Белково ореховое печенье "МИНДАЛЬНЫЕ ЁЖИКИ"/Walnut cookies on egg whites "ALMOND HEDGEHOGS"
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2023
- #МеренгаБезе #ПирожныеПеченье #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
70 гр білка (від 2-х великих яєць),
180-200 гр цукру,
210 гр горіхів.
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 20-25 хв.
Рецепт:
70 гр белка (от 2-х крупных яиц),
180-200 гр сахара,
210 гр орехов,
температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 20-25 мин.
Recipe:
70 g egg white (from 2 large eggs),
180-200 grams of sugar,
210 grams of nuts,
baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 20-25 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Обожаю безе с орехами. Большое спасибо за рецепт. Знаю , что буду печь в выходные. 🤩💗
Спасибо за совет про орехи! Вот уж - век живи и век учись! Не устаю благодарить Вас за Ваши прекрасные рецепты!
Так! Дуууже багато тонкощів для ідеального результату, на які звертає увагу шановна Галина Іванівна, у кожному рецепті.
Ось і тут: про горіхи, і як почистити та підсушити мигдаль; про цукор ( а не пудру - в даному рецепті ), про ...
Тобто, кожна хвилинка відео щільно наповнена, насичена найнеобхіднішим!
До речі, хочу додатково звернути увагу: у рубриці "коржики, пряники" є рецепт смачного печива НА ЖОВТКАХ.
Уважаемая Галина Ивановна, благодарю Вас за уникальную подачу рецептов. А сколько нужных советов Вы даете ! Успехов Вам во всём.
Вот и новый рецепт.А наша семья наслаждается вкусом баклажан квашенных по вашему способу.Это не баклажаны,это соленые грузди.Спасиба Вам за реальные рецепты.
Галина Ивановна,Вы ПРОФЕССИОНАЛ! Благодарю Вас за Ваш труд,за доброту и открытость,за то что помогаете нам и учите нас всем тонкостям мастерства кондитера! Печенье напоминает миндальное 😊👍
Галина Ивановна и есть профессионал. Но не просто профессионал,а СУПЕР МЕГА ПРОФЕССИОНАЛ
Вітаю, шановна пані! Я так готую мигдаль для марципана. Заливаю окропом на дві хвилини, зливаю, холодною водою, зливаю. Знову окропом і зливаю воду. Зернятка вилітають. Дякую за черговий шедевр.
Большое спасибо, обязательно приготовлю! Уверена, что получится как всегда отлично, полностью доверяю вашим великолепным рецептам! 💖💖💖
Очень приятно Вас слишать ❤Храни Вас Бог и всю Вашу семью ❤🙏
Галина, мало того, что вас просто приятно слушать, такой теплый, уютный голос еще и столько полезностей узнаешь. Много тонкостей и подробностей. Огромное вам спасибо. Вы чудесная!!!!❤
Галина, спасибо вам большое за то, что вы делитесь с нами своими рецептами и знаниями, выпечка по вашим рецептам просто прелесть.
Спасибо, Галиночка!! Как всегда доступно, понятно. ❤
Дорогая Галиночка, какая вкуснота опять. Обожаю где бизе и орехи. А ещё хрустящее👍👍👍 Ну просто супер!!! Дякую вам за ваш труд и за то ,что вы учите нас. Вы лучшая!!! Вот завтра же и испеку.❤️❤️❤️🥰🥰🥰💐💐💐
Боже!!! Какая вы молодец!!!!! Не перестаю вами восхищаться!Спасибо вам огромное !
Милая Галина Ивановна, даже если в ближайшее время не буду готовить печенье, я все равно оооочень Вам благодарна за ценные тонкости и ньюансы в приготовлении выпечки! Сегодня, наконец-то стало ясно, почему орехи измельчать в блендере импульсами, а сушить в духовке при низкой температуре😊.
Огромное спасибо за такие важные "мелочи".
Всех благ Вам!
И благодарных подписчиков!
Дуже дякую!! Думала щоб зробити, і тут новий рецепт))
Спасибо, Галина Ивановна! Вы как всегда Умничка! Мастерица на всё руки! Здоровья Вам и всех благ.❤👍👏
Здравствуйте. Спасибо большое, Мира вам
Ням ням! Вірю, що дуууже смачне! Дякую!
Да, самое классное, когда тягучее в серединке. И отличный вариант для коробочки ассорти печенья в подарок. Я как раз придумываю коллекцию для подарка на праздники. Спасибо большое за подробные пояснения, в этот раз у меня точно получится. Я уже пробовала делать что-то подобное, но пересушивала. Или в пропорциях была проблема. Ну, теперь со спокойной душой заварной крем делаю на желтках, а белки вот на эту вкусняшку, тем более оно должно довольно долго храниться, то есть не обязательно все быстро съедать 😂👍С наилучшими пожеланиями и благодарностью Галине Ивановне ❤️
Дякую Вам за смачне печиво!!!
Благодарю за рецепт. Очень люблю безешку. Вчера делала Краковское печенье по вашему рецепту. Удачи вам.
Огромное вам спасибо дорогая Галина за ваши идеальные рецепты!!! Моей радости нет предела!! Больших успехов вам во всём!!!😍😍😍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
З минулої зими зробила висновок,що домашнє печиво -найкращий подарунок.Дякую,за ще один рецепт смачнючих гостинців!!
Будь ласка, готуйте з задоволенням. Я впевнена воно всім сподобається.
Дуже дякую!
Галина огромное спасибо за подробный рецепт и что вы делитесь секретами своего мастерства . Храни вас господь!!!
Спасибо за новый рецепт,у нас к чаю сегодня маковые рулетики из каравайного теста.Это что-то.Тесто подходит ко многой выпечке.После того,как нашла Ваш канал ,другие не нужны.Уверенно готовлю,знаю ,что точно получится.Кроме того,что рецепты толковые,слушать и смотреть всегда приятно.Зная некоторые рецепты на память,когда готовлю,всегда пересматриваю.Спасибо ,что Вы с нами.
А я делала маковые булочки на днях по рецепту Галины Ивановны ☺️ Привет любителю мака от любителя мака 👍
Ах какое апетитное!
Как приятно смотреть ваши видео! Благодарю!
Как всегда всё чётко и подробно! Обязательно приготовлю! Галина Ивановна, 🙏💐🌞!!!
Спасибо за ваш труд, всегда с нетерпением жду ваших рецептов, всё доступно и понятно ❤
Зараз ми їмо сахарні плюшки по вашому рецепту! Дуже смачні! Галя, дякую за чудовий рецепт. Авжеж треба і таке печиво 🍪 зробити!
Обов'язково. Впевнена що печиво Вам сподобається.
Галина Ивановна добрый вечер! Рада Вас слышать. Спасибо за новую интересную выпечку. Завтра же попробую а вдруг получится❤
Желаю вам здоровья и благополучия в семье.
Спасибо.
ВЫ НЕ могли бы дать рецепт торта "Малинове облако " ?
Мы так с мамой и бабушкой делали...., давно....Спасибо за ностальгию!
Дякую вам за рецепт і за професіоналізм ❤
Как же я Вас люблю , как вы подаете все рассказываете просто и до мелочей ❤
Огромное спасибо вам за замечательный рецепт.
Спасибо за рецепт и за советы!!!❤
Изумительно...спасибо!!!
Ура! Ура! Ура! Я дождалась! Спасибо, Галина Ивановна, вот теперь точно у меня всё получится!!! ❤❤❤ Очень ждала этот рецепт! 🎉🎉🎉❤❤❤ Вы - гений кулинарии и удивительный рассказчик! Одним словом - профессионал! ❤
Спасибо ❤❤❤
Только что испекла, очень вкусное печенье!!! Спасибо! Сладкое, но с кофе 🔥
Галина, Ви як завжди на висоті! Захоплююсь Вашими рецептами, іноді готую, все виходить. Дякую!
Вітаю, пані Галино! Завжди приємно Вас бачити та чути! Бажаю всього найкращого! 🍀🍀🍀
Дякую за цікавий рецепт!
Спасибо за очередной шедевр я очень много пеку по вашим рецептам правнук очень любит Прагу а очень часто пеку по вашему рецепту заварные блинчики на кефире правнук может съесть сразу шесть шт. Они божественные все получается но иначе не может быть у вас дар божественный доводить до нас ваши знания и профессионализм здоровья вам и вашим близким процветания.❤❤❤❤❤
Учусь и учусь у Вас, всегда обращаете внимание на все нюансы, спасибо! Много пеку по Вашим рецептам, получается всегда, правда!
Как всегда на высшем уровне. Спасибо.
Большое спасибо! Очень редкий рецепт❤
Спасибо за рецепт,очень понравились ёжики ,все получилось с первого раза
Спасибо за чередной шедевр !!!
Огромное спасибо за ваши рецепты.
Спасибо большое 😀! Обязательно приготовлю!
Дякую ❤
Галина, спасибо Вам за прекрасные рецепты, за тонкости приготовления,
за то, что Вы есть у нас.
Храни Вас всех Бог.🕊️🌿☘️❤️🇺🇦🔱🇺🇦❤️
Дякую за чудовий рецепт 🎉🎉🎉🎉❤
Огромное спасибо Вам за рецепт, давно искала.
Вельми ДЯКУЮ Вам за Ваш канал з рецептами.
Гарне пояснення з тонкощами приготування❤
Вже багато рецептів (за пів року інформації) готувала.
Все вдало і ДУУУЖЕ СМАЧНО.
ДЯКУЮ 🤗🤗🤗
Смачного Вам.
Дорогая Галина Ивановна! Большое спасибо за рецепт печенья. Испеку обязательно. Буду пробовать с разными орешками и всегда будет новый вкус ☺️ ❤
Большое спасибо,за прекрасний рецепт!Галина Ивановна здоровья вам крепкого и вашей семье!
Мира и добра вам!❤🎉😊
Дуже дякую, Галино Іванівно, за чудове печиво!
Завжди вважала, що це складно. І ось, завдяки Вам, спекла😊.
Це дуже просто, дуже смачно, і, що теж важливо, дає можливість пристроїти залишки білків.
Здоров'я Вам, і безпечного неба!❤
Дякую. Приємно що все вийшло та сподобалось. 💙💛💕
Галиночка, спасибо за рецепт и информацию по приготовлению орехов.Успехов Вам в вашем кондитерском труде!!!❤❤❤😊
Только что приготовила, печенья получились очень нежными и вкусными❤
Спасибо за отзывы после приготовления. ⚘️
@@user-rw7sk1li6q ☺️🤗♥️
Дуже вдячна Вам!!!
Вперше в житті , і саме від Вас, почула про здатність лимонної кислоти збільшувати час випічки.
Дякую!👍👍👍😋❤💖💝
Спасибо огромное за рецепт. Давно искала что-то подобное. ❤️👍🏻☺️
Сегодня приготовила, спасибо большое за рецепт. Очень вкусно, просто и быстро, мужу печенье очень понравилось . Я купила ореховую крошку готовую, пекла на 180 ° 25 минут
Спасибо большое за просмотр,есть миндаль уже очищенная в магазине.
Галина Іванівна, вітання! Доречно буде використовувати готову мигдалеву муку чи буде інша структура? Можливо частину замінити на подрібнені волоські горіхи? Фантазія грає)).
Файно вдячні вам ❤
Галина Ивановна, чувствую себя студенткой на лекции по кондитерской выпечке. Спасибо.
Дякую за рецепт!
Дуже смачно и професійно!💛💙
Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты😊
Галина Іванівна, яка ви молодчинка. Така уміла, господиня, а який привітний голос.
Спасибо вам за рецепт😊
Обязательно приготовлю❤
Спасибо большое ❤
Здравствуйте Галина, благодарю Вас за чудесный рецепт
Дякую 👍 Цікавий рецепт печива 😋 Бажаю знімати ще більше смачних рецептів на каналі 💙💛
Дякую за побажання.😊
Смотрится божествествнно 😊😊😊
👍👍👍👍
Огромное спасибо что делитесь с нами.
Спасибо за рецепт!!!
Галина спасибо ..Вы единственная кто упоминает как и где( уровень нагрев конвекция )выпекать..а для меня это очень важно..с Вами всегда все ясно..если Вас внимательно слушать то никогда не остается никаких вопросов..и стопроцентная гарантия что получится выпечка!!!!
Ваши рецепты не могут не нравиться.Печенье конечно вкуснющее.Я глядя на его приготовление слюной изошла😂Спасибо большое,всего Вам самого доброго.❤👍
Спасибо за мастер-класс, Галина Ивановна!
Приготовила. Очень вкусно. Отличный рецепт.
Благодарю Вас, Галина Ивановна, за рецепт!!! 👍🌹
Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ
Профессионализм высшего уровня ❣️
Looks yummy and delicious 😋
Спасибо огромное!!!
Господи, как же нам с Вами повезло, дорогая Галина!
І ми Вам щиро дякуємо за те, що Ви є і даруєте людям радість. Всього Вам найкращого і будьте з нами завжди. Миру усім.💙💛
Згодна на всі 1000 відсотків !!! Стільки тонкощів і нюансів ми отримуємо водночас із вивіреними, надійними рецептами!
Дуже дякую майстрині !
👏👏👏👏👏👏
Безумно вкусное печенье ❤
❤❤❤
❤❤❤❤❤🐞🌺🌺🌺🌺🌺🐞👐
Очень вкусно!
Це, супер вкусняхи. Робила з арахісом, смакота нереальна,мммм...Як завжди, респект вам , пані Галино ❤
Я освоила с вами дрожжевое тесто,теперь освою и безе.Единственное,что поняла для себя,безе у меня не получается ,если в два листа ставить в духовку одновременно.Делала Экстерхази,теперь буду делать замес отдельно на коржи.Вас обожаю и ценю❤
Если выпекаете сразу 2 противня, то обязательно надо включать конвекцию.. Тогда выпечка равномерная, правда температура при конвекции должна быть градусов на 10 ниже.
@@user-rw7sk1li6q выпекала с конвекцией,может особенности духовки.Благодарю за ответ
Дякую Вам. ❤
Галино Іванівно, щиро дякую Вам за Вашу працю і за те, що ділитесь тонкощами досвіду. Дотримуючись Ваших порад, завжди залишаюсь задоволена результатом. Здоров'я Вам та наснаги, і мирного неба🕊...
Щиро дякую Вам. 💙💛💕
Желтки можно использовать в заварном креме. Пропитать безе слоями кремом, сверху шоколадной глазурью или просто измельченными орехами. Пусть хорошо пропитается. Будет вкусный тортик.
Крем можно зделать Шарлотт ( на желтках) и он как раз стабильный меренга не будет раскисать.
Дякую, мабуть смакота😍