Очень понравился Ваш рецепт! Все рассказано и показано очень коротко,доходчиво!!! И Ваши движения рук очень красивые,голос приятный!Приятно смотреть и слушать! С уважением!
Марина, вам нет равных, вы лучшая !:) Теперь все рецепты изделий из теста беру только у вас. Спасибо за то, что делитесь своим мастерством. ваши видео приятно смотреть и слушать. Все только по делу, ни одного лишнего слова и движения. Спасибо:))
Умничка! Вы приготовили настоящие классические чебуреки. Многие не добавляют воду в фарш и поэтому они получаются сухими, а фарш сидит кучкой в одном месте. А воду надо обязательно добавлять в фарш.
Мариночка! Все что вы готовите для меня просто класс! Очень многому научилась у Вас. Срасибо что делитесь секретиками. Очень много перепробовала из того что Вы нам показываете. Все получалось. Еще огромное спасибо за огородные подсказки. Вы для меня энциклопедия. Многому научили. Удачи Вам!
Очень красивые чебуреки! И сразу видно, что они очень вкусные! Спасибо Вам за видео, которое в очередной раз с удовольствием посмотрела! Удачи Вам и здоровья! Пусть вдохновения никогда не покидают Вас! 🌹👏👏👏
Марина великая тебе благодарность!!!! случайно зашла на твой видос сегодня, не помню какой, а потом уже конкретно на твой ютюб и понеслось....:))))) очень понравилось как ты объясняешь. всё чётко, ясно и с тонкими дополнениями, а это важно!!!!! всех благ подруга и здоровья!!!!!!!!!
Очень приятно, спасибо! ❤️ 🙂 Ой, точно, я же давно обещала показать про зелень... Мою, подсушиваю, режу, опять слегка подсушиваю, чтоб не слиплась в бутылке.. Засыпаю в молочную бутылку, не утрамбовываю сильно и замораживаю. 👋🌲
Мариша, привет 🙌 Ну это вкуснятина 👍👌 Самая любимая выпечка нашей семьи 😊 Если приезжают все дети и спрашиваю что испечь - все выбирают чебуреки 😁 Пробовала много рецептов приготовления теста и уже давно делаю только заварное. Вообще - то,нет... Твоё тесто ещё не пробовала ☝ Любим тоже , когда такие тонкие и немного начинки 👌👍 Ох,что может быть вкуснее чебуреков..... Спасибо за видио, как всегда - класс 👍👌👏😘!!! А как иначе? Классной хозяйке только так 👏👍☝😊🌷🌼😘!!!
Ириша, спасибо! Ты меня задарила комплиментами! ❤❤❤ Попробуй моё тесто, как все соберётесь, может, понравится не меньше заварного. 👍🏻😉👋 А вообще, да, чебуреки немногие не любят, наверное... 🌹🌹🌹👋😘🤩
Nellija Stonestreet Я мягкие молочные пластиковые бутылки беру. Их сжать пару раз, зелень рассыпается. Но в коробочках тоже удобно, и коробочки компактнее в морозилке размещаются. 👍🏻👋🌹
Илья Бобков , это классическое тесто так и называется "вареничное".Оно не должно быть забито мукой и слишком твёрдым, иначе начинка сварится, а тесто будет непроваренным.
@@fokinamarina Марина, подскажите пожалуйста, почему сильно надувается тесто и даже лопается. Спасибо! Все вкусно получилось, но вот некоторые лопнули и самый сок в масло уплыл. А жаль...
Вид ооочень аппетитный! Спасибо за напоминание! Про чебуреки то я и забыла! Я тоже люблю такое простое тесто, оно нисколько не уступает навороченным рецептам. Надо будет завтра на фаршем сбегать.♥
Это хорошо, я тоже люблю сразу с запасом печь, чтобы каждый день не стоять у плиты! А ещё я люблю из такого теста выпекать в духовке трубочки с начинкой из жареной капусты. Тесто получается как слоёное, у нас все такое любят.
Делаю с сардиной в масле, в Сибири делали с сайрой в масле. Лук режу мелко сырой. Вообще мать делала слоями вареный рис+ сырой лук+ сардина слить масло и слегка вилкой измельчить. Но я сейчас делаю рис, а затем смешиваю лук с сардиной и обязательно добавляю часть заливки из консервной баночки. Часть сливаю, а часть добавляю, мои любят чтобы начинка была сочная, слегка перчу и сверху вразброс несколько стружек сливочного масла, чисто символически. Тесто обычное хлебное, ставлю в духовку при +60 +70 на 15-20 минут, а затем просто добавляю температуру 200* и выпекаю 45-50 минут, но у меня очень большая форма, примерно 38-40 см в диаметре. И дрожжи сухие быстродействующие, хотя тесто раскатываю тонко, толщиной примерно 1-1,5 см. Мои такой пирог и каждый день бы ели, да мне лень! Я беру сразу две баночки консервов.
Спасибо! Хочу такой же испечь. Хотела сделать с сайрой, дай, думаю, посоветуюсь... Тесто на закваске теперь ставлю в основном. Рыбные пироги очень люблю, но готовила мама , да и я потом, из свежей рыбы и жареного лука. Вкуснотища нереальная... Иногда добавляли рис или капусту. А консервный делали только с луком, иногда с картошкой. Сделаю, отчитаюсь. 😘👋🌹
У нас и не на почве... Сегодня конкретные -4 ночью были. Но резать розки надо было ещё раньше, я как всегда чуть упустила момент. Сейчас ростки уже большие, очень жалко резать низко, так хочется молоденькие росточки оставить. Получается, кусты зря тратят силу на почки, которые потом отрежутся. А были бы обрезаны раньше, пробудились бы "нужные" почки. 👋🌹🙂
Старайтесь выкладывать на сковороду так, чтобы масло покрывало чебурек "с головой". Такое может быть и от недостаточного вымешивания или расстойки теста. Или мука слабая. 🌹
Можно несколько раз переворачивать в масле, тогда не лопаются)) опять же, переворачивать аккуратно, чтобы не поломались) Всем приятного аппетита, а Вам, Марина, большое спасибо за вкуснотищу из "доставаемых" ингридиентов без заморочек (типа, зернышек кацу, прованского винного уксуса 5-ти летней выдержки, каких-нибудь подвяленных штуковин при температуре 16,5 градусов и северном ветре и прочих ерундовин) и простоту приготовления! я думаю, что на такие рецепты молодежь быстренько подтянется👍👍👍 и перестанет травиться едой из фаст фудов
Очень аппетитные получились чебуреки! И канал Ваш мне очень нравится, приятный глос и главное нету наиграности и пафоса. От меня лайк)
Очень приятно ваше мнение о канале, спасибо! ❤❤❤🙂🌹
Пирожки
С
Капустой
Картошкой
Спасибо за доступные и вкусные рецепты.
Рада, что нравятся! 🤗🥰❤️
Очень понравился Ваш рецепт! Все рассказано и показано очень коротко,доходчиво!!! И Ваши движения рук очень красивые,голос приятный!Приятно смотреть и слушать! С уважением!
А мне приятно очень получать такие отзывы, спасибо! ❤️❤️❤️🌹🙂👋
Марина, вам нет равных, вы лучшая !:) Теперь все рецепты изделий из теста беру только у вас. Спасибо за то, что делитесь своим мастерством. ваши видео приятно смотреть и слушать. Все только по делу, ни одного лишнего слова и движения. Спасибо:))
Бальзам на душу ваши слова! ❤️ Спасибо! 🤗🤩🥰🌹🙂❤️
Спасибо !!!👍👍👍Замечательная подача,прекрасный рецепт и хозяюшка!🤗
Очень приятные слова, спасибо! ❤️ 🙂 👋
@@fokinamarina кѳфкфкфѳѳкѳкфѳ4фкѳф44кфф
Самое простое и вкусное тесто !!! Спасибо за рецепт!!
❤❤❤🙂👋🌹 Спасибо!
Делаю из дрожжевого теста ,тонко раскатывала !Очень вкусные .Теперь испытаю ваш рецепт !🍽 Спасибо!
Надеюсь, понравится и приживётся! 👍🏻❤🙂👋🌹
Да какая же вы молодец .Умничка всё просто и понятно.наконец то я поняла откуда чебуреки пупырчатый.
Очень приятно, спасибо за похвалу! 🙂🤗❤️
Рецепт понравился,спасибо❤
Марина ! Спасибо за рецептик, как всегда просто вкусно и лаконично 👍🏼Конечно буду готовить
Удачных чебуреков! 👍🏻👋🌹❤🙂
Вчера готовила чебуреки по этому рецепту. Получились НАСТОЯЩИЕ чебуреки! Сочные, ароматные! Спасибо за подробный рецепт! 💐 Теперь изучаю беляши. 😜
👏👏👏 Приятно! ❤️ Надеюсь, и беляшики порадуют! 🙂🤗🌹
Чебуреки просто👍👍👍.Вы молодец!!! Всегда хорошие рецепты и полезные видео. Спасибо. Лайк и подписка
Спасибо, очень приятно! ❤️❤️❤️👋🙂
Лучший рецепт!
Спасибо! ❤️❤️❤️🙂👋
Какая вкусняшка,надо попробовать ! Спасибо !🥰🥰🥰
Надеюсь, чбуреки порадуют! 👍🏻👍🏻👍🏻🙂👋🌹❤
Марина Фокина Думаю, да!🥰
Умничка! Вы приготовили настоящие классические чебуреки. Многие не добавляют воду в фарш и поэтому они получаются сухими, а фарш сидит кучкой в одном месте. А воду надо обязательно добавлять в фарш.
Спасибо за похвалу, приятно! ❤❤❤🙂👋🌹
Мариночка! Все что вы готовите для меня просто класс! Очень многому научилась у Вас. Срасибо что делитесь секретиками. Очень много перепробовала из того что Вы нам показываете. Все получалось. Еще огромное спасибо за огородные подсказки. Вы для меня энциклопедия. Многому научили. Удачи Вам!
Невероятно приятно! ❤❤❤ Надеюсь, и впредь мои рецепты не подведут. 🌹🌹🌹👋🙂❤
Золотые руки прекрссный голос храни вас БОГ
Спасибо, очень приятно! 🤗🥰❤️
Очень красивые чебуреки! И сразу видно, что они очень вкусные! Спасибо Вам за видео, которое в очередной раз с удовольствием посмотрела! Удачи Вам и здоровья! Пусть вдохновения никогда не покидают Вас! 🌹👏👏👏
Спасибо вам за добрые слова, которые меня и вдохновляют! ❤️ 🙂 👋 🌹
Здравствуйте Марина такие отличные чебуреки получились очень вкусные и сытные спасибо огромное 👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Рада, что рецепт не подвёл! ❤❤❤🙂👋🌹
Рецепт отличный. Спасибо.
❤❤❤🙂👋🌹
Очень понравился РЕЦЕПТ,удачи Вам,все просто и вкусно!
Спасибо! ❤❤❤👍🏻🙂👋🌹
Спасибо большое за оригинальный рецепт чебуреков...!
👋🙂❤❤❤
Мы тоже любим чебуреки,спасибо огромное за рецепт. 👍👋
❤👋🌹🙂🤩
Готовлю всегда по вашему рецепту, с 1 раза получились сочнейшие и хрустящие, мама в детстве такие готовила, спасибо большое!)
Рада, что не подкачал рецепт! ❤️👍🙂
Спасибо рецепт супер
Спасибо! 🌹🙂
Марина вы очень хозяйственная женщина!
Спасибо, приятно! ❤❤❤🌹👋🙂
Тоже у нас любителей много чебуреков.Вам спасибо за тесто да и фарш богатый
❤❤❤🙂👋🌹
Руки нежные и чистые !!!
Спасибо! ❤❤❤🌹
Сегодня тоже готовила чебуреки. Тесто такое же плюс раст масло. Получилось вкусно.
Я масло тоже иногда добавляю, но в последнее время меньше использую. Где можно обойтись - не кладу. 👋🌹🙂❤
Здравствуйте! Спасибо Марина за рецепт.
🌹🙂👍❤️ Здравствуйте!
Да!это именно то, что надо!
🌹😍🙂
Хорошую хозяйку сразу видно. С удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо за рецепты! Сохраняю Ваш рецепт чебуреков и удаляю все остальные 😊
О,благодарю за доверие! ❤️ Спасибо за похвалу, очень приятно! 🌹🙂☀️
Какой простой рецепт 👍 . Спасибо за рецепт 😘
Надеюсь, попробуете и восхититесь вкусом! 👍🏻👋❤🙂
Вот именно:Чем проще,тем вкуснее.
Da,krasavcy ! Mmmm...
Спасибо! ❤️🌹🙂👋
Спасибо,у Вас все всегда вкусно!!!
Спасибо за комплимент! 👋🙂❤❤❤
Спасибі велике за ефір і Вашу роботу і рецепт!❤❤❤👍🇺🇦
Рада, что понравилось! 🙂👋❤️
Спасибо за рецепт, приблизительно, также делаю, понравилось нож и вилка для украшения, я обычно защипываю тарелкой, с силой провожу по краю
Интересно, не пробовала тарелкой... 👋🌹🙂
Обязательно попробую. Спасибо.
Надеюсь, не пожалеете! 👍🏻❤🙂👋🌹😘
МАРИНА !СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ!!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО)))))😋👍👍👍👍👍👍
Рада, что понравилось вам! 👍🏻❤🙂👋🌹
Марина великая тебе благодарность!!!! случайно зашла на твой видос сегодня, не помню какой, а потом уже конкретно на твой ютюб и понеслось....:))))) очень понравилось как ты объясняешь. всё чётко, ясно и с тонкими дополнениями, а это важно!!!!! всех благ подруга и здоровья!!!!!!!!!
Очень-очень приятно! Спасибо! ❤️🙂❤️👍👋☀️😘
Класс
Спасибо! ❤️🙂👋
Все.. Я умерла.... От запаха через расстояния, через время!!!!! Нет возможности ждать! Пошла делать! 🤩
Да, пока техника до такого не дошла, приходится пользоваться воображением. И с ним у вас всё в порядке! 👍🏻❤❤❤🙂👋🌹😘
у вас вкусно всегда..Марина!Спасибо..♡
О, спасибо за комплимент! ❤❤❤🙂👋🌹
Мариночка очень рада вашему видио. Обязательно приготовлю, побалую мужа. Спасибо за вкусный рецепт!!!💞
Надеюсь, муж будет счастлив! 👍🏻❤🤩🙂👋🌹
Отличный рецепт! И советы ваши очень люблю 👍🌹
Я недавно готовила сало в пакете! Так здорово получилось! Напишу отзыв там, по адресу! 😊
Рада, что сало понравилось! Я его частенько готовлю... 👍🏻❤🙂👋🌹
супер. буду пробовать
Удачных чебуреков! 👍🏻👍🏻👍🏻🙂👋
Спасибо. Люблю смотреть и слушать Вас. Очень много интересных моментов, которые очень необходимы. Марина, научите морозить зелень в бутылках. Спасибо.
Очень приятно, спасибо! ❤️ 🙂 Ой, точно, я же давно обещала показать про зелень... Мою, подсушиваю, режу, опять слегка подсушиваю, чтоб не слиплась в бутылке.. Засыпаю в молочную бутылку, не утрамбовываю сильно и замораживаю. 👋🌲
@@fokinamarina спасибо. Я пробовала, у меня лук слипался, значит слегка подсушивать. Ясно. 🥰
Замечательно всё!
Спасибо! 👋🌹🙂👍🏻❤
Спасибо огромное за рецепт. Умею готовить все, кроме чебуреков. После Вашего урока, думаю и у меня получится
И я в этом не сомневаюсь! 👍👋🙂
Какая Вы молодец !!! А у меня петунии на балконе пышно расцветают а потом из за тли погибают Может подскажете как с ней бороться ?
Ммммм...соблазнили....завтра будем готовить))))
Спасибо огромное🌹🌹🌹🌹🌹
Удачных чебуреков! 👍🏻❤🙂👋🌹
@@fokinamarina спасибо,Марина.
Они получились вкусными и сочными!!!!!
Растащили пока я их жарила😂
@@safinasafina4269 Это показатель вкусности! 😄👌👋
Для меня открытие- сырой чебурек должен свисать с ладони как тряпочка! Надо же! Спасибо, Марина!!!
Надеюсь, это вам пригодится! ❤❤❤👍🏻🙂👋🌹😘
Да,это настоящие чебуреки!Кавказцы толь ко такое тесто и делают,ничего лишнего.
Мариша, привет 🙌 Ну это вкуснятина 👍👌 Самая любимая выпечка нашей семьи 😊 Если приезжают все дети и спрашиваю что испечь - все выбирают чебуреки 😁 Пробовала много рецептов приготовления теста и уже давно делаю только заварное. Вообще - то,нет... Твоё тесто ещё не пробовала ☝ Любим тоже , когда такие тонкие и немного начинки 👌👍 Ох,что может быть вкуснее чебуреков.....
Спасибо за видио, как всегда - класс 👍👌👏😘!!! А как иначе? Классной хозяйке только так 👏👍☝😊🌷🌼😘!!!
Ириша, спасибо! Ты меня задарила комплиментами! ❤❤❤
Попробуй моё тесто, как все соберётесь, может, понравится не меньше заварного. 👍🏻😉👋 А вообще, да, чебуреки немногие не любят, наверное... 🌹🌹🌹👋😘🤩
@@fokinamarina
🌼🌻🌷❤😘👋
Красивые
Спасибо! 🙂👋🌹
Спасибо! К вечеру попробуем:)
Надеюсь, вкусно получилось! 👍🏻❤🙂👋🌹
Спасибо большое. Сижу на работе и слюни пускаю. Жалко что не можете передать, вкус и аромат)
Да, жалко... Остаётся использовать воображение... 🤗🙂👋🌹👍🏻❤
на работе работать надо а не слюни пускать и в ютуб пялится
Спасибо большое, очень аппетитно.
Спасибо! 👍🏻❤🙂👋🌹
Марина, как всегда доступно и интересно. А можно поподробнее про заморозку в бутылках, покажете?
Наталия Коточигова а мне не нравиться в бутылках- трудно достать потом- нарезаю в специальные пищевые коробочки-
Спасибо! ❤🙂🌹
Про зелень покажу весной обязательно. 👋👍🏻
Nellija Stonestreet Я мягкие молочные пластиковые бутылки беру. Их сжать пару раз, зелень рассыпается. Но в коробочках тоже удобно, и коробочки компактнее в морозилке размещаются. 👍🏻👋🌹
@@lanalove4983 Я пакую в маленькие пакеты
@@fokinamarina спасибо
Спасибо Марин буду пробывать делать
Надеюсь, будет вкусно! 👍🏻👍🏻👍🏻🙂👋❤
Вкусняжка , Марина аппетит мне нагнала, скорее бы на твои чебуреки, колбаски, пироги, и.т.д прилететь🤗
О, да! 👋🙂🌹🌹🌹
Молодец
Спасибо! ❤️🙂
МАРИНА СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТЕСТО!!!
❤❤❤🙂👋🌹👍🏻
Спасибо за видео!
❤👍🏻🙂👋🌹🌹🌹
Удачный рецепт! Спасибо,попробую.Дружба
Удачи! 👍🏻🙂👋
Марина,спасибо за рецепт,все понятно.Один вопрос,можно это тесто использовать для вареников с грибами,с квашеной капустой во время поста?
Именно такое тесто и делаю для вареников, ничего не раскисает и не расползается. Всего хорошего! 🙂👋❤️
@@fokinamarina Спасибо за ответ.
Марина Фокина А для пельменей подойдет это тесто?
Идеально подойдёт. 👍🏻🙂👋🌹
Илья Бобков , это классическое тесто так и называется "вареничное".Оно не должно быть забито мукой и слишком твёрдым, иначе начинка сварится, а тесто будет непроваренным.
ЗДРАВСТВУЙТЕ. СКАЖИТЕ ПЖл после заморозки сражу можно жарить? или размораживать обязательно?
Размораживать нельзя, они потеряют форму, станут мокрыми и липкими. Обжариваем сразу из морозилки. Ну, за 5 минут тоже ничего не случится. 👋🙂
Спасибо!
❤🙂👋
Спасибо! А по поводу эстетичности рук, даже не заморачивайтесь!😂😂😂
Спасибо, успокоили... ❤❤❤
Написать, написала.... Но так и так найдутся желающие покритиковать... Мол, не могла руки сначала в порядок привести! 😉🤗🙂👋🌹😘
Здравствуйте! Марина, какую муку используете Вы (название)? Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! 👋 🙂 Муку всегда беру самую дешёвую в Магнитах, Пятёрочках и Ашанах. Названий даже не помню, их нет, вроде даже 🤷♀️🙂
@@fokinamarina Благодарю Вас! 🙂🌹
Кажется я знаю, что буду готовить завтра;)
Удачных чебуреков! 👍🏻👍🏻👍🏻🙂👋🌹
@@fokinamarina Марина, подскажите пожалуйста, почему сильно надувается тесто и даже лопается. Спасибо! Все вкусно получилось, но вот некоторые лопнули и самый сок в масло уплыл. А жаль...
Вид ооочень аппетитный! Спасибо за напоминание! Про чебуреки то я и забыла! Я тоже люблю такое простое тесто, оно нисколько не уступает навороченным рецептам. Надо будет завтра на фаршем сбегать.♥
Мы второй день объедаемся! 🤗🤭😘👋🌹
Это хорошо, я тоже люблю сразу с запасом печь, чтобы каждый день не стоять у плиты! А ещё я люблю из такого теста выпекать в духовке трубочки с начинкой из жареной капусты. Тесто получается как слоёное, у нас все такое любят.
Хм, интересненько....
Оль, а ты свой фирменный сибирский пирог с какой консервой делаешь? И жареный лук смешиваешь с рисом или слоями кладёшь?
Делаю с сардиной в масле, в Сибири делали с сайрой в масле. Лук режу мелко сырой. Вообще мать делала слоями вареный рис+ сырой лук+ сардина слить масло и слегка вилкой измельчить. Но я сейчас делаю рис, а затем смешиваю лук с сардиной и обязательно добавляю часть заливки из консервной баночки. Часть сливаю, а часть добавляю, мои любят чтобы начинка была сочная, слегка перчу и сверху вразброс несколько стружек сливочного масла, чисто символически. Тесто обычное хлебное, ставлю в духовку при +60 +70 на 15-20 минут, а затем просто добавляю температуру 200* и выпекаю 45-50 минут, но у меня очень большая форма, примерно 38-40 см в диаметре. И дрожжи сухие быстродействующие, хотя тесто раскатываю тонко, толщиной примерно 1-1,5 см. Мои такой пирог и каждый день бы ели, да мне лень! Я беру сразу две баночки консервов.
Спасибо! Хочу такой же испечь. Хотела сделать с сайрой, дай, думаю, посоветуюсь... Тесто на закваске теперь ставлю в основном. Рыбные пироги очень люблю, но готовила мама , да и я потом, из свежей рыбы и жареного лука. Вкуснотища нереальная... Иногда добавляли рис или капусту. А консервный делали только с луком, иногда с картошкой.
Сделаю, отчитаюсь. 😘👋🌹
аппетитно
Спасибо! ❤❤❤🙂👋🌹
ЛЮБЛЮ ЧЕБУРЕКИ,СЕГОДНЯ ТОЖЕ ГОТОВИЛА ЧЕБУРЕКИ😁😎❤️
Надеюсь, полакомились с удовольствием! 👍🏻❤🙂👋🌹
Супер тесто !!! У меня не получалось новерное из за яйца тугие были плохо жевались
Ещё может быть такое, если толсто раскатали или не дали тесту постоять. 👋🌹🙂❤👍🏻
Благодарю
👋🌹🙂❤
Не,ну так нельзя! Слюни до колен,пока досмотрела...
😉😅👍🏻🙂👋🌹
вы супер, Марина!
О, очень приятно, спасибо! ❤️🙂🌹👋
о заморозке зелени "в молочных бутылках" расскажите, пожалуйста, подробней или есть отдельный ролик?
Вот прям на днях и сделаю. Как раз сезон зелени. 👍🏻🙂
Так же можно и язву желудка заработать! Пошел жрать бутерброд. Лайк!
🤭😀😘 Спасибо!
👏👍👍👍
❤❤❤🤩🙂👋🌹
Лайк!!!😍
❤😘😘😘
Марина, а как с Вами можно связаться? Есть предложение, возможно, интересное
focina_m@mail.ru
Хотелось легонько прижать и выпустить воздух из чебурека😀впрочем это я так делаю,захотелось чебуреков,ммммм
Во время лепки? Если тесто очень тонкое, оно сразу плотненько ложится на фарш. Но иногда тоже прижимаю. 👍🏻🙂👋🌹❤
Самое настоящее тесто для чебурек. А то зачем то многие добавляют в тесто водку, яйца. Спасибо за рецепт.
👋🙂❤👍🏻
А не рановато ли розы резать,еще заморозки на почве бывают?
У нас и не на почве... Сегодня конкретные -4 ночью были. Но резать розки надо было ещё раньше, я как всегда чуть упустила момент. Сейчас ростки уже большие, очень жалко резать низко, так хочется молоденькие росточки оставить. Получается, кусты зря тратят силу на почки, которые потом отрежутся. А были бы обрезаны раньше, пробудились бы "нужные" почки. 👋🌹🙂
@@fokinamarina Вот она польза от чтения "коментов", по пути узнала о времени обрезки роз😉, я как всегда опоздала😕 Марина, большое Вам спасибо!
А вода холодная?
Обычная холодная водопроводная вода. 🙂
У меня не крутое получилось, уже больше килограмм насыпала и все равно не тугое,сыпать чтоб было тугое?
Уже опоздала я с ответом, конечно... Да, можно было добавить муки. С менее тугим тоже получится хорошо, просто раскатывать не очень удобно. 👋🌹🙂❤
Скажите, почему чебурек лопается во время жарки
Старайтесь выкладывать на сковороду так, чтобы масло покрывало чебурек "с головой". Такое может быть и от недостаточного вымешивания или расстойки теста. Или мука слабая. 🌹
@@fokinamarina спасибо💐
Можно несколько раз переворачивать в масле, тогда не лопаются)) опять же, переворачивать аккуратно, чтобы не поломались) Всем приятного аппетита, а Вам, Марина, большое спасибо за вкуснотищу из "доставаемых" ингридиентов без заморочек (типа, зернышек кацу, прованского винного уксуса 5-ти летней выдержки, каких-нибудь подвяленных штуковин при температуре 16,5 градусов и северном ветре и прочих ерундовин) и простоту приготовления! я думаю, что на такие рецепты молодежь быстренько подтянется👍👍👍 и перестанет травиться едой из фаст фудов
увидела 14 мин...зашла...поняла, что надолго...вышла...
Слава богу, нормальное тесто, никакого кипятка,водки, это Оригинал.
👍🏻🌹❤👋🙂
Разница заварного теста чувствуется сразу по вкусу. К сожалению, заварное тесто не люблю. А Ваше сказка, только тяжело месить и раскатывать.
Нет, раскатывается оно легко, а месить тяжело только сначала. Но можно оставить его ненадолго, тогда процесс вымешивания существенно облегчится. 👍🏻🙂👋🌹
У Марины рецепт теста для чебуреков настоящий правильный.
Чебуреки бледные так как в тесте отсутствует сахар. Тесто нужно вымешивать не менее 15 минут.
Спасибо за подсказки 🙂
Любое тесто , кроме дрожжевого , после замеса ставится отдохнуть.
Все равно тесто с водкой вкуснее,пузырчатее,нежнее и хрустяще.
Я не понимаю, что может дать тесту разведённый во много раз спирт... 🤗🙂
наши донецкие греки тесто делают заварным,а рецепт они пронесли через века.
Не спорю... 🙂👍🏻👋
Мне заварное тесто больще нравиться , оно быстро замешивается и не очень к рукам прилипает .
Так это тоже не прилипает... 🙂 Я тоже делала несколько раз, но разницы не заметила. 🙂🌹
я первая😂🌸🌸🌸🌸
👍🏻❤🤩🤩🤩👋🌹😘
Это не новость.
Вы о чём? 🤗🙂
А это и не новостной канал😀😀😀😀😀
Для меня новое! Некому научить😢... приходится самой искать учителей
А я вот так готовила чебуреки на кипятке ua-cam.com/video/YEaJMSaw-2k/v-deo.html
Мда,а с начинкой напряг походу?
В смысле? Всё отлично с начинкой. 👌👍🙂
Бледные сопли а не чебуреки. бульона нет совсем. Учится и еще раз учится.
Не поняла, кто учится? 🤭Бульона внутри было предостаточно. 👍👌