😋 Blitz-Rezept! Weltbester Eierlikör aus Likör 43 | Thermomix® Rezept

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  • Опубліковано 3 сер 2024
  • 🥚✨ Entdecke den weltbesten Eierlikör mit Likör 43 im Thermomix®! Unsere Thermomix® Expertin Dési zeigt dir, wie du den leckersten Eierlikör zauberst 🍹 - und das in nur 12 Minuten! Dieser cremige Likör ist das perfekte Mitbringsel für Ostern 🐣 und ein echter Party-Hit 🎉. Mit dem besonderen Twist von Likör 43 begeistert er selbst die größten Skeptiker 😲. Einfach in der Zubereitung, doch außergewöhnlich im Geschmack! Probiere dieses einfache aber raffinierte Thermomix® Rezept unbedingt aus. 🌟
    🥣 Zutaten für 2 Flaschen á 1000 ml:
    - 200 g Zucker
    - 50 g selbst gemachter Vanillezucker
    - 500 g Sahne
    - 600 g Milch
    - 10 Eier
    - 800 g Likör 43
    👩‍🍳 So einfach geht's:
    1️⃣ Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Der selbstgemachte Vanillezucker gibt dem Likör das gewisse Etwas.
    2️⃣ Alle restlichen Zutaten hinzufügen und 12 Min. | 70 °C | Stufe 4 erhitzen. Dies sorgt für eine perfekte Konsistenz und ein unwiderstehlich cremiges Ergebnis.
    3️⃣ Den fertigen Likör in sterilisierte Flaschen füllen und kühlen. So bleibt der Eierlikör schön fließfähig und cremig.
    💡 Tipp: Gekühlt gelagert ist der Eierlikör problemlos 3 - 4 Wochen haltbar. Er eignet sich auch hervorragend als Dessertsauce oder Topping auf Kuchen und Torten.
    🔥 Warum dieses Rezept etwas Besonderes ist:
    - 💨 Schnell und einfach: In nur 12 Minuten zum perfekten Eierlikör.
    - 🍰 Vielseitig einsetzbar: Ob als Geschenk, Dessertsauce oder Topping.
    - 😋 Unwiderstehlich lecker: Die Kombination aus Sahne, Vanille und Likör 43 macht unseren Eierlikör zum Hit.
    Abonniere unseren Kanal für mehr geniale Rezepte, Tipps und Tricks von Dési, die dein Kochen und Backen mit dem Thermomix® revolutionieren. Vergiss nicht, das Video zu liken, zu teilen und uns in den Kommentaren zu verraten, welcher Thermomix® Likör dein Favorit ist!
    🌸 Frohe Ostern und viel Spaß beim Nachmachen!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 50

  • @user-th1eb7jw1f
    @user-th1eb7jw1f 4 місяці тому +2

    Ich habe das Rezept mit den angegebenen Mengen (10 Eier,....) zubereitet. Es war soviel, dass der Likör während der Zubereitung aus dem Topf gelaufen ist.😮 Passt bitte alle auf!
    Konsistenz ist gut, geschmacklich werde ich mein Rezept nur mit Eigelben beibehalten.

  • @annemarieschweiger302
    @annemarieschweiger302 4 місяці тому +1

    Vielen lieben Dank für dieses grandiose Rezept - ich brauchte für heute tatsächlich noch ein leckeres "Mitbringsel" und hab die 1/3-Rezeptmenge gemacht👌🏻🤤
    Einfach klasse, vielen Dank und eine schöne Woche euch🌷🌿🐣🌸

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому +1

      Hallo, vielen lieben Dank ! Das freut uns sehr! 😍

  • @erikas.7151
    @erikas.7151 4 місяці тому +2

    Ich mach den Eierlikör schon länger mit 43er, schmeckt fantastisch und kommt immer gut an 😀

  • @beate6328
    @beate6328 4 місяці тому

    So so lecker du hast recht 😊vielen Dank dafür und eine schöne Osterzeit

  • @ulriken6142
    @ulriken6142 4 місяці тому

    Der Eierlikör ist ein Traum👌👌.
    Habe das komplette Rezept gemacht und zu Ostern mehrere kleinere Flaschen verschenkt. Aber wir haben auch noch einen kleinen Vorrat behalten😋.
    Da ich erst vor kurzem einen Thermomix bekommen habe, war ich verunsichert über die Menge. Zum Glück ist nichts übergelaufen 😉😅.
    Deinen Kanal verfolge ich bereits seit längerem, da ich zuvor eine Küchenmaschine besaß, die ähnlich funktionierte.
    Aber der Thermomix ist einfach unschlagbar 👍👍
    Freue mich auf viele neue Ideen von dir. Liebe Grüße 👋

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo liebe Ulrike, vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! Das freut uns so sehr zu hören! 😍 Liebe Grüße

  • @user-qj9jy9nx1p
    @user-qj9jy9nx1p 4 місяці тому

    Ich finde den Toffee -Kaffeelikör super lecker und auch der Lakritz Likör ist mega lecker

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Das freut uns unglaublich zu hören! 😊

  • @litarogall9905
    @litarogall9905 4 місяці тому

    Habe Orange Eierlikör mit Rum gemacht. Total lecker

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hi, vielen lieben Dank für dein Feedback! 😍

  • @siegfriedtimmer3020
    @siegfriedtimmer3020 4 місяці тому

    Ich hab gerade 2 Liter mit 43 gemacht. Ganz schön teuer. Aber lecker. Noch ist der Eierlikör sehr flüssig. Hoffe er wird im Kühlschrank noch cremiger. Aber 43 guter Tip.

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo Siegfried, vielen lieben Dank für´s Ausprobieren! Lass es dir schmecken! 😉 Liebe Grüße

  • @Kerstin-zx5jt
    @Kerstin-zx5jt 4 місяці тому

    Ich habe einen sehr starken Espresso mit dazugegeben. Hat so einen leichten Mokkageschmack, sehr lecker 😋

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Das klingt nach einer fantastischen Idee, Kerstin! 🌻

  • @GabiFrauendorf
    @GabiFrauendorf 4 місяці тому +4

    Ich nehme Doppelkorn 😊

  • @anettbreuer7995
    @anettbreuer7995 4 місяці тому +2

    Super Rezept. Könnt ihr bitte mal die tollen farbigen Dosen (grün, weiß) im Hintergrund verlinken? Die sehen so schön aus

    • @verenaerxleben1537
      @verenaerxleben1537 4 місяці тому

      Ja wäre super nett von Euch!

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo Anett, die schönen Vorratsdosen gibt es bei www.zwilling.com/de/kuechenorganisation/vorratsdosen/

  • @dieters3364
    @dieters3364 4 місяці тому

    Hallo, dieser Eierlikör aus dem guten Thermi! 😍🥰 Wünsche Euch allen frohe Ostern! 🤩

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Das wünschen wir dir auch, Dieter! 🐣

  • @juttaposzlovsky2451
    @juttaposzlovsky2451 4 місяці тому +4

    Ich nehme halb Likör 43 und halb Wodka.
    Likör 43 ist so wahnsinnig teuer

  • @mareikebalze2826
    @mareikebalze2826 4 місяці тому

    Ich liebe den Eierlikör von Thermomix aber ich nehme immer das Rezept vom TM21 meistens mit Korn aber auch schon mit Likör43

  • @madeleineoberle8972
    @madeleineoberle8972 4 місяці тому +6

    Wodka ist auch gut....riecht halt harmloser😅 Amaretto hat meiner Meinung nach zuviel Eigengeschmack. Frohe Ostern allen TM fans❤

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Amaretto verleiht dem Eierlikör eine süße, mandelartige Note, die besonders gut mit den cremigen und vanilleartigen Aromen harmoniert. Es ist eine hervorragende Wahl, wenn du einen nuancierten, leicht nussigen Geschmack bevorzugst.😘

  • @katjapawlowska4921
    @katjapawlowska4921 4 місяці тому

    Hab den Likör gerade gemacht.....sehr lecker 😋. Aber warum ist meiner nicht so gelb wie bei dir? Gibt's einen Trick?
    Frohe Ostern 🐣 🐔

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo Katja, die Farbe ist immer abhängig von den verwendeten Eiern. 😃

  • @petraschimper574
    @petraschimper574 4 місяці тому

    Gerade ausprobiert, seeeeehr lecker. Hatte leider nicht mehr alle Zutaten zu Hause gehabt. 1/3 des Rezepts und mit Wodka. Morgen gehe ich nochmal einkaufen 😉. Verkocht eigentlich der Alkohol bei 70°? Dann könnte ich mehr davon trinken.😅

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Bei 70°C wird über eine kurze Zeit ein Teil des Alkohols reduziert, aber nicht vollständig entfernt, Petra. 👐

  • @leonardoregeln4699
    @leonardoregeln4699 4 місяці тому

    Hallo, ich bin leider keine Likör Typ.
    Was kann Ersatz als Likör verwenden für Kinder?
    Frohe Ostern 🌅

    • @SK-mt2pm
      @SK-mt2pm 4 місяці тому +6

      Likör ist immer mit Alkohol.....sonst hiesse es ja Sirup 😂und : Warum muss man denn immer eine Kindervariante anbieten? Das ist Erwachsenenzeugs!! 😊

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Du kannst den Kindern einen Shake anbieten, Leonardo. 😊
      Wie wäre es damit als Alternative: www.zaubertopf-club.de/rezept/bananen-milchshake.html

    • @leonardoregeln4699
      @leonardoregeln4699 4 місяці тому

      ​@@meinZauberTopf Vielen Dank und frohe Ostern

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Sehr gerne und frohe Ostern auch dir! 🐣😊

  • @skumbagkrucko8996
    @skumbagkrucko8996 4 місяці тому

    Huhu, hab den Likör gemacht und fand den Mega. Nun ist er aber über Nacht ausgehärtet. Hast du eine Idee wieso bzw wie ich den flüssig bekomme?

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo, den Eierlikör einfach kräftig schütteln, das sollte schon Abhilfe schaffen. 😉 Liebe Grüße

  • @antje3896
    @antje3896 4 місяці тому

    Kann ich auch anderen Alkohol nehmen?Amaretto oder Wodka?

    • @brigitteherkert1048
      @brigitteherkert1048 4 місяці тому +2

      Hallo ich nehme immer Rum dazu schmecken sehr gut !

    • @christinelipp5101
      @christinelipp5101 4 місяці тому

      Kann man auch Spiritus nehmen?​@@brigitteherkert1048

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Ja, auf jeden Fall! Du kannst für die Zubereitung von Eierlikör auch andere Alkoholsorten als Likör 43 verwenden, Antje. 😊

  • @karinmenne4287
    @karinmenne4287 Місяць тому

    Hallo es gibt einen Zimtlikör aus dem thermomix ohne Sahne aber super lecker 😊 kennst du das? Wäre super wenn du es mir schreiben könntest 🙏🏻

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  Місяць тому

      Hallo Karin, ich kann dir dieses Rezept gerne ans Herz legen: www.zaubertopf-club.de/rezept/zimt-sahne-likor-thermomix.html

  • @sosch6574
    @sosch6574 4 місяці тому

    Ich habe leider keinen Thermomix und bin somit auch nicht im Zaubertopf-Club. Könnte ich das Rezept trotzdem bekommen? 🙏🏻

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hey du! Danke für dein Interesse an unseren Rezeptideen. 👐
Wenn du in deiner UA-cam App unter dem Video auf den „dicken“ Schriftzug, unter dem Video klickst, öffnet sich die Beschreibung.

Ich habe es dir einmal angehangen. 
💛
      Liebe Grüße Ricarda von meinZauberTopf
      🥣 Zutaten für 2 Flaschen á 1000 ml:
      - 200 g Zucker
      - 50 g selbst gemachter Vanillezucker
      - 500 g Sahne
      - 600 g Milch
      - 10 Eier
      - 800 g Likör 43
      👩‍🍳 So einfach geht's:
      1⃣ Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Der selbstgemachte Vanillezucker gibt dem Likör das gewisse Etwas.
      2⃣ Alle restlichen Zutaten hinzufügen und 12 Min. | 70 °C | Stufe 4 erhitzen. Dies sorgt für eine perfekte Konsistenz und ein unwiderstehlich cremiges Ergebnis.
      3⃣ Den fertigen Likör in sterilisierte Flaschen füllen und kühlen. So bleibt der Eierlikör schön fließfähig und cremig.

  • @siegfriedtimmer3020
    @siegfriedtimmer3020 4 місяці тому

    Eierlikör genau nach eurem Rezept gemacht. Wird nicht cremiger. Total flüssig. Woran kann das liegen. Steht schon seit 4 Stunden im Kühlschrank. Total flüssig

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  4 місяці тому

      Hallo Siegfried, warte bitte noch 1 Tag damit der Eierlikör gut ausgekühlt ist. Normalerweise sollte das schon ausreichen. Liebe Grüße

  • @brigittesiebold4603
    @brigittesiebold4603 3 місяці тому

    Was versteht man unter Likör 43?

    • @meinZauberTopf
      @meinZauberTopf  3 місяці тому

      Licor 43 ist ein spanischer Likör. Schau gerne mal hier, Brigitte: barrelbrothers.de/licor-43