#43【これがプロのサンドイッチ】山根流パニーノ
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- Опубліковано 9 сер 2021
- 本当はあまりお見せできませんが、前回に引き続き、ピザ作りの裏側から、今回はパニーノのご紹介！
ポンテベッキオのサンドは、こだわり抜かれた「料理」です！
お気軽にお立ち寄りください！
今回のパニーノが食べれるお店はこちら！
【山根流パニーノ】是非ご賞味ください！
ponte-vecchio.co.jp/teatro
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▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
buongusto.co.jp/business/bottega
運営：イタリア食材専門の食品問屋【ブォングスト】
buongusto.co.jp/
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Mail: pv.pv@ponte-vecchio.co.jp
BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba
#全力イタリアン
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パンが違えば食感も違うでしょうから、家で作るよりも是非現地へ食べに行きたいですね🤤パニーニ大好きなので♡
確かにあまり日本で売っていないパンですね。
是非食べていただきたい(^з^)-☆
Cool. You have many talent . I went to japan in 2019 . My dream is to be a pastry chief in japan
Thank you I wish that your dream cames true !
ピザとパニーノはお店で食べたいですね
関東住まいなのでコロナが落ち着いたらですが。。。
来ていただけたら
めちゃめちゃ嬉しいです(^_^)
チャバッタ=スリッパの意味なんですね！
極力火を通したくない食材は中に入れるというのを参考に、家でもチャレンジしてみます！！
…もちろんいずれはポンテベッキオさんに食べに行かせてもらいます🤤
チャバッタあまり売ってないですね。
パンドゥかンパーニアなんかは良いですよ(^-^)/
作るのは考えますが、気軽に食べるにはパニーノは良いですね^_^今回三種のパニーニもオーソドックスなイタリアンンな感じで良かったです❣️
イタリア人はやはり美味しい
ものをよく知ってるというか
美味しいもん食べてますね。
やはり特別の国なのかも
@@PONTEVECCHIO_YamaneDaisuke さん そうですね！国民が食べ物についてはいかに新鮮に如何に旨くするか？如何にしたら旨くなるか？って言うのを考えてきたんですよね！大昔から…その点は我が日本と一緒ですね^_^
シェフパンを販売してください♪
出きるかな⁉️
でも美味しいです(^-^)/
師匠、今度フォカッチャ教えて下さい。
教えます(^-^)/