แจกสูตร เค้กใบเตยฝอยทองซอสมะพร้าวอ่อน (Pandan Coconut Cake) ชิฟฟ่อนนุ่มๆ รสชาติอร่อย
Вставка
- Опубліковано 10 жов 2024
- แจกสูตร เค้กใบเตยซอสมะพร้าวอ่อน (Pandan Coconut Cake) ชิฟฟ่อนนุ่มๆ รสชาติละมุนสุดๆ อีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลอง
==ส่วนผสมที่ 1==
ไข่แดง (เบอร์ 2) 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 30 กรัม
กะทิ 40 กรัม
น้ำมัน 50 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงใบเตย 5 กรัม
==ส่วนผสมที่ 2==
ไข่ขาว (เบอร์ 2) 4 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม
==ส่วนผสมที่ 3 ครีมสด==
วิปครีมนอนแดลี่ 250 กรัม
กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ช้อนชา
==ส่วนผสมที่ 4 ซอสมะพร้าว==
น้ำมะพร้าว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
กะทิ 200 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
แป้งกวนไส้ 30 กรัม
เนื้อมะพร้าว 100 กรัม
เนยเค็ม 30 กรัม
ผงใบเตย
s.lazada.co.th...
s.shopee.co.th...
วิปปิ้งครีม
s.lazada.co.th...
s.shopee.co.th...
ทองหยอด
s.lazada.co.th...
s.shopee.co.th...
ติดตรงไหนสอบถามได้เลยค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ😘
เชฟพลอย Sweetgether
/ sweetgether
กลุ่มเข้าฟรีค่ะ แจกสูตรเบเกอรี่ สอนทำขนมฟรี คำนวนต้นทุน
/ 834469325131801
#แจกสูตรขนม #แจกสูตรเบเกอรี่ #สูตรขนม #สูตรเบเกอรี่ #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเค้ก #สอนทำเบเกอรี่ #เค้ก #คุกกี้ #สูตรเบเกอรี่ #เค้กน่ารัก #เบเกอรี่ #เมนูของหวาน
ถ้าไม่มีผงใบเตยใช้อะไรแทนได้คะ น้ำมบเตยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@SweetgetherChannel ใช้สัดส่วนเท่าไหร่คะเชฟ
อยากให้เชฟสอนเนื้อเค้กแบบนึ่ง ได้บ้างค่ะ
ครุค่ะ ในสุตรใช้ไข่เบอ 2 ถ้าเรามีไข่ เบอ 1 จะต้องใช้ไข่เบอ 1 กี่ใบค่ะ
ไข่เบอร์ 2 น้ำหนัก ประมาณ 55 กรัมค่ะ
ใช้ไข่เบอร์1ได้มั้ยคะ
ปริมาณเยอะกว่าเบอร์ 2 ค่ะ
น่าอร่อยอีกแล้ว
ขอบคุณนะคะ❤
กลิ่นมะพร้าวน้ำหอมเชฟพลอยใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
s.shopee.co.th/2LFKC0A9we
ถ้าใช้เป็นน้ำใบเตยใช้แทนส่วนน้ำเปล่าไปเลยได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ