El monte se deja en agua de un día para otro para que esté tierno y no tan duro se hace con mondongo con carne de res patita de res y todo eso se deja de hervir por 2 a 3 horas se le pica un poco de hierbabuena y perejil y se le acompaña con canchita y su limoncito con un buen rocoto súper picante
La patasca es un plato típico de Perú originaria del cusco deberían de decir que la patasca es peruana no es su plato de ustedes qué feo que te quieran adueñar de platos de y bebidas que no son propios de su país
Deliciosa y sin igual un plato típico que lleva trabajo pero vale la pena, se nota que está bien hecha y limpia. Un saludo grande a una gran cocinera
Gracias a Dios por todo saludos cordiales para todos ustedes familias de diferentes países desde el Perú la libertad Dios bendiga siempre
Maestra! Usted si que sabe! Se ve delicioso!
gracis por la receta y porfa saludame en tu proccimo video
Wauuu, se me hace agua la boca,gracias, es ud. una campeona.
Wow, qué rico😍
Se ve delicioso, la patasca peruana ya es un plato delicioso, pero ustedes la llevaron a una nueva dimensión, la felicito de corazón.
No encontré cabeza de cerdo. Compre codillos, mañana es el día d las madres en Argentina y le quiero dar la sorpresa a mi madrecita .
Pero la felicito por su patasca clinuda rica señora ❤
El clasico patasca nacio en consepcion pero sin sebolla cabesona si con cebollita verde
Que rico caldo 😋 🤤
Muy parecido al pozole Mexicano😋
A dicho y como podeis ver? En el minuto 9:32 😅
EL URUCU SE CONOCE EN MI PAIS COMO BIJA...PARA DAR COLOR NATURAL A LOS ALIMENTOS...
Se yama pozole en mexico
El monte se deja en agua de un día para otro para que esté tierno y no tan duro se hace con mondongo con carne de res patita de res y todo eso se deja de hervir por 2 a 3 horas se le pica un poco de hierbabuena y perejil y se le acompaña con canchita y su limoncito con un buen rocoto súper picante
Gracias parece buena su receta, es mondongo.
Por algo lo va hacer cocer toda la noche
Porfavor puede decir cuantos kls. De mais compro para la patasca.
Yo le puse 2kilos y medio si su olla es más grande póngale 3 kilos.
HÍBRIDOOO
cuántos kilos de mote y para cuántos platos da esa olla.por favor
3 kilos de mote pelado del pequeño, da para 15 platos.
Parece ser uma delícia 😋
El maíz pelado es cochabambino, no tiene porque ocultar
Cuantos kilos de maíz se necesita para esa olla
3 kilos está bien
Sacada de la tierra la yuca es raíz
🇧🇴‼🥳🥳🥳👍
La lengua es de ternera ?
Si
Muchas gracias
Oh my God 😬😬😳😳
Eso no eso patasca camba no lleva cebolla
mucho aceite en el adrezo, no saludable
La patasca es un plato típico de Perú originaria del cusco deberían de decir que la patasca es peruana no es su plato de ustedes qué feo que te quieran adueñar de platos de y bebidas que no son propios de su país
La patasca es de Santa Cruz Bolivia choco los que hacen ustedes se llama caldo de mote lo nuestro está hecho con cabeza de cerdo
Es muy diferente a su caldo nada q ver
Que es uruku?
También conocido como achote las pepitas rojas.
Achiote
Un metal asgardiano