Low Carb Nudeln selber machen aus nur 3 Zutaten I Low Carb Pasta Rezept

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  • Опубліковано 2 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 154

  • @lasgrisa
    @lasgrisa 2 роки тому +38

    Bitte, bitte ohne diese gräßliche Musik. Deine Rezepte sind klasse. 👍🏻

    • @albertknedlmaier7887
      @albertknedlmaier7887 Рік тому

      heul leise....

    • @elag.31
      @elag.31 Рік тому +2

      🤣

    • @clausappel8086
      @clausappel8086 2 місяці тому

      Soll sie andere Musik nehmen oder gar keine?

    • @domme4218
      @domme4218 2 місяці тому +5

      @@clausappel8086Gar keineMusik. Ich möchte den Beitrag hören und nicht die Musik!

  • @TheJenni1895
    @TheJenni1895 Рік тому +8

    Ich habe die Nudeln auch gerade gemacht mit einer kalorienarmen vegetarischen Bolognese. Es hat soo, soooo gut geschmeckt! Fast gar keinen Unterschied zu herkömmlichen Nudeln bemerkt.

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  Рік тому +1

      Das freut mich sehr, dass dir die Nudeln so gut geschmeckt haben ☺️ Lieben Dank für deine Rückmeldung!

  • @sabinekrueger9883
    @sabinekrueger9883 2 роки тому +15

    Deine ganzen Zusatztipps zum Aufbewahren und Variieren sind auch immer top, danke! 🍝 👍

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  2 роки тому +1

      Dankeschön! Freut mich wenn das weiterhilft ☺️

  • @sascha6357
    @sascha6357 2 роки тому +10

    Zunächst… Vielen vielen Dank für dieses tolle Rezept. Es ist ein Grundlagenrezept für mich geworden. Du bist eine Pionierin des gesunden Essens !
    Drei Tipps habe ich für dieses Rezept:
    1. Das Rezept, oder viel mehr das Zubereiten der Nudel, ist keine Anfänger- Angelegenheit. Speziell beim Backvorgang muss jeder selbst herausfinden/wissen, wie sein Herd tickt. Es ist wichtig, genau das richtige Verhältnis zwischen Temperatur und Backzeit zu treffen damit der fertige Teig auch so toll verarbeitbar wird wie es im Video zu sehen ist. Und ich kann sagen - ja, den Teig bekommt man so hin. Wer es beim ersten mal nicht schafft (wie ich), weil der Herd einfach schei**e ist, der sollte weiter probieren - es rentiert sich.
    Als Beispiel: Mit meinem Herd ist bei 160 Grad Ober-/Unterhitze nichts zu gewinnen - weder Blumentopf noch Nudel. Das wusste ich schon vorher. Bei mir wird der Teig bei 180 Grad Umluft genau richtig. Kaum vertrockneter Rand, schön elastisch und auch einwandfrei von der Backmatte abziehbar, bei mir sogar ohne Ölung :)
    So ist das Ergebnis übrigens auch Nudelmaschinen tauglich. Wir jedenfalls hatte viel Spaß beim Nudeln :)
    Als nächstes werde ich daraus Lasagne- Platten machen :)
    2. Wie häufig in der gesunden Ernährung, sind Gewürze eure besten Freunde. Die Nudeln schmecken natürlich nicht 100 pro wie Nudeln (und ehrlich gesagt - zumindest ich suche keinen "Nudel"geschmack sondern "Guten"geschmack)
    . Mir schmecken sie sehr sehr gut schon nur mit Salz - ein bischen wie Eierkuchen vielleicht. ABER…. Ihr könnt da echt viel in den Teig rein schmeißen. Gewürze, Spinat (wie die Meisterin schon im Video gezeigt hat), Käse, Speck… Da gibts echt viel auszuprobieren. Natürlich immer ein Bisschen mitdenken und gucken wie sich der Teig verhält...
    3. Ein Tipp zum Verteilen des „Rohteigs“ auf der Matte:
    Ich finde es deutlich einfacher, den Teig durch Heben an den verschiedenen Seiten/Ecken des Blechs zu verteilen. Nach kurzem üben sollte jeder den Teig wunderbar gleichmäßig ohne jedes Spachteln verteilen können.
    4. Die Nudel aufzuwärmen ist eigentlich nicht notwendig. Einfach mit in eine warme Sauce und eine Minute warten. Im Wasser jedenfalls wird sie schnell geschmacklos und lätschat (keine Ahnung, wie das auf Hochdeutsch heiß :) ).
    Die Nudeln lassen sich aber hervorragend anbraten - je nach Geschmack in Öl oder Butter - ich mags mit Butter :) Aber Vorsicht - die sind schnell kross - und nach kross kommt schwarz :) Also nur schnell durchziehen und fertig.
    Mein persönliches Fazit:
    Wie viele andere sicher auch, habe ich auf der Suche nach guten Beilagen zu Fisch, Fleisch und Gemüse viel Geld gelassen. Besonders in Konjak- Nudel/Reis- Produkte - die zweifellos gut aber eben auch extrem teuer sind.
    Neben meinem Blumenkohl- Reis, Zucchini- Nudeln und Käsespätzle sind diese Nudel hier ein neuer, fester Bestandteil meiner täglichen Ernährung geworden.
    Vielen Dank nochmals für deine extrem geile und wichtige Arbeit für und mit gesunder Ernährung !

  • @JeJe-iy2by
    @JeJe-iy2by 3 роки тому +16

    Ok ok ok, du bist für mich, nach diesem Rezept , ab jetzt die Low Carb Göttin, ganz einfach 😍👍🎊

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +2

      Oh wow 🙈 Vielen Dank ☺️💕

  • @HoneyForcella
    @HoneyForcella 3 роки тому +9

    Statt Kartoffelfasern fein gemahlene Schweinekrusten nehmen und Zack! ist das Rezept sogar carnivore oder zerocarb tauglich! Vielen lieben Dank, auch für den Trick mit dem Aufrollen! Das wird die Qualität meiner Nudeln definitiv steigern! (Die sahen bisher bei jedem Versuch furchtbar aus!) Und noch ein Argument mir einen Dörrautomaten zuzulegen!

  • @24tamy28
    @24tamy28 3 роки тому +2

    mega-super-geniales Rezept, vielen herzlichen Dank!

  • @chrismiss7188
    @chrismiss7188 3 роки тому +2

    Wie geil ist das denn. Danke für das tolle Rezept.

  • @ricardaluckerath9894
    @ricardaluckerath9894 3 роки тому +5

    Mega 🤩 👏

  • @maraiasanchez9593
    @maraiasanchez9593 3 роки тому

    Super wie immer!,Danke

  • @Wawa-nx9zv
    @Wawa-nx9zv 2 роки тому +4

    Danke für das Rezept, da freue ich mich auf die nächste Bolognese und Spaghetti Carbonara 🥰

  • @victoria-sophie4411
    @victoria-sophie4411 2 роки тому +8

    Vielen Dank für das tolle Rezept, habe dich auch abonniert, ernähre mich seit 3 Jahren low carb und suche immer neue Rezepte 👍👍👍👍

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  2 роки тому +1

      Vielen Dank! Dann hoffe ich, dass du nun auch ein paar von meinen Rezepten ausprobierst ;-) Lg, Katrin

  • @mehlverkehr-mandelmehlkoko2806
    @mehlverkehr-mandelmehlkoko2806 3 роки тому +2

    Super Rezept😍

  • @loljams3635
    @loljams3635 3 роки тому +6

    Dankeschön 👍

  • @knochenbrecher3171
    @knochenbrecher3171 3 роки тому +4

    Schmeckt bestimmt nach Eier, ich finde es aber wirklich toll und eine gute Alternative.. Danke für deine Mühe

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Am besten du probierst sie einfach mal aus 😉

  • @lindahaegermann2594
    @lindahaegermann2594 3 роки тому +6

    Hey vielen Dank für das Rezept habe es heute ausprobiert.
    Ich finde es schmeckt sehr gut der Geschmack erinnert mich allerdings eher an Spätzle.

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +1

      Das freut mich zu hören :-) Danke dir für das Feedback!

  • @anitapleli8818
    @anitapleli8818 3 роки тому +4

    Darauf habe ich schon lange gewartet...Katrin....Du bist genial... :)

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Ganz lieben Dank! Lass sie dir schmecken :-)

  • @sandraklameth8251
    @sandraklameth8251 Рік тому

    Lecker Danke für den Tipp mit Einfrieren und Trockenen

  • @alexsalera
    @alexsalera Рік тому +1

    Sensationnel! Danke!

  • @bettys9254
    @bettys9254 Рік тому

    Ich habe heute die Nudeln und die Bolognese Soße gemacht. Echt lecker. Die Nudeln schmeckten auch. Super schnelles Rezept. Ich habe mir auch Nudeln eingefroren. Bin gespannt. Dein Buch habe mir auch gekauft. Schöne Tips und Rezepte drin. Ich habe auch schon einige ausprobiert. Mach weiter so.

  • @dkri1911
    @dkri1911 3 роки тому +1

    Das ist ja der Hammer, das muss ich morgen machen ,wenn ich schon alles da hab.danke Dir sehr.lg diana

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Perfekt 👍 Berichte gern mal wie sie dir geschmeckt haben ☺️

  • @flipflap000
    @flipflap000 3 роки тому

    Vielen Dank

  • @heikeakis9155
    @heikeakis9155 3 роки тому +1

    Klasse

  • @drama6268
    @drama6268 3 роки тому

    Wie sind die nudeln von der konsistenz? Ähnlich den "normalen" oder vielleicht den konjaknudeln?

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 роки тому +1

    Hallo. Tolles Rezept und schönes Video - so gehen leichte Nudelgerichte ! Daumen hoch 👍 und Herzliche Grüße ❤️ Mati :-)

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      So ist es :-) Liebe Grüße zurück ☺

  • @elkemunzi4667
    @elkemunzi4667 3 роки тому +3

    Gerade Spagetti Caponara gemacht, lecker. Die Nudeln könnte man mit Spätzle vergleichen, eine tolle Alternative., vielen Dank für das Rezept. ❤️

  • @MrXsharp
    @MrXsharp 3 роки тому +16

    Oh genial, Kartoffelfasern hab ich noch.
    Wie machst du das nur? Du hast bestimmt ein Labor im Keller und erfindest Tag aus Tag ein neue Leckereien.

    • @dkri1911
      @dkri1911 3 роки тому +5

      Manchmal denke ich das auch😅🤣echt geniel🥰🥰

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +6

      Ja genau - in meinem geheimen Staupitopia Low Carb Labor 😂😝

  • @Therry5419
    @Therry5419 2 роки тому +1

    Bieln Dank! Kartoffelfasern u d Silikonmatte sind bestellt!
    Wir sind leidenschaftliche Nudelesser! Das, was es da so am Markt gibt, ist ja teilweise... ähem...ungenießbar! Rote Linsen-Nudeln beispielsweise... die schmecken ja echt grässlich!

  • @m.ackermann1649
    @m.ackermann1649 3 роки тому +2

    Toll, Danke !!!
    Pozdrowienia 🌿🧡

  • @deniseheermann1458
    @deniseheermann1458 3 роки тому +1

    Lecker 👍

  • @xena1969gp
    @xena1969gp 5 місяців тому

    Die sind so lecker. Habe schön länger nicht mehr gemacht
    Wird wieder Zeit das ich die wieder zubereiten werde. Viel dank für das Rezept 😊

  • @angelikanierer1718
    @angelikanierer1718 Рік тому +1

    Für mich bist du ein meister

  • @dkri1911
    @dkri1911 3 роки тому +12

    Wow tolles Rezept.
    Wieso ein Daumen nach unten von jemandem 🧐 verstehe ich nicht😁
    Jedenfalls tolles Rezept wie immer 😃😁

    • @loljams3635
      @loljams3635 3 роки тому +5

      Das ist nur Neid deswegen hat jemand Daumen nach unten gedrückt.
      Ich kann nur sagen *ignorieren* 😁

    • @dkri1911
      @dkri1911 3 роки тому +3

      @@loljams3635 hast recht😃
      🥰gibt es viele leider

    • @loljams3635
      @loljams3635 3 роки тому +3

      @@dkri1911 😁

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +3

      Ganz lieben Dank dir mal wieder ☺ Freue mich immer von dir zu hören ;-)

  • @leonieharry2941
    @leonieharry2941 Рік тому

    Danke!! Super!

  • @DD-ey6pj
    @DD-ey6pj 3 роки тому +2

    Tolles Rezept 👍😊 schmeckt man die Kartoffelfasern sehr raus und wie ist die Konsistenz (glitschig oder normal?)

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +4

      Nein, ich finde nicht. Du benötigst ja auch nur einen kleinen Teil im Verhältnis zu den anderen Zutaten. Die Konsistenz ist nicht glitschig - keine Sorge :-)

  • @hildekaiser4149
    @hildekaiser4149 3 роки тому +1

    Wie ist denn die Konsistenz der Nudeln? Kommt die an normale Nudeln ran?

  • @hanspeter3372
    @hanspeter3372 2 роки тому +1

    Hallo, vielen lieben Dank für die Rezepte :) Die Nudeln sehen echt super aus! Kann ich anstatt Kartoffelfasern auch Xanthan benutzen? Danke & liebe Grüsse aus der Schweiz :D

    • @shibaryk.9529
      @shibaryk.9529 6 місяців тому

      Xanthan ist krebserregend, Finger von lassen....

  • @marinaheitz43
    @marinaheitz43 3 роки тому +4

    Vielen Dank, ich hab schon kartoffelfasern bestellt, werd sie sofort probieren wenn die fasern da sind.
    Ich werde dann mal versuchen zu beschreiben wie der geschmack ist und auch den rest der Familie befragen. Bitte teste noch ganz viel für uns aus, deine " Gemeinde " wird dir ewig Dankbar sein.
    Glg. Marina

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +2

      Ja mach das sehr gerne, Da bin ich schon gespannt ;-). Ich habe noch vor ganz viel zu testen - kann es einfach nicht lassen ☺

  • @twetysirius640
    @twetysirius640 3 роки тому

    Wieviel gramm Nudeln kommen den bei einer Menge Zutaten raus?

  • @gimiskitchen
    @gimiskitchen 3 роки тому +6

    Ich mach noch Olivenöl rein und Bambus faser ...ist ja von der Konsistenz her ähnlich wie Weizenmehl 😍 ...Megaaaa Rezept aber 👍🏼🥰

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +2

      Danke dir! Das freut mich zu hören 😊

    • @caroparsons125
      @caroparsons125 3 роки тому +4

      Ersetzt du die Kartoffelfasern durch Bambusfasern oder gibst du sie zusätzlich dazu? :)

    • @gimiskitchen
      @gimiskitchen 3 роки тому +3

      @@caroparsons125
      Ich gebe sie zusätzlich dazu liebes 🥰 ...werde die nächsten Tage ein Rezept hochladen kannst es dir dann gerne anschauen ☺️

    • @caroparsons125
      @caroparsons125 3 роки тому +2

      @@gimiskitchen supi...schau ich mir an :D

  • @nataschak.8276
    @nataschak.8276 3 роки тому

    Kann man Kartoffelnfasern durch Flohsamenschalenpulver ersetzen?

  • @marinaheitz43
    @marinaheitz43 3 роки тому +8

    Wieder mal ne geniale Idee, nur, nach was werden diese Nudeln denn schmecken? Ich selbst bin kein so großer Nudelfan, aber der Rest meiner Familie schon, mir wäre das egal nach was die schmecken, aber Nudelfans sind dann vielleicht enttäuscht! Es wäre nett, wenn du vielleicht beschreiben kannst wie in etwa der Geschmack der wirklich optisch sehr ansprechenden Nudeln ist.
    Jedenfalls wieder vielen Dank für deine Mühe dies alles auch für uns aus zu testen.

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +4

      Danke dir! Den Geschmack zu beschreiben ist gar nicht so einfach - wobei ich finde, dass sie in der Grundversion einen relativ neutralen Geschmack haben. In Verbindung mit einer Soße überwiegt der Geschmack der Soße, wie es eben auch bei normalen Nudeln ist. Und Nudeln isst man ja sowieso nicht nur "einfach so". Probiers doch einfach mal aus und entscheide selbst - sind ja wirklich schnell gemacht ;-)

  • @davidfalk5860
    @davidfalk5860 2 роки тому

    Hallo ist Kartoffelfaser das selbe wie Kartoffelstärke? Weil mir ist das Thema neu.

  • @mcbksen92
    @mcbksen92 3 роки тому

    Hallo habe die Nudeln gerade gemacht, genialer Ersatz. Wie lange kann man sie im Kühlschrank lagern?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Vielen Dank. Das freut mich zu hören. Länger als drei Tage würde ich sie nicht im Kühlschrank lagern. Lg

  • @sezensezen8761
    @sezensezen8761 3 роки тому

    Kann Ich Statt Kartoffel Fasern Was Anderes Nehmen?

  • @chotafallen8390
    @chotafallen8390 5 місяців тому +1

    Spannend, so mache ich Keto Pfannkuchen ^^

    • @katrinacerise6221
      @katrinacerise6221 3 місяці тому

      Hast du einen Ersatz für Kartoffelfasern? Kartoffeln sind nicht ketogeignet und ich suche nach einer Alternative.

  • @carmenseebach5581
    @carmenseebach5581 3 роки тому +2

    Hallo Kathrin, was kann man alternativ zu Kartoffelfasern nehmen? Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar. LG

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +2

      Theoretisch würden auch andere Low Carb Mehlen (in anderen Mengen natürlich) funktionieren. Aufgrund des eher herzhaften Geschmacks der Kartoffelfasern würde ich dir aber empfehlen dabei zu bleiben ;-)

    • @carmenseebach5581
      @carmenseebach5581 3 роки тому +2

      @@Staupitopia Vielen Dank für die Antwort. Ich werde deinen Rat befolgen. Habe schon einige deiner Rezepte ausprobiert, einen Schokokuchen habe ich gerade aus dem Backofen geholt. Hoffe er ist mir gelungen. Bis jetzt hat es immer geklappt. LG 👍😊

  • @victoriafortunato1669
    @victoriafortunato1669 3 роки тому +4

    Sehen lecker aus 👍🏻
    Vor allem ohne Flohsamenschalenpulver👌🏻👌🏻👌🏻
    Schon Lasagne damit gemacht???

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +4

      Danke dir! Jap ☺ Lasagne funktioniert super 👍

    • @crisalino-wolligeauszeit8263
      @crisalino-wolligeauszeit8263 3 роки тому +2

      Oh toll, das wäre jetzt nämlich meine Frage ❤️ wird heute ausprobiert!!

  • @MegaSaachi
    @MegaSaachi 2 роки тому

    Könnte man auch rote Nudeln herstellen mit Paprikapulver?

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 Рік тому

    Nach monatelangem Nudelverzicht habe ich Lust diese Nudeln zu essen und auch gerne auf Vorrat zu machen, habe aber keinen Dörrautomaten. Könnte ich die wohl im Backofen trocknen, für wie lange bei welcher Temperatur? Und könnte ich aus dem Teig auch Spätzle machen? Ich bin ein echter Fan von deinen Videos geworden (bis auf die Musik, die nervt echt 😥) und würde mich über eine Antwort sehr freuen. Liebe Grüße Gerlinde🌷

  • @derEchteFaker_offiziell
    @derEchteFaker_offiziell 2 роки тому

    Wie lange halten die Nudeln, wenn sie komplett getrocknet wurden, bzw. wie lange halten sie im gefrorenen Zustand? Liebe Grüße:)

  • @erikamustermann9513
    @erikamustermann9513 2 місяці тому

    Kann man auch was anderes nehmen als Kartoffelfasern?lg

  • @magicwinxswitzerland
    @magicwinxswitzerland 2 роки тому +1

    Cool danke besser als Linsennudeln etc

  • @user-ox1ph1wk6d
    @user-ox1ph1wk6d Рік тому

    Gehen auch Flohsamenschalen statt Kartoffelfaser?
    Wie lange an der Luft trocknen / ohne Dörrautomat?
    Warum werden selbstgemachte Nudeln schneller im Topf gar, als gekaufte?

  • @rumeysaasil200
    @rumeysaasil200 3 роки тому +1

    Kann man die Kartoffelfasern auch ersetzen mit mandelmehl oder so ?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Ja, das kann man machen. Schau mal hier: staupitopia-zuckerfrei.de/low-carb-mehl-ersetzen/ In diesem Beitrag habe ich mal mehr zu Ersetzen von Low Carb Mehlen geschrieben ;-)

  • @heeli.
    @heeli. 4 місяці тому

    Welchen Ersatz für die Eier kann ich nehmen? Da ich Rheuma habe, darf ich nicht mehr als zwei Eier pro Woche essen.

  • @DevilishDeathmatch
    @DevilishDeathmatch 3 роки тому +2

    Wie viel Kohlenhydrate pro 100gramm?

    • @fabzzz38
      @fabzzz38 3 роки тому

      Mit meinen verwendenden Zutaten haben die Nudeln (pro 100 Gramm) 202 Kalorien und 2,8 Kohlenhydrate.

  • @gertrudehammerschmid1097
    @gertrudehammerschmid1097 2 роки тому

    Einen schönen Abend. Bin von deinen Rezepten sehr begeistert. Leider bekomme ich in Oberösterreich viele Zutaten nicht. Auch bei Amazon nicht. Es handelt sich um Kartoffelfasern, Fiber Husk und Xanthan. Wie kann ich zu diesen Produkten kommen.
    Bitte dringend um Antwort.
    Gerti aus Rohrbach in Oberösterreich

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  2 роки тому

      Hallo Gerti, ich kann es dir leider nicht sagen 🙈 und bin auch ganz verwundert, dass es die Produkte in Österreich über Amazon nicht gibt 😞

  • @teodorazafiroska6420
    @teodorazafiroska6420 3 роки тому

    Was ist kartoffelnfaser??? ist das Kartoffelnstärke????
    Danke für Antwort🤗

    • @sevvalulusoy4019
      @sevvalulusoy4019 3 роки тому

      Nein ist nicht Kartoffelstärke. Ich habs mir zb aus Amazon bestellt, man kann vieles damit machen

  • @katrinacerise6221
    @katrinacerise6221 3 місяці тому

    Super! Hast du vielleicht einen Ersatz für Kartoffelfasern? Kartoffeln sind nicht ketogeignet und ich suche nach einer Alternative.

    • @dotschka3905
      @dotschka3905 3 місяці тому

      Würde mich interessieren.Antwort wäre schön

  • @annabelgraf8551
    @annabelgraf8551 3 роки тому

    Welches herkömmliche Mehl kann man statt der Kartoffelfasern nutzen?

  • @Sandra-kt3jm
    @Sandra-kt3jm 3 роки тому +2

    Wo bekommt man die Kartoffelfasern her? :)

  • @lotosdeva
    @lotosdeva 2 роки тому

    Ich habe keinen Dörrautomaten. Kann ich die Nudeln einfach an der Luft trocknen?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  2 роки тому

      Ich denke schon. Habe es selbst aber noch nicht ausprobiert 😬

  • @Firdevs-F.27
    @Firdevs-F.27 3 роки тому

    😍👍

  • @nancylux4651
    @nancylux4651 3 роки тому

    Kann man auch was anders nehmen als Kartoffeln Fasern

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Theoretisch würden auch andere Low Carb Mehlen (in anderen Mengen natürlich) funktionieren. Aufgrund des eher herzhaften Geschmacks der Kartoffelfasern würde ich dir aber empfehlen dabei zu bleiben ;-)

  • @sabrinaniklaus4018
    @sabrinaniklaus4018 9 місяців тому

    Und wie viele Kalorien sind das dann? Ich fange gerade an mich durch zu testen und durchzusteigen

  • @HrSamstag
    @HrSamstag 6 місяців тому

    Wieviel Kohlenhydrate haben so 10g Kartoffelfasern?

  • @zipora91
    @zipora91 3 роки тому

    Okay.. Werde das mal mit vegane Quark ausprobieren....

  • @giselaglaffig8699
    @giselaglaffig8699 3 роки тому

    Ja, leider keine Nährwertangaben. Wieviele Kohlehydrate??

  • @Rita-jz3ri
    @Rita-jz3ri 3 роки тому

    Was ist Kartoffelpüree 🤔 und wie stelle ich es her ?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Kartoffelpüree? Oder meinst du Kartoffelfasern??? 🤔

  • @tamaraluna3736
    @tamaraluna3736 3 роки тому

    👍

  • @petraheide4908
    @petraheide4908 3 роки тому

    Gibt es diese Version wegen Cholesterin auch ohne Ei?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Nein, eine Version ohne Ei gibt es noch nicht. Lg

    • @goldsternenstaub2613
      @goldsternenstaub2613 3 роки тому

      @@Staupitopia Eventuell funktioniert es auch nur mit Eiklar? Dann wäre das "Cholesterinproblem" gelöst...

    • @tamaraluna3736
      @tamaraluna3736 3 роки тому +1

      @@goldsternenstaub2613 wegen Cholesterin darfst du und musst du viel Eier essen, Gute Fette erhöhen nicht Cholesterin

    • @goldsternenstaub2613
      @goldsternenstaub2613 3 роки тому

      @@tamaraluna3736 Ich habe kein Problem mit Cholesterin, sondern auf die Frage von Petra Heide oben geantwortet, die gefragt hat, ob es die Version auch ohne Ei gibt, wegen dem Cholesterin, und deshalb auch das Wort extra in Anführungszeichen gesetzt.

  • @christinegaafar2723
    @christinegaafar2723 2 роки тому

  • @silverangelXX
    @silverangelXX 3 роки тому +1

    Würden flohsamenschalen (gemahlen) Sinn machen wenn ich keine kartofrelfasern habe ?

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 6 місяців тому

    Für uns bist Du die allerbeste Küchenfee in der lowcarb-Welt. Vielen Dank für auch für die vielen Extratipps.
    Heute haben wir Dich abonniert und wir würden uns sehr freuen, wenn Du uns mit Deinem Abo und Kommentaren unterstützen würdest. 🔔👀
    Wir haben auch schon viele Produkte bei Amazon über Dich letztes Jahr bestellt. 😊
    Ganz liebe Grüße von Conny's Genusswelt

  • @martinammb1523
    @martinammb1523 2 роки тому +1

    🙂

  • @nag30ina76
    @nag30ina76 3 роки тому

    Wieviel kcal hat es denn

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +1

      100 Gramm haben ca. 135 kcal

  • @n_f_sa_t_s8972
    @n_f_sa_t_s8972 3 роки тому +1

    Sind die Zutaten für eine Portion?

    • @dkri1911
      @dkri1911 3 роки тому +1

      Frag ich mich gerade auch.
      Ich denke mal ein Mixer voll= eine Portion 🧐🥰?

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому +1

      Ich würde sagen, die Menge reicht für zwei Portionen - aber das ist ja eher subjektiv ;-)

  • @simoneschroeer4485
    @simoneschroeer4485 3 роки тому

    Was ist denn Kartoffeln pasan?? Kenne ich nicht

  • @annerose1141
    @annerose1141 3 роки тому +6

    Kann man die Kartoffelfasern eventuell durch irgendetwas ersetzen? 🙈

    • @redepatestodialo
      @redepatestodialo 3 роки тому +3

      Bei Nudeln weiss ich nicht. Vielleicht gibt's diese Info im Blog. Bei Brot backen lassen sich Kartoffelnfaser durch 5fache Menge Haferkleie die man fein mahlt, gut ersetzen. Das Brot schmeckt ein bisschen anders aber da ca.die gleiche Menge Wasser binden, klappt's.

    • @dkri1911
      @dkri1911 3 роки тому +1

      @@redepatestodialo tolle 💡 Idee

    • @redepatestodialo
      @redepatestodialo 3 роки тому +3

      @@dkri1911 Und wir schon beim Thema sind, ich ersetze bei Broten die Bambusfasern durch Proteinpulver, neutral und mind. aus zwei Eiweissquellen.

    • @dkri1911
      @dkri1911 3 роки тому

      @@redepatestodialo wow ... das ist eine super Idee Dankeschön 🥰

  • @petraheide4908
    @petraheide4908 3 роки тому

    Hast Du auch ein Low Carb Nudelrezept für den Philips Paster Maker?
    Ich habe mir dieses Gerät angeschafft, um gesunde Nudeln selbst machen zu können, bisher waren fast alle Nudeln eine Katastrophe.

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Leider nein - bislang habe ich noch keinen Pasta Maker 😬

    • @petraheide4908
      @petraheide4908 3 роки тому

      @@Staupitopia Vielen Dank

  • @Rita-jz3ri
    @Rita-jz3ri 3 роки тому

    Ja, Entschuldigung, natürlich, Kartoffelfasern😏👍

  • @angelikanierer1718
    @angelikanierer1718 Рік тому +1

    Kann man damit auch Lasagne machen

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  Рік тому

      Ja: ua-cam.com/video/M4qLGhvlIiA/v-deo.html 😉

  • @christelkruger6396
    @christelkruger6396 Рік тому

    Wo kriege ich Kartoffelfasern her warum so exotische Zutaten 😮

  • @Lichtkristall
    @Lichtkristall Рік тому

    Hat schon jemand versucht Spätzle daraus zu machen?

  • @zuzukanal1193
    @zuzukanal1193 3 роки тому

    Sind Kartoffelfasern in der Low Carb Küche erlaubt? Kartoffeln ja nicht

    • @Staupitopia
      @Staupitopia  3 роки тому

      Ja, Kartoffelfasern sind erlaubt ;-)

  • @tikusch
    @tikusch 3 роки тому

    So leid es mir tut. Diese Nudeln schmecken schrecklich

  • @petraheide4908
    @petraheide4908 3 роки тому

    Gibt es diese Version wegen Cholesterin auch ohne Ei?

    • @ralphk.8869
      @ralphk.8869 3 роки тому

      Mache dir nicht so viele Gedanken um Eier. Das meiste Cholesterin wird in deinem Körper erzeugt. Meine Cholesterinwerte haben sich schlagartig gesenkt als ich angefangen habe mich Low Carb zu ernähren. Hier ein interessanter Link zu dem Eier Problem: www.bodymed.com/magazin/artikel/mythos-oder-wahrheit-eier-erhoehen-den-cholesterinspiegel/

    • @petraheide4908
      @petraheide4908 3 роки тому

      Vielen Dank für Eure Antworten, das Eierproblem muß ich nochmal überdenken.

    • @goldsternenstaub2613
      @goldsternenstaub2613 3 роки тому

      @@petraheide4908 Eventuell funktioniert es auch nur mit Eiklar? Dann wäre das "Cholesterinproblem" gelöst...