Cooking the most delicious and easy basmati rice! Hadramout Restaurant style 😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2023
  • Cooking the most delicious and easy basmati rice! Hadramout Restaurant style 😋
    رز بسمتي لذيذ وسهل بطريقة مطاعم حضرموت الشهيرة 😋
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    Ingredients:
    Three onions (400 grams), chopped
    Vegetable oil
    One tbsp garlic (15 grams)
    Three tbsp tomato paste (45 grams)
    Two tomatoes (300 grams)
    Half a tsp each of cinnamon, cardamom, cloves, cumin, coriander, black pepper
    Salt
    One fourth of a cup of water
    Long grain basmati rice (2 cups), washed and soaked for 30 minutes
    Whole spices (cinnamon sticks, cardamom, cloves, bay leaves, cumin seeds, coriander seeds, black pepper)
    Saffron or saffron color (soaked)
    Fresh coriander (for garnish)
    Instructions:
    Fry chopped onions in vegetable oil until caramelized. Remove half from the pan.
    Drain some oil from the pan and add garlic, tomato paste, tomatoes, spices, salt, and water. Stir continuously and cook over low heat for 10 minutes.
    For the rice, boil water with a little bit of fried onions and one tbsp salt. Add the whole spices and let it boil for 10 minutes. Remove the whole spices and add the soaked basmati rice. Cook for 10 more minutes.
    Strain the water from the rice and layer the rice and the tomato sauce in the same pan or pot. Drizzle saffron on top and add the remaining fried onions.
    Cook over low heat for 25 minutes.
    Garnish with fresh coriander and serve.
    المكونات:
    ثلاث بصل (400 جرام) مفروم
    زيت نباتي
    ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام).
    ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم (45 جرام)
    حبتان من الطماطم (300 جرام).
    نصف ملعقة صغيرة كل من القرفة والهيل والقرنفل والكمون والكزبرة والفلفل الأسود
    ملح
    ربع كوب ماء
    أرز بسمتي طويل الحبة (2 كوب) ، مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة
    بهارات كاملة (أعواد قرفة ، هيل ، قرنفل ، أوراق الغار ، بذور الكمون ، بذور الكزبرة ، فلفل أسود)
    لون الزعفران أو الزعفران (منقوع)
    كزبرة طازجة (للتزيين)
    التعليمات:
    يقلى البصل المفروم في الزيت النباتي حتى يتكرمل. أخرج النصف من المقلاة.
    صفي بعض الزيت من المقلاة وأضيفي الثوم ومعجون الطماطم والطماطم والتوابل والملح والماء. يقلب باستمرار ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
    لتحضير الأرز ، يُغلى الماء مع قليل من البصل المقلي وملعقة كبيرة ملح. نضيف البهارات الكاملة ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق. تُرفع البهارات الكاملة ويُضاف الأرز البسمتي المنقوع. يطبخ لمدة 10 دقائق أخرى.
    صفي الماء من الأرز وضعي الأرز وصلصة الطماطم في نفس القدر . نسكب الزعفران على الوجه ويضاف البصل المقلي المتبقي.
    يُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
    يُزين بالكزبرة الطازجة ويُقدّم
    #delicious #tasty #yummy #basmatirice
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 227

  • @audabebe6164
    @audabebe6164 8 днів тому +1

    ماشاءالله تبارك الله سلمت يداك مقطع ممتع للغاية يكفي كمية الهدوء الي فيه تخلي التركيز على الطبخ فقط شكرا لك🇸🇦💚👍

  • @DodoDodo-xf8yu
    @DodoDodo-xf8yu 3 місяці тому +2

    ماشاء الله تبارك الله قناتك اسمها هدوء الطبخ وفعلا كمية هدوء في طبخك للوصفة احب مثل هذه الفيديوهات الهادئة مزيدا من التألق

  • @cynthiabrown9596
    @cynthiabrown9596 11 місяців тому +20

    I made this for a block party yesterday and it was a huge hit. Quick, easy and utterly delicious. Thanks for a great recipe.

  • @user-vk9gb2sl1k
    @user-vk9gb2sl1k 11 місяців тому +9

    ماشاء الله تبارك الله

  • @Joy_boy_Gomu
    @Joy_boy_Gomu 11 місяців тому +8

    Very simple recipe! Shared it with my wife

  • @mayajoglekar8794
    @mayajoglekar8794 11 місяців тому +5

    Looks tempting,,😋 will definitely give a try👍

  • @user-mc8je7qi9s
    @user-mc8je7qi9s 11 місяців тому +1

    الصراحه دخنا مع الوصفات اللذيذه والرائعه ماشاء الله تبارك الله يعطيكم العافيه

  • @luandluna7827
    @luandluna7827 5 місяців тому +3

    I just wanted to say thank you because I’ve used your recipe of this delicious rice a few times now and it’s absolutely beautiful, it tastes amazing so thank you 🙏🏼

  • @countesscable
    @countesscable 6 місяців тому +3

    That looks so good. I have never seen such delicious food.

  • @MamaMama-uv9qj
    @MamaMama-uv9qj 11 місяців тому +1

    بسم الله تباك الرحمان تشهي

  • @tabularasa7887
    @tabularasa7887 6 місяців тому +3

    This looks sublime, definitely going to make this, thank you

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 11 місяців тому +7

    Вкусно приготовлен, рис басмами! Спасибо Вам, за рецепт ! 👍👍أرز بسمامي مطبوخ لذيذ! أشكركم على حد وصفه!🙏👍👍

  • @banderalmalki3025
    @banderalmalki3025 4 місяці тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @user-ds4hx4jo2f
    @user-ds4hx4jo2f 11 місяців тому

    ماشاءالله تبارك الله

  • @amrosama-jj3ek
    @amrosama-jj3ek 11 місяців тому +4

    ما شاء الله تبارك الله وصفه جدااا جميلة منظرها جدا جميل

  • @lb6110
    @lb6110 10 місяців тому +3

    Delicious!! I could easily eat all of it myself!

  • @ginetteguerard2940
    @ginetteguerard2940 11 місяців тому +6

    Un bonjour du Québec, Canada....vous me mettez en appétit. Une recette à faire sans aucun doute. Bon appétit !

  • @rtsgo
    @rtsgo 11 місяців тому

    ماشاء الله 💜

  • @salemazouhir4451
    @salemazouhir4451 11 місяців тому +2

    ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم

  • @zezeegabbani2754
    @zezeegabbani2754 11 місяців тому +1

    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم الايادي 👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏🇸🇦

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 11 місяців тому

    👍 Mashallah 💕 yummy 💕 tasty 💕 and 👍 delicious 💕 recipe 👍💕💕💕

  • @shdawood8639
    @shdawood8639 11 місяців тому

    Mashallah some thing different and yummy

  • @HAwfood
    @HAwfood 11 місяців тому +2

    وصفة جميلة تسلم ايدك

  • @user-ib2tt4ho5f
    @user-ib2tt4ho5f 19 днів тому

    Kalimera from Cyprus.
    Excellent rice, I will try it.
    Thank you !!!!

  • @reginadispagna
    @reginadispagna 6 місяців тому +1

    Looks delicious!! I need to try it!

  • @user-aa1111
    @user-aa1111 9 місяців тому

    ماشاءالله عاشت الايادي👍👉🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Lebanon11111
    @Lebanon11111 11 місяців тому +1

    ما شاء الله

  • @frankpaynemalvolti8721
    @frankpaynemalvolti8721 5 місяців тому +2

    It is a form of prayer, to honor the One who created life.

  • @fmcgarry9449
    @fmcgarry9449 5 місяців тому

    That rice looks amazing

  • @aynurakter
    @aynurakter 11 місяців тому

    وصفة جميلة تسلم ايدك الحمدلله

  • @umsalem2
    @umsalem2 11 місяців тому

    ماشاءالله هني وعافيه يسلم ايدكم👍🏼بالتوفيق للجميع يارب 🌷🤗🌷

  • @user-dd2xw5ex6g
    @user-dd2xw5ex6g 11 місяців тому

    جزاك الله خير
    يستاهل الفيديو لايكات زيدوه 😊👍🏻

  • @user-nk9xb5km8r
    @user-nk9xb5km8r 11 місяців тому

    تسلم ايدك شيء جميل جدا🌹😊💚

  • @Faten-tona
    @Faten-tona 9 місяців тому

    ما شاء الله تسلم ايديك🎉🎉🎉

  • @mishkakader3164
    @mishkakader3164 6 місяців тому

    Masha Allah

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n 11 місяців тому

    عاشت الأيادي يارب مبدعة

  • @lahirusankalpa
    @lahirusankalpa 9 місяців тому

    Delicious restaurant style biryani

  • @Nozarks1
    @Nozarks1 6 місяців тому +1

    Looks delicious

  • @MomsFusionCooking
    @MomsFusionCooking 11 місяців тому

    Alhamdulillah. Very nice.🎉🎉

  • @user-pb7gw1ij1m
    @user-pb7gw1ij1m 11 місяців тому +6

    Бесподобный рецепт,ну как говорится век живи, век учись, спасибо большое за рецепт, буду ждать новых рецептов, благодарю.❤

    • @elijahheyes9061
      @elijahheyes9061 11 місяців тому +2

      Живи вечно, учись вечно... Мне нравится эта поговорка... Привет из Англии 🙋🏻‍♂

  • @DesPardes_Outdoor_Cooking
    @DesPardes_Outdoor_Cooking 11 місяців тому

    Masha Allah 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @SB.kitchen
    @SB.kitchen 8 місяців тому +1

    This rice looks delicious.

  • @elijahheyes9061
    @elijahheyes9061 11 місяців тому +2

    Thank you as always....Every recipe iv'e prepared of yours have been delicious...I'm going to make this on Friday...Greetings from England 🙋🏻‍♂

  • @RukiaBakari-jh6ci
    @RukiaBakari-jh6ci Місяць тому +1

    Yumi 😋😋😋😋👌

  • @ismailalshami7994
    @ismailalshami7994 11 місяців тому

    ماشاء الله

  • @maysona1160
    @maysona1160 11 місяців тому

    تسلم الايادي

  • @SharonE1230
    @SharonE1230 10 місяців тому

    I would love to try this rice

  • @rehabdoukhi9232
    @rehabdoukhi9232 11 місяців тому

    متأكدة انها ح تطلع حلوة

  • @louisepagels9032
    @louisepagels9032 6 місяців тому

    This looks delicious

  • @jakem4219
    @jakem4219 2 місяці тому

    Love basmati rice

  • @toufiqalmoflahi9433
    @toufiqalmoflahi9433 2 місяці тому

    يسلمو❤

  • @rania747
    @rania747 9 місяців тому

    Fabuloso y sencillo 👍👍👍👍👍

  • @karwaan-thejourneyoffoodre3001
    @karwaan-thejourneyoffoodre3001 Місяць тому

    Yummy!! Excellent recipes

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 11 місяців тому

    Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️❤️

  • @jennaalmahira6725
    @jennaalmahira6725 11 місяців тому

    Hemmm yummy 😋
    Become hungry

  • @marcgiromini6972
    @marcgiromini6972 9 місяців тому

    Une tuerie !!!

  • @nil-uf5vm
    @nil-uf5vm 11 місяців тому

    Sedapnya❤

  • @wzigunabe3761
    @wzigunabe3761 6 місяців тому

    Beautifully done with excellent demo. Thank you.

  • @MrMorenoMusik
    @MrMorenoMusik 6 місяців тому

    I luv it …. This for sharing 😎

  • @thatsatastybite
    @thatsatastybite 9 місяців тому

    wow. beautiful 😋

  • @kulsooms_kitchen
    @kulsooms_kitchen 11 місяців тому +1

    Amazing super yummy and delicious 😋

  • @karenkhairy2623
    @karenkhairy2623 11 місяців тому

    Perfect 👍

  • @user-pf5kt6ou7h
    @user-pf5kt6ou7h 11 місяців тому +2

    Rezept- super!

  • @hildamurillo6297
    @hildamurillo6297 6 місяців тому

    I love it

  • @2.5MinuteRecipes
    @2.5MinuteRecipes 11 місяців тому

    Amazing recipe,❤❤

  • @gavinguitar2194
    @gavinguitar2194 5 місяців тому

    I love the stuff you do with rice! Never thought of the puree & the method of flavouring the water prior to boiling the rice is something new to try
    I always leave the spices in the rice when cooking.
    Thank you for teaching me something new.🙏👍🙂

  • @andreamichikomattick-kutsc8780
    @andreamichikomattick-kutsc8780 9 місяців тому

    Der Reis sieht mega lecker aus!❤

  • @karlalton3170
    @karlalton3170 11 місяців тому

    Looks great 😁😁👍👍

  • @nousheenagha9563
    @nousheenagha9563 9 місяців тому +1

    This dish can go with your kofta kabab 🤤

  • @deliciousrecipe381
    @deliciousrecipe381 11 місяців тому

    Look so yummy

  • @anabaias7204
    @anabaias7204 5 місяців тому

    Sofisticat !

  • @MySimpleRecipe-qp2pr
    @MySimpleRecipe-qp2pr Місяць тому

    Wow

  • @rafahalkaddo6629
    @rafahalkaddo6629 9 місяців тому

    احسنت ❤

  • @juannitonunez4753
    @juannitonunez4753 10 місяців тому

    Que rico Muchas Gracias

  • @Marie.Ltv.01
    @Marie.Ltv.01 5 місяців тому

    Je retiens cette recette 👍🏼

  • @kisutis
    @kisutis 9 місяців тому +2

    Looks so tasty and it’s not hard to make! Thank you! I love that it includes so many spices

  • @mumblessed001
    @mumblessed001 11 місяців тому

    Mashallah simply yummy thank you ❤❤from Kenya 👋👋

  • @frankfrank6541
    @frankfrank6541 11 місяців тому

    ممنون برای ترویج هنر آشپزی.
    موفق باشید.

  • @cookingwithkf
    @cookingwithkf 11 місяців тому +4

    This rice looks so yummy! 😍

  • @khadijabanabila4806
    @khadijabanabila4806 11 місяців тому +2

    ممكن طريقة طبخ السمك الشعور بطريقة المطاعم الحضرميه

  • @Ebdaaaaaaaa
    @Ebdaaaaaaaa 11 місяців тому +2

    بسم الله ماشاء الله
    ابداع
    اذا ممكن مضغوط بـ رز مزه بطريقة المطاعم 🙏🏻🌹

  • @user-fk8rb8ue5h
    @user-fk8rb8ue5h 5 місяців тому

    The pasta method is absolutely the best way, much better than the absorption method

  • @veraaddoyobo8482
    @veraaddoyobo8482 11 місяців тому

    Beautifully done and looks delicious 😋, please the fish recipe

  • @user-qd1re4rg2v
    @user-qd1re4rg2v 4 місяці тому

    Мне очень понравилось, что не показывали как чистить овощи, не учили как их мыть и резать. Обязательно приготовлю! Спасибо!👍

  • @farzanadarsot3516
    @farzanadarsot3516 10 місяців тому +1

    Cooking in silence 🤐🙏💕

  • @beesobeesoalkrar726
    @beesobeesoalkrar726 2 місяці тому

    ممكن طريقة السمك بليييز

  • @Kabulichannel
    @Kabulichannel 9 місяців тому

    Very nice 👌

  • @beesobeesoalkrar726
    @beesobeesoalkrar726 2 місяці тому

    ممكن طريقه السمك بليييز

  • @malyamalya6825
    @malyamalya6825 11 місяців тому

    Ya salame 🤲🏻 une algérienne est passée par la ❤❤❤

  • @anbarasisundaraj2210
    @anbarasisundaraj2210 11 місяців тому

    Super ❤

  • @alassanesogodogo4996
    @alassanesogodogo4996 11 місяців тому

    Merçi beaucoup pour la recette🤝🏼🤝🏿🤝🏿🤝🏼❤🤝🏼🤝🏿🤝🏿Vous êtes toujour comme sa👍🏿👍🏿👍🏻👍🏻👍🏿

  • @pe3429
    @pe3429 9 місяців тому

    The best. thank you

  • @monica26rumo18
    @monica26rumo18 11 місяців тому

    Helloooo thanks for sharing I will try to cook this recipe ❤ from Switzerland 🇨🇭

  • @beauty_villagee
    @beauty_villagee Місяць тому

    خیلی عالی بود دوست عزیز❤❤❤❤❤

  • @nebisinlezzetleri
    @nebisinlezzetleri 11 місяців тому

    İlginç 😮 👌👏💯🇹🇷

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen 11 місяців тому

    Nice ❤❤❤❤

  • @marcelamaria1152
    @marcelamaria1152 9 місяців тому

    Un amestec grozav de condimente și mirodenii, cred că este ceva f gustos. Abia aștept să încerc

  • @alexanderk.3177
    @alexanderk.3177 10 місяців тому

    Not bad at all! Greetings from Houston TX! 🎉

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 11 місяців тому

    Very tasty

  • @eric99vigne
    @eric99vigne 6 місяців тому

    Merci👏👏👏