Юкола сушено-вяленая

Для приготовления Юколы используется мясо рыб лососёвых пород. В процессе приготовления филе рыбы просаливается, затем режется кубиками, не затрагивая кожу для лучшей просушки. После немного коптится в печи на натуральных брусках бука, а затем отправляется на две недели в сушильную камеру. Юкола - традиционный деликатес народов Восточной Сибири и Дальнего Востока.
Ссылка на товар: sneki40.ru/cat...
Контакты:
ВКонтакте: sneki40
Телеграм-канал: t.me/sneki40
По вопросам сотрудничества: [e-mail]

[@Sneki40]

sneki40.ru/catalog/snacks/fish/fish/jukola_sushenovjalenaja_vu_1kg/