Sauce aux champignons recette facile et rapide

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  • Опубліковано 11 лют 2020
  • IMPORTANT erratum: Une erreur s'est glissée dans la quantité de la crème. Il faut UTILISER 250 ml (1 tasse). Désolée!
    Voici la meilleure recette de sauce aux champignons crémeuse, onctueuse, délicieuse, facile et rapide à faire. Cette sauce aux champignons est excellente comme sauce pour les pâtes, pour napper un steak, une escalope de poulet, un rôti de veau, du riz, des légumes sautés ou à la vapeur. Si vous cherchez une excellente sauce crémeuse et savoureuse, la voici!
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КОМЕНТАРІ • 360

  • @KateHacks
    @KateHacks  4 роки тому +77

    IMPORTANT erratum: Une erreur s'est glissée dans la quantité de la crème. Il faut UTILISER 250 ml (1 tasse). Désolée!

    • @lephenix5168
      @lephenix5168 4 роки тому +5

      Adorable KATE !!! TA recette me va très bien comme Elle est !! Ça s appelle LA GÉNÉROSITÉ !!! MERCI !! Douce KATE !!! Gros bisous BYE À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires Bye

    • @ninibel4414
      @ninibel4414 4 роки тому +1

      Merci

    • @n-fk
      @n-fk 4 роки тому +1

      C'est bon, j'avais la bonne quantité... À bientôt et bonne journée 😋👍😘😘😘. 😎

    • @jen-michelvallier2786
      @jen-michelvallier2786 4 роки тому +3

      Pas de problème, j'y vais un peu au pif,c'est ça les pères aux fourneaux 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @michelemoisset9120
      @michelemoisset9120 4 роки тому +1

      Je préfère sans farine, bouillon de volaille, la crème épaissit largement assez la préparation. Merci d’avoir rectifié la quantité de crème....beaucoup ne le font pas

  • @honey5825
    @honey5825 2 роки тому +57

    Merci j’utilise maintenant toujours votre recette, j’ai 15 ans et ma mère adore quand je cuisine des pâtes avec cette sauce ❤️

    • @KateHacks
      @KateHacks  2 роки тому +13

      Avec plaisir 😊. Votre maman a de la chance de vous avoir 🌷

    • @thedetermination.2207
      @thedetermination.2207 2 роки тому +1

      Pareil, je fais aussi des pâtes avec. De même avec un filet de poulet.
      Très bonne vidéo. Merci.

    • @Nora-sw5gr
      @Nora-sw5gr 2 роки тому

      Hahaha, exactement la même !

    • @acid_kid34
      @acid_kid34 7 місяців тому

      Bravo à vous tous de cuisine, dans 5 ans on vous appellera tous chef 😂👍😉💞

  • @ainstempsvanlife5501
    @ainstempsvanlife5501 4 роки тому +64

    Qui regarde ça alors qu'il meurt de faim?🤤🤤🤤🤤

  • @jeff-billye4293
    @jeff-billye4293 3 роки тому +42

    30g de beurre
    1/2 oignon
    Ail
    250g de champignons
    1 cuillère soupe farine
    125ml bouillon
    250ml de crème
    Sel poivre

    • @emiliekisslajoue4955
      @emiliekisslajoue4955 2 роки тому +1

      Merci ! Post qui mérite d'être épinglé 👍🏻☺️

    • @lindamaboa4182
      @lindamaboa4182 2 місяці тому

      C’est du poivre noir qu'on parle ici ou du poivre blanc ?

  • @ciudaddelapasion
    @ciudaddelapasion 3 роки тому +5

    Elle est délicieuse ! Je l'ai déjà faite plusieurs fois 😋😋😋 !

  • @danielcolignon9908
    @danielcolignon9908 4 роки тому +3

    Simple et bon.
    Tout ce que j'aime.

  • @chriss7490
    @chriss7490 9 місяців тому +3

    j'ai remplacer le bouillon par du vin blanc, franchement top !

  • @ciudaddelapasion
    @ciudaddelapasion 4 роки тому +3

    C'est dé-li-cieux ! Prouvé ! 👌🏻😋😋😋

  • @jocelyneperrier4954
    @jocelyneperrier4954 4 роки тому +10

    Très.tres bon sa donne faim

  • @stephralulu4999
    @stephralulu4999 4 роки тому +2

    Fondante et légère 😫☺😋. 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @michelinelaurent3095
    @michelinelaurent3095 4 роки тому +1

    Ca a l'air délicieux excellent pour accompagner mes pâtes ce soir ⚘

  • @mariadelurdesmiguel1699
    @mariadelurdesmiguel1699 3 роки тому +1

    Super bon avec des tagliatelles et du poulet rôtis. Merci pour la recettes😘👏👍

  • @sandrinelesant8620
    @sandrinelesant8620 4 роки тому +2

    Ça a l'air d'être bon , je la ferai la recette de cette sauce aux champignons.

  • @nadiaromain336
    @nadiaromain336 4 роки тому +1

    Je fais ca ce week-end....facile à faire et ca à l air succulent 🙂🙂🙂🙂

  • @zefaniafumey7733
    @zefaniafumey7733 4 роки тому +1

    J,aime vraiment vos recettes. Vous donnez l,envie de cuisiner. Très simple mais appétissant . Merci 👌

  • @mariamediallo6296
    @mariamediallo6296 4 роки тому +1

    Super vidéo merci beaucoup

  • @nadia1amraoui
    @nadia1amraoui 4 роки тому

    Je l'ai essayée aujourd'hui et c'était vraiment délicieux ! Le persil à la fin est une touche magique. Merci beaucoup !!!

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 4 роки тому +1

    Coucou Kate, moi qui adore les champignons, j'essaierai ta recette avec plaisir!!! merci beaucoup pour ce partage, bisous

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +1

      Avec plaisir et bisous Patricia :).
      Au cas où tu n'aurais pas lu ce message... IMPORTANT erratum: Une erreur s'est glissée dans la quantité de la crème. Il faut UTILISER 250 ml (1 tasse).

  • @saeltou4638
    @saeltou4638 2 роки тому +2

    Magnifique merci je viens de la faire trop bon 👍

  • @Moroccopalestine7
    @Moroccopalestine7 2 роки тому +1

    excellente votre vidéo, simple, efficace, voix off, génial !

  • @cinakali5296
    @cinakali5296 4 роки тому +1

    Merci kate un vrai délice mes encouragements

  • @lado0353
    @lado0353 4 роки тому +2

    Comme d'hab. Simple et efficace 👍

  • @elisabethbarrois611
    @elisabethbarrois611 3 роки тому

    Merci pour votre recette, je retrouve celle que je faisais dans les années 70. Je vais la refaire avec les petits champignons que j'achète à un petit producteur sur le marché. Je confirme, un vrai délice 😋😋😋😋😋😋

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 роки тому

      Avec plaisir Elisabeth 😊

  • @Patricia-gz3hv
    @Patricia-gz3hv 4 роки тому +1

    Ma chère Kate je viens de la faire et c’est excellent❣️ je l’accompagne avec du cabillaud merci infiniment vous êtes top🥰👍

    • @Patricia-gz3hv
      @Patricia-gz3hv 4 роки тому

      Mon mari vient de manger et il s’est régalé merci 🙏 😁

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +1

      Avec plaisir Patricia 😊

  • @zitounidz918
    @zitounidz918 4 роки тому

    Magnifique c'est très compressible et très simple je te félicite beaucoup merci

  • @agodif7732
    @agodif7732 2 роки тому

    cette vidéo est dans mes favoris et n'en sortira que quand je saurai la faire par cœur. Merci !

  • @pascalplanchon7315
    @pascalplanchon7315 4 роки тому +2

    Bonjour Kate, avec une escalope de veau et des tagliatelles Hummm...Merci pour cette recette très simple mais malgré tout très appétissante.

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +1

      Avec plaisir Pascal 😊. C'est vrai, excellent avec des tagliatelles et une escalope (veau ou poulet)

  • @rejeannedube4226
    @rejeannedube4226 4 роки тому +3

    Merci beaucoup pour cette géniale recette. Kate vos recettes sont simples et géniales à la fois. Encore merci.😍🥰😘

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +1

      Avec plaisir Réjeanne 😊. Bisous

  • @lachouqette1563
    @lachouqette1563 3 роки тому

    Merci beaucoup c’est exactement cette recette que je cherchais très facile. Et merci aussi pour les conseils avec les pâtes ou viande, chose que je ne savais pas alors merci Kate. 😊

  • @shadow7218
    @shadow7218 2 роки тому +1

    Merci pour la recette, je me suis régalé :)

  • @chrischris-wg8pn
    @chrischris-wg8pn 2 роки тому +1

    Excellente recette 😋😋 merci beaucoup je m'en suis servi pour faire plusieurs choses
    1) toasts aux champignons une tuerie
    2) entrecôte sauce champignons encore une tuerie
    3) pâtes aux champignons 😋😋
    Vraiment top

  • @sherrylschmitt6960
    @sherrylschmitt6960 4 роки тому +3

    Justement je cherchais une sauce aux champignons je suis tombée dessus par hasard.merci je m'abonne

  • @arabella1
    @arabella1 5 місяців тому

    شكرا صوص زوينة بزاف❤

  • @djangolittacker8508
    @djangolittacker8508 2 роки тому

    Bon tuto, simple, bien expliqué, sans fautes, bien illustré, musique agréable...Bravo !

  • @skyz3ra
    @skyz3ra 3 роки тому +1

    Parfait je vais test j’ai tjrs voulu en faire

  • @ebeneebene5896
    @ebeneebene5896 2 роки тому

    Recette simple et rapide c’était très bon merci

  • @mrmrt9380
    @mrmrt9380 2 роки тому +1

    c'est joli et ça a l'air délicieux !

  • @trochardgenevieve7548
    @trochardgenevieve7548 4 роки тому +2

    Coucou ma kate j'adore les champignons je salive en regardant la vidéo trop top merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Avec plaisir adorable Geneviève :)

  • @samiaaklil8552
    @samiaaklil8552 3 роки тому +3

    j 'ai essayer la ressétte,
    et toute la famille a adoré,
    😍

  • @francoisedigiorgio1512
    @francoisedigiorgio1512 3 роки тому +1

    Super ça va être le moment des champignons 🍄🍄🍄🍄👍💋

  • @hamtiauxguy7409
    @hamtiauxguy7409 4 роки тому

    Très belle recette, très bien expliquée. Merci bcp. Guy.

  • @dhoumezahra3710
    @dhoumezahra3710 2 роки тому +1

    Tester et approuvé, une vraie dinguerie

  • @ayamelleable
    @ayamelleable 4 роки тому +4

    quand ça dit facile et rapide c est vrai 👍

  • @francoisedigiorgio1512
    @francoisedigiorgio1512 4 роки тому +2

    Super ça tombe bien il me reste des cèpes de l année dernière 👍👍👍💋

  • @ninibel4414
    @ninibel4414 4 роки тому +1

    Délicieuse et très appétissante Merci Kate

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Avec plaisir Nini 😊

  • @monettechaussabel7455
    @monettechaussabel7455 3 роки тому

    Bravo chef merci

  • @Soki495
    @Soki495 2 роки тому

    J'en salive d'avance, merci beaucoup pour cette recette simple et délicieuse avec des nouilles ! 👍😃

  • @CP5721
    @CP5721 3 роки тому

    Merci 🙂 bien expliqué et pas compliqué 🤗👍🌹

  • @luniversdesiham118
    @luniversdesiham118 3 роки тому

    Merciiii ❤️

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 3 роки тому

    Merci pour le partage 👍❤️❤️❤️

  • @aichou7579
    @aichou7579 4 роки тому +1

    Très bon 🥰

  • @leina2.015
    @leina2.015 3 роки тому

    C'était excellent merci beaucoup 😊

  • @jeanlucpersicot1685
    @jeanlucpersicot1685 4 роки тому

    j'adore cette sauce.Merci.

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 роки тому

      Avec plaisir Jean-Luc :)

  • @jonasbacelar5452
    @jonasbacelar5452 4 роки тому

    Excelente!!!!!!! Muito obrigado!

  • @darkgilson
    @darkgilson 8 місяців тому

    Très bonne recette, le secret est la patience et bien laisser le temps aux champignons de revenir et de laisser la sauce s’épaissir 😋

  • @sternasimha
    @sternasimha 2 роки тому +1

    Super recette je vais essayer

  • @katejem9733
    @katejem9733 Рік тому

    Bonjour Kate , merci pour vos recettes je les trouve sympa. De plus elles s adaptent très facilement pour une alimentation sans sel pour beaucoup d'entre elles elles sont faciles à adapter. Je partage donc de temps en temps vos recettes sur mon groupe d'alimentation sans sel .Kate ( et oui moi aussi ;))

  • @jen-michelvallier2786
    @jen-michelvallier2786 4 роки тому +3

    Hello,
    Cette recette là, je la pratique avec des escalopes de poulets,par contre,moi le basique,je ne mettais pas de bouillon ni de fécule, la prochaine fois ce sera le top et avec des cèpes, c'est trop bon.😋l'avantage d'avoir des forêts autours😉

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +2

      Hello Jen-Michel 😊,
      Essayez ces 2 petites astuces et vous constaterez toute une différence dans le goût et la texture 😉. J'aime beaucoup les cèpes, ils sont excellents pour accompagner les viandes rouges. On peut faire cette sauce avec tous les types de champignons (les girolles, pieds-de-mouton, morilles...). J'utilise les champignons blancs (de Paris) car ils sont versatiles, se marient bien avec tous les plats et surtout, ils sont accessibles à tous.

  • @melami4606
    @melami4606 2 роки тому

    Coucou, je viens de faire votre recette est elle est succulente !! délicieuse !!! Merci pour le partage 🥰🥰🥰.

  • @laurasavard4702
    @laurasavard4702 4 роки тому +4

    Une autre magnifique sauce!! Elle est trop appétissante 😋. Un gros merci ma chère et adorable Kate ❤️.
    Merci pour l’erratum, je me disais bien que c’était 250 ml de crème ce qui équivaut à une tasse 😉 😘

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Merci Laura 😊, bisous

  • @malikadahlab6821
    @malikadahlab6821 3 роки тому

    Merci beaucoup Kate pour cette bonne recette bonne continuatiin.

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 роки тому

      Avec plaisir Malika 😊

  • @manissalazar3329
    @manissalazar3329 3 роки тому

    Merci pour la cette magnifique recette.

  • @granola423
    @granola423 4 роки тому

    Bjr et merci pour la recette 👌

  • @tinatahiti3426
    @tinatahiti3426 4 роки тому +2

    Bonjour Kate bisous merciiiii ........J ‘attend toujours la recette de la crème moka facile et rapide stp merci

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Avec plaisir Tina :). J'ai une longue liste de demandes spéciales de mes adorables fans...la crème moka en fait partie 😊. Bisous

  • @siham4412
    @siham4412 3 роки тому

    Merci, recette très simple à réaliser.
    Je cherche des idées de recette pour inviter mes frères à dîner à la maison. Cette sauce champignons sera parfaite en guise d'accompagnement avec le plat que j'ai en-tête.
    Merci 😉

  • @themountevrest4234
    @themountevrest4234 3 роки тому

    J'ai longtemps chercher cette recette. Merci beaucoup. Je n'esiterai pas à la préparer.

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 4 роки тому +1

    Bonjour Adorable KATE !! Super vidéo !! Comme d hab !!! J adore !! ..Avec TA sauce onctueuse !! Savoureuse !! Il ne manque plus que des escalopes de veau !! ( pour faire plaisir !!! À ceux qui aiment la viande!!) .... Pour moi !! Ce sera avec des gros macaronis !!! Les champignons sont Magnifiques en ce moment !! Gros !! Blancs nacrés !! Et à des prix sympas !! TU as raison !! En prévoir plus !!! Ça réduit bcp !! Grâce à TOI et à Ta pédagogie !! À tes explications tjrs claires !! Je cuisine TES recettes avec bcp de plaisir !! Par ex !! Sauce tomates façon Miss KATE !! Mais !! J ai rajouté des champignons et le tout !! Servi avec de la Polenta !!! TU es très inspirante !!! Avant TOI !! Ma cuisine !!! ...C était Rendez Vous en Terre Inconnue !!!... Alors !!! Comme je pars de très loin !! Je ne peux que m améliorer !!! Et puis je sais que Tu es indulgente !!!.... MERCI pour TA générosité et le partage !!! Prends bien soin de TOI !!! Très belle fin d Après Midi !!! Gros bisous Douce KATE !! Bye PS Évidemment !!! Très gros pouce bleu !!! BYE👍👍👍👏👏👏

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +1

      Merci chère et adorable Phenix! Bisous et à bientôt!

    • @lephenix5168
      @lephenix5168 4 роки тому

      @@KateHacks !!! MERCI à TOI !! Douce KATE !! Prends bien soin de TOI !! À bientôt !! Gros bisous !!! Bye👍👍👍👍👏👏👏👏

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Prends bien soin de toi aussi! Gros bisous

    • @lephenix5168
      @lephenix5168 4 роки тому

      @@KateHacks 👍👍👍👍👏👏👏👏💚💙💚💙💚💙

  • @sorayayessad9701
    @sorayayessad9701 4 роки тому +1

    Merci chef.

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Avec plaisir Soraya :)

  • @hourialebgaa9615
    @hourialebgaa9615 2 роки тому

    Bonjour je viens de l'essayer c'est vraiment un délice et mon mari a adoré. Merci.

  • @sciapcaten
    @sciapcaten 4 роки тому +3

    Bonjour recette sympas. Merci pour cette vidéo.
    Petite question, C'est quoi votre casserole ou wok, j'aime bien sa la forme pour cuisiner.
    Merci

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +2

      Avec plaisir :). C’est Think Kitchen. Je ne te la recommande pas, elle n’est pas assez anti-adhésive. Bonne pour la friture.

  • @khadijajiji1781
    @khadijajiji1781 2 роки тому

    Merci pour la recette elle est géniale, je l'ai essayé c top

  • @alikaramoko3970
    @alikaramoko3970 3 роки тому

    Trop fort trop bon merci !!!!!!!!!

  • @latifabordeaux559
    @latifabordeaux559 3 роки тому

    Je l'ai réalisée, c'est Trop bon, et vite fait. Merci

  • @meriadnemerlin7184
    @meriadnemerlin7184 4 роки тому +5

    What is instant success ? I watched this video , went to buy Champignons and prepeared Dinner...

    • @geniedoll3822
      @geniedoll3822 4 роки тому

      What are the ingredients in English please

  • @micheldamotte9754
    @micheldamotte9754 6 місяців тому

    J'adore cette recette merci

    • @KateHacks
      @KateHacks  6 місяців тому

      Avec plaisir 😊

  • @wesleynewi4816
    @wesleynewi4816 2 місяці тому

    La vidéo est trop bien faite

  • @Nicolas-gg3ed
    @Nicolas-gg3ed 3 роки тому +1

    Je vais tester

  • @laptivero
    @laptivero 4 роки тому

    super, je viens de préparer votre recette top

  • @catherinegrenier9923
    @catherinegrenier9923 4 роки тому +4

    Bonsoir 🙂
    Elle à l'air délicieuse,je vais essayer de la faire, merci 😉

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Avec plaisir Catherine :)

  • @murielkhelifa5587
    @murielkhelifa5587 3 роки тому

    Merci très bien expliqué

  • @pazpaze5156
    @pazpaze5156 2 роки тому

    Merci pour la recette, je m'abonne!

  • @nicolemoussali635
    @nicolemoussali635 2 роки тому

    ca a l'air délicieux. un grand merci Kate

    • @KateHacks
      @KateHacks  2 роки тому

      Avec plaisir Nicole 😊

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 4 роки тому

    Merci pour cette recette

  • @mathildet835
    @mathildet835 3 місяці тому

    La meilleur recette je la fait tout le temps

  • @lcp392tewir6
    @lcp392tewir6 4 роки тому +1

    Super je rajoute une cuillère de moutarde et un peu de piment fort.

  • @colette1191
    @colette1191 4 роки тому +7

    J aimerai connaitre le nom des 2 musiques, c est vraiment SUPERBE!! Merci d avance.

  • @ednaelbaz1070
    @ednaelbaz1070 4 роки тому +8

    Très belle musique❤️

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Merci :)

    • @santiahao1176
      @santiahao1176 4 роки тому

      C est vrai, musique qui détend et prend plaisir à voir la vidéo jusqu'au bout.

  • @leeleephoenyxxx
    @leeleephoenyxxx 4 роки тому

    rooolalalalalaaaa! J'en ai l'eau à la bouche!!! Dis moi, est-ce qu'on peut utiliser des champignons en conserve??
    Sinon, super vidéo

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому

      Oui, mais c'est meilleur avec des champignons frais

  • @Nicolas-gg3ed
    @Nicolas-gg3ed 3 роки тому +2

    Ça a l’air bon

  • @laurettecastellano2830
    @laurettecastellano2830 4 роки тому

    Je vais la faire ce soir pour les pâtes

  • @loubantu78
    @loubantu78 3 роки тому +1

    Très très très intéressant

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 3 роки тому

    Merci Kate, je vous découvre par hasard, je m’abonne🌷🌷😋

  • @ysabehm4426
    @ysabehm4426 Рік тому

    Je viens de la faire, trop bonne. Merci pour la recette

  • @asmalili9950
    @asmalili9950 2 роки тому

    Bravo, j ai préparé, elle est très bonne, merci

  • @jyma2011
    @jyma2011 Рік тому

    Délicieux, merci.

    • @KateHacks
      @KateHacks  Рік тому

      Avec plaisir 😊 Bonne année

  • @lyndakoubabi8748
    @lyndakoubabi8748 4 роки тому +1

    Merci pour ce partage. Je l'essai tout de suite ❤️

  • @babakhadmifoods
    @babakhadmifoods 3 роки тому

    MashaAllah G Amazing

  • @hamoudiayechi3326
    @hamoudiayechi3326 4 роки тому +2

    Toutes vos recettes sont des délices, j'ai deux termes que je rencontre souvent dans les recettes, faire revenir et réduire, si vous permettez de me les expliquer ,merçi

    • @KateHacks
      @KateHacks  4 роки тому +2

      Merci Hamoudi :).
      - Faire revenir: cuire à feu vif ou moyen-fort pour faire dorer / colorer.
      - Faire réduire: permettre à un liquide de s'évaporer (ébullition) pour diminuer le volume et obtenir une texture plus onctueuse et une concentration de saveurs.
      Bonne soirée :)

    • @hamoudiayechi3326
      @hamoudiayechi3326 4 роки тому +2

      @@KateHacks merçi beaucoup ma chère, croyer moi,j'attends vos recettes avec impatience, une recette plus des conseilles ça devient juste une école, bon continuation

  • @ninaazz375
    @ninaazz375 Рік тому

    J l ai essayé et c'est trés bon❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤merciii chef

  • @hodqot4103
    @hodqot4103 2 роки тому

    Essayer hier incroyable c’est tellement bon je recommande les yeux fermés