Muito bom! Essa diferença básica entre os tipos de alambique era uma informação que eu já procurava há algum tempo. Ficou bem clara a explicação, grande ajuda!
Top que bacana meu amigo, já visitou a destilaria ? Eu gosto do makers mark tô para fazer um vídeo dele. Segue link do grupo de watts acessa lá para trocarmos ideia, obrigado por assistir aos vídeos !!! chat.whatsapp.com/EFjDRGx0MVIJfbFr3oZv6t
Se destila pelo teor alcoólico da saida. Depois que se descarta a porcentagem inicial da destilação, o que se aproveita após é medido pelo teor alcoólico que depende do destilado que vc está produzindo.
@@DanielCarlosSilva-jz5tu boa noite, da sim o princípio é o mesmo que os grandes apenas a quantidade que você irá coletar que é diferente. Obrigado por assistir aos vídeos !!!
@@DanielCarlosSilva-jz5tu costumo dizer que não compensa para se ter lucro e sim para se divertir e ter um hobby, nas grandes indústrias o lucro é maior pois se produz bem mais e vende muito, mas no caso de pequenas produções e mais para diversão kkk
Fala amigo blza? A temperatura em que o destilado inicia a saída do alambique gira em torno dos 64 graus onde saem os vapores que não são desejados ok , com cerca de 78 graus inicia a saída do etanol em si que é a parte que nos interessa blza, tem um vídeo no canal onde eu explico este processo se chama como fazer o corte da cabeça coração e calda, obrigado por assistir aos vídeos
👏👏 deu uma animada de brincar de destilar
Ótima explicação
Muito bom! Essa diferença básica entre os tipos de alambique era uma informação que eu já procurava há algum tempo. Ficou bem clara a explicação, grande ajuda!
Obrigado amigo, fico grato por assistir os vídeos, valeu
Tá mais para B1 que CP3O... Mas adorei o referência
Bem clara a explicação.
Estou esperando um vídeo, mostrando esse alambique em funcionamento, abraços.
Marcelo Figueira logo logo vai ter sim continue acompanhando que vai ter bastante coisa boa por vir
Excelente conteúdo!
Ótimo vídeo.
Qual é o melhor pra gin?
Thiago Brandão este modelo do vídeo com a cestinha e o mais indicado, obrigado
DestilAção obrigado pela resposta.
Ter deflagmador ou não influencia em algo na qualidade do gin?
Sou do Kentucky... eu percebi o Maker's Mark lá atrás... é do Kentucky!
Top que bacana meu amigo, já visitou a destilaria ? Eu gosto do makers mark tô para fazer um vídeo dele.
Segue link do grupo de watts acessa lá para trocarmos ideia, obrigado por assistir aos vídeos !!!
chat.whatsapp.com/EFjDRGx0MVIJfbFr3oZv6t
Quanto ao mosto. A gente destila quando o brix chega em zero? Ou o brix nunca zera?
Se destila pelo teor alcoólico da saida. Depois que se descarta a porcentagem inicial da destilação, o que se aproveita após é medido pelo teor alcoólico que depende do destilado que vc está produzindo.
Bão, aqui Humberto, estou no grupo destilação, gostaria de falar com vc sobre uma cachaça safra de 1998 maturada no carvalho, qual o seu zap?
Da pra fazer cachaça com esses alambiques pequenos?
@@DanielCarlosSilva-jz5tu boa noite, da sim o princípio é o mesmo que os grandes apenas a quantidade que você irá coletar que é diferente. Obrigado por assistir aos vídeos !!!
Entendi, vi no vídeo que a cada 5 litros de garapa faz apenas 700 ml de cachaça, então quebra muito de 5 litros só pra 700 ml?
Ou seja lucra pouco?
@@DanielCarlosSilva-jz5tu sim, a quantidade que se coleta e bem pouca diria que cerca de 10% do volume que foi para o alambique podendo variar ok.
@@DanielCarlosSilva-jz5tu costumo dizer que não compensa para se ter lucro e sim para se divertir e ter um hobby, nas grandes indústrias o lucro é maior pois se produz bem mais e vende muito, mas no caso de pequenas produções e mais para diversão kkk
O que acontece se colocar 9 litros para destilar numa panela de 10 litros? A cachaça saiu esverdeada. Jogo fora ??
Qual temperatura que o alambique começa efetivamente destilar a cachaça?
Fala amigo blza? A temperatura em que o destilado inicia a saída do alambique gira em torno dos 64 graus onde saem os vapores que não são desejados ok , com cerca de 78 graus inicia a saída do etanol em si que é a parte que nos interessa blza, tem um vídeo no canal onde eu explico este processo se chama como fazer o corte da cabeça coração e calda, obrigado por assistir aos vídeos
Alambique é oirginal da alquimia árabe !!!
Na quimica essa destilaçao dos pratos é a fracionada
A altura da coluna influencia no teor alcoólico? Altura x volume da panela. Altura x diâmetro?