طبخ الرز البسمتي بطريقة أمي بكل الأسراروالتفاصيل يلي تخلي الرز نثري وبطعم مميز ألذ من المطاعم👌
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- طبخ الرز البسمتي بطريقة أمي.
المكونات..
3أكواب رز بسمتي
3بصلات متوسطة مقطعه شرائح.
بهارات صحيحة قرفه وفلفل أسود
ملح
2ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومه ناعم
البهارات..
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة قرفه
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة كركم
●معجون الزنجبيل والثوم مكون من..
•5فص ثوم
•ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر
•قرنين فلفل أخضر حار منزوع البذور.
#طبخ_الرز_البسمتي_بطريقة_سهله_وناجحه
![الرز الحضرمي النثري على أصول اصوله بطريقة سهلة وناجحة [[شغل مطاعم]]](/img/n.gif)
طبعآ مهم جدآ تقليب البصل على نار هادئة جدآ لمن يتحمر وكمان البهارات وخلطة الثوم والزنجبيل عشان تحصلوا على نكهة مميزة إذا أنحرق البصل أو البهارات بيخرب الطعم ❤❤
تبشري وشرحك مره واضح ومبسط وهذا اجمل شيئ لانه يفهم الشخص وبإختصار 👍
لو سمحتي اسم ونوع الارز
لوسمحتي اشتي اعمل كوسا مع الأرز بنفس هذي الطريقه كيف اسويها والرز قده نصف استواء
@@turkisami1794 دمك خفيف زياده
Wow looks amazing and tasty
بصراحه اليمنيات مبدعات. نظافه واكل مرتب وبدون فزلكه وكثره كلام. وسهوله بطرح 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته ....
اسال الله العلي العظيم ان. يشفي مرضاااكم ويرحم موتاااكم يارب ويفرج همكم وغمكم يارب ......
اخواني احنا من اليمن ظروفنا صعبه احنا ايتام ومايعلم في حالنا الا الله سبحانه وتعالي ونحتاج منكم المساااعده بكرسي متحرك لان امي لاتسطيع المشي بسبب تجلطات وتقرحات في الركبه الله يفرج همكم وغمكم يارب العاليمن يعلم الله ويشهد الله ظروفنا جدا صعبه وظروفنا الماديه صعبه جدا وجزاكم الله خير الجزاء وفرج الله همكم يارب....
ام عبدالله.....
كللللل طبخاتك تجنن
لما عملت هذا الرز والله ماحبيت اكل جنبه ولاااا شي نكهته تجنن ماشاء الله
الله يحفظك ويحفظ لك الوالده
بألف عافيه ❤
ماشاء الله يابنتي طلع احلى من رز المطاعم بسنوات ضوئية الله يبارك فيك
انتي مرجعنا للمطبخ اليمني الاكثر من رائع ..تسلم الانامل
تسلم ايدك ونعم الأم التي علمتك
شكرا لك بحجم الكون كان عندي عزومه وجربتها ماشاء الله تبارك طلع الرز يجنن وطعمه احلا من المطاعم بيضتي وجهي الله يبيض وجهك دنيا وآخره
آمين ربي يحفظك❤❤
مبدعه كالعاده جربته يجنن تسلم يدك ويد أمك
مبدعة دائما. ووصفاتك كلها ناجحة من اول مرة ❤
❤❤❤
ماشاءالله ربي يحفظ امك وامي وكل الامهات❤
تسلم يدك يا اسراء.. عملت طريقتك الرز المندي بصراحة احلا من المطاعم فعلا.. واستمري في عمل سلسلة فديوهات لطبخ الأرز 🥰
تستحقي مليون 👍
الله يسلمك غاليتي وبألف عافية ❤❤
@@esraaalhaj 🥰
السلام عليكم يقلبي ايش اسم ارز الي استخدمته ياقلبي ممكن الرد الله يسعدك ❤
@@esraaalhajياقلبي كيفك وينك ياعسل ما رديتي عليا على نوع رز الله يسعدك
جربتها اليوم وطلعت رهييييييييبه ❤
ماشاء الله عليك شكله يشهي 😋😋😋😋يمييييي❤
❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله روووعاتك تسلم ايدك❤❤
ماشاءالله تبارك الله طعمة يجنن والله مابقت حبه في الصحن
الله يكرمك
بألف عافيه على قلبك غاليتي❤
نفس طريقة الرز الحضرمي ماشالله مبدعه
ما شاء الله أنت مبدددددعه
الله يحفظك ويسعدك جدآ الراز مشهي حفظك الرحمان ماتقصري معنا تستاهلي احلئ لاايك يااحلئ شيف ❤
جربته وطلع قوه تسلم يدش الله يقويش وتسلم يد امش
احلا طباخه والله
دائما اطبق حقك الاكلات وتطلع الذ الطبخات
صراحه صرت اثق بوصفاتك لدرجه انى اعملها وانى مطمنه وواثقه انها بتطلع حلوه ولذيذه
❤
نجمتي اسوره تسلم يدك كثير بحبك ❤
1000 شكر ورحمة لأمك وإليك وعاشت يدا كم👍😋😋👌
تسلم الايادي الله يحفظ لك امك راح اجربها
آمين ❤❤
افكارك فظيعه ماشاء الله...تسلم يد الوالده❤
❤❤❤
ماشاء الله عليش انتي وامش ذاك الشبل من ذاك الاسدي❤
ماشاء الله جربته اليوم وطلع مرا لذيذ ومضبووط يعطيك العافيه شيف اسراء❤
تسلم يدك اسور سويته والله طعمه خيااااال ماشاء الله اشكرك من قلبي.. انتي افضل طباخه ماشاء الله وااعتمد كل وصفاتك وانا واثقه منها مليون ب المية
موفقة اهتي اسراء
لو تريدي يكون نثري اول اغسلي الرز بملء عادي خمس مرات او اربع وبعدين انقعي الرز في ماء ساخن وملعقة ملح او خل واتركية ساعة او ساعة ونصف عادي ولما تسكبي الرز بالماء المغلي اغسلي الرز بماء عادي وشنية بالمشن هذي طريقتنا ويجلس نثري ولا اروع
أنا أسويه كذا نفس الكلام الذي كتبتيه🌹
كيف طريقتك. ممكن شرح اكثر
اعطيني طريقتك شرح موضح
@@abdulmagedalhelali4690 هلا اغسل الرز ثلاث مرات بماء الحنفية وبعدين اصفية واصب فوقة ماء ساخن مع ملعقة ملح او خل واتركة من11الين 12ونصف او12عاديوبعدين اني مكشن لما قالو مش صحي اصب مقدار الماء اذ عملت قلصين رز اعمل قلصين ونصف ماء بالقدر واطلعة علا النار اذ معك سمن بلدي ممتاز اعملي ملعقة واذ مافي ممكن تعملي زيت ملعقة واعمل غرفة
كمون حبوب
قرنفل
هيل
وملح واول مايغلي اصب الرز وانقص النار وماشالله روعة طبعا اذ تحبي تكشني اعملي زيت وبعدين حبوب حلبة قليل وبعدين البصل واثوم لما يتشغر لونة واكرعي بعدين الحوايج الحبوب لما تطلع لها ريحة طيبة وصبي الماء ولما يفور اكرعي الرز ونقي النلر بعد الغليان لين ينضج واذ تحبي تعملي صبغة اخلطية بقليل من زيت روعة وصبي فوق الرز وبالعافية
طبعا ربي يوفق الاخت اسراء دنيا واخرة
الزيت الكشنة تطلع الاكل خورافي لكن الان اعتمدت حتا علا الصانونة بالخضراء اعملها بدون زيت لصحة لانة الا مايتحرك الانسان كما زمان وزادت الامراض بداية الامر يطلع الا كل لنا مش الي نعرفة بحكم نحن شعب حياتنا الحريقة هههه بس مع الوقت والله يطلع تمام ويقل السكر والكسترول والنقرس قدر متستطيعوا ابعدو من الزيوت في زيوت صحية بس للاسف نارررى اسعارها الحمد الله ربي يوفقك الجميع
بليز اسراء وصفه كوكيز حلوه وناجه بالتنور
ما يصعب عليك شي 😘
ماشاء الله تبارك الله اللهم بارك رغم كثرو قنوات الطبخ انتي مبدعه بمعنى الكلمه ومن متابعينك دايما واطبق الي تسويه فعلا طعم والا اروع فعلا للامانه تشرحي بالخطوات شرح مميز وبالضبط مشكورة يعطيك العافيه وجزاك الله عنا الجنه... ياليت تشرحي لنا طبخ الرز الحبه القصيرة مزه ولك جزيل الشكر والتقدير
شكرآ جدآ لمرورك وكلامك الجميل طيب إن شاء الله بإذن الله أحلى طرق❤
@@esraaalhajوين أنتم أخوكم من السعودية القصيم
تسلم الايادي. الام بنتها❤
الله يسلمك❤
تسلم يدك يد امك الغاليه رهيب 😍 😍 😍
الله اكبر يجنن تسلم الايادي
ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يحفظ لك امك شكله روعة تسلمي حبيبتي وألف عافية
آمين وشكرآ لمرورك❤
ماشاء الله تسلم الايادي ،شكله لذيذ ،يعطيك العافية 😋♥
الله يسلمك❤❤
ماشاء الله تبارك الله عليك يارب يدوم
احلي رز حق سمك الجنعد والدقوس❤
اشكرك وتسلم الأيادي 👍👍👍👍👍👍😘😘
الله يسلمك ❤❤
ماشاء الله عليكي اخت اسراء ماخليتي في نفوسنا شي كل حاجه نشتيها تعلمنا هي تسلم يدك وربي يحفظ لك امك الي علمتك وانتي تعلمنا تسلمي يا احلي واطيب شيف لوسمحتي ايش من رز تنصحي فيه هنا في اليمن اني مااعرف أ نواع الرز الحلوه وبكون شاكره لك كثير لانك ماترجعي اي طلب❤❤❤❤❤🌹🌹🌹👍👍👍👍🌹🌹💖💖💖
اسم الارز...رز الضيافه
ما شاء شكلها جميلة تسلم الايادي واحلى 👍👍👍
شكرآ❤❤
تسلم ايدك وصفتك مميزة وسهلة ان شاء الله اجربها ❤
❤❤❤
تسلم ايدك ❤
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته صباحكم الله بالمسرات اخباركم وكيف الاهل في اليمن ماشاءالله تبارك الرحمن عليكي الله يعطيك العافيه يااحلا شيف يمني رووووعه يسلمو الأيدي الي سوتها انتي وامك 🌹😘🌹😘🌹😘جزاك الله خيرا الجزاء حبيبتي 🇾🇪🖤🇾🇪❤🤍🖤🇾🇪🇾🇪شكرآ لك حبيبتي جزاك الله خير الجزاء
رايقة وراقيةبنتي ربي يحميكي
ما شاءالله روعة تسلم ايديكي
تسلمي يااحلى شيف جربت المطبق طلع رووعة❤
الله يحفظك ويحفظ امك وامهاتنا جميعاً ويرحم من فقدنها من والدينا واهلينا
يلا نتابع المقطع نشوف ونسجل المقادير من أجل التطبيق
آمين يارب وبألف عافية مقدمآ❤❤
@@esraaalhaj
الله يعافيك شيفتنا المفضله والمبدعه دائم
الله يبعد عنا و عنك الشر واهله ويبعد عنا كل حاسد حاقد ويبارك لنا في ارزاقنا واولادنا
ماشاءالله وصفات جدا مميزة وشهية عجبتني جداً ان شاءالله يتم تجربتها بالتوفيق واتمنى يدوم التواصل بينا 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻
ماشاءالله تسلم يدك ويد امك الله يحفظها ❤
آمين يارب أسعدني مرورك ❤❤
حفظك الله حبيبتي
❤❤❤
تبارك الرحمن
❤❤❤
Amazing... Your recipe so nice prepare....
الله يحفظك يااسراء من بعد قنااتك صرحت اعرف اطبخ روووعه
فعلا وانا مثلك كنت صفر
صرت اي شي بطبخه اكتب اسم الطبخه وابحث لاسراء بس
ربي يحفظكم ويبارك فيكم❤❤❤
@@user-ana1mel مثلي بضبظ اعتمد كل طبخاته ويطلع رووعه
يا حبى لكم ولأكلكم ..
المطبخ اليمنى عندى يضرب دائما بالصدارة وبالقمة ...ألف وألف وأرجع ثانى للمطبخ اليمنى ...
تسلم يمناكِ ويحرمها على النار...
سؤال بسيط حبييتى هناك حلو يمنى لست متأكدة من الإسم ربما معروك وفيه منه صنف سعودى وعُمانى وإماراتى ...أنا أريد الطريقة اليمنية التى بالمطاعم تكون بها قشطة وعسل وفتات عجين محمص..
وجزاك الله كل خير ❤❤
هذه تسمى عريكه
مبدعة
جميل تسلمي يعطيك العافية
❤❤❤
تسلم يدك والله يعطيك العافيه
ماشاء الله رؤؤؤعه
مرورك الأروع ❤❤
اتمني تعلمينا طبخ الرز المزه
روعه ممكن طريقة رز مزه
سلمت يدك ويد أمك ❤
تسلم يدك حبيبتي
الله يسلمك❤❤
تسلم ايدك ايش نوع الارز المستخدم
Wow nice voice appi
الله يسعدك انتي وامك بس عندي طلب دائما اطلبه نشتي شوربه الخضار بطريقتك ❤❤
طيب ❤❤
تسلم يدك احبك جدا لانك تفيدينا بشرح بالتفصيل متميزة دائما
انا اتعقدت منةالارز البسمتي والله
يعتصد عليا. 🙈🙈🙈🙈
❤ جربتة طلع ررهيب .شكرا❤
تسلم يدك شليت رز الضيافه سويته برياني طللع روعه بجربه بذي الوصفه😊
الله يسلمك❤❤
ابداع ربنا يسعدك . الحمدلله علي كل حال احنا معانا شقاه بالبيت حط البطل حط الطماط وحط ملح وماء وقربوه لا شم ولا طعم 😂😂😂😂😂
ونسيت اقول وعادو يشبه العصيد 😂😂😂
@@BRdb1990😂😂😂😂
لو سمحتي نزلي الناء كيك اتراته ضروري يعطيك العافيه
روووعه الله يوفقك
حلو مشاء الله
ماشاءالله دائمآ طبخاتك حلووووة ❤
مروركم الأحلى❤
تسلم يدك
لوسمحتي ي قلبي ايش نوع الارز اللي تستخدميه
لو إنتِ في اليمن إستخدمي الضيافة مره حلو وإذا بالسعودية المائدة أو الشعلان عنبر مره حلوين
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلمي اش نوع رزك
ان شاء الله راح اجربه
الشكل روعه والطعم أروع لاكن يلي عندنا في البيت ما يحبو ابدا البصل ولو يشوفوا بصل في الاكل ع تكون مشكله كبيرة اتمنى الرد افيدوني 😘😘
حلو ياشيف اعملي كيك بتنور احنا بريف ماعندنا فرن عندنا تنور غاز اشتي اتعلم منكم الله يحفظك
عاشت ايدك ❤❤❤
تسلمي كلك ذوق ايش اسم الرز
اخت اسراء من وين بتأخذي صحون التقديم وصحون الطبخ دليني الله يحفظك
اتمنئ تقولي لنا لو الراز كثير حق 5قلصات من حق العصير احنا عائله كبير. ينفع اعمل مثله او ضروري يكون الراز اقل اتمنئ الراد
عادي ضاعفي المكونات بحسب الكمية يصير لكميات كبيرة من الرز
ماشاءالله
تسلم ايدك وصحتين وعافية
ام رامي❤
❤❤❤
الله يوفقك
لو سمحتي شيف اسراء ممكن تقولي افضل رز مزه موجود بصنعاء ارجو الرد ربي يسعدك
الديوان
ارز البوابه الذهبيه افضل ارز مزه وعن تجربه حقيقيه
ماشاءالله رهيب بس كأنك م سويتي كمون
ما بتوفر عندنا الكزبرة هل نستخدم بقدونس وتسلمي على هالوصفات
لا ما تحطوا بقدونس أكتفوا بالكزبرة الناشفه البقدونس بيغير الطعم
ايش اسم الرز اللي استخدمتيه
ممكن تكتبي بهاراتك المستخدمه في مطبخك
اختي الله يعطيك العافيه عندك خطأ أملأي بسيط انتي تكتبي باسم الله والصحيح بسم الله
روووووووووووووعة
يعطيكي العافية حبيبتي عندي سؤال
هل عند نقع الأرز بالماء الساخن هل نغطيه أثناء النقع ام بدون غطاء؟
بدون غطاء
ماشاء الله
دائما متألقه❤
Very very nice
عادي اذا كان الرز اسمه رز الديوان بسمتي حبه طويل
ايش اسم الروز
ليش ما عملتي كمون اسور؟
لا بيخرب الطعم
الرز بسمتي والا مزه