Un riz parfait aux oignons et champignons caramélisés

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 32

  • @ludovicleroux9190
    @ludovicleroux9190 Рік тому

    On croit savoir cuire le riz mais après avoir vu la vidéo on change d'avis. J'avais bien besoin de ces conseils de chef ! Vous m'avez permis de me rapprocher de l'excellence sans, bien entendu, avoir la prétention d'égaler le chef ! Merci mille fois. Un pouce en or levé !

  • @julien3024
    @julien3024 Рік тому

    Bravo et mille merci Chef !! c'est incroyable les progrès fait en cuisine grâce à vous !!

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Merci beaucoup Julien, ce constat m'honore 😀

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE Рік тому +1

    Merci Chef ,et hop encore une bonne recette à garder👍 ..perso j'utilise aussi des champignons surgelés la plupart du temps surtout en hors saisons , jamais de boites car cela n'as aucun goût !
    Merci du partage ,bonne soirée suivie d'une bonne nuit remplie de beaux rêves💫💤 ❤

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому +1

      De rien Tam 👍 et oui en surgelés ils gardent bien leur parfum, en boîte aucuns goût en plus ils ajoutent des conservateurs et acidifiants qui donnent mauvais goût. Bonne et douce nuit à toi ❤

  • @danielbessaignet6013
    @danielbessaignet6013 Рік тому +2

    Parfait !! 👍👌🤞

  • @anthonytony9760
    @anthonytony9760 Рік тому

    Merci Chef , excellent comme d habitude , il ne manquait que l odeur , je vais le faire samedi ! Bonne soirée à vous !

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      De rien Antho, merci à toi, ce riz va aussi à merveille avec le poulet :)

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk Рік тому

    Merci. Ça l 'air goûteux. Bonne soirée

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Cc Fara :) de rien avec plaisir, bonne fin d'après midi !

  • @brigittebuys2770
    @brigittebuys2770 Рік тому

    Bonsoir ! Et encore une bonne recette !!!!! Juste une p’tite question les champignons vous les mettez encore surgelés ?

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Bonsoir Brigitte, non je les passe un peu sous l'eau pour les dégeler et je les presse un peu pour retirer l'excédent d'eau :=)

    • @brigittebuys2770
      @brigittebuys2770 Рік тому

      @@100GOURMANDMerci beaucoup !

  • @sylvielauriol8795
    @sylvielauriol8795 Рік тому

    A refaire très vite !
    Merci !
    Bisous de Sylvie la nîmoise. 😘

  • @karims2264
    @karims2264 Рік тому

    Ma mère nous faisais ça quand on était gamin , ça doit faire plus de 25 ans que je n’avais plus vue ça . Gros coup de nostalgie

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Les plus beaux souvenirs sont ceux de quand on était gamin. C'est la mémoire affective Karim

  • @tillysprenger6318
    @tillysprenger6318 Рік тому

    Recette 👍👍👍Adjugé!!😀 ( elle est chouette votre poêle, quelle est sa marque, où la trouver ?) Merci !

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Merci beaucoup, c'est une Durand D Dupond, je ne sais plus où je l'ai acheté. Cependant c'est juste une simple poêle anti adhésive de moyenne qualité, je ne mets pas beaucoup d'argent dans mes poêles, car lorsque qu'elles montrent des signes de fatigue je change :=)

  • @claudineribas5489
    @claudineribas5489 Рік тому

    Fait ce soir, excellent

  • @valerie13jeanne
    @valerie13jeanne Рік тому

    Au top comme d'hab, il y a juste le gingembre qui me fait peur !!!!! mais sinon le reste, je prends surtout l'idée du sucre !!!! merci à toi

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Avec plaisir Valé, merci à toi aussi, le gingembre peut être retiré sans soucis 🙂😍

  • @christinemarquier240
    @christinemarquier240 Рік тому

    🫡😋🤭

  • @elreydecuba5260
    @elreydecuba5260 Рік тому

    Tu devrais changer ta musique de ton generique ca donne pas envie de regarder tes video surtout que cela faisait longtemp que je n etait venu voir tes video jai voulu voir cette video et quand jai entendu cette musique .stp change ca me ferait plaisir

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      Je vais en tenir compte je pensais que ça irait bien

    • @ravel4295
      @ravel4295 Рік тому

      @@100GOURMAND C'est de la bonne musique gastronomique ne change pas tu avais bien visé!
      C'est un délire a croire que tu avais mis du JUL... Vraiment top. Moi j'aime pas la recette oignons brulé. mais la musique top

    • @100GOURMAND
      @100GOURMAND  Рік тому

      @@ravel4295 Merci mon ami :)