В каком виде лучше всего употреблять брокколи?👀
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2024
- СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО материалы Доктора Берга ➡️ online.drberg.ru/free
ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ. Бесплатное руководство ⏰ online.drberg.ru/if
В каком виде употреблять брокколи? Польза брокколи огромна. Причем польза брокколи для мужчин и польза брокколи для женщин одинакова. Особенно известны противораковые свойства проростков брокколи. Давайте сравним пользу брокколи в сыром виде и пользу проростков брокколи. И посмотрим, в каком виде употреблять брокколи, чтобы была явная польза брокколи для печени и организма в целом.
_____
КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 drberg.ru/menu
Книга Доктора Берга 📗 drberg.ru/book
Курсы Доктора Берга 🧑🎓 drberg.ru/dr-berg-courses
Пройти ТЕСТ на ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 test.drberg.ru/
Витамины и БАДы 💊 drberg.eu/
Кто такой Доктор Берг 👨⚕️ 👉 drberg.ru/o-doktore
_____
0:00 - что особенного в брокколи;
1:12 - брокколи vs проростки брокколи.
В каком виде лучше употреблять брокколи? Что особенного в брокколи? В ней есть интересное вещество - сульфорафан. Оно активирует в организме белок NRF2, который экспрессирует более 200 различных генов, связанных с выработкой антиоксидантов. Сульфорафан борется с воспалением, помогает превращать ядовитые вещества в безобидные и выводит токсины из печени.
Самый интересный аспект - это противораковые свойства сульфорафана. Он помогает выводить канцерогены - вещества, провоцирующие рак. Сульфорафан также полезен для сердца и сосудов.
Давайте сравним свойства сырой брокколи и ее проростков. Будем рассматривать порцию, размером 100 грамм.
Итак:
- в сырой брокколи сульфорафана 44-177 мг, а в проростках брокколи - 1153 мг (в 10 раз больше, чем в сырой брокколи).
- кальция 42 мг в сырой брокколи и 78 мг в проростках брокколи.
- витамина А в сырой брокколи 567 МЕ, в проростках брокколи - 300 МЕ.
- витамина С в сырой брокколи 89 мг, в проростках брокколи - 58 мг.
- железа в сырой брокколи 700 мг, в проростках брокколи - 720 мг.
Таким образом, если говорить о сульфорафанте, то проростки здесь вне конкуренции. Еще момент - усвояемость сырой брокколи составляет 19%, а при употреблении проростков брокколи - уже 74%. Поскольку сульфорафан - это жирорастворимое соединение, то лучше употреблять его с оливковым маслом или другим жиром. Необязательно самим проращивать семена брокколи. Можно найти их в порошке.
_____
Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - • The Best Form of Brocc...
Опубликован 12 ноября 2021 года
РЕКЛАМА на канале 📩 ask@drberg.ru
ИНСТАГРАМ / drberg.ru
ТЕЛЕГРАМ t.me/drBerg
ФЕЙСБУК / drberg.ru
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/drberg
❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.
#брокколи #пользаБрокколи #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета
А вы в каком виде употребляете брокколи чаще всего?
Вообще не ем
Тушу. В основном с мясом))
На пару очень быстро готовится.😋
В виде детских консервов, пюре. А в таком виде есть польза?
Около дома продают прорости брокколи очень вкусно в салат 🥗 с оливковым маслом 😋
Благодарю Вас доктор Берг🙏🏼❤️🍋
Доктор Берг, я вас обожаю! Мне 65. И если какой то вопрос по здоровью, то сразу к вам. А если другой доктор попался, сверка с доктором Бергом. Успехов и низкий поклон.
Я не знаю Английский! Но, точно знаю, что переводчик красавчик - это бесспорно!
Откуда такая уверенность ? Голос и внешность - это могут быть две большие разницы !😄 Хотя мелькнуло сообщение , что этот человек имеет актёрское образование и вполне мог бы блистать на сценах лучших театров !
Так что , может быть , и действительно , красаучег ! 🤣
Бедные грешники, о чем вы думаете? "Безрассудными" Называет вас Библия
Комментарии русского-говорящих вызывает у меня 😅. Знает ли доктор Берг, что комментаторы обсуждают голос переводчика ? 😂😂😂
@@user-nm1zt5uw9e лечись, шизанутая фанатка
Большое спасибо за Ваш труд! Было очень интересно и полезно!
Благодарю вас, доктор и вашу команду за интересную информацию Успехов в работе
Великолепно! Каждый день узнаю полезную информацию!
Мы очень любим Вас, доктор Берг.❤❤❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Я ставлю Лайк д.Бергу всегда.Он самый мудрый доктор.
Благодарю Вас , доктор, от всего сердца❤🙏💓
Недавно открыла для себя брокколи. Слегка тушу на сливочном масле с водой (совсем немного воды) под крышкой, на свободное место разбиваю яйцо. Завтрак не надоедает вообще))
Попробуйте на масле гхи
Полезней всего сырой!
А завтрак может надоесть?)))
Лучше с оливковым маслом полезнее
Ай как я уважаю доктора, наш любимчик
Спасибо также всем кто слушает и пишит комментарии, очень интересное дополнение.
Огромное спасибо Вам за Ваш канал !!!!!💯💯💯👏👏👏👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🥰
Спасибо за такие знания 👍👍👍
Благодарю за Информацию!
Доктор! Благодарю!🙏❤️🍀
Ваши советы просто супер
❤❤❤ я тоже всегда смотрю доктора берга хороший человек сразу видно и умный и грамотный доктор я ему верю 😊😊😊
Спасибо за информацию важную 🙏
Благодарю вас доктор
🙏👌👍👍👍👍👍 вы просто умничка и самый лучший доктор Берг @@@
А теплообработка как повлияет? Думала,что и об этом Вы скажете. Спасибо Вам за помощь.
Благодарю!
Нет. Я всегда слушаю. Темы, которые он предлагает, мне очень интересны!
Благодарю!!! ❤
Спасибо доктор Берг
Очень полезно. Спасибо. А как же проращивать брокколи ?
Не зря я люблю брокколи 😄 Обожаю!
Класс 👍👍👍 бегу за брокколи. Вообще, это очень вкусно.
Спасибо большое
Огромное спасибо доктор Берг.ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВЫ СЛЫШАТЬ ПРАВИЛЬНУЮ ,ВАЖНУЮ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ИНФОРМАЦИЮ.
ОТДЕЛЬНЫЙ ПОКЛОН ПЕРЕВОДЧИКУ ДАЖЕ НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ ГОЛОСА ДОКТОРА БЕРГА.
Крутое видео!!
Спасибо большое.
Спасибо доктор
Здорово, спасибо за совет, купила
Проростки купили?Где?
Да! Чтобы не забыть!
Спасибо, лайк.
Спасибо👏👍💯
Спасибо
Супер!!!👍👍👍
Какие еще проростки полезны расскажите пожалуйста
Конечно нет.Надо послушать.Всегда есть что-то.полезное
так может просто Сульфорафан принимать?
я люблю крем суп с жирными сливками,или добавлять в в салат после бланшировки
Мне интересуют проростки броколи в виде таблеток спасибо
Когда вы голодны вам покажется и сырая броколи вкусной и без проблем сможите кушать
Я тоже ставлю сразу 👍это же очевидно😁
Так что с ним делать, перед тем как есть?
Ого, вот это интересно 😮
Научите, пожалуйста, выращивать проростки брокколи!!!
Я в банку засыпаю семена, заливаю немного водой, держу 2-3 часа, чтоб быстрее проросли потом. Сливаю воду, распределяю по стенкам банки и ставлю под наклоном, вьда лишняя стекает через крышку-сито, можно просто марлечку. Утром и вечером промываю семена, прям через сито в банку наливаю немного воды и взбалтываю пару раз. На 4 день проростки готовы, промываю в дуршлаге, и перекладываю в банку и в холодильник. Из 3 столовых ложек семян получается почти полная литровая банка проростков.
@@---Svetlana--- Светлана, спасибо за ответ! А семена в банке на чём растут? Просто на стекле?
Не представляю доктора без голоса переводчика!!
Это голос диктора, а не переводчика.
Благодарю Вас 🧚♀️💖👑🌹🌺⚜️
В варёной брокколи сульфарафана больше или нет?
ЭВРИКА - я ненавижу этот броколи и кайл в том числе ,но именно два этих растения надо есть и много ☺️☺️☺️ с одним мы тут решили задачку 🥰🥰🥰🥰 ,вот теперь по поводу капусты кэйл надобы решение найти
проростки броколи намного актуальнее в употреблении 👍👍👍🔥🔥🔥🙏👏👏
Здравствуйте, попробуйте делать смузи , добавляя кейл, посмотрите видео Доктора Берга ua-cam.com/video/WkDC61NQOxs/v-deo.html
Салат делай, кейл, авокадо, сеинна тыквы, огурец, базилик
Кейл добавляют когда варят бульон
Про полезные свойства брокколи знали, думаю, все. Но ничего раньше не слышала про проростки и порошок. Порошок у нас точно не продают, а проращивать из семян, обойдется дороже капусты
Семена стоят космос 🙈
@@user-xn8yy6ww5c спасибо
@@BelovaTV да. Нашла 100г за 699 рублей.
Надо сообразить сколько на неделю надо прорастить.
Получается дешевле (что для нас очень актуально) покупать капусту среднего или большого размера и поделить на 7 дней соцветия. Ну, и другую зелень есть
@@vasilisk-66 Дайте ссылку.Спасибр.
Я выписывала индол 3 карбинол, это капсулы, вытяжка с брокколи. Там вроде одна капсула приравнивается к 1 кг брокколи. Это хорошая профилактика онко
Есть сырую лучше?
Чтобы повысить и активировать сульфарафан можно не резать ее и ждать полчаса,а посыпать сверху порошком горчицы немного,или из этого семейства что либо и сульфарафан сразу активируется.Лучше есть,конечно,в сыром виде,но если есть проблемы с ЖКТ подвергнуть минимальной тепловой обработке.
а про ждать полчаса, почему?
@@juliak9309 Что бы сульфарафан высвободился,для максимальной пользы.
всё равно не поняла, объясните пожалуйста. Вы имели ввиду брокколи сырое нужно нарезать и ждать 30 мин, чтобы сульфарафан высвободился? @@user-cs2or5kh5x
@@juliak9309 Это Не я,а один профессор из Индонезии,кажется,говорил,что для высвобождения сульфарофана надо измельчить брокколи и ждать полчаса,потом готовить.Или посыпать сверху либо горчицей,либо имбирём,из этого семейства чем либо.
@@user-cs2or5kh5x благодарю вас, за полезную информацию)
❤❤❤ Всегда слушаю вас и стараюсь придерживаться вашим советам!!!
Здравствуйте 👋, рады видеть вас в числе наших зрителей ❤
Впереди праздники, и до 24 декабря вы можете принять участие в НОВОГОДНЕЙ ИГРЕ от Доктора Берга. 🎉
Вас ждут:
✅ Бесплатные видео от Доктора Берга для тех, кто хочет уменьшить потребление сахара,
✅ Подарок за регистрацию,
✅ СКИДКИ и бонусы,
📌Зарегистрироваться на НОВОГОДНЮЮ ИГРУ и получить подарок вы можете здесь coachweb.pro/ng?
Успевайте присоединиться!😊
Служба поддержки канала
Благодарю
в валдберис !
Самая вкусная брокколи приготовленная альденте.
Маловато, сказаного, а влияние брокколи
при подагре?
У меня прям сейчас в банке семена брокколи, проращиваю!
я сомневаюсь в качестве большинства растительных продуктов думаю там больше химии чем полезности
И где же взять ростки в порошке?Подскажите
Глядя на таблицу - одно к одному почти… заморачиваться с проростками…
Я всегда ем сырую брокколи.
После ковида ела броколи, слышала что поджелудрчную восстанавливает. Слава Богу.
А после гриппа что ела?😡
Да ставлю лайк сразу
Здравствуйте. Доктор покажите пожалуйста ролик как его готовит кушта .
Значит брокколи лучше принимать в сыром виде? Или можно отварить?
а как с замароженным? как употреблять то?? других видов нет у нвс в магазине. я его тушу тулько с другими овощами. что остается там после?
Разморозить и обдать кипятком и так есть)
Dear Doctor Berg. You are excellent. Nice and handsome
Получается варить или жарить броколи нельзя
Здравствуйте. Кто нибудь подскажите замороженные броколли сохраняют витамины?
Однозначно, да! Важно, что бы заморозка была правильная.
Кто-то не любит брокколи,правильно-не ещьте,больше нам достанется)))
😂👍
Не ещьте...😂😂😂
Запеканку делаю из брокколи или цветной капусты,сразу туда мясо какое хотите,заливаю яйцом со сметаной посыпаю сыром,отвал башки😋
Икак живется без бошки?😅
Я ожидала больше услышать.
Так он и вовсе не сказал, как правильно приготовить
А как получить проростки из брокколі?
Доктор, а какова норма использования проростков брокколи и как часто? Спасибо.
Здравствуйте, посмотрите дополнительно видео Доктора Берга
про здоровый рацион детей и подростков
ua-cam.com/play/PLWXUqZPa5k47gflnsy5Y3p3BkFZlItDXg.html .
Служба поддержки канала
@@DrEricBerg Спасибо. Но вопрос был о норме использования проростков брокколи, а не брокколи для подростков.
❤❤❤
Маладес очень лучше информация.
🌈🌍🧑💻 Одна минута на пару
Затем остудить выложив
на лёд ,приятная хрустящая
Особенно(ченочек+домашняя сметана взбить,и готовая вкусняшка),Всем,здоровья!
А что такое ченочек??
Вопрос? Есть информация что в брокколи особенно сырые/полусырые (содержиться энцум который блокирует работу щитовидной железы) после их употребления останавливается работа щитовидной железы(хашимото) на пару часов и блокируют усвоения ёда. Др. Берг что вы можете сказать и что вы знаете об этом .
Эндокринологи предупреждают, что все крестоцветные, т.е, все виды капусты, надо ограничивать при проблемах с щитовидной. Здоровых это не касается.
Solaray, активированный экстракт семян брокколи,
Обожаю брокколи
А тушенная 3 мин., брокколи полезная или уже просто как клетчатка?
3 минуты - это много. Его нельзя не варить, не тушить. Лично я заливаю кипятком и жду минут 10-15. Получается хрустящее, вкусное и супер полезное.
@@meryem3010 спасибо!
@@meryem3010 Здраствуйте, а если замороженная брокколи, как правильно приготовить
👏👏👏
Можно мыть в горячей воде брокколи? И можно ли употреблять его в сыром виде с панкреатитом
Здравствуйте, кето диета не имеет противопоказаний при нарушении работы поджелудочной железы, наоборот, именно ограничение сахара и углеводов дает ей возможность восстановиться. Но нужно учесть и особенности - овощи поначалу в отварном виде, а жиры в составе белковых продуктов (мяса, рыбы, яиц) и количество жира должно быть небольшим, его нужно увеличивать очень постепенно.
И посмотрите дополнительно видео Доктора Берга о том, что такое кето
ua-cam.com/video/mpJZAjXeOQc/v-deo.html,
ua-cam.com/video/j77pFfS_rPo/v-deo.html,
ua-cam.com/video/vAxJESZRByY/v-deo.html,
и как начать интервальное голодание
ua-cam.com/video/wrdhrLU6Znk/v-deo.html.
Проростки брокколи могут помочь в профилактике рака. В брокколи есть вещество, способное убивать раковые клетки - сульфорафан. А в проростках брокколи его в 23 раза больше, чем других продуктах. Сульфорафан вызывает самоубийство (апоптоз) раковых клеток. Проростки брокколи вы можете поискать в популярных онлайн-магазинах в вашей стране или в магазинах здорового питания. А так же вы можете сами попробовать вырастить ростки брокколи в домашних условиях.
Посмотрите дополнительно видео Доктора Берга про брокколи
ua-cam.com/video/dgKrUNWVKAY/v-deo.html
ua-cam.com/video/YRG9o5XeReU/v-deo.html
ua-cam.com/video/Gnwh_jct_kw/v-deo.html
Система питания здоровое кето и интервальное голодание помогают в улучшении самочувствия и здоровья в целом при различных неоптимальных состояниях.
Правильно начать кето и интервальное голодание, разобраться в рационе питания, оздоровить организм вам поможет базовый курс Доктора Берга "Здоровое кето" .
Ознакомиться с доступными пакетами курса вы можете по ссылке: drberg.ru/bk-z4?
Служба поддержки канала
@@DrEricBerg Спасибо. А мыть в горячей воде брокколи можно? Или только холодной?
@@user-vy6tx9qq9lнет ответа😂
Так варить или сырую есть?
Ферментировать
Я тоже сразу ставлю лайк,даже еще не посмотрев
И в результате что?Проростки? Я правильно поняла?
Добрый день.
Хотел узнать: пьете ли вы алкоголь.
Если да то сколько.
И вообще раньше , бывало так что вы пили(бухали)???
Сейчас нет, раньше пил много и ел всякую фигню) Рассказывал в роликах
Я колол,пил, боксировал,и чуть не сдох в 30.Бог пожалел ща все норм относительно,берегите себя, жизнь хороша и жить хорошо,но здоровым .
@@e.l.1863 Здравствуйте,какой Вы молодец,что так откровенно рассказываете о себе,я желаю Вам,что бы Ваш путь к оздоровлению и перемене всегда благословлял Бог,надо просто молиться и просить Бога о помощи и поддержки.Желаю Вам Божьего благословения в Вашей жизни.С уважением,Лилия.
@@abcyabc922 Я не молодец и плохой пример для общества,но вам спасибо.
@@e.l.1863 То,что Вы остановились,и сделали изменения в Вашей жизни,это уже вызывает к Вам уважения и любовь.Вы сильный человек,я надеюсь,у Вас есть надёжная поддержка,это тоже очень важно для любого человека.С уважением,Лиля.
как можно было ни слова не сказать про подваренную брокколи ?
Да , я обычно ем подаренную , а как с ней ?
Я так понимаю что усвоение брокколи сырой 19% всего, тогда зачем её есть !?
Спасибо. А как щитовидка с капустой при (аутоиммунный тиреоидит ,+гипотиреоз ,?
ЕШЬТЕ БРОККОЛИ ЧЕРЕЗ 5 ЧАСОВ ПОСЛЕ ПРИЁМА ТАБЛЕТОК ОТ ЗОБА. ВООБЩЕ ЛЮБУЮ КЛЕТЧАТКА ЧЕРЕЗ 5 ЧАСОВ ПОСЛЕ ТАБЛ. МНЕ ЭНДОКРИНОЛОГ СКАЗАЛ.
Скажите пожалуста, можно ли есть броколи, если человек болеет на щитовидку? ( гипотереоз) СПАСИБО..
Нужно
Крестоцветные вымывают из организма йод.
Если есть брокколи, то обязательно нужно дополнительно его принимать.
Расскажите пожалуйста про псориаз
Есть видео др.Берга-поищите на канале!
У меня сестра болеет псориазом.правда регулярно лечится,и у нее кожа почти чистая . Недавно она узнала,что сейчас уже есть в наличии лекарства,которые лечат псориаз насовсем. Сестра не верила этому. У нее уже начали болеть суставы и надежды не было,что она когда-то избавится от этой заразы. Она уже прошла четыре укола этого препарата. И чуачюстчует себя хорошо. Боли ушли,кожа очистилась полностью. Ещё у нее не только уколов этого препарата о тадось сделать.иврач ей сказал,что это новое лекарство,только закончились испытания. Его изобрели в Крыму и сейчас только потихоньку начали лечить. Интересно,Берг в курсе этого изобретения?
Евгений, псориаз какой именно? У меня был псориаз- надо взять
Евгений, вам надо взять Солидол мазать им пораженные участки тела, можно приложить верхний слой капусты (верхние мягкие листья) и сидеть примерно час. Потом ватные диски снять солидол. Также надо колоть Витамины Б 6, Б 12. Исключить жаренное, жирное, колбасу. Это работает. Я так вылечилась
@@ranoaripova8802 вам повезло.Псориаз -это синдром,,дырявого кишечника"-лечить надо изнутри!Мне лично никакие мази не помогают(только гормональные-дают некоторое временное облегчение). КЕТО диета даёт хороший эффект+ надо пропить курсом Глютамин,вит Д3+К2 и сверху поражённые участки мазать маслом Томану.
Где взять эти проростки брокколи?
Доктор Берг! Пожалуйста сделайте видео про Синдрома Шерешевского - Тернера. Про половые гармоны. ( Сколько времени и какой гармон надо принимать?)
Здравствуйте, видео на эту тему пока нет в переводе. Мы запишем ваш вопрос и посмотрим тему в англоязычных роликах Доктора Берга.
Дополнительно посмотрите видео Доктора Берга о взаимосвязи голодания и гормонов ua-cam.com/video/_ewRDANjDyw/v-deo.html,
It’s all about ads of his products. 😊
окей, все понятно, а отвареный на пару брокколи, про него что нибудь ясно?