Muito simpáticas tia e sobrinha! Parabéns pela receita genial. "O último degrau da sabedoria está na simplicidade", não sei de quem é a frase, mas aplica-se de A a Z para esta receita de kibe cru.
o segredo não es a geladeira e sim a carne ficar em contato com o ar ai a sua carne vai ficar vermelhinha por isso o kibi cru se faz perto da hora de ser servido...
Essa receita pode ser da familia dela , mas não é nem de longe um autêntico quibe cru .... sem cebola , sem hortelã ... pode até estar saboroso , mas nao anunciem uma coisa que não é .....
Temperos doidos? A receita tradicional tem cebola e hortelã! Ela fez a “receita da família” e a carne ficou avermelhada pq ele usou o tal do “trigo argentino” e geralmente é usado o trigo comum de kibe.
no se parece en nada a la receta libanesa,hay que triturar la cebolla la hierba buena y pimiento rojo con la carne(medallon de ternera).también sugiero utilizar semola de trigo integral.
receita enrolada... a sobrinha não deixa a tia falar.... e a tia muito detalhista.. mais preocupada em fazer as propagandas dos produtos como mostrar a receitas...............não gostei
Carima Harati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
Isso aí não é o kibe cru autêntico. A edição do vídeo é muito ruim também, corta a sequência da receita exatamente quando não deveria, perdendo o fio da meada. Prá terminar, chef que usa faca de talher comum de mesa para cortar tempero não é chef. Tira essa roupa de chef aí, dona, e volta para a sua cozinha e não me faça perder meu tempo outra vez, ok?
Credo que nojo !As mãos da senhora estão cheias de gordura. Carne tem q ser assada ou cozida. O povo só falando próximo da carne eu acho que o tempero ė cuspi a carne Crua.
@@jhonipereira3095 Concordo!Sim muitos alimentos precisam das mãos,no entanto, não sei se você não entendeu ou fez de desentendido.Me referi a carne e as gorduras serem ingeridas cruas mais fazer o que? Tem gente que é canibal e não assume.Pouco me importa , só não queira que as pessoas tenham o mesmo gosto que o seu.
Carima Hamati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
Obrigado pelas dicas e em compartilhar a receita. Minha avó é de ZAHLE
fiz em casa! Excelente receita! Meu marido e eu gostaríamos de agradecer por ensinar a receita corretamente. Obrigada, Dona Leila! Obrigada, Jamille!
D Leila, a sra foi muito generosa em compartilhar uma receita familiar conosco. Obrigado
Amei aprender a fazer. Parabéns!! Deve estar uma delícia.
Já fiz esta receita, ficou uma delícia, é a única receita que deu certo o sabor e textura, obrigada por compartilhar essa preciosidade.
Muito bom, aliás excelente, faço quibe a muito tempo,em Brasília não achei esse trigo, parabéns
Como são lindas as mulheres libanesas
Sou neta de libaneses família Zaiden, saudades da minha Cuiabá e do live cru que meu pai fazia...hoje estou aprendendo com este vídeo =) obrigada
Fantástico o kibe crú.... parabéns pelo trabalho
Ameiiiii já estou fazendo 👏👏👏
Ficou LINDO. Parabéns
parabéns pela receita e obrigada por compartilhar...
que maravilha eu como gosto disso e você sabe fazer algo muito bom demais.
Muito legal a dedicação
Simples, didático... PARABÉNS!
fofas! amei, também sou Árabe e é a primeira vez que vejo
um receita autêntica de kibe cru.
Esse é o melhor quibe cru....
eu aprendi com minhas tias a fazer com patinho, porém com o cochão mole fica melhor mesmo
Sou filha de libaneses aprendi a fazer o kibe assim mas acrescentado hortelã e cebola.
Sim sim. Eu também aprendi com a minha avó com cebola e com hortelã.... Fica maravilhoso...
Perfeito
Obrigada por me ensinar
Vou fazer
Abraço pra vocês
Obrigado, Dona Leila, vou fazer.
Maravilhoso, receita certa, parabéns
Parabéns! Perfeito!
Maravilha!
Muito simpáticas tia e sobrinha! Parabéns pela receita genial. "O último degrau da sabedoria está na simplicidade", não sei de quem é a frase, mas aplica-se de A a Z para esta receita de kibe cru.
Ý6
Maravilha Tia Leila, aguei.
GOSTEI MUITO SIMPLES E FACIL..PARABENS E OBG
Muito bom !!! parabéns
Adorei o nome do blog 💗
Muito boooooom.👏🌷
Maravilha adorei!
Que delícia! Já provei várias vezes, parabéns!
Mais receitas por favor.... maravilha!!!
Maravilhoso!, ❤
Vcabaaagag 3:33 g gvvav CCVD. CC. C vaaaaaaa?3A😅😅 3:32
mt bomm!!! estão de parabéns mais um inscrito!!! :)
Amei! Vou fazer com certeza!!! Poderia ter receita de pão sírio 😍
Obrigado.
Deu água na boca !!
Parabéns!
Muito obrigada ! Por passar como faz? Poderia nos passar a quantidade dos ingredientes? Por favor . Gratidão!
obrigado meninas. poderia acrescentar pasta de alho:? achei que tudo seria todo amassado conforme o tradicional. abçs
Coloque por favor os ingredientes na descrição
Super fácil 😍😍😍
Meu Avô nasceu em Zahle
Nossa que cara de rica hein! Arrasou!!!!
Não por hortelã na carne nem cebola ,azeite já comi mais tinha estes tempeiros que pronunciei
Duas lindas
amei mesmo minha sogra ela coloca a hortela ,ja na massa
Quantas gramas de trigo?
Mais a sra nao colocou cheirinho Verde out hortelâ pra misturar na centrifuga
Qual a medida desse copo que medimos o trigo?
O hortelã não mistura na massa?
EM QUE LOCAL ENCONTRA-SE TRIGO DE QUIBE BRANO? ESSE GARDENIA?
Dê a medida certa do trigo.
amei II. .. Vou fazer... mas eu sempre compro e vem com um creme... Não sei o nome... alguém pode me ajudar...ou sabem como faz?
Bom dia, provavelmente é coalhada.
No tempo de sua avó, não havia processador. Então não é necessário. Tô certa?😉
Qual o nome e a marca desse trigo?
Preste atenção ao vídeo e veja.
mais porque o kibe fica muitas vezes escuro ?
POr que tem gente que poe limao e este oxida a carne, mas tambem ajuda a conservar.
Porque faz com o trigo escuro. Não é esse usado no vídeo
o segredo não es a geladeira e sim a carne ficar em contato com o ar ai a sua carne vai ficar vermelhinha por isso o kibi cru se faz perto da hora de ser servido...
Mas é que tbm ele usou um trigo diferente
Parece ter ficado bom, mas kibe sem hortelã, Zatar e azeite, não é libanês . As medidas faltaram, e citar um acompanhamento como Homus , seria bom.
Essa receita pode ser da familia dela , mas não é nem de longe um autêntico quibe cru .... sem cebola , sem hortelã ... pode até estar saboroso , mas nao anunciem uma coisa que não é .....
Carey Coombs
Pois é...A sua receita é tbm como minha mãe faz.Concordo com vc.😉
Concordo
cebola escurece a carne
@@jansecaf o quibe cru é mais escuro mesmo. Não tem a cor de carne natural.
Cadê o telefone dela que eu quero tirar uma dúvida !!!!
Hmm adorei
SHIRLR
Mas e as medidas ? E o tempo que tem que deixar o trigo na água ? Porque não disse a marca do trigo ?
Quanto ao tempo que o trigo fica na água, assista novamente o vídeo, agora PRESTANDO ATENÇÃO.
Ela mostra no vídeo a embalagem, trigo Gardênia. Ela tbm fala o tempo 15 minutos, não mais que isso pq o trigo é de boa qualidade! 😉
😂😂😂 vc tava assistindo?
Achei estranho não ir nem cebola nem hortelã batido na massa, só sal e pimenta, mas enfim
achou estranho eh?
Eu Tbm nunca vi, mas tudo bem
Experimenta aí e me diz
Geralmente não usam o tempero porque escurece a carne.
Nenhuma receita se equipara a sua, parabéns, o único que vi aqui que conseguiu a cor avermelhada e sem acrescentar temperos "doidos"
Amei essa receita.
Temperos doidos? A receita tradicional tem cebola e hortelã! Ela fez a “receita da família” e a carne ficou avermelhada pq ele usou o tal do “trigo argentino” e geralmente é usado o trigo comum de kibe.
Mas faz mal comer carne crua!!!😳
Eca como não
Islamu daietek
no se parece en nada a la receta libanesa,hay que triturar la cebolla la hierba buena y pimiento rojo con la carne(medallon de ternera).también sugiero utilizar semola de trigo integral.
Olha, sou de família libanesa, mas colocar água no kibe, não colocar cebola, hortelã, alho... pra mim essa receita não eh a verdadeira.
pra mim vc nao eh de família libanesa coisa nenhuma!
Queridos seguidores , cada família tem seu jeitinho de fazer né ? Tenho certeza que a da família de vcs deve ser uma delícia também
Concordo
@@rondamon4535vc que não é.
Odiei ela n experimentou pq???
Credo a comida dessa empresa não tem gosto de nada,e ainda é escorrega na boca eca
receita enrolada... a sobrinha não deixa a tia falar.... e a tia muito detalhista.. mais preocupada em fazer as propagandas dos produtos como mostrar a receitas...............não gostei
Carima Harati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
aonde que feijoada e nojenta
nem feijoada nem kibe nojento quem fala besteira dessa
Pode não ser pra vc , mas pra mim é sim !
Concordo! Nojento é quem fala amanha asneira.
Isso aí não é o kibe cru autêntico. A edição do vídeo é muito ruim também, corta a sequência da receita exatamente quando não deveria, perdendo o fio da meada. Prá terminar, chef que usa faca de talher comum de mesa para cortar tempero não é chef. Tira essa roupa de chef aí, dona, e volta para a sua cozinha e não me faça perder meu tempo outra vez, ok?
Credo que nojo !As mãos da senhora estão cheias de gordura. Carne tem q ser assada ou cozida. O povo só falando próximo da carne eu acho que o tempero ė cuspi a carne Crua.
Se você sentiu nojo de ver ela usando as mãos então não pode olhar como é preparado a sua comida no restaurante
Tem muita coisa preparada a mão, se vc tem nojinho melhor comer só em casa 😂😂
@@jhonipereira3095 Concordo!Sim muitos alimentos precisam das mãos,no entanto, não sei se você não entendeu ou fez de desentendido.Me referi a carne e as gorduras serem ingeridas cruas mais fazer o que? Tem gente que é canibal e não assume.Pouco me importa , só não queira que as pessoas tenham o mesmo gosto que o seu.
Nossa que nojo , não imaginava que era mesmo cru !
cassio cleiton moraes respeito é bom colega! feijoada é mais nojento !
Carima Hamati eu respeito sim , mas é meu ponto de vista e concordo feijoada também é nojenta assim como Kibe Cru , por isso não como nenhum dos dois !
Vc achava que o Kibe cru era assado? Falta de cultura
😂😂😂 quibe cru é pré cuzido e pré assado kkk