HUEVOS BENEDICT (BENEDICTINOS) | La receta más completa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 336

  • @jjuanknitoo
    @jjuanknitoo 7 років тому +638

    Esa gente que se queja porque dice que la preparación es muy tardada para un simple huevo... Prepárense un huevo estrellado y ya no jodan. La cocina bien ejecutada es arte.

    • @AlexandeR-bb7fx
      @AlexandeR-bb7fx 7 років тому +15

      En la cocina no existe el tiempo, sino hay miles de restaurantes de comida rapida.

    • @kananitwins2851
      @kananitwins2851 7 років тому

      AlexandeR dislike

    • @lillianayahoskagomesgonzal1170
      @lillianayahoskagomesgonzal1170 6 років тому +1

      Exacto Juan . 😊

    • @tuprimalacoja3796
      @tuprimalacoja3796 6 років тому +6

      Te invito a poner este plato en un restaurante, y pagas a un cocinero para que este todas las mañanas haciendo pan y salsa holandesa

    • @JessicaLopezjetwin
      @JessicaLopezjetwin 6 років тому +1

      Dímelo a mi que me tiro mínimo 1 hora y media cuando me da por cocinar y como me de por hacer cocido con su pelota ya ni te cuento.

  • @marinahernandezramon227
    @marinahernandezramon227 9 років тому +141

    Holaa! Para que los huevos queden redonditos un truco es, con la ayuda de una cuchara de madera o algo similar, dar varias vueltas en el agua para que al echar el huevo se recoja sobre si mismo y así se cueza de esta manera, es un truquillo que a mi me va muy bien :)

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 років тому +11

      Marina Hernández Ramón Gracias, tomo nota! ;)

    • @chusmagro9235
      @chusmagro9235 6 років тому +1

      Un truco es introducirlos en un cazo de servir y quedan redonditos.

    • @maxali5320
      @maxali5320 5 років тому +6

      O poner el huevo en una bolsita de plástico y meterlo a hervír así también salen perfectos.

    • @davidl6332
      @davidl6332 3 роки тому +3

      Seguí La receta al pie de la letra... Ahora estoy divorciado

    • @saramorales7710
      @saramorales7710 Рік тому

      Gracias Marina.❤

  • @lissetsegura1843
    @lissetsegura1843 5 років тому +55

    Seguí esta receta al pie de la letra y el resultado es maravilloso, vale la pena hacerla.

  • @fernandaquiroz9412
    @fernandaquiroz9412 3 роки тому +4

    Estudio arquitectura, pero veo tu canal y siento esa pasión que tienes por la gastronomía que inspira a crear sensaciones con la comida. Gracias, MJ.

  • @TuCaraMeSuena14
    @TuCaraMeSuena14 8 років тому +86

    Tienes una mano para cocinar que te cagas, me encanta la cocina y miro muchos vídeos de UA-cam buscando recetas. En mi vida he visto una receta tan bien explicada y ejecutada como esta. Felicidades.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  8 років тому +17

      Muchísimas gracias, me has sacado los colores ;-)

    • @Iys69
      @Iys69 7 років тому +2

      Fer Alvarez estoy de acuerdo. Sus Mofins dan envidia. Probaré a hacerlos.

    • @haidy218
      @haidy218 4 роки тому

      Exacto!!

  • @Ultrapurpuraful
    @Ultrapurpuraful 5 років тому +1

    Esta mujer es un encanto, sus recetas son como deben ser, y su lenguaje exquisito.

  • @Ryuusei_Moon
    @Ryuusei_Moon 4 роки тому +1

    A mi esposo le gustan, seguido los pide si salimos a desayunar... y yo... que no sabía ni tostar un pan... pero gracias a éste y un par de canales más... estoy aprendiendo a cocinar y no voy tan mal... si es laborioso...pero me tomaré el tiempo hasta que me quede todo bien 💪🙂 Saludos desde México.

  • @pacosilva2868
    @pacosilva2868 7 років тому +3

    wow. felicidades me Encanto turn video, inagenes muy profesionales, El sonido perfecto y LA narracion muy amena. 4 recetas en 7 minutos con explicaiones claras y basicas.
    Bravo!

  • @lasrecetasdemj
    @lasrecetasdemj  9 років тому +25

    ¡Nueva videoreceta! Si alguien aún no ha desayunado, aquí tiene su momento: Huevos benedict. No se puede empezar el día con más energía!! Ya sabes, si te gusta la receta, compártela!! ;)
    ua-cam.com/video/sr1er5hbeHI/v-deo.html

    • @marialucilaninocastano9005
      @marialucilaninocastano9005 9 років тому +1

      Me hiciste pasar saliva. Gracias por tus recetas.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 років тому +1

      maria lucila niño castaño de nada guapa ;-)

    • @carmensampayo2072
      @carmensampayo2072 9 років тому +1

      +Las Recetas de MJ me encantaron esas tijeras triples con las que cortaste el cebollin
      donde los compraste

    • @rolandocamacho9314
      @rolandocamacho9314 9 років тому

      me encantaron esas tijera, donde las puedo conseguir! o me podruas decir la marca o diseño garcias! me gusto mucho tu vídeo*-* saludos de Panamá!!!

    • @marielasanhueza2168
      @marielasanhueza2168 8 років тому

      En los supermercados las venden

  • @burrongos
    @burrongos 5 років тому +2

    Deliciosos!! Ya los hice, me parecieron realmente asombrosos... esos huevos realmente buenos, la salsa holandesa deliciosa y cremosita... wow! Los English muffins out of this world!! Gracias por compartir!! Saludos desde Chicago!!!

  • @mariaviola7251
    @mariaviola7251 3 роки тому +6

    Está muy bien explicado, lo único es que la holandesa tradicional siempre lleva limón además de la sal y la pimienta.
    Muy buena receta para los muffins!

  • @gongarlo
    @gongarlo 6 років тому +15

    Impresionante receta, no tenía tiempo de hacer los muffins y usé molletes.

  • @winterstrasse
    @winterstrasse 9 років тому +3

    Acabo de descubrir tus vídeos. Sólo he visto dos: el solomillo Wellington y los huevos Benedict, y me has convendico. Ya me he abonado. Esta receta de los huevos Benedict nunca la había visto tan bien explicada. Te felicito. Gracias por poner los clásicos elaborados de la alta cocina. Un saludo desde la Rioja.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 років тому

      +José Rogelio Jiménez Moreno Muchas gracias y bienvenido al canal! ;)

  • @estrellablush
    @estrellablush 9 років тому +3

    Muchas gracias por la receta! Los probé en Nueva York con salmón ahumado, riquísimos!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 років тому

      estrellablush Sí, es muy típico también ponerle salmón ahumado... un saludo

  • @paolaromerovence6448
    @paolaromerovence6448 5 років тому +3

    Me encantó esta receta, tu explicación sencilla y fácil de entender. Gracias!!!😉

  • @kevingalvez9008
    @kevingalvez9008 2 роки тому

    Excelente! La mejor receta de todo UA-cam del Desayuno Benedictino :)

  • @lacocinadelila
    @lacocinadelila 7 років тому

    Me cantan, la verdad es que el trabajo merece la pena :)

  • @florenciasalas9214
    @florenciasalas9214 4 роки тому +2

    Pasan los años y siempre voy a amar estos Videos!

  • @gabrielradillocorona3890
    @gabrielradillocorona3890 6 років тому +4

    saludos , gracias por la receta , con esto conquiste a mi pareja , y es feliz comiendo esto huevos benedictos , deliciosas recetas , éxito siempre

  • @davidruiz1811
    @davidruiz1811 9 років тому +17

    ALUCINANTE, PARA MI ES UNA RECETA TABÚ JAJJAA YA QUE DONDE BUSCO NO SUELE ESTAR BIEN EXPLICADA, Y CON ESTA RECETA YA SE ME HA QUITADO EL MIEDO. SUPER BIEN EXPLICADA! UN SALUDO! =)

  • @Entretenedoreses
    @Entretenedoreses 9 років тому +3

    Gran receta. Y todo un clásico!!! Deliciosos! Ah, y gracias por aportar los básicos.

  • @josealfredoricardobustaman9080
    @josealfredoricardobustaman9080 7 років тому

    La verdad muy bien detallado paso a paso cómo debe ser excelente se ve que lo haces con amor y pasión 👍🏼

  • @prisicilaleon2269
    @prisicilaleon2269 6 років тому

    Amo lo que haces. .y cómo lo haces. ..GRACIAS! !!

  • @susana8258
    @susana8258 6 років тому +1

    No he podido evitar recordar "NOVIA A LA FUGA" de Julia Roberts y Richard Gere... Jajaja.. por cierto deben estar buenísimossss MJ👍

  • @franciscojahirhernandezher3688
    @franciscojahirhernandezher3688 9 років тому +2

    ya puse en practica la receta y me quedaron deliciosos me encanta tus recetas mari jose siempre nos sorprendes saludos desde mexico

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  9 років тому

      Francisco Jahir Hernández Hernandez Jajaja, a eso se le llama rapidez! un saludo

  • @nancybenavente3992
    @nancybenavente3992 5 років тому +1

    Simplemente enamora la presentación. Wooooow gracias ♡

  • @bettymaritzagarciacruz4615
    @bettymaritzagarciacruz4615 9 років тому +1

    Una receta sorprendentemente buena de los huevos Benedictinos ,gracias

  • @milagrosrios5555
    @milagrosrios5555 7 років тому +1

    Excelente vídeo y receta.. Es el primero que veo. Y claro que me suscribo. Un abrazo desde México y gracias. 😝

  • @Zagarkas
    @Zagarkas 6 років тому

    Se ve deliciosa. La voy hacer. Te quedó estupendo y se ve muy fácil. Gracias por compartir.

  • @CocinaInternacional
    @CocinaInternacional 9 років тому

    Si ve delicioso, la boca se me hizo agua al final cuando rompiste la yema, estupendo una vez más😉

  • @lanasmith2652
    @lanasmith2652 4 роки тому +3

    Riquisimos, yo segui la receta de Esbieta, y me quedaron super deliciosos😻

  • @anabgaldo
    @anabgaldo 5 років тому

    Espectacular MJ y detalladísimo todo, gracias.

  • @ccs954
    @ccs954 9 років тому

    Un plato q debe estar riquisimo, laborioso de preparar jjjj.... y maravillosamente explicado

  • @haidy218
    @haidy218 4 роки тому

    Excelente video. Sólo buscaba la receta de salsa Holandesa pero justamente este platillo es lo que se me venía a la mente al pensar en la salsa!! Te felicito por el contenido ya que tiene bastante información importante . Ya di like y me suscribi!! Esto lo hago el lunes primero Dios ya que no tengo la mantequilla... probaré a hacer todo el menú sugerido!!! Y te buscaré en Instagram!! Saludos desde la ciudad de Guatemala.

  • @ziruelamoda6396
    @ziruelamoda6396 5 років тому +2

    Soy tu fan 🇪🇨😍😘

  • @livingwithbeasts8599
    @livingwithbeasts8599 4 роки тому +1

    Te amo no se, me encanta como hablas. Te pediría por favor q algún video sea de recetas veganas.

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. 6 років тому +1

    Que buena pinta!
    Lo intentaré hacer a ver que sale

  • @maitemaldonado8798
    @maitemaldonado8798 5 років тому

    Bufffff espectaculares , me ha encantado porque no sabía que eran por mucho que buscaba no encontraba la explicación clara y he de decirte que lo explicas todo de fábula, mi único problema es la envidia que me haces pasar cuando veo la cacharreria tan chula que tienes 😂😂😂me pongo verde de envidia 😂😂😂mi economía y mi mala salud no me lo permiten y yo lo querría todo 🤔🤔hay que ver que mala es la envidia 😉😉😂😂😂

  • @HM-wo5ee
    @HM-wo5ee 5 років тому +2

    se me a ido el hambre solo de imaginar tener que hacer todo eso huevos fritos bacon y a pastar

  • @camelalejandro
    @camelalejandro 4 роки тому

    Lo hice a la primera, mi problema fue el pochar el huevo, pero desde el tercero me funciono, muy recomendada receta!!

    • @mariaviola7251
      @mariaviola7251 3 роки тому

      Al agua hay que agregarle vinagre y generar un remolino para que esto no te pase. Suerte!!!

  • @LISANDROL
    @LISANDROL 5 років тому

    excelentes recetas. gracias por publicarlas

  • @Luna-wm1ks
    @Luna-wm1ks 7 років тому

    espectacular,no hay ni un pero !buena técnica y un plato riquísimo.chapeu!

  • @29818fdc
    @29818fdc 6 років тому

    Ex-ce-len-te!!! Siempre la mejor MJ

  • @silviaguevara7420
    @silviaguevara7420 8 років тому +2

    eres excelente, muchas gracias
    me facina tu forma de enseñar

  • @anamarialastra495
    @anamarialastra495 4 роки тому

    Excelente, muy bien explicado gracias

  • @puiggabrielo
    @puiggabrielo 4 роки тому

    Que rico que se ve MJ muchas gracias! saludos desde San Juan, Argentina.

  • @jhonlizard
    @jhonlizard 7 років тому +21

    La receta esta estupenda y muy bien explicada y lo otro que me a gustado es que has dado opciones, pero tengo una pregunta, ¿dónde has comprado esas tijeras?

  • @estibalizperez1818
    @estibalizperez1818 6 років тому

    Acabo de descubrir tu canal y estoy in love total. Me fascina el amor que transmites por la cocina y tu afán por reproducir las recetas originales hasta mínimo detalle. Te doy la enhorabuena!
    Respecto a esta receta, me ha surgido una pregunta/idea, ¿se puede sustituir el muffin inglés por un mollete de antequera? me ha recordado mucho la textura y el aspecto del muffin inglés al mollete. Un saludo!

  • @camilatoledo2660
    @camilatoledo2660 9 років тому +5

    Mmmmm se ve exquicito !
    Saludos desde Chile !

  • @alexandravarelapelaez7035
    @alexandravarelapelaez7035 4 роки тому

    Grac muy rica y completa la explicacion

  • @franciscovgm6131
    @franciscovgm6131 7 років тому

    Eres una fenomena ¡ Gracias por tus recetas. Abrazo

  • @deniazurli6598
    @deniazurli6598 8 років тому +12

    amiga eres tan excelente, solo te voy a preguntar algo, que haces q no te pones un restaurant¿?????? eres tan profesional

    • @ProceseroMexicali
      @ProceseroMexicali 6 років тому +1

      Sin embargo quizá ya no tendría tiempo para hacer videos :(

  • @alexlozano9002
    @alexlozano9002 2 роки тому

    Buena receta lo hice exactamente como lo mostraste y me salió riquísimo salvaste mi matrimonio XD

  • @stardust-ou8gm
    @stardust-ou8gm 6 років тому

    me encanto tu recetaa lo explicas muy bien para gente como yo q lo unico q sabe hacer de todo eso es el huevo frito

  • @MrRaulozano
    @MrRaulozano 5 років тому +1

    Huevos Fenómenos!( Son tres😁)

  • @lucreciavillaseca4087
    @lucreciavillaseca4087 7 років тому

    Graaacias MJ, una receta más que archivo ☺💚

  • @edithlunita9818
    @edithlunita9818 7 років тому

    que delicioso se ve eso,,,, lo intentaré, a ver que tal. bendiciones

  • @susanabaquerizo8494
    @susanabaquerizo8494 7 років тому

    Es apetitoso el color amarillo.

  • @carmenroca1733
    @carmenroca1733 5 місяців тому

    Ricura !! Gracias 🙏🏼

  • @joliieavalos6667
    @joliieavalos6667 5 років тому

    Me encanta... Saludos desde Medellín

  • @isabellopez2542
    @isabellopez2542 5 років тому

    Usted hace maravillas!

  • @GloriaGarcia-xh6vy
    @GloriaGarcia-xh6vy 5 років тому

    Excelente receta, geacias por el video

  • @manueldiazmartin822
    @manueldiazmartin822 3 роки тому

    Claramente lo haré en mi cumpleaños.

  • @nicolenastar7064
    @nicolenastar7064 8 років тому +3

    Hola me gusta mucho tu canal me encantan todas tus recetas pero sobre todo la del Ramen, ya tienes una suscriptora más ;-)

  • @enriquevicentesanchezsanfe6042
    @enriquevicentesanchezsanfe6042 4 роки тому

    Hunmm muy apetitosos pero la presentacion mejor en un plato tenedor. Y cichillo bueno es una opinion pero jeniales gracias lor conpartir lareceta.el comer un gran placer

  • @alexisgarcia8433
    @alexisgarcia8433 7 років тому

    Que maravilla se me antojo mucho!!!

  • @franciscorosero7580
    @franciscorosero7580 3 роки тому

    Muy bien explicada ! sin tanto secreto , recomiendo al final exponer las cantidades exactas de los componentes .
    Saludos desde Ecuador

  • @natashacuesta54
    @natashacuesta54 7 років тому

    Tienes unas herramientas hermosas!

  • @aldoyala80
    @aldoyala80 9 років тому +1

    Increíble receta y muy bien explicada, ahora a desayunar!!!

  • @sarafernandez1912
    @sarafernandez1912 9 років тому

    Madre mia que cosa más rica! No me importaría comerme uno o dos de madrugada =P

  • @AguaysalDulcesysombras
    @AguaysalDulcesysombras 7 років тому

    Delicioso. Se podrá hacer con salmon en vez de jamón?

  • @pavetekno
    @pavetekno 7 років тому

    me ha gustado. lo haré

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial 8 років тому

    Detesto el sabor del huevo si no está mezclado con algo y aquí se ven apetitosos, ya me dio hambre 😁

  • @cristianautoctono6179
    @cristianautoctono6179 8 років тому +9

    Da gusto verte cocinar

  • @doraivetterivero3676
    @doraivetterivero3676 5 років тому

    Súper completa la receta!!

  • @alme7748
    @alme7748 5 років тому

    Desayuno de reina!!!

  • @ramses2381
    @ramses2381 8 років тому +6

    ke bien cocina esta mujer

  • @gladysbarcelona756
    @gladysbarcelona756 4 роки тому

    espectacular!!!

  • @jesusmriaprimo3945
    @jesusmriaprimo3945 6 років тому

    Genial maravilloso y q pintada 😛

  • @estelaaltamirano4385
    @estelaaltamirano4385 8 років тому

    se ven sabrosos

  • @zumikorodriguez2690
    @zumikorodriguez2690 9 років тому +2

    Me siento tan gourmet 😍

  • @noraortiz525
    @noraortiz525 4 роки тому

    Excelente video

  • @alvarezadry
    @alvarezadry 7 років тому

    ¡Me encantó tu receta!

  • @gonzalorodriguezjover3235
    @gonzalorodriguezjover3235 7 років тому

    Deliciosos por la pinta...¿no hay que poner vinagre para que no se habrán tanto lo huevos? Me ha encantado ver como hace usted la salsa holandesa. Muchas gracias. Lalo dede Cartagena, España,

  • @SHABRYA
    @SHABRYA 8 років тому +4

    Fantástica receta.que artista!!!

  • @ytzeenponceaguilera1057
    @ytzeenponceaguilera1057 6 років тому

    Wow!!! que ricoooo!!!!

  • @meritxelldiaz5431
    @meritxelldiaz5431 5 років тому

    Mare de Déu, María José, quina pinta fan!!! 😋😋🤤

  • @edgardomejia2644
    @edgardomejia2644 5 років тому

    Wow delicioso. ‼️

  • @carolinaivonnelunaolvera4414
    @carolinaivonnelunaolvera4414 5 років тому

    Se ve riquísimo!!! 🤤

  • @marlinacrooks2344
    @marlinacrooks2344 8 років тому

    se me agua la boca

  • @wilmeralvarez581
    @wilmeralvarez581 7 років тому

    Hufff eres perfecta asiendolo me gustaría aprender de ti soy de Colombia grad por enseñarnos tu receta

  • @JimmyGlo630
    @JimmyGlo630 4 роки тому +1

    Loved it ❤️❤️❤️
    Thank you 🙏

  • @adrianacarmona751
    @adrianacarmona751 5 років тому

    me encanto, lo intentare

  • @mrjt453
    @mrjt453 3 роки тому

    Con salmón también quedan geniales...

  • @jesusvirgen4350
    @jesusvirgen4350 9 років тому

    Hola MJ deberías Hacer una Receta de Muffins Saludos desde México

  • @natnog
    @natnog 7 років тому

    Que delicia!! Mañana hago esta receta!! GRACIAS MJ.

  • @henkenretro
    @henkenretro 7 років тому

    me encantó. se puede hacer los muffins con antelación?? cuantos días duran ?

  • @Zelator3110
    @Zelator3110 8 років тому

    justo lo que necesitaba

  • @lugergr
    @lugergr 6 років тому

    A esto le tienes que tener amor, xq es demasiado trabajoso.

  • @lamaripili9627
    @lamaripili9627 4 місяці тому

    Así se hacen los huevos benedictinos, saludos!