Paupiette de veau sauce chasseur

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2020
  • 🔪 Nos couteaux, tabliers et bien plus encore ici : www.chefmicheldumas.com/
    📖 MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI: linktr.ee/chefmicheldumas
    🎁 Les ensembles de couteaux et de tabliers ici : www.chefmicheldumas.com/fr-ca...
    ➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette: / chefmicheldumas
    ➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
    📹🍳 www.amazon.fr/shop/chefmichel... 📹🍳
    🚩Subscribe to my son's English cooking channel here:
    / jeanpierredumas
    Facebook: / chefmicheldumas
    Instagram: / chefmicheldumas
    Tiktok: / chefmicheldumastiktok
    Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 580

  • @paul-cruciata2728
    @paul-cruciata2728 3 роки тому +13

    Merci monsieur Michel pour ces moments de cuisine que j’adore, et que je mets en pratique, sans me faire ridiculiser par ma famille. Et mes amis (es,).Et en même temps j’adore votre humour, Depuis mes proches m’appelle Chef, Parce qu’ils savent que j’aime cuisiner. (Même si cela n’est pas mon métier). Surtout ne leur dites pas que suis abonnés à votre chaine, Un grand merci Chef.

  • @breizhcodeur6304
    @breizhcodeur6304 3 роки тому +116

    Je vais prendre de ce pas la direction de l’aéroport, gardez l'assiette au chaud.. J'ARRIIIVE !!😋

  • @jaktinger7290
    @jaktinger7290 3 роки тому +61

    Mais son four il peut mettre combien de poêles dedans ? à ce niveau c'est un portail vers une autre dimension ce four 😂

  • @user-dy3ut8cy2o
    @user-dy3ut8cy2o 3 роки тому +21

    Bonsoir, mon chef préféré, rien que d'avoir vu la miniature j'ai bavé.
    Franchement, je tiens à te félicité< je te tutoie > pour tout ce que tu fais...
    Franchement, en plus de ton immense cœur tant passionné de nourir tes abonnés de tout ton savoir faire ça l'air tellement délicieux.
    Votre fils, votre famille ont beaucoup de chance de vous avoir.
    Talentueux, passionné, gentil, un amoureux de la vie.
    Bravo et surtout ravis de te suivre.

  • @DwayAyyAyne
    @DwayAyyAyne 3 роки тому +138

    la foule en délire devant le spectacle du cognac

  • @dominiquehochain2380
    @dominiquehochain2380 3 роки тому +3

    Merci grand Chef pour le partage de vos explications et de votre simplicité....

  • @vital2452
    @vital2452 3 роки тому +6

    Moi et ma femme nous te suivont de Arras tu es un supra chef . Hate de reproduire cette recette ! Supra nickel

  • @manuelmuller7629
    @manuelmuller7629 3 роки тому +10

    Moi qui suis à l'hopital pour suivre un régime sans fibre, vous me mettez l'eau à la bouche chef !
    Un bonjour à vous 3

  • @ouichtan
    @ouichtan 3 роки тому +25

    E N F I N ! ! !
    J'adore les paupiettes de veau!!! C'est une recette un peu oubliée et pourtant excellente! Merci bien chef 😁

    • @elmarnissielmehdi7568
      @elmarnissielmehdi7568 3 роки тому

      Bonjour tout le monde je vous propose un site des recettes Marocaines
      e-cuis.com vraiment la cuisine marocaine c'est un art

  • @user-dy3ut8cy2o
    @user-dy3ut8cy2o 3 роки тому

    Les paupiettes c'est un plat que j'adore, dans cette vidéo je dois avouer que jamais j'en ai vue d'aussi belles ainsi appétissante...
    En ce moment, je traverse une difficile épreuve car j'ai perdu ce qui m'était de plus cher au monde, j'avais fermé mon compte pour m'isoler de la vie et pour pas prendre le risque de me raccrocher avec mais la personne en question ne reverra jamais ma chaîne , puis elle est masqué donc la flemme de refaire une chaîne ...
    Tes vidéos m'ont l'air tellement délicieuse du coup je me suis réabonner et j'ai décider la réouverture ...
    Voir ce genres de vidéos n'enlève pas la souffrance mais elle apporte une certaine sérénité, c'est une présence, une confiance, tu es là bien présent....
    Vive le chef Dumas avec toutes ses recettes.
    Pourrais tu faire des recettes de galettes végétarienne équivalent a un steak ?

  • @lineb.4851
    @lineb.4851 Рік тому

    Enfin une recette de paupiette de veau à faire soi même. 😘😘😘😘😘 La plupart proposent des paupiettes du commerce.

  • @TheRobindu13
    @TheRobindu13 3 роки тому +2

    Wouaah ça fait beaucoup de travail pour cette assiette, mais ça a l'air tellement bon, le résultat donne l'eau à la bouche, merci Chef ! :)

  • @talzootallux4323
    @talzootallux4323 3 роки тому

    Beaucoup d'eau à la bouche sans commencer à lire la vidéo....
    Merci toujours mon chef préféré

  • @rubenhayot1331
    @rubenhayot1331 3 роки тому +41

    Les mains a la plonge 😂 une expression digne d’un grand chef !!!
    Merci chef

  • @alainwolff2136
    @alainwolff2136 3 роки тому

    Merci chef, pour toutes vos recettes très bien expliquées. J'en ai faite plusieurs et elles sont vraiment faciles, grâce aux explications, et très bonnes.😉🧡

  • @Teraok
    @Teraok 3 роки тому +6

    Je voyagerais juste pour goûter ses plats... je reviens j'ai faim
    Excellente vidéo comme toujours

  • @romainmauvais
    @romainmauvais 3 роки тому

    Merci Chef Michel, je vous suis depuis Bruxelles depuis presque un an maintenant, j adore vous regarder et continuerai de Suivre vos recettes avec plaisir. Merci encore 👍😊

  • @lillyg4201
    @lillyg4201 3 роки тому +2

    Bonjour Chef, Magnifique recette ! Merci.

  • @lk7426
    @lk7426 3 роки тому

    Merci pour cette superbe recette chef ! Un pur plaisir, comme toujours.

  • @antoinemathieu5893
    @antoinemathieu5893 3 роки тому

    Ca a l'air tellement bon
    Merci chef pour votre style inimitable et vos delicieuses recettes

  • @alainkalinowski7991
    @alainkalinowski7991 Рік тому

    Bonsoir chef Michel je regarde tes recettes tout les soirs avant de m endormir et que je mets aussi en pratique avec mon super tablier tourné et retourne ainsi que mes petits couteaux que mon fils m as offert cet été sachant que je suis un grand fan ta photo accompagne ma cuisine grand merci pour toutes ces recettes et ta bonne humeur et joie de vivre je te suis de la France département de la Sarthe et exactement le bas goulet à bientôt

  • @Linda-ek9mc
    @Linda-ek9mc 3 роки тому

    Mon mari et moi, nous adorons vos succulente recette et votre présentation impeccable, mille merci du partage. On vous embrasse fort de l'Allemagne

  • @stevenrainaud3150
    @stevenrainaud3150 3 роки тому +4

    La recette préférée de ma mamie! Merci chef!😁

  • @CapitaineBigorneau
    @CapitaineBigorneau 3 роки тому

    Fidèles au poste toutes les semaines, et toujours depuis PHALEMPIN
    MERCI CHEF ❤️

  • @fabriziomaniaci91
    @fabriziomaniaci91 3 роки тому

    Chef Michel vous êtes mythique, merci pour vos super recettes !!!!

  • @philippemorin2220
    @philippemorin2220 3 роки тому

    C'est toujours un plaisir a regarder les recettes de cuisine et de pouvoir les suivres pas a pas .

  • @jean-olivierc.4172
    @jean-olivierc.4172 3 роки тому

    Superbe recette, et grand savoir vivre ! Encore merci chef !!!!

  • @Moisute
    @Moisute 3 роки тому

    Super vidéo comme d'habitude
    Continuez de nous régaler avec des recettes alléchantes et pleines de saveurs
    Merci chef

  • @TheXcluzif78
    @TheXcluzif78 3 роки тому

    Ça donne trop envie ! Merci Chef, excellente dégustation !!

  • @vincentremazeilles504
    @vincentremazeilles504 3 роки тому +13

    C'est beau, et c'est énormément de travail !
    C'est magique quand tout est prêt en même temps.
    Bravo Chef.

    • @elmarnissielmehdi7568
      @elmarnissielmehdi7568 3 роки тому

      Bonjour tout le monde je vous propose un site des recettes Marocaines
      e-cuis.com vraiment la cuisine marocaine c'est un art

  • @delphinejacquet2082
    @delphinejacquet2082 3 роки тому

    Merci pour cette recette qui me donne bien envie. C'est un plaisir d apprendre avec chef Dumas!

  • @andynarah1222
    @andynarah1222 3 роки тому

    Bravo pour vos recettes chef...j'apprends bcp avec vous 👨‍🍳👍🏽

  • @papouplay4183
    @papouplay4183 3 роки тому +1

    Et maintenant feu à fond, place au spectacle ! 😂🔥 Tu nous régales Chef Michel ! C’est toujours un moment génial !

  • @veroserenite7279
    @veroserenite7279 3 роки тому

    Bonjour Michel, votre cuisine est toujours très appétissante....... ce plat est digne d'une carte étoilée......... merci de nous partager votre savoir culinaire, bon week end

  • @remetcesdefis6458
    @remetcesdefis6458 3 роки тому +5

    Le "tourne et retourne " devient légendaire avec vous chef 💪🏽

  • @lilouterrin6710
    @lilouterrin6710 3 роки тому

    Génial ! Et en prime un concentré de bonne humeur 😄 merci

  • @mlomarechal7214
    @mlomarechal7214 3 роки тому

    bref que du bonheur ... à déguster ! Merci chef. Je prends note dans mon cahier de recettes.

  • @marielaposte3310
    @marielaposte3310 3 роки тому

    cc à tous...la paupiette c'est chouette !!! un plat complet et coloré qui fera frémir les papilles ...comme ça !!! toujours au top le chef bravo et merci de nous pousser vers la cuisine ..❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @henriettedupont7038
    @henriettedupont7038 3 роки тому

    J adore les explications de Michel tant sur la recette que sur les accessoires utiles pour la confection de cette dernière

  • @muchlonk
    @muchlonk 3 роки тому

    Un vrai bonheur les vendredis grâce à vous chef!

  • @gabon40
    @gabon40 3 роки тому +1

    Cà a toujours l'air hyper facile quand on vous regarde, et je sais (par expérience) que ce n'est pas le cas ! Merci, je ne commente pas à tous les coups, mais je regarde beaucoup !

  • @lucasbordier4843
    @lucasbordier4843 3 роки тому +1

    Magnifique ça a l’air tellement bon! Hâte d’avoir une vrai cuisine pour pouvoir faire tout ça! Ma kitchenette commence à me gonfler!

  • @louishermannb.9956
    @louishermannb.9956 3 роки тому

    Un autre repas royal! 👑 Merci chef!

  • @thomaus44
    @thomaus44 3 роки тому

    Vos paupiettes ont l'air excellentes chef merci à nouveau pour cette belle recette ! Ca fait plaisir de revoir vos pommes de terre en champignon cela faisait longtemps que je ne les avais pas vues

  • @syrinehadjadj4183
    @syrinehadjadj4183 3 роки тому

    Encore une fois vous aites le meilleur c'était magnifiquement bon merci merci et encore merci

  • @helmutvonshneil589
    @helmutvonshneil589 3 роки тому

    Hum magnifique ! Moi qui adore les paupiettes cette recette est parfaite chef! Merci!

  • @Bubonikz
    @Bubonikz 3 роки тому +1

    J'ai commencé il y a quelques mois à regarder vos vidéos Chef, un pur délice.
    Je me suis essayé à quelques unes de vos recettes, j'ai investit dans de la graisse de canard, comme ça.
    Par contre, je vais remonter jusqu'à la première vidéo, mais j'attends impatiemment de trouver la dédicace "Merci à ceux qui me suivent depuis Marseille et partout ailleurs" !

  • @evaaylen6233
    @evaaylen6233 3 роки тому

    Tjs top. Belles techniques et recettes.on apprend toujours des choses avec vous. Merci chef de partager avec nous vos connaissances et votre savoir faire

  • @joeldurand6168
    @joeldurand6168 3 роки тому

    Quand on regarde le Chef Dumas ,la cuisine semble si facile et délicieuse...hummm

  • @julienjeanneau4734
    @julienjeanneau4734 3 роки тому

    Michel tu es le meilleur toutes tes recettes sont simples et les meilleurs !!!!!

  • @alexschlampe8950
    @alexschlampe8950 3 роки тому

    Merci chef, pour votre volonté de transmettre vos recettes,
    un salut de Berlin.

  • @mich1845
    @mich1845 3 роки тому

    Quel talent ! Chef vos vidéos sont superbes et donnent vraiment envie de ce mettre devant les fourneaux, 👏

  • @eliecar1773
    @eliecar1773 2 роки тому

    Du grand art comme d'hab et avec une dimension humaine exceptionnelle ce qui ne gâte rien bien au contraire merci beaucoup chef👃👃👃👃👃

  • @larissapresotto9079
    @larissapresotto9079 Рік тому

    J'adore vos recettes, merci.

  • @floraphilippassvn7116
    @floraphilippassvn7116 3 роки тому

    Magnifique notre chef belle assiette ça nous donne envie de manger..
    Merci 😊 👍👍👍❤️

  • @yvesseguin1409
    @yvesseguin1409 3 роки тому

    Merci vous êtes un super cuisinier j’aime beaucoup vous êtes super coloré dans la façon de vous exprimer j’aime beaucoup et facile à comprendre Merci Mr Duma vous me donner des bonne idée car ont en a besoin vous êtes super 👍 🎉

  • @MrJtho165
    @MrJtho165 3 роки тому

    Super TOP, comme d'habitude!!! Bravo Michel..!!!!!

  • @josipp1830
    @josipp1830 3 роки тому

    Salut chef je n'ai pas manger de paupiettes depuis très longtemps c'est ma mère ancienne cuisinière qui préparait le plat un régal comme votre recette qui donne l'eau à la bouche bravo chef bonne continuation un fan de Nice Côte d'Azur

  • @gaspardschulhof2745
    @gaspardschulhof2745 3 роки тому

    bonjour chef, merci de me gratifier de cette gastronomie de haut vol. J'en ai le cœur qui palpite

  • @tomm2928
    @tomm2928 3 роки тому

    Excellent la recette, et gros Big UP au monteur, petites nouveautés avec les desynchros de voix et de vidéo j'adore ! Continuez comme ça, c'est toujours un plaisir cette recette du vendredi

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 3 роки тому +1

    Toujours aussi Genial G'rand Chef et les pommes de terre en forme de champignon j'en ait deja fait en suivant vos conseils ,, dans l
    Assiette c'est Super Merciiiiiiii à vous et à l'équipe

  • @jean-bernardmagdinier4331
    @jean-bernardmagdinier4331 3 роки тому

    Je découvre depuis peu mais suis déjà fan. Keep it up Chef!

  • @cedricrochon
    @cedricrochon 3 роки тому

    Merci Chef pour la recette, j'adore les paupiettes 😉👍

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 3 роки тому

    Ça donne faim 😋 assez technique, merci Chef 👍

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 3 роки тому

    Vraiment génial 👍merci chef👍

  • @guydelorme8641
    @guydelorme8641 3 роки тому

    Je visionne souvent vos recettes avant le souper...Vous m'inspirez Chef!

  • @kaikaibambou8289
    @kaikaibambou8289 3 роки тому

    Salut chef je suis traiteur aux iles Marquises et tu m'a inspirer pas mal de recettes MERCI !!

  • @pyek2366
    @pyek2366 3 роки тому

    Merci chef !!!
    Avant j'achetais les paupiettes chez le boucher mais maintenant plus besoin!
    Bonne continuation

  • @Zymel43
    @Zymel43 3 роки тому

    Ohlala, qu'est ce que j'aimerais être à la table 55 ce soir. Merci Chef Michel pour cette fantastique recette à faire absolument.

  • @louisvanbremeersch5314
    @louisvanbremeersch5314 3 роки тому

    Super recette comme d’habitude chef !

  • @jeremys3998
    @jeremys3998 3 роки тому

    Excellente recette je vais essayer ce weekend merci chef!!

  • @loicfonteille4354
    @loicfonteille4354 3 роки тому

    Bonjour en tant qu ancien charcutier traiteur c est un plaisir de vous suivre surtout quand tout est fait avec humour salut amical de royan.

  • @Sasa-rf1lq
    @Sasa-rf1lq Рік тому

    Que c'est beauuu!!! Et ça a l'air délicieux on le goûte ce soir!! Et merciii pour les couteaux ils sont super-nikel!!! 😉😉👍👍👍

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 3 роки тому

    Superbe recette j'adore comme toujours

  • @claude1764
    @claude1764 3 роки тому +1

    vous etes trop bien il faut que tout le monde commande votre tablier vous le méritez

  • @damianking7989
    @damianking7989 3 роки тому

    Encore une super vidéo, à l'heure et délicieuse. Le chef ce khey de qualité

  • @annickbernier2614
    @annickbernier2614 3 роки тому

    Chef M Dumas vous êtes le meilleur !!!!! J'♥️ vos recettes et mon mari aussi !!!! Et parce-que vos commentaires sont courts mon mari se met plus volontiers au fourneaux 😂🤣👍 Merci à vous Chef !!!! Je vous ♥️ vous êtes mon soutien parce que chez moi , nous avons nos deux grands garçons à la maison avec nous et le premier qui ose dire la phrase fatidique il se retrouve aux fourneaux !!!! 🤣😂( Qu'est ce qu'on mange ce soir? 😂😂😂Il est foutu !!!!) Continuez chef à nous donner de bonnes recettes, on vous ♥️

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому +1

      : Merci pour les appréciations et passez le bonjour a tout le monde de ma part,Michel,XX.

  • @MelissaParisCuocSongPhap
    @MelissaParisCuocSongPhap 3 роки тому +1

    Cuisine énergique! Merci Chef.

  • @hub1907
    @hub1907 3 роки тому

    Yeah !! Une bonne petite recette estivale...😉 Merci chef !!

  • @ludo2marseilleprouvencau790
    @ludo2marseilleprouvencau790 3 роки тому

    Merci chef pour le partage superbe recette 👍

  • @lisaliseron6652
    @lisaliseron6652 3 роки тому +2

    J'adore vous êtes un perfectionniste

  • @ZackyNinaVengeance
    @ZackyNinaVengeance 3 роки тому

    Je n'avais jamais vu des pommes de terre en forme de champignons ! Merci pour vos techniques :) La recette me donne l'eau à la bouche !! Tourne et retourne, à vendredi prochain :) Merci Chef (pouce bleu de Mutzig en Alsace)

  • @ayla2602
    @ayla2602 3 роки тому +16

    MIAM ! Bin il va falloir que j'investisse dans les couteaux: 1 violet pour les aubergines,1 jaune pour les poivrons jaunes,1 rouge pour les poivrons rouges, 1 vert pour les poivrons verts et les courgettes ,1 blanc pour l'ail, 1 doré pour les oignons ,rien que pour la ratatouille ça fait 6 couteaux ! et si je fais un couscous il faut rajouter 1 orange pour les carottes 1 beige pour la viande ... merci chef !

  • @safiasafia8828
    @safiasafia8828 3 роки тому

    J adore vous regarder j essaierai votre recette merci chef

  • @ByakTM
    @ByakTM 3 роки тому

    Merci chef vous êtes le 💯 !

  • @MisterClement9528
    @MisterClement9528 3 роки тому

    hyper cool une nouvelle recette de notre chef préféré et en bonus une initiation à faire les pommes de terre champignon merci chef pour cette recette et ces précieux conseils que vous nous donné chaque vendredi

  • @jivprod9871
    @jivprod9871 3 роки тому +6

    Merci Chef ! On va se régaler ! :D

  • @psgman41
    @psgman41 3 роки тому +1

    Chef, je viens de suivre à la lettre votre recette ce soir. Les paupiettes étaient absolument délicieuses !! À refaire 1000x pour impressionner les invités. Incroyable!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому +1

      : Merci beaucoup pour le suivi,vous etes vraiment génial a tres bientot,Michel.

  • @Cooking...Cooking
    @Cooking...Cooking Рік тому

    Whouuuu, merci Monsieur ! Magnifique🙂.

  • @michelcartalat3283
    @michelcartalat3283 3 роки тому

    Trop beau et trop bon merci CHEF MICHEL

  • @flakpanzer5095
    @flakpanzer5095 3 роки тому

    toujours aussi belle vos videos et vos recettes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!coucou du nord de la france^^CALAIS!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @TheNKO173
    @TheNKO173 3 роки тому

    perfect mon Michel ! du sérieux comme toujours !

  • @cocolarico48
    @cocolarico48 3 роки тому

    Bonjour Chef Michel - avant je ne savais pas, maintenant je sais - Merci et bravo pour cette recette - à vendredi et d'ici là portes-toi bien

  • @rose.p56
    @rose.p56 3 роки тому

    Chef vous êtes un as vos recettes je les adores.😀

  • @lilamontana3723
    @lilamontana3723 3 роки тому

    Toujours aussi bon tes plats t es vraiment un très grand chef 💙💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚💜💜💜💜💜💜💜💛💛💛💛💛💛💛

  • @lapopoteamathieu97
    @lapopoteamathieu97 3 роки тому +1

    Super recette je les fais pareil que vous
    J adore votre façon de cuisiner Chef et je m inspiré quasi toujours de vos recettes,elles sont simple et accessible et ça permet de voir beaucoup beaucoup de différents plats
    Moi qui cuisine en amateur depuis l'âge de 20 ans je m éclaté de voir votre chaîne

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 3 роки тому

    Fantastic. Great recipe. Great french kitchen. Tricolore menu. Best chef Michel Dumas. Like.

  • @ginetteriegel776
    @ginetteriegel776 3 роки тому

    merci grand grand Chef Michel! mon hero!

  • @IloveBunnys.0
    @IloveBunnys.0 3 роки тому

    Maitre Michel toujours au top. J´adore merci.

  • @billebocquet575
    @billebocquet575 3 роки тому

    MaGniFiquE, MaesTro, pour, une fois de plus, cette Très Appétissante Recette.
    Merci 😃.