DestilAção
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КОМЕНТАРІ

  • @MariaJose-gz9zg
    @MariaJose-gz9zg 3 дні тому

    Parabéns gostei muito, eu tenho um pé de jabuticaba vou fazer.👏👏👏👏👍👍👍👍

  • @gusttavo_cruz
    @gusttavo_cruz 11 днів тому

    EU AQUI EM 2024 😂😂😂😂 VOU COMPRAR ESSA PORRA VOU TOMA COM ÁGUA DE COCO 😊😊😊

  • @LucasRibeiro-yt6vf
    @LucasRibeiro-yt6vf 15 днів тому

    Bah rapaziada i kiuju do my summer car jk

  • @moreirasu1
    @moreirasu1 21 день тому

    Da pra fazer fermentador caseiro como ?

  • @cupomfreedesconto1163
    @cupomfreedesconto1163 Місяць тому

    Pode colocar para curtir, na primeira etapa em vidro?

  • @daniloventuri7227
    @daniloventuri7227 Місяць тому

    Muito bom seu video é completo. Parabéns. Vou fazer conforme vc explicou . Deus te abençoe

  • @fazendaimperialalexania
    @fazendaimperialalexania Місяць тому

    Bom dia! Obrigado! Por passar seus conhecimentos, abraços

  • @mariadapenhafrancinodesouz7851
    @mariadapenhafrancinodesouz7851 Місяць тому

    Não leva água nem alcool

  • @edenizavalentim1298
    @edenizavalentim1298 2 місяці тому

    Como e o nome desse equipamento, que acha na cervejaria?

  • @jairscapini8311
    @jairscapini8311 2 місяці тому

    Como que faz o fermentados caseiro

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 2 місяці тому

      @@jairscapini8311 bom dia, Jair o fermentado caseiro e natural da própria fruta, existem leveduras presentes nelas mas é um tiro no escuro pois pode ser uma levedura boa ou uma ruim, no meu caso dei sorte com uma boa, uma opção é usar fermento para vinho que ae não tem erro, obrigado por assistir aos vídeos !!!

  • @ademirmarques4192
    @ademirmarques4192 2 місяці тому

    Eu sou fã do Cuba Libre, do rum puro também. Eu faço uma imitação dele em casa, sem destilador. Utilizo Cachaça envelhecida no carvalho (Camelinho), essência de rum da Jamaica, essência de Baunilha e chips de carvalho. Para mim fica bem legal.

    • @ademirmarques4192
      @ademirmarques4192 2 місяці тому

      @antenorgardim2161 Boa noite Antenor! Depois de várias tentativas cheguei a essa fórmula que me agradou: a aguardente Camelinho envelhecida no carvalho, contém 500ml. Eu retiro (bebo), uma pequenina quantidade (+ou- 20ml), aí acrescento: uma colher de chá 5ml de chips de carvalho, 40 gotas de essência de Rum da Jamaica, 40 gotas de essência de Baunilha. Fecho bem a garrafinha de plástico, dou uma balançada, e deixo curtir pelo menos uma semana. Os pedacinhos (chips) do carvalho ficam todos no fundo da garrafinha. Teve visita que recebi aqui em casa, que tomou achando que fosse rum.

  • @uilsongalvao6134
    @uilsongalvao6134 2 місяці тому

    Não existe vinho de Jabuticaba só uva produz vinho

    • @fatimacastro6415
      @fatimacastro6415 2 місяці тому

      Para os desinformados não existe mesmo. Acabei de assistir a um vídeo de uma vinícula de Goiás que produz milhares de litros de vinho de jabuticaba e até exportam. 🍷🍷🍷

    • @AdenirRamonCotrim
      @AdenirRamonCotrim Місяць тому

      Sabe nada inocente.

  • @rodrigocesar3755
    @rodrigocesar3755 3 місяці тому

    você esta fermentando só o açúcar, isso não é moonshine.

  • @clovisportes8336
    @clovisportes8336 4 місяці тому

    Beleza.....vou fazer, porém com fermento...é mais rápido...e não corre o risco.....valeu..

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 3 місяці тому

      Olá, também dará certo sim com o uso do fermento, neste caso do meu preferi pela levedura selvagem mas com of relento fica muito bom também, obrigado por assistir aos vídeos !!!

  • @mauriciopessoa5844
    @mauriciopessoa5844 4 місяці тому

    Muito bom.

  • @silasandrade2503
    @silasandrade2503 4 місяці тому

    Boa tarde amigo. Voce saber quantos metros tem a sua serpentina, e qual a bitola? estou montando um destilador para 150 litros e queria ter uma ideia do tamanho para a serpentina. Forte abraços!

  • @DanielCarlosSilva-jz5tu
    @DanielCarlosSilva-jz5tu 4 місяці тому

    Da pra fazer cachaça com esses alambiques pequenos?

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 4 місяці тому

      @@DanielCarlosSilva-jz5tu boa noite, da sim o princípio é o mesmo que os grandes apenas a quantidade que você irá coletar que é diferente. Obrigado por assistir aos vídeos !!!

    • @DanielCarlosSilva-jz5tu
      @DanielCarlosSilva-jz5tu 4 місяці тому

      Entendi, vi no vídeo que a cada 5 litros de garapa faz apenas 700 ml de cachaça, então quebra muito de 5 litros só pra 700 ml?

    • @DanielCarlosSilva-jz5tu
      @DanielCarlosSilva-jz5tu 4 місяці тому

      Ou seja lucra pouco?

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 4 місяці тому

      @@DanielCarlosSilva-jz5tu sim, a quantidade que se coleta e bem pouca diria que cerca de 10% do volume que foi para o alambique podendo variar ok.

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 4 місяці тому

      @@DanielCarlosSilva-jz5tu costumo dizer que não compensa para se ter lucro e sim para se divertir e ter um hobby, nas grandes indústrias o lucro é maior pois se produz bem mais e vende muito, mas no caso de pequenas produções e mais para diversão kkk

  • @dannyboylicores2024
    @dannyboylicores2024 4 місяці тому

    Como nois faz pra experimentar esse whisky seu ?

  • @dannyboylicores2024
    @dannyboylicores2024 4 місяці тому

    Vamo fazer uma troca ? Eu experimento seu whisky e vc o meu

  • @memesnuncavaomorrer3325
    @memesnuncavaomorrer3325 4 місяці тому

    Caralho eu ate ja to a fazer na prática

  • @bipm3
    @bipm3 4 місяці тому

    Olá, gostaria de falar com você por WhatsApp, é possível?

  • @elissonmanfroi
    @elissonmanfroi 5 місяців тому

    Parabéns, poderia passar o o nome da empresa que vende melaço, em 30 kg igual vc usou? por favor....

  • @LincolnDeMoura-c3v
    @LincolnDeMoura-c3v 5 місяців тому

    Ok

  • @MAKAROV_190
    @MAKAROV_190 6 місяців тому

    Como não tenho um alambique, posso consumir somente com o processo da fermentação ? Isso claro, depois de deixar decantar.

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 6 місяців тому

      Bom dia, infelizmente não, o único processo que você poderia consumir apenas com fermentação e maturação e o da cerveja, obrigado por assistir aos vídeos !!

  • @celsodacostafariafranco1438
    @celsodacostafariafranco1438 6 місяців тому

    ... blz, lucas!?. sempre assisto seus bons vds, + fiquei na duvida ai... qtos de malte e de fuba vc coloca por cada 10 ou 20l de mosto? Boa sorte ai! vlw...

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 6 місяців тому

      Bom dia, isso varia de receita para receita, eu costumo utilizar cerca de 15kg de milho e 5 de malte para 200 litros de água, mas como disse pode variar de acordo com o gosto.

  • @brunoaguiar926
    @brunoaguiar926 6 місяців тому

    Vale a pena gostei

  • @BrunoCosta-xj8mu
    @BrunoCosta-xj8mu 6 місяців тому

    No caso de dearilar a vodka voce corta a cauda a quantos gl ? Pode deixar ate acabar ?

  • @rodrigoribeirocosta8258
    @rodrigoribeirocosta8258 7 місяців тому

    Tá mais para B1 que CP3O... Mas adorei o referência

  • @losangeles2964
    @losangeles2964 8 місяців тому

    Se eu quiser deixar ele suave, só colocar mais açúcar antes de tirar?

  • @matiasalves2292
    @matiasalves2292 8 місяців тому

    Amigo você pode mandar o link do seu grupo do WhatsApp de novo ? Otimos videos, parabéns pelo seu conteúdo

  • @matiasalves2292
    @matiasalves2292 8 місяців тому

    Parabéns! Ótimo conteúdo, deixa aqui seu Instagram.

  • @paulosousa556
    @paulosousa556 8 місяців тому

    Boa tarde, quanto que custa um projetinho desse ai?

  • @RestaurantePortodaSerra
    @RestaurantePortodaSerra 8 місяців тому

    Muito legal!! Relembrei os tempos em que destilava com meu pai. Como faço para entrar em contato com você? Queria tirar algumas dúvidas sobre os processos.

  • @DougPinheiroEu
    @DougPinheiroEu 8 місяців тому

    Opa pode passar seu contato?

  • @DougPinheiroEu
    @DougPinheiroEu 8 місяців тому

    Eae Lucas, 7 meses depois ainda vale a pena? Estou vendo de comprar pra iniciar no mundo cervejeiro

  • @DougPinheiroEu
    @DougPinheiroEu 8 місяців тому

    Opa blz. 2024, eae recomenda a compra dessa panela pra quem está começando?

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 8 місяців тому

      Panela muito boa e prática, utilizo pouco mas me atendeu super bem e a cerveja fica muito bem clarificada, recomendo !!!

  • @renatatadei4661
    @renatatadei4661 9 місяців тому

    Oie Estou chegando agora… esse milho é tipo milho de pipoca do mercado??? 🙈😬 Desculpa a ignorância. Comprei meu alambique recentemente e estou começando a me inteirar do processo de fermentação e destilação. Obrigada

    • @-Alan_Reichert-
      @-Alan_Reichert- 3 місяці тому

      Milho picado, vai em uma agropecuária e pede por quirera de milho ou milho picado mesmo.

    • @-Alan_Reichert-
      @-Alan_Reichert- 3 місяці тому

      Usa o açúcar cristal, ele não é refinado, sendo assim de maior pureza.

  • @Sambeersalute
    @Sambeersalute 10 місяців тому

    Hola temperatura de destilacion ?

  • @wagnerviana9808
    @wagnerviana9808 10 місяців тому

    Boa tarde amigo, gostaria de iniciar a produção de cachaça através do melaço, pois não tenho plantação de cana de açúcar. Meu alambique é de 300 litros Gostaria que vc me informasse qual a medida de melaço e água eu uso pra esse alambique de 300 litros E quanto tempo em média demora pra fermentação zerar o brix. Desde já agradeço

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 10 місяців тому

      Olá, amigo Cachaca se faz apenas com caldo de cana, se utilizar melaço de cana você está fazendo rum conforme o vídeo, com relação a quantidade tem que ir testando ou fazendo igual eu fiz no vídeo e aumentando a proporção, mas lembre!!! Cachaca não é feita com melaço de cana ok, obrigado por assistir aos vídeos !!

    • @wagnerviana9808
      @wagnerviana9808 10 місяців тому

      @@canaldestilacao Eu ouvi em alguns vídeos que a cachaça artesanal é feita com a cana, mas o aguardente pode ser feito com melaço, por isso que eu queria uns vídeos de fazendo aguardente com melaço

  • @edicarlosgomessilvasantos9254
    @edicarlosgomessilvasantos9254 11 місяців тому

    A bebida de um "Corsário" traçamos o curso do galeão para ilha de Tortuga kkkkkkkk.

  • @davicerberus7681
    @davicerberus7681 11 місяців тому

    Como vc faz para nao gerar metano ou carbamato de etileno ?

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 11 місяців тому

      Na verdade toda fermentação gera esses compostos, o maior cuidado é durante o corte, tem um vídeo no canal onde explico sobre esse processo onde você separa estes compostos nocivos, obrigado por assistir aos vídeos !!!

  • @rogeriosaskuat
    @rogeriosaskuat 11 місяців тому

    Estou estudando para começar a entrar nesse mundo da destilaria. Muito bom seus videos. Uma duvida, na fermentação voce deixa o bagaço do malte junto com o milho ou apenas o mosto filtrado?

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao 11 місяців тому

      Na fermentação do moonshine eu deixo tudo junto na fermentação

  • @DeborahMottaCouto
    @DeborahMottaCouto Рік тому

    Produção de álcool ou cachaça?

    • @ArteDaSolitude
      @ArteDaSolitude 10 місяців тому

      passando refrigeração liquida, cachaça com certeza, pois resfria tanto o vapor de água, quanto o etanol!! só se estiver repetindo várias vezes o mesmo material, pra tirar etanol mais puro!!

  • @luizhenriquegarciadeandrad7007

    Esse de melaço com açúcar eu como leigo suspeito que seja os rums tipo leve que vendem pra gente que nem o Bacardi por exemplo ou o Montilla. Rums jamaicanos tipo o Appleton Estate parece que são 100% melaço, enfim são diferentes, os vendidos tipo rum leve parece que vão ficar melhor pra fazer Cuba Libre, Mojito, Daiquiri, os de 100% de melaco dai da pra beber muito bem puro ou com gelo

  • @Bereshit7777
    @Bereshit7777 Рік тому

    Não tem preço mesmo rs !!! Agora quero aprender fazer destilados tb . Tô querendo pegar um alambique vc tem dica de marca ? Tamo junto canal top vou seguir já !

  • @luizhenriquegarciadeandrad7007

    Porque no fabrico do Bacardi o Carta Oro o gosto de melaço nao fica tao forte quanto em outros rums ? Eu gosto do Bacardi pra beber com Coca Cola porque ele nao e tao doce quanto outros acaba que nao fica enjoativo. Eu uma vez comprei um jamaicano chamado Appleton Estate e dai nesse caso o gosto de melaco e bem forte, e doce, da pra beber tranquilamente puro. E so uma questao de filtragens e destilacoes extras que fazem o Bacardi um rum mais sem gosto, mais leve ou na formula do rum misturam destilado de melaço de cana com destilado de suco de cana ?

  • @taniacristinaleite8233
    @taniacristinaleite8233 Рік тому

    Boa tarde. Eu vou tentar fazer, gostei muito

  • @PauloHenrique-ck1iz
    @PauloHenrique-ck1iz Рік тому

    Amigo, eu tenho algumas garrafas de destilados que pode lhe interessar muito, como posso entrar em contato com você ?

  • @jaymemendonca6075
    @jaymemendonca6075 Рік тому

    Parabéns!! Muito boa explicação!! Obrigado!!

    • @canaldestilacao
      @canaldestilacao Рік тому

      Obrigado por assistir aos vídeos !!!

    • @jaymemendonca6075
      @jaymemendonca6075 Місяць тому

      Fiz um mosto de barata inglesa. Deu um BRIx muito baixo. Mesmo usando enzimas. E Completei o BRIX com açucar. Para tubérculos qual seria % do corte da cabeça? Obrigado.