Pasta e Fagioli Freschi Calabresi ,SUPER CREMOSA da Non Perdere! 🍲✨
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- Опубліковано 10 жов 2023
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🔴Benvenuti nel nostro viaggio gastronomico alla scoperta della pasta e fagioli freschi, un piatto intramontabile della tradizione culinaria calabrese. In questo video, vi sveleremo la ricetta autentica e tutti i segreti per preparare questa prelibatezza direttamente a casa vostra. Un piatto che catturerà i vostri sensi e vi farà rivivere il gusto genuino delle cucine di una volta. Unisciti a noi in questa avventura culinaria e immergiti nella magia dei sapori calabresi!
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...mi hai fatto venire una voglia.....
...come dici Tu....cucini in base ad I Tuoi gusti e devo dire che hai veramente dei buoni gusti!...❤
questa pasta e fagioli deve essere buonissima complimenti
Bravo un piatto unico di manifattura Calabrese .
Gianluca con questa pasta e fagioli, ti sei superato, servita poi nel coccio una vera schiccheria da premio Nobel W la Calabria! W la nostra bellissima Italia! Ciao! 🇮🇹⛱️⛱️🇮🇹✌️✌️🇮🇹🇮🇹
Pasta e fagioli da chef. 👨🍳
Buonaaaaa!
Da parte vostra tutte bontà una meglio dell'altra.Delizia allo stato puro del mangiare bene e sano tutto italiano.Anche io sn cresciuto come voi cn semplicità e umiltà che sn le regole madri del vivere bene
Buona serata 😋 sono una calabrese di Vibo Valentia e vivo a Milano io cucino come la mia terra madre i miei figli e nipoti mancino tutto faccio anche le sue ricette grazie mille 😊
Io faccio lo stesso ma uso i faggioli rossi. Sono nato nel Molise e mia nonna usava i faggioli rossi. Ora sono in Canada da 60 anni e ancora cucino come faceva mia nonna. Sono iscritto al suo canale peche' i soi cibi sono semplici e gustosi.
Sei un cuoco perfetto. Cucina semplice e genuina ma buonissima. Bravo
Che Bellezza!!!!! Complimenti per tutte le ricette, complimenti per il canale; sono contento che stia crescendo. Se lo merita! Pasta e fagioli è uno dei miei piatti preferiti, e ognuno ha la sua versione... Questa sembra davvero eccellente!! Da provare in futuro anche pasta e ceci!! Un saluto Gianluca!! Ancora Congratulazioni!!!!
Grande Gianluca sei un bravo amico fai sempre molto siquisettezze da mangiare complimenti 👍🏻❤️❤️❤️
Ciao Giampaolo, dici sempre di non essere uno Chef, ma un grande cuoco lo sei di sicuro !!! A conferma questo piatto favoloso !!!
Buona sera io la faccio uguale metto in più l'alloro ai fagioli sei un ottimo cuoco
Caro Gianluca, Madonna Santa mi hai fatto venire na voglia di pasta e Fagioli pazzesca!!! 🤗 Anche noi la facciamo esattamente così (tirata e cremosa, non brodosa) solo che in più noi ci mettiamo pure dei pezzi di cotiche del prosciutto crudo!!! Ma comunque la tua pasta è favolosa!!! Siamo veramente simili Fratello mio!!! 👍✌️ Poi il giorno dopo questa pasta anche fredda con un goccio d'olio d'oliva buono è la fine del mondo!!! Come faceva Nonna, Mamma e come la faccio io!!! Un abbraccione dal Belgio!!! 🖐❣️
Io compro i ceci, fagioli e lenticchie secchi... Non mi crea problemi metterli in molle per tutta la notte.... Ogni ricetta viene superlativa.... Adoro questi piatti (riso e lenticchie, pasta e ceci o fagioli).... Grazie Gianluca
Dall'orto alla tavola funziona sempre!👏👏👏👏👏👏👏👏
Pasta e fagioli, una delizia delicata se cremosa. Bravissimo Gianluca saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Ciao.
❤🎉
Bravissimo sicuramente buona la pasta al peperoncino complimenti ❤
Caro amico la pasta e fagioli si mangia un po dappertutto... Ogni regione e paese ha la sua ricetta... Tutte buonissime!!!... Io sonó veronese e la pasta e fasoi e' un piatto della tradizione!!!
Caro amico sono stato varíe volteo in Calabria sía Nella parte aspromontina che la silana e apprezzo moltissimo la gastronomía della tua regione!!!! Mi picerebbe vedere come cucini tu I maccaruni con la crapa
La capra
😅 0:59 😅🎉😅😅😢😅😢😢
Meravigliosa! Buona! ❤️
É sempre na garanzia. Top pasta e fagioli.
Le tue ricette sono una favola. Bravo❤
La faceva ☺️ così nonna 💔🙏💛
Piatto sublime, domani lo preparo anche io 👍👍👍👍
Bravo sarà buonissima complimenti 🥰🙋
Questo tipo di pasta mai vista, bellissima.
Mia nonna me li faceva sempre, che bello, grazie
Buonissima bravo ❤️
Mmmmm..che fame mi è venuta!
Meraviglia!!!!!!!
Buonissima come al solito
bravo! bravo!!!
Veramente fantastica, 👏👏. Interessante il fornellone dove hai cucinato .
Davvero una visione spettacolare e immagino il gusto non sia da meno!!! Saluti dalla Sardegna
Perfetta!!...Ottima!
Che bontà 😋
Ciao Gianluca, preparazione TOP come sempre!!! Yummy😋😋😋
Buonissima anch'io la faccio così bravissimo
Spettacolo io la faccio molto simile nn frullo .Buonissima 😍😍😍
Questa pasta è un piccolo capolavoro! 🤤
Thank you, Chef.
Che bontà…miammmmmmm!👍
spettacolo !!
Complimenti Gianluca sei un grande fai sempre voglia di mangiare con queste ricette di mangiare 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️👍🏻
Mi gusta.bravissimo.
Bravissimo sei un grande
Spettacolare mi sembra di sentire il profumo bravo complimenti sei grande un abbraccio dal Piemonte
Wow,nà cosa fina!👏💯
Che bontà ❤
Sei un grande!!!
Caspitaaaaaaa!!!!😋
La tua pasta è assolutamente spettacolare 😃👌
Complimenti 👍👍
Che bontà 😋😋
Complimenti. Sei. Un. Bravo cuoco spieghitutto. Molto. Bene grazie. Da. Una. Calabresella. Come te. E senza. Assaggiarli sono duonissimi. Concetta
Mamma mia che spettacolo!!!!!!!!!!!!!!
Si possono usare anche i borlotti freschi? Grazie 💋
assolutamente si
Gianluca
Fatta e mangiata in quantità
BUONISSIMA!!!!!!😊
Troppo buona ❤
Piatto buonissimo... Io oggi pasta con i borlotti non hanno niente a che vedere con questi freschi che sono buonissimi 😊
Quando verro a s.maria mi farò portare da qualche amico del posto per conoscerti.anchr le mie origini di padre sono di s.maria quindi conosco bene i tuoi piatti .sei un grande complimenti. Mi scialo a guardare i tuoi video
Tutto buonissimo ma io che cucino da anni come te.. Ci metto anche il Sedano!! 😊
Oh mama, che buona😋❤
Un saluto da Lamberto di Penne prov. di Pescara. Il piatto di pasta e fagioli deve essere fantastico. Complimenti
Eccellente!
Buona sera !
Sono anch'io Calabrese come te !
Ma i ricordi della mia adolescenza, osservando, i miei nonni, i miei genitori la pasta è fagioli sia d'estate che d'inverno
usavano un procedimento ancora più semplice !
O con la pignata d'inverno o d'estate, gli ingredienti erano
Origano e Aglio !
A parte che la carota gialla non si conosceva, il sedano, si usava per il brodo come pure il prezzemolo .
La cipolla noi la usavano quando si cucinavano i fagioli con l'occhio insieme ai peperoni arrosto !
E ovvio che la cucina è un'arte passionale piena di fantasia e, noto che oltre ad esercitare i piatti della nonna ci metti sempre del tuo, quello che apprezzo di te è, sono d'accordo con la tua
voglia, gusto e piacere mettere ovunque il 🌶 🌶 🌶 🌶 che adoro anch'io in ogni pietanza !
Spero di sentirci presto, in modo da ordinare le tue leccornie 🎉
Buonissimaaaaaaaaaaa😊😊😊😊
Giusto due foglie di alloro quando cuoci i fagioli per aumentare la digeribilità!
Il resto è perfetto 👍
Ottima sei sempre il migliore
Speciali ricette sia quell'area porcini che pasta e fagioli mai fatte così ma sicuro e che le faccio grazie x averle messe in rete
Poesia ❤
Io la faccio un po diversa il procedimento e su per giù uguale però il soffitto lo faccio co l aggiunta di buon guanciale. E rosmarino fresco. Poi la carota senza bucia e più dolce. Buon appetito 😊
Buonissima
E metterci dei quadratini
di crosta di parmigiano o grana ben puliti a fine cottura?
Meravigliosa la pasta a fagioli ciao Gianluca
Io nel finale aggiungo le cozze 🤪😂😂
Je ne connaissais pas l'association haricots secs et pasta. C'est une idée intéressante.
Buongiorno Gianluca..ottimo piatto..amo i legumi..io evito il soffitto e metto tutto dentro..aglio.noooo....se è possibile visto ke siamo in autunno..anche se in Sicilia ce ancora caldo..😮...nn so quando finirà???....se potevi proporre piatti semplici ma gustosi x riscaldare..tipo con la zucca,..varie legumi,..verdure miste..insomma quello ke fa bene al cuore!!...grazie è b.giornata a tutti..un abbraccio..😋😘
Peccato che non li posso mangiare piú 😢 e comunque sia queto e un capolavoro 😊❤ un abbraccio grande a te Gianluca carissimo..
E l'una di notte e mi hai fatto venire fame😂
Mi hai ricordato quando la faceva mio padre ;)
Pasta e fagioli da sogno, già perché la pasta e fagioli non è un semplice piatto di pasta, è Amore.
parole sacro sante
è una pasta e fagioli perfettamente come la faccio io ,da sempre ,così e cioè perfetta.peccato ,però, che io sia piemontese ,ma ciò non incombe!!.ti saluto e ti faccio i miei complimenti,bravo!!!.
Buongiorno buono
Bravissimo sono Calabrese e confermo la ricetta l.unica varianti e che uso i faggioli freschi borlotti proverò con i faggioli bianchi grazie
La faro sicuramente Gian Luca sei un mito
Beautiful
ingrasso solo a vedere i tuoi video, complimenti
Oh! Che nostalgia Gianluca.
Mmmmmhhh! Deve'essere proprio slurrrrp!
Un bel procedimento da provare. Io personalmente la preferisco con meno pasta
AAAAMMMMM desde Argentina !!
Rifarla a modo nostro,sarà’ una
Squisitezza.
Sei unico Gianluca
Top.
La pasta e fagioli freschi alla calabrese è una delizia 😋
E che gli vuoi dire a questa pietanza 👍👍👍👍👍😋
Fate piano, piano! È un eroe
Ho voglia di mangiarla lì sul posto
Dev'essere proprio buona
La tua ricetta mi sembra buonissima! Proverò a farla.
Io invece faccio con fagioli in scatola perché è più veloce, altro che aggiungo rosmarino, salvia, il soffritto classico e un po' di pancetta... Non perché faccio io... ma viene buonissimo anche.
Io sono calabrese la faccio solo con il sedano mia mamma mai a messo carota e cipolla la debbo fare proverò sarà buona sei simpatico ti guardo sempre