկնաբանությունները իմ ալիքին չեն խանգառում :)

    • @nelli2742
      @nelli2742 3 роки тому +31

      Ауо, Аза джан, амена цавалин эна вор мер hайернен грум....лав, мек ы грец,hаскацан, ныкаты кы уненам, байц....Экек сиренк у hаргенк ирар айс дыжвар орерин мер hайастанум, амбохч ашхаров хайтарак еханг, амот ээээ.....

    • @annabondarenko8964
      @annabondarenko8964 3 роки тому +20

      Азочка, я тоже армянская, но к сожалению знаю только несколько слов по армянский
      Ты умничка и красавица
      Счастье тебе!!!

    • @Армине-е9е
      @Армине-е9е 3 роки тому +55

      Ազա ջան ես հպարտ եմ. որ ունենք քո ու քույրիկտ նման հայուհիներ ապրեք աղջիկս

    • @gayanebalyan3138
      @gayanebalyan3138 3 роки тому +25

      Այո Ազա ջան,ուրիշ որևէ կերպ արդարացում չունի հայի այս վարքագիծը,ես համոզված եմ ,որ սա ընդհամենը ԿԱՆԱՑԻ ԽԱՆԴ Է😚😙😍👍👍👏🏾👏🏾🇦🇲🇦🇲

    • @asiaabramova806
      @asiaabramova806 3 роки тому +19

      Աղջիկս դուք. Ամեն բան. շատ համովես սարքում Ինձ. Դուրա գալիս🙏😇😘👍🇳🇱💐

  • @svetlanarapoport5563
    @svetlanarapoport5563 Рік тому +66

    Вчера испекла вашу чудесную гату и мы поняли, что ее можно есть только раз в году, потому что это слишком вкусно. Рецепт классный. Спасибо

  • @ЕленаШмелева-к2у
    @ЕленаШмелева-к2у 4 місяці тому +14

    Аза как всегда прекрасна,светлая и настоящая,так скажем не играет на публику и не показывает себя. По этому Аза джан за это мы вас любим

  • @ВалентинаКириченко-т6ч

    Девушки, по вашему рецепту готовила на заказ печенье в школу на фестиваль дружбы народов. Дети съели все сразу. Очень понравилось. Говорили спасибо. Но это спасибо адресовано скорее вам. За рецепт. Это первый опыт у меня в приготовлении гаты. Получилось все идеально. Спасибо за подробный рецепт. Творческих успехов, мира, процветания вашим семьям и благословения небес вашим домам.❤

  • @feniamichailidou4628
    @feniamichailidou4628 Рік тому +28

    Спасибо за рецепт две красавицы сестренки ,и так хорошо русскоговорящие !

    • @ЕленаИтти-д9л
      @ЕленаИтти-д9л Місяць тому

      Волосы .... Трогает руками а затем тесто - нельзя , зря пригласила..

  • @tatjanaaleksanian4013
    @tatjanaaleksanian4013 3 роки тому +2198

    Всё хорошо, красиво, понятно но волосы надо собирать когда готовишь еду, это не эстетично.

    • @sarkissusana397
      @sarkissusana397 3 роки тому +101

      С такими волосами на кухне только неряхи бывают

    • @danab.613
      @danab.613 3 роки тому +92

      Не Вам же есть :))

    • @ninjagaming-rs7zj
      @ninjagaming-rs7zj 3 роки тому +21

      Раньше писали рецепт а тепер лень !

    • @НадеждаФуныгина-ц8ч
      @НадеждаФуныгина-ц8ч 3 роки тому +317

      Совершенно верно, волосы роскошные надо демонстрировать на другом канале, неприятно смотреть

    • @ТимурНуров-д2ы
      @ТимурНуров-д2ы 3 роки тому +280

      Здравствуйте!Да сразу в глаза бросается длинные волосы которые могут попасть в выпечку !Девочки не хотела вас обидеть но нужно когда работаете с едой одевать косынку и собирать волосы!

  • @NatalyGenna
    @NatalyGenna 11 місяців тому +54

    Хочу внести корректировку. В тесто надо обязательно добавить соль для сбалансированного вкуса, примерно половину чайной ложки. Для хориста надо обязательно прожарить муку до золотистого цвета. Тогда она приобретет карамельно-ореховый вкус и ее консистенция будет более песочной.

    • @ЛюдмилаМихахос-ю5с
      @ЛюдмилаМихахос-ю5с 9 місяців тому +2

      Это уже другой рецепт ❤🎉

    • @marinam3168
      @marinam3168 6 місяців тому +3

      У Азочки есть рецепт с поджаренной мукой, а это готовят по рецепту сестры. Я всегда прожариваю, после того как Аза сказала и немного орехов грецких прожаренных толченных в хориз добавляю очень вкусно получается

  • @tatyanatokhtaeva757
    @tatyanatokhtaeva757 3 роки тому +276

    Хотела написать комментарий о волосах, но за меня это дружно сделали другие.Это касается некоторых хозяек,которые не понимают,что распущенные волосы на кухне это нонсенс,особенно в работе с тестом.

    • @ларисаджиоева
      @ларисаджиоева 2 роки тому +8

      ни за что бы даже пробовать не стала

    • @ЛинаГалкас
      @ЛинаГалкас Рік тому +12

      @@ларисаджиоева Вас угощали?! Не ешьте!

    • @ЛюбовьБойко-х4к
      @ЛюбовьБойко-х4к Рік тому +3

      Да какое дело Вам! Это ее личная жизнь и кухня, не нравится, идите мимо!!!!

    • @tatyanatokhtaeva757
      @tatyanatokhtaeva757 Рік тому +3

      @@ЛюбовьБойко-х4к
      Ещё одна не адекватная проснулась от летаргического сна.Надеюсь,пока мой ответ дойдёт до адресата,она не впадет снова в кому ибо у таких от нехватки кислорода и питания усыхают мозги.И в результате такие вспышки агрессии. Ответа не жду.Не могу вести диалог с ....

    • @ЛюбовьБойко-х4к
      @ЛюбовьБойко-х4к Рік тому

      @@tatyanatokhtaeva757 Хахахахаха,

  • @Ольга-н1г6й
    @Ольга-н1г6й Рік тому +26

    Вчера приготовила гату по вашему рецепту, вкуснятина к чаю!!! А аромат когда выпекается тоже блаженство! Спасибо за такой рецепт, простой и безумно вкусный! Теперь его буду готовить к чаю часто 😋 🤝💛💙

  • @ИринаСидоркина-я3щ
    @ИринаСидоркина-я3щ 3 роки тому +9

    Девочки, респект!!! Вспомнила сразу вкус, я бакинка и у нас она продавалась и была моей любимой. Спасибо за рецепт, буду печь сама теперь. Вы очень милые..

  • @АлинаГалустян-ч6ф
    @АлинаГалустян-ч6ф 2 роки тому +175

    Собрание волосы это стандартное требование санитарных норм аргелинерс! Это я вам как работник СЭС говорю) И дело не в зависти комментирующих:)
    Всё красиво и вкусно! Всех Благ Вам Аза! ❤

    • @zanuda5274
      @zanuda5274 Рік тому +20

      СЭС отвечает за предприятия общественного питания, а не за домашние кухни. Это во-первых, во-вторых никому из зрителей эта еда не достанется, они готовят для себя. И в третьих, я ни разу никого на кухне не видела в косынке. Ни у себя, ни у родителей, ни у бабушек, ни у кого из знакомых или родственников. Так что…

    • @СветланаИванова-ы1и4ш
      @СветланаИванова-ы1и4ш Рік тому +13

      волосы и правда отвлекают - только и смотришь, как бы в миску не опустились)))) у Азы все четко- по делу, приятно созерцать красивую аккуратную леди🌹

    • @ЛилияНизамова-с1в
      @ЛилияНизамова-с1в Рік тому +4

      Фу в печеньях волосни 😯😯😯

    • @ХалидаМирказымова
      @ХалидаМирказымова Рік тому +15

      Косынка не надо, соберите их, заколки нету у вас. Противно смотреть.

    • @zanuda5274
      @zanuda5274 Рік тому +8

      @@ХалидаМирказымова ну так не смотрите! Никто не заставляет. Но что и как делать у себя дома каждый решает сам. Это не наше дело.

  • @Dmia232
    @Dmia232 Рік тому +5

    Попробовал сделать по вашему рецепту. Девочки, это просто БОМБА! Я как-будто оказался у моих близких друзей из Пятигорска. Когда там жил, это было моё любимое лакомство. Спасибо вам большое!!!

  • @НатальяКовалевская-м5х

    Спасибо большое, девушки, за рецепты, все вкусно, и гата армянская, и по гаварски, все пекла, и очень нравится, не слушайте тех, кто пишет негативные отзывы, просто пропускайти их, не читая.

  • @ИнгаКамишина
    @ИнгаКамишина 3 роки тому +28

    Девочки приготовила гату. Гата класс. Теперь буду готовить только так👍.

  • @ЛарисаМУРОДЯН
    @ЛарисаМУРОДЯН 3 роки тому +14

    Девчонки, вы классные. Рецепт просто супер. И волосы шикарные. Спасибо большое. Будьте счастливы.

  • @annieko9583
    @annieko9583 3 роки тому +33

    Девушки, случайно набрела на это видео, я на вашем канале первый раз. Слушаю и наслаждаюсь. (волосы меня совершенно не отвлекали). Умницы-красавицы!

  • @АлёнаАбрамович-м6ч
    @АлёнаАбрамович-м6ч 26 днів тому +2

    Я по оплошности в 1ю половину начинки с орехами забыла положить сахар. Поэтому их обваляла горячими в пудре,сильно .
    А вторую половину начинку с сахаром сделала,как надо. Муку обжарила.
    Попробовала 1 партию. Очень вкусно! Хочу сказать про тесто❤❤❤ Оно очень нежное, хрустящее! Очень вкусное! Спасибо огромное за рецепт! Раньше раза 3 пекла,но жестковатое было. А сегодня классно!

  • @ИринаМатвеева-и5щ

    Очень благодарна вам девочки за прекрасные рецепты! 4 рецепта попробовала. Они волшебны! Очень вкусное печенье, ароматное и красивое. Домашняя выпечка на УРА!!! Счастья вам, здоровья и кулинарного вдохновения!!!

  • @stefag.408
    @stefag.408 2 роки тому +259

    Девочки, красавицы, все красиво и вкусно!! Только не обижайтесь(волосы и кольца мешают) . Очень люблю Азочкин канал- спасибо

    • @poslavskasvitlana1038
      @poslavskasvitlana1038 2 роки тому +29

      Все хорошо, красиво, но такие длинние волоси над продуктами не куда не годится. Надо прибрать волоси перед работой.

    • @ЛарисаИванова-т1ю9щ
      @ЛарисаИванова-т1ю9щ 2 роки тому +12

      Ни сколько готовят ,сколько показывают себя , выделяясь своеобразным разговором !

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г 2 роки тому +16

      @@ЛарисаИванова-т1ю9щ У Вас тоже "разговор" своеобразный, поскольку безграмотный. А у девочек колорит национальный, и безупречная, грамотная русская речь, в отличие от Вас.

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г 2 роки тому +13

      @@poslavskasvitlana1038 Вот у себя на кухне и прибирайте "волосИ", а у девушек роскошные волосы, и они у себя дома. Готовят для себя, а не для вас, зануды!

    • @ЛарисаИванова-т1ю9щ
      @ЛарисаИванова-т1ю9щ 2 роки тому

      @@ОльгаБредихина-л9г прям в ухо протрещала ?

  • @silvatatishvili7866
    @silvatatishvili7866 3 роки тому +7

    Хороший рецепт, спасибо. Я обычно слоеную гату делаю, но с ней долго нужно заморачиваться. Этот легче рецепт.

  • @АннаКнязева-ч6п
    @АннаКнязева-ч6п Рік тому +2

    Девочки Спасибо за рецепт, попробовала по Вашему рецепту и все получилось супер. Я делала, но не знала что нужно масло с морозилки, всегда делала с размягченным, а тут совсем по др получилось.более воздушным. 👍👍👌👌🥰🥰🥰

  • @agafijalykova2180
    @agafijalykova2180 Рік тому +6

    Всем здравствуйте )))
    Печенье удивительно вкусное !!! Меня соседские армяночки учили такое печь. Оно долго сохраняет свой превосходный вкус.
    И волосы здесь у обеих сестричек чудесно-красивые, дай Бог всем такие.
    ( Когда моя бабушка готовила на кухне, повязывала косынку и фартук. Всегда. И я так делаю) .
    Всем счастья))

  • @НаталіяГоргула
    @НаталіяГоргула 3 роки тому +11

    Добрый день! Я в восторге! Очень понравился рецепт, буду готовить. Что блюда, что выпечка, что консервация - все шедевр! К сожалению не все, но половину с того я уже готовлю. Вчера делала маринованый перец цицак, а в ведре по другому рецепту - солится. Благо своего перца цицак народило . А сегодня гату буду печь. Азочка, спасибо тебе большое. Ты мне уже как родная!

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  3 роки тому +2

      И Вам спасибо моя хорошая за отзыв ❤️🌞

    • @tamarachistol1978
      @tamarachistol1978 3 роки тому +2

      @@АзаГеворгян Molodti vî devciata.👍👍👍

  • @rajbedertdinova3423
    @rajbedertdinova3423 3 роки тому +15

    Две умнички красавицы , молодцы! Очень все красиво , доступно, с душой приготовлено! Подача отличная! Вам рецепт большое спасибо! Здоровья вам и процветания!

  • @мамапапаиРафа
    @мамапапаиРафа Рік тому +3

    Добрый день всем!!! Сегодня испекла по вашему рецепту гату.. Мои впечатления на высшем уровне! Опишу как получились... В меру сладкие... И очень хрустят как слоеннки... Беру в копилку и буду видимо часто печь. Рецепт прост испекла быстро.. Но начинка осталась почему то было много её. Надо было все положить... Но у меня все вывалилось. Но итог был превосходный! Спасибо девочки красавицы вы и классно ведёте канал без лишней выпендрешки!!!не люблю писать отзывы но тут просто не могу не написать!!! Это чудо!!! Кто ещё не попробовал рекомендую испеките и почувствуйте себя супер кулинарном!!!

  • @sonanersesyan2471
    @sonanersesyan2471 3 роки тому +5

    Уже год пользуюсь этим рецептом и очень довольна.Несмотря на мои годы,точнее этого рецепта я не встречала.Спасибо девочки!

    • @marirose6131
      @marirose6131 3 роки тому

      На здоровье🥰

    • @vusal960
      @vusal960 3 роки тому +1

      Потому что это выпечка из азербайджанской кухни .Гат это азербайджанское слово ,что означает слой, т.е слоеное тесто .Армяне продолжают красть и присваивать чужое.

    • @nanu2224
      @nanu2224 2 роки тому +1

      @@vusal960 👏👏🙏

    • @milena-ew5ol
      @milena-ew5ol 2 роки тому +1

      @@vusal960 Гата-чисто армянская сладость и впервые упоминается в армянских источниках, не фантазируйте. Как найдёте упоминания раньше, чем в армянских-сообщите(то есть никогда)

    • @vusal960
      @vusal960 2 роки тому

      @@milena-ew5ol 🤣🤣🤣Очередная армянская ложь ,гата это такое же армянское слово ,как и слово КАРАБАХ 🤣 Хватит смешить весь мир своими бредовыми высказываниями.

  • @valentinahermann5616
    @valentinahermann5616 Рік тому +8

    Спасибо большое за прекрасный рецепт! 👏
    Девочки, вы настоящие рукодельницы.
    ❤❤❤
    Уже второй раз пеку именно по вашему рецепту 👌вкусно!!!

  • @АрминеПогосова
    @АрминеПогосова 2 роки тому +5

    Сегодня я испекла гату по Вашему рецепту,скажу,что получилось очень вкусно!👍

    • @КлавдияТаран-у9х
      @КлавдияТаран-у9х 10 місяців тому

      А я сегодня испекла, 26 декабря 2023😊Получилось очень вкусно, спасибо❤

  • @youdecide8694
    @youdecide8694 Рік тому +2

    Только что испекла, сидим чаюем. Очень вкусно.
    Сохраню рецепт, распечатаю.
    Спасибо🙌🙌😊❤️

  • @svetlanalatour539
    @svetlanalatour539 2 роки тому +45

    Всё ясно, понятно и кажется простым. Обязательно испробую ваш рецепт. Спасибо, но вашей красивой сестре имело смысл прибрать волосы, тем более, что они ей мешали, а зрителям портили впечатление. Успехов вам, сестрички, и крепкого здоровья!

  • @СветланаМаркова-ш5с

    Большое спасибо за рецепт,сегодня испекла очень вкусно 👏🏻👏🏻👏🏻вы настоящий мастер

  • @waldemarolejnik4050
    @waldemarolejnik4050 3 роки тому +13

    Спасибо за рецепт Супер Я им теперь всегда пользуюсь Вы красавицы и умницы Злых людей не слушайте помните что добрых больше И делайте своё дело С уважением Ольга

  • @ТамараТилпарова-х3й

    Всё идеально девочки, вы молодцы муку надо просеявать непосредственно во время пользования.

  • @ЕленаЕлена-о2ш
    @ЕленаЕлена-о2ш 2 роки тому +9

    Девушки, спасибо большое за прекрасный рецепт! Сделала первый раз, получилось! Очень вкусная гата!👍💯💞

  • @tatyanaandreeva1749
    @tatyanaandreeva1749 Рік тому +8

    Какая прелесть получилась. Молодцы девочки, спасибр, что делитесь таким чУдным рецептом👍❤

  • @annaheinrichs7311
    @annaheinrichs7311 2 роки тому +22

    Волосы распустил, кольца надела- приятного вам аппетита.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Рік тому +1

      😁😁😁😁😁👍👍👍👍

    • @oljas.9764
      @oljas.9764 6 місяців тому +1

      😂😂😂😂

    • @МариИванова-н5у
      @МариИванова-н5у 4 місяці тому

      Она что для вас готовит что ли вы то навернре и готрвить не умеете

    • @ludasipari1794
      @ludasipari1794 Місяць тому +1

      А что вас уже пригласили ?😮

  • @Hfhdk-tn3zo
    @Hfhdk-tn3zo 5 місяців тому +1

    Молодец, как все красиво, объясняет хозяюшка понятно, без лишних. Слов большое cпасибо

  • @СветланаРассохина-ъ3и

    Девчонки, вы просто искусницы- чудесницы! Спасибо за рецепт!❤💯💐👍

  • @elenaelenaaa8968
    @elenaelenaaa8968 3 роки тому +57

    Девочки ,вы невероятные красавицы и такие же прекрасные хозяюшки ,спасибо за такой аппетитный рецепт,очень хочется испечь такое чудо красивое.

  • @olgavar3015
    @olgavar3015 3 роки тому +7

    Спасибо,что напомнили мне о моих любимых пряничках. Впервые делала тесто с холодным маслом и восхищению нет предела,во рту тает!👍

  • @editaalper3429
    @editaalper3429 10 місяців тому +3

    Девочки!!Смотреть на вас эстетическое удовольствие!!Вы своей красотой можете украсить любое блюдо!!Рецепт прекрасный,спасибо!!❤❤❤

  • @ТатьянаКСЕНЗ-р3х
    @ТатьянаКСЕНЗ-р3х 2 роки тому +26

    Как всегда супер!!! Это моё любимое печенье из далёкого детства-его готовила тётя Ася, мама моей подружки, она была армянкой и я с детства всегда думала что армяне все хорошо готовят. Я у неё многому научилась сама люблю готовить, хотя мне уже семьдесят один год в феврале будет. Спасибо вам, девочки, здоровья вам и вашим семьям! Большой привет с Кубани!

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  2 роки тому +3

      ❤️❤️❤️

    • @ЭммаРзаева
      @ЭммаРзаева 2 роки тому +1

      Милые девочки,спасибо вам за подачу любимого рецепта ереванской гаты.Сейчас-же пересылаю его внучке,пусть готовит и наслаждается чудесной выпечкой,которая передается из одного поколения в следующее!👍✌😋

  • @СветланаСвяткина-з9ш

    Приготовила только что. Получилось просто изумительно! Правда, добавила в начинку молотые грецкие орехи. Просто волшебно!!! Спасибо, сестрички, за чудный рецепт! Привет из Молдовы!!!

    • @emikamirova7799
      @emikamirova7799 2 роки тому +3

      Эта сладость также азербайджанской кулинарии и больше упоминается в книгах как Кята Карабахская. У нас она готовится в 2 вариантах - на дрожжевом тесте в виде широкой булки и в рубленом варианте как в этом видео. Рубленый вариант кяты стоит дороже.

  • @ГоарА-г9ь
    @ГоарА-г9ь 2 роки тому +6

    Испекла по вашему рецепту гату, очень вкусно!!! Красавицы-сестрички, спасибо большое!

  • @zairabolotauri7685
    @zairabolotauri7685 Рік тому +2

    Девочки,Вы молодцы! Я часто Вас смотрю и несмотря на мой уже преклонный возраст многому учусь и выпекаю по Вашему рецепту.Всё получается идеально!Спасибо большое!Удачи Вам и процветания!

  • @ОльгаКасимова-ф5в
    @ОльгаКасимова-ф5в 2 роки тому +5

    спасибо за рецепт, получилось с первого раза, родные оценили, забираю в копилку!!!

  • @ТатьянаВинникова-ш9н

    Какие сестрички чудесные. Спасибо за ваши вкусняшки.

  • @marinab8810
    @marinab8810 2 роки тому +27

    Как быстро , ловко у Вас получается !!! Молодцы девчонки !!! Хозяюшки хорошие . Только не вздумайте расстраиваться из-за плохих отзывов... Только Благодарность Вам за Вашу работу , за Вашу помощь таким , как я , которые учатся из ютуба. Я Вас обожаю. ❤❤❤

    • @emilbazinyan1052
      @emilbazinyan1052 2 роки тому

      Let

    • @НаилиКостенко
      @НаилиКостенко 2 роки тому +2

      Спасибо дорогие девушки, хозяюшка. Всех вам Благ, что делитесь древними рецептами своей Родины. Мы старшее поколение рождены в СССР мы все одна семья. Спасибо по русски, мадлоб по грузински и т. д. Давайте жить вместе, дружно. Вот такие общения должны объединять наши народы. Счастье вам дорогие, красавицы, горжусь армянский народом, у меня много друзей, за мою долгую жизнь, и это очень много наций и всех я люблю. Храни Всевышний все народы. 🙏🙏🙏🙏💓💋

    • @US-ib4bs
      @US-ib4bs Рік тому +2

      При чем тут плохие отзывы? Это касается только не убранных волос, а так все хорошо спасибо!!!!!!!

    • @ГалинаКурилова-н9д
      @ГалинаКурилова-н9д 9 місяців тому

      Соответственно приготовления данного рецепта не было ни одного плохого отзыва .Отзывы были касающиеся этикета на кухне ,раз уж это кулинарный канал.Как то видела тоже ролик ,где девушка рассказывала о рецепте приготовления еды с ногами чуть не на столе .И когда все возмущались ,кто то тоже гнал всех проходить мимо. Милые девушки вы же ведёте кулинарные каналы...

  • @Лидия-л4н4ч
    @Лидия-л4н4ч Рік тому +3

    Девочки 🙏🏻 приготовила спасибо очень вкусно, как будто из слоенного теста! Подписка! Вам всех благ и маме низкий поклон !

  • @РаисаСаф
    @РаисаСаф Рік тому +16

    Какие милые девочки!Очень приятно наблюдать за вашей работой!Замечательные рецепты без лишних заморочек,без церемоний, всё предельно ясно и понятно.Спасибо.

  • @toga1208
    @toga1208 3 роки тому +20

    Классно! С мамой всегда так пекли...теперь сама пеку и маму всегда вспоминаю...😔 Дочки мои обожают эту выпечку, называют " бабулины кятушки" 😀
    Только мы всю "колбаску" на противень укладывали,а потом резали..после выпечки легко отделяется...но так по отдельности тоже попробую!
    Спасибо,девочки! ❤👌👍🇦🇲🇺🇲

    • @СоняИсаакова
      @СоняИсаакова Рік тому

      Барефцес дорогие девочки ,все хорошо,...Но большой минус почему повара без формы.... без перчатки....,Это не правильно :::::::::,без длинных коктей ....это не для поваров ...,,,,ИСПравляйтес'сссссс

  • @ЕленаМищенко-я7о
    @ЕленаМищенко-я7о 2 роки тому +12

    Девушки красавицы! Испекла только что Гату по вашему рецепту. Это чудо как вкусно! Спасибо большое за рецепт!

  • @AllaVoronina
    @AllaVoronina Рік тому +4

    Готовлю прямо сейчас уже раз пятый по вашему рецепту. Стало одним из любимых простых рецептов печень. На всю готовку первый раз ушло часа 2-3.
    Сейчас справляюсь за час)
    Печенье возможно и хранится долго, но у нас в семье оно больше 3х дней не лежит 😅
    Все родные тоже оценили.
    Добавляю в начинку грецкий орех и корицу, и под чашечку чая или кофе просто вкуснотища 😊

  • @ЛарисаЛариса-ф7к
    @ЛарисаЛариса-ф7к 3 роки тому +24

    Моя дорогая, спасибо огромное за такой обалденный рецепт.Вчера на вас подписалась,посмотрела этот ролик и он в душу запал.А сегодня уже приготовила,невероятно вкусно.Вы так точно рассказали и показали,что готовить было одно удовольствие.Спасибо и дай баг вам здоровья 👍🙏🙏💓💓💓💓💓

  • @stellatsovyantsovyan6582
    @stellatsovyantsovyan6582 3 роки тому +20

    Девочки показывают вам рецепт,отличной выпечки,а вы обсуждение их волосы,которые кстати шикарные!Ведь ясно,что у себя на кухне,они так не ходят,а когда презентуют какой то рецепт,то хотят быть красивыми и нравится своим подписчикам.Девочки,умница, красавицы,хозяйки !💯

    • @АйшаГаджиева-е9ы
      @АйшаГаджиева-е9ы 2 роки тому +2

      Всё замечательно, молодцы
      девочки 👍👏

    • @НадеждаКудряшова-ф1и
      @НадеждаКудряшова-ф1и 2 роки тому +2

      Волосы шикарные бесспорно но на кухне когда готовишь нужно убирать волосы это не приятно и не эстетично извините🤗🙏👍😊

  • @ВалентинаСамойлова-м2ъ

    Какая красота, верю что очень вкусно. Спасибо девочки за рецепт. Обязательно приготовлю своим внукам.

  • @ЛилияЕнгибарян-щ9г
    @ЛилияЕнгибарян-щ9г 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, испекла сегодня по вашему рецепту, очень вкусно я ещё орешки туда добавила. Это самые хорошие пропорции у Вас♥️👍👍👍♥️

  • @ЛюдаЦветочек
    @ЛюдаЦветочек 2 роки тому +5

    Здравствуйте,девочки и всем добрым людям!
    Спасибо вам,девочки за рецепт,вы очень славные.

  • @АрғынҚызы-п9е
    @АрғынҚызы-п9е 3 роки тому +33

    Вы для меня самая красивая блогер в ютубе. Эталон красоты. И элегантности. Сестрёнка тоже красавица. А рецепты просто супер. Спасибо. 👍🏼👍🏼👍🏼🥰🥰🌞🌞🌞

  • @ИринаННН-й6г
    @ИринаННН-й6г 3 роки тому +41

    Очень нравится Гата. Молодцы сестрёнки! Обе такие симпатичные да ещё и вкусно готовят. Спасибо за рецепт.

    • @sevil9224
      @sevil9224 2 роки тому

      Гата -- от АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО КЯТА.
      ЗАБЫЛИ СКАЗАТЬ

  • @ИринаАитова-с6х
    @ИринаАитова-с6х 9 місяців тому +1

    Аза ты просто умница, я стекла Гату и мне очень нравится 😊

  • @ТатьянаРомановская-х9и

    Замечательное печенье, спасибо девочки за рецепт. А по поводу волос,думаю девочки возьмут на заметку. А волосы действительно шикарные!!

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 роки тому +50

    Аза эталон армянской женщины❤️🌹

  • @lenawechsel8055
    @lenawechsel8055 2 роки тому +7

    Привет из Германии 💋💋💋
    Девчонки вы супер! Красавици и такие хозяюшки!
    Вам класс и подписка от меня.
    Я сразу приготовила Гату, всё получилось, сегодня понесу на пробу моей подруге . Вам успехов. Лена

  • @mari_honeycakes
    @mari_honeycakes Рік тому +1

    Готовила по этому рецепту несколько раз ,,получается очень вкусно и идеально,спасибо вам большое!❤❤❤

  • @s0lnywk0izlynna38
    @s0lnywk0izlynna38 3 роки тому +289

    Да,волосы надо убирать...очень неприятно смотреть....

  • @ЕкатеринаАлександровна-б1н

    Милые девочки, Аза и Мари, вчера испекла гату именно по вашему рецепту, и хочу сказать ностальгия захлестнула меня, это был тот вкус моего детства в Дилижане, конечно, даже прослезилась, Спасибо, девчонки.....

  • @МаринаМ-о5щ
    @МаринаМ-о5щ 3 роки тому +318

    Азочка, при всём уважении к тебе, сестрёнка твоя весь ролик отвлекала своими волосами. Рецепт хороший, лайк.

    • @guliyaolimov3653
      @guliyaolimov3653 3 роки тому +18

      И плюс колечкой перемещает тесто)))))

    • @lenabellonina2287
      @lenabellonina2287 3 роки тому +40

      @@guliyaolimov3653 Неплохо было бы убрать свои роскошные волосы за спину!

    • @ЛюбовьШкубулиани
      @ЛюбовьШкубулиани 3 роки тому +60

      Если даже это и вкусно ....но глядя на вашу сестру ,это не хочется приготовить.она руками трогает волосы .потом тут же берет продукты.поверте выворачивает.и не исключено ,что волосы могут попасть в выпечку .девушки! Вы сняли не приятный клип

    • @svetlanakirakosian
      @svetlanakirakosian 3 роки тому +30

      @@ЛюбовьШкубулиани вы что заходите на сайт, чтобы учиться как готовить или обсуждать как выглядит хозяйка?вам наверное завидно,что они и умелые и красивые,может они для съёмок так выглядят...
      Это я думаю женская зависть.
      Лучше учитесь у Азы готовить .
      Кстати она вкусно готовит👍

    • @esmaosipova9327
      @esmaosipova9327 3 роки тому +40

      @@svetlanakirakosian Милая Светлана,полностью согласна с предидущими коментами,девочка показывает не выпечку,а себя,и кстати,заходят на страничку умелые женщины и вовсе без зависти.Волосы надо подобрать на кухне! Желаю всем здоровья и добра.❤

  • @МаринаКлочкова-й1з

    Замечательный рецепт , я уже готовила не один раз по этому рецепту , спасибо !!! 👍👍👍 Поставила лайк...

  • @ellakrieger2890
    @ellakrieger2890 3 роки тому +42

    Выпечка красивая, верю что вкусно, аж " слюнки потекли" , но, волосы закрывают лицо и чуть ли не в тесте, нужно взять на заметку! Спасибо за рецепт!

    • @CrystalArkenstone
      @CrystalArkenstone 3 роки тому +4

      Что вы все прицепились к волосам? Здесь ведь не парикмахерская! Или это всё, что вы увидели в ролике? Печально!.. Печенье видимо испечь ручки кривоваты, или просто канал конкурентов? Почему с места критика и ни слова похвалы? Неприятно читать. Что вы тогда все, вообще, здесь делаете? Я вот испекла шикарное печенье, а волосы даже не заметила, потому что смотрела НА РУКИ золотые, и потому что не моё это дело. Они же не на вашей кухне пекут! Вы сюда не учиться пришли, а поучать.

    • @Veziri_Veronika
      @Veziri_Veronika 2 роки тому

      @@CrystalArkenstone вот именно что это не салон красоты а кухня.У меня не хватает нервов смотреть это.И как она так печёт!?хочется пролезть через экран и убрать её волосы😉

    • @CrystalArkenstone
      @CrystalArkenstone 2 роки тому +3

      @@Veziri_Veronika а мне хочется убрать от экранов смартфонов таких, как вы, опасно-агрессивных завистников и критиканов ни о чём.

    • @Veziri_Veronika
      @Veziri_Veronika 2 роки тому

      @@CrystalArkenstone мы лично знакомы!?я просто выразила своё мнение.А насчёт агрессии вы не правы.По моему это вы агрессивный....

    • @CrystalArkenstone
      @CrystalArkenstone 2 роки тому +2

      @@Veziri_Veronikaвы ответили именно мне, и ваше мнение агрессивно и ненормально по поводу её волос. Она же не на вашей кухне! Лишь бы прицепиться к чему-нибудь. Кому вообще интересно ваше мнение по каждому незначительному поводу, что вы его публично озвучиваете? Надоели хейтеры! Всегда найдут соринку в глазу другого...

  • @valeriadanielyan792
    @valeriadanielyan792 3 роки тому +10

    Девочки умницы красавицы ! А какой замечательный русский язык ! Браво ! Здоровья Вам и Вашим семьям и удачи во всем !

  • @ГалинаМатевосян-ь8й
    @ГалинаМатевосян-ь8й 3 роки тому +14

    Девочки - красавицы и умницы!
    Как же приятно на вас смотреть и слушать грамотную русскую речь.
    Спасибо за хороший рецепт , удачи вам, милые. 🍀😘👍

  • @alexandrakadurin4290
    @alexandrakadurin4290 Рік тому +2

    Большое спасибо за рецепт и за хорошую подачу. Сейчас поставила в холодильник тесто, через час - два буду делать и выпекать. Тесто отлично получилось. Все по вашим пропорциям. Удачи вашему каналу.

  • @ninaninovna755
    @ninaninovna755 3 роки тому +18

    В кулинарии всегда есть маленькие секретики! У меня все приходило с годами по мере того как училась готовить. Мне очень нравиться, что вы не упускаете это из виду! Ведь как и куда и сколько вы покладете тот же разрыхлитель, зависит конечный результат!

  • @ЕвгенийХныкин-ж1е
    @ЕвгенийХныкин-ж1е 3 роки тому +365

    Сестра прикольная, но волосы нужно убирать.

    • @kanakaranersisyan9740
      @kanakaranersisyan9740 3 роки тому +12

      Qrojt.asa arachin hertin tox mazer@ havaqi nor mtni xohanoc

    • @Рафаэль-б4т
      @Рафаэль-б4т 3 роки тому +22

      Я инстинктивно схватил ножницы

    • @Светланочка-ж1к
      @Светланочка-ж1к 3 роки тому +33

      Вот обязательно найдётся кто то который видит стакан наполовину пустым . Просто смотрите и учитесь . Зачем делать замечание?

    • @marirose6131
      @marirose6131 3 роки тому +11

      @@kanakaranersisyan9740 duq mihat xoselu dzev sovoreq u karqadrutyunner chtaq!

    • @osiyotemir1909
      @osiyotemir1909 3 роки тому +7

      @@Рафаэль-б4т А я резинку для волос😊

  • @anita75317
    @anita75317 3 роки тому +9

    Молодцы, девочки! Спасибо большое, армянские красавицы! Завтра испеку гату для семьи, давно искала такой рецепт! 😍

    • @ОдиссейИоаннидис
      @ОдиссейИоаннидис 3 роки тому +1

      Ничего нового, на Наполеон тоже точно так же, показывает Бвбушуа Эмма уже давно.

  • @ИринаКондратенко-э7м
    @ИринаКондратенко-э7м 9 місяців тому

    Великолепный рецепт, хотя гата для меня не является новинкой. Ваш рецепт самый зачётный!!! СПАСИБО вам большое! ❤

  • @ИринаАлешина-у5и
    @ИринаАлешина-у5и 3 роки тому +175

    Аза ты лучшая!!!! И Сестра красотка!!!! Только напрягает что волосы у неё распущены. И кольца на руках напрягают при работе с тестом

    • @TheLinnei
      @TheLinnei 3 роки тому +20

      Зато сколько людей увидели,что у нее кольцо с бриллиантами. 😂😂😂

    • @ИринаАлешина-у5и
      @ИринаАлешина-у5и 3 роки тому +30

      @@TheLinnei мука, тесто, масло забиваются в кольцо и под кольцо. Неприятное воображение

    • @WalentinkaW
      @WalentinkaW 3 роки тому +9

      @@TheLinnei ДА , УЖЖ ...😱😱😱👀

    • @НатальяБелая-ю9е
      @НатальяБелая-ю9е 3 роки тому +24

      Неприятно смотреть! Волосы вызывают брезгливость на кухне. Учтите.

    • @НатальяБелая-ю9е
      @НатальяБелая-ю9е 3 роки тому +17

      Кольцо нужно было снять.

  • @ЛюдмилаЛьвова-д9е
    @ЛюдмилаЛьвова-д9е 3 роки тому +249

    у сестры конечно шикарнвхый волос ,но на кухне это не красиво Аза без обид но смотреть было как-то не комфортно

    • @АлисаБесси
      @АлисаБесси 3 роки тому +12

      Они же не на вашей кухне, вам они просто предложили рецепт.

    • @ЛюдмилаЛьвова-д9е
      @ЛюдмилаЛьвова-д9е 3 роки тому +27

      @@АлисаБесси да не на моей кухне ,но я написала свои ощущения и я так думаю не одной мне было не по себе а про рецепт я ничего не писала ,гату готовила и она мне нравиться .

    • @esmaosipova9327
      @esmaosipova9327 3 роки тому +14

      @@ЛюдмилаЛьвова-д9е полностью с вами согласна 100%

    • @CrystalArkenstone
      @CrystalArkenstone 3 роки тому +5

      Что вы все прицепились к волосам? Здесь ведь не парикмахерская! Или это всё, что вы увидели в ролике? Печально!.. Печенье видимо испечь ручки кривоваты, или просто канал конкурентов? Почему с места критика и ни слова похвалы? Неприятно читать. Что вы тогда все, вообще, здесь делаете? Я вот испекла шикарное печенье, а волосы даже не заметила, потому что смотрела НА РУКИ золотые, и потому что не моё это дело. Они же не на вашей кухне пекут!

    • @ЛюдмилаЛьвова-д9е
      @ЛюдмилаЛьвова-д9е 3 роки тому +8

      @@CrystalArkenstone мне жаль ваших родных им значит частенько приходится ваши волосы из еды убирать или они их употребляют как ингредиент ?

  • @emikamirova7799
    @emikamirova7799 2 роки тому +11

    Аза Геворгян, в азербайджанской кулинарии эта сладость упоминается под названием КЯТА КАРАБАХСКАЯ и готовится также в варианте дрожжевого теста в виде широких булок .

    • @ЛинаГалкас
      @ЛинаГалкас Рік тому

      Карабахская гата, как вы отметили, готовится на дрожжевом тесте и имеет круглую форму ! Это- ереванская гата!

    • @НвардАгаян
      @НвардАгаян Рік тому +4

      Гата карабахская не может быть в Азербайджанской кулинарии так как это исторически армянская кулинария

    • @Марина-д1ф8ф
      @Марина-д1ф8ф Рік тому +1

      Карабахская кита круглая и тесто сдобное, пожалуйста не путайте. Мы из Баку и семья у нас смешанная, поэтому мне близки обе нации. Я обожаю Бакинцев любой национальности.

    • @Марина-д1ф8ф
      @Марина-д1ф8ф Рік тому

      Людииии, наши Кавказцы пожалуйста не ссорьтесь, какая разница чья гата или как говорили у нас в Баку кята вкусно и ешьте на здоровье, но разве она стоит того чтоб обижать друг друга. То Ната, то долма, то еще что то... Хватит, но самим не противно?

    • @МилаМи-з5о
      @МилаМи-з5о Рік тому

      Мы все в курсе, что у вас много общего...) Включая общее государство, под названием СССР

  • @ЕленаСаетова-щ2м
    @ЕленаСаетова-щ2м 10 місяців тому +1

    Большое спасибо за рецепт 🙏🌺🌹это самая вкусная гата, которую я ела👌

  • @СветаЕрмекбаева-р9к
    @СветаЕрмекбаева-р9к 3 роки тому +59

    Какие красивые армянские девушки! Любо посмотреть! Вам миллион лайков!

    • @ВалентинаО-ж5ь
      @ВалентинаО-ж5ь 3 роки тому +9

      Не обобщайте! Не все армянские девушки красивы, впрочем, как и среди других наций.

    • @archiddb4132
      @archiddb4132 3 роки тому +3

      @@ВалентинаО-ж5ь она имела этих двух прекрасных особ, а ни всех армянок , заметьте, пожалуйста....

    • @РенаШакарьян
      @РенаШакарьян 3 роки тому +4

      @@ВалентинаО-ж5ь с себя начните ,- до людей не доберётесь

    • @ВалентинаО-ж5ь
      @ВалентинаО-ж5ь 3 роки тому

      @@РенаШакарьян ШакарьЯН, ваше мнение меня не интересует!

    • @ВалентинаО-ж5ь
      @ВалентинаО-ж5ь 3 роки тому

      @@archiddb4132 не спорю, эти особы прекрасны! Но ком - рий был про армянских женщин.

  • @nanaoleg693
    @nanaoleg693 3 роки тому +6

    Девочки молодцы! С волосами,без волос,в перчатках или без. Рецепт замечателен,процесс готовки понятен.Получилось супер! Удачи вам в дальнейшем!

  • @ЕленаДжарсалия-р4к
    @ЕленаДжарсалия-р4к 2 роки тому +5

    Спасибо большое за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно! Легко готовится, и всей семье понравилось)

    • @ИринаЗалецкая-ь6к
      @ИринаЗалецкая-ь6к 2 роки тому +1

      А волосы убирать не побывали? А то как-то еда и волосы не совместимы, и будет не приятно если там попадут волосы.

  • @ЭлеонораАбрамянц

    Спасибо,главное очень ясно обьясняете,доступно!Две сестрички,очень приятные ,красивые!

  • @lissacappuccino1686
    @lissacappuccino1686 Рік тому +9

    Какие вы красивые ,девочки!
    Как хорошо рецепт подаёте,подробно!
    Спасибо большое,супер выпечка-обязательно спеку,мира вашему дому и вашим родителям!

  • @veternadezhd7920
    @veternadezhd7920 2 роки тому +5

    Девочки , сестрички . Спасибо вам за прекрасно поданый рецепт . Я обожаю Гату . Попробую его приготовить .. ,Счастья вам .

  • @korneevanatalie8396
    @korneevanatalie8396 2 роки тому +10

    Какие умницы ☝🏾 спасибо за ваши рецепты, время и ваш труд 🙏🏽🙏🏽❤️

  • @ЛюдмилаГензель-ъ5е

    Испекла гату с орехами,это какое то чудо,ОЧЕНЬ вкусно,спасибо Вам!!!!!!!

  • @СнежанаСнежана-в6ы
    @СнежанаСнежана-в6ы 3 роки тому +7

    Всем привет какая аппетитная гата спасибо аж слюньки потекли

  • @АсяЮнусова-ж5г
    @АсяЮнусова-ж5г 3 роки тому +169

    Можно было собрать волосы!

    • @АзаЮнусова
      @АзаЮнусова 3 роки тому +1

      Кто это моя одна фамилеца. Имя тоже почти похожие 😊 мне не которые тоже Ася называет

    • @Babodjan
      @Babodjan 3 роки тому +9

      Да, верно волосы тем более длинные и себя на кухне так показывать не стоит.

    • @hasmiknahapetyan7757
      @hasmiknahapetyan7757 3 роки тому +1

      @@АзаЮнусова да что вы говорите ?!?! Вы просто умница ! И рецепт на гату ,и волосы собрать ! Может ещё и ключи от сейфа ,где деньги лежат ?!?!

    • @CrystalArkenstone
      @CrystalArkenstone 3 роки тому +5

      Что вы все прицепились к волосам? Здесь ведь не парикмахерская! Или это всё, что вы увидели в ролике? Печально!.. Печенье видимо испечь ручки кривоваты, или просто канал конкурентов? Почему с места критика и ни слова похвалы? Неприятно читать. Что вы тогда все, вообще, здесь делаете? Я вот испекла шикарное печенье, а волосы даже не заметила, потому что смотрела НА РУКИ золотые, и потому что не моё это дело. Они же не на вашей кухне пекут! Вы сюда не учиться пришли, а поучать.

    • @ЯнаГромовская-й2у
      @ЯнаГромовская-й2у 3 роки тому +2

      @@hasmiknahapetyan7757 да, именно собрать волосы, кольца снять с руки и помыть руки. Потом только к тесту подходить

  • @marig2679
    @marig2679 3 роки тому +7

    Дорогая Аза ❗️Спасиба за рецепт. Армянская Гата - это любимая выпечка моего детства в Тбилиси. Моя соседка, Ася бабо - ასია ბაბო всегда баловала меня этим чудным лакомством.. Всех благ вам и вашей сестре👍🏻🙏🏻🌹

    • @shafageminova3800
      @shafageminova3800 3 роки тому +1

      Это Иреванская Кята,а не гата.Азербайджанская кухня. Иреванское ханство было. Раньше,это было,Азербайджанская земля

  • @leylatairova3003
    @leylatairova3003 Рік тому +2

    Какие хорошие девочки. Большое спасибо за ваши рецепты. Красавицы и умницы.

  • @АЛИНАОГАНЕСЯН-з9п
    @АЛИНАОГАНЕСЯН-з9п 3 роки тому +5

    Девочки какие вы красивые , дай вам бог здоровья на долгие годы ❤️❤️❤️

  • @Ruff-y4x
    @Ruff-y4x 2 роки тому +15

    СПАСИБО большое! Очень приятно на вас смотреть, вы дружные, замечательные! Мария, из-за волос не видно красивое лицо! Волосы пусть украшают и не закрывают вас! Мы любуемся вами! СПАСИБО!

  • @НадеждаАтанесян
    @НадеждаАтанесян 3 роки тому +28

    Азочка, спасибо Вам за такой замечательный рецепт гаты. С этим запахом я вспомнила свое детство. Как бабушки и тетушки готовили эту выпечку на все мероприятия. Очень вкусно!

  • @тысячаиодиндень

    Сижу завтракаю думаю что испечь сладенького и тут ваши видео в Ленте пошла испекла вкуснятина неописуемая Спасибо

  • @senivdaniil143
    @senivdaniil143 3 роки тому +6

    Всё прекрасно! И волосы и выпечка! СПАСИБО.

  • @olgadilan6049
    @olgadilan6049 3 роки тому +5

    Спасибо большое,получается очень вкусная гата,воспоминания детства!🙂

  • @ludmilatrenkenschuh7929
    @ludmilatrenkenschuh7929 3 роки тому +29

    Спасибо большое вам за рецепт.Вчера приготовила,очень вкусная выпечка.Я живу в Германии и очень люблю армянскую выпечку, и,вообще,армянскую кухню. А на негативные коментарии не обращайте внимания. У меня тоже есть сестра,которая живёт в другой стране,и я очень сильно по ней скучаю. Поэтому,так классно,что такие милые сестрички готовят вместе. Желаю удачи и процветания вашему каналу,и вам девочки также всего самого доброго. Радуйте нас и дальше своими классными рецептами. 🙂

    • @ludmilatrenkenschuh7929
      @ludmilatrenkenschuh7929 2 роки тому +3

      @@VirtualAze Да,какая разница. Главное,что это очень вкусно.

    • @emmadanmaskalar9179
      @emmadanmaskalar9179 2 роки тому +2

      Это не армянское кухня а азербайджанская.

    • @АрменияАрмения-в1в
      @АрменияАрмения-в1в 2 роки тому

      @@emmadanmaskalar9179 Аааааа ,вы ещё и с етим мечтаете.