Полезный. Деревенский овсяный квас.
Вставка
- Опубліковано 10 чер 2019
- Деревенский овсяный квас. Без особых усилий и затрат - прекрасный , полезный напиток в летнюю , жаркую погоду. Чистит организм , тонизирует и утолят жажду .
Советуем посмотреть:
Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать:
• Вишнёвая наливка. Бабу...
Рис.Избавляемся от соли в суставах по китайской методике: • Рис.Избавляемся от сол...
Рецепт приготовления копорского чая. Три рецепта: • Рецепт приготовления к...
Лечебный сбор. Чем лечить поджелудочную железу: • Лечебный сбор. Чем леч...
Рёбра горячего копчения. Рецепт для начинающих. Коптим в бочке:
• Рецепт горячего копчен...
Готовим вкуснейший чесночный паштет: • Готовим вкуснейший чес...
Домашний хлеб без опары. Рецепт вкусного хлеба: • Домашний хлеб без опар...
Подробный рецепт- толстолобика горячего копчения: • Подробный рецепт- толс...
Настойка на фундуке.Оригинальный рецепт: • Настойка на фундуке.Ор...
Настойка на перегородках грецкого ореха и изюма: • Настойка на перегородк...
Домашний коньяк.Такого вы не пробовали: • Домашний коньяк.Такого...
Варим джин: • Рецепт вкусного ДЖИНА.
Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать: • Вишнёвая наливка. Бабу...
Ржаной самогон.На диких дрожжах: • Ржаной самогон на дики...
вы так хорошо объяснили,спасибо огромное
Спасибо, всё понятно и надеюсь вкусно, обязательно сделаю.
Спасибо огромное за
Рецепт без заморочек дай бог тебе здоровья
Какие Вы молодцы.
Спасибо, очень доходчиво.
Класс!!
Ясно и понятно!!!
Без нудных заморочек, и ГЛАВНОЕ, мнолетний опыт приготовлёния!!!
И это САМОЕ ГЛАВНОЕ , МНОГО лет приготовления!!!
Спасибо за РЕЦЕПТ\ технологию!!!.
Спасибо за ролик,будем пробовать.
Спасибо,за рецепт будем делать.А воду всетаки надо пить особенно летом.
Спасибо за хорошее объяснение
Благодарю Вам! Очень приятно смотреть. Полезный напиток!
Делаю и по сей день.
Спасибо , очень интересный рецепт ! Попробую приготовить !
- Класс!
- Нравится ваш рецепт
Низкий вам поклон
Дядька,твой квас самый лучший!
Спасибо.
Благодарю за рецепт!
Благодарю Вас за подробное разъяснение. Всех благ вам.
Спасибо , всё очень понятно, будем пробовать.
Спасибо,надо попробовать!
Пробовала получилось.Спасибо что делитесь опытом..Привет с Аргентины
Спасибо за рецепт 👍
Молодчинка! Спасибо! Все просто, доходчиво и главное, полезно!
Здравствуйте, благодарю за этот рецепт🙏😊
А этот напиток можно считать сурицей?
Сурица настаивается на живых травах и мед вместо сахара. Но это не хуже !
Позвольте совет.
Сахар можно с вечера залить стаканом кипятка. Сироп остынет и тогда не потребуется впоследствии его мешать.
СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт, будем готовить.
Спасибо! про замачивание и остовление дрожжей на дне, озвучено только у вас, а веть эти подробности и решают в итоге качество напитка. Здоровия вам и вашей семье. Самый лучший ролик про овсяной квас!!! лайк и подписка!
Спасибо от души.
и напиткам
Какие он дрожжи оставляет на дне? Про дрожжи слова нет
Когда же он дрожжи добавил и сколько?
Большое спасибо ! Очень доходчиво . И вообще приятный мужчина❤
Спасибо :)
Это бомба!!!
Спасибо большое за подробный рецепт 👍.
Здоровья и хорошего настроения всем. 😊
спасибо. И Вам -здоровья.
Благодарю будем пробовать..
На здоровье.
Спасибо большое.
Так просто без заморочек и полезно👍🙏🏼
Всё чётко, но лучше на мёду! Всем здоровья,и взаимоуважения! Слава РОДУ!
Недавно пила квас такой в монастыре, очень вкусный, хочу приготовить!
скорее делайте я уже сделала это просто Класс
Спасибо.
Спасибо, мил Человек! Ангела хранителя
Благодарю!
Сделали квас только из Ржи, получилась вещь. БлагоДарю Вас за очень подробный рецепт.
Да, можно из любых зерновых.
Рожь это тоже полезный продукт природы ,Матери нашей .
Буду пробовать)
Классный,благодарю!
От души.
Все правильно!
Уже пять лет готовлю такой квас летом..Очень полезно!!!
А если сахарный диабет?
Чем полезен?
Родная душа,время поститься и почиститься.
Отказ от пищи в жару нам всем в помощь
Здравствуйте, Олег! Рецепт очень заинтересовал. Никаких заморочек! А то, что готовил Мужчина, вообще, подкупает! Большое спасибо и успехов в развитии канала! Я пока в видео показала лишь квас с цикорием. Обязательно научусь делать и овсяный! Может, когда-то соберу ролик, что же получилось у меня по Вашему рецепту!
Действительно. Вас подкупил мужчина, а не рецепт?:)
@@user-kn4br4xh1p Здравствуйте!!! И то, и другое! И первое.И второе. И компот!
@@RaisaAbakumova здоровья ВАм.
@@user-kn4br4xh1p Спасибо большое! Взаимно!!!!!
Спасибо за рецепт и разъяснение нюансов👍
Здоровья Вам, от души.
@@user-kn4br4xh1pдобрый день у меня плёнкой покрылся, это он скис? теперь всё выливать и выкинуть?
@@user-em2hr6vt7iзнаете, у меня такого никогда не случалось. Если вы видео досмотрел до конца, ни какой пленки не должно образоваться. Поставил , пью, ничего подобного. Хотите- напишите на Эл. Почту. Я всё объясню.....
@@user-kn4br4xh1p Олег, Здравствуйте! Спасибо за ответ. Обычно овёс просто в термосе заваривала и пила. Увидела рецепт кваса решила попробывать. Я поставила квас не по вашему рецепту (ваш канал позже увидела).может на солнце передержала🤷. Рецепт вроде у всех схожий,но от тонкостей зависит многое.хочу научиться правильно ставить квас, нужна консультация опытного человека, самой экспериментировать в наше время накладно. А как вам на эл. Почту написать? Или в телеграмм, в вацап? С уважением Узбекистан.
@@user-em2hr6vt7i на канале есть эл. почта. Пишите, скину номер , созвонимся, всё объясню. Хотя: kovall68091@yandex.ru пишите отвечу.
Спасибо, понравился ваш канал, подписалась!
Спасибо от души..
Дыккк, а квас-то! Квас-то!!!!???????? Как квас??????!!!!!
Ещё добавить цикорий , вообще супер
Спасибо!
Молодец, на все коменты отвечаете. !!👍
Нет ответа ни на один вопрос
обязательно приготовлю
Спасибо Вам. Лайк и подписка.
на скорости 2х хорошо смотрится !
Спасибо за рецепт❤. Делала и на сухарях и на цикории,не нравится. На овсе квас просто чудо.
От души
Молодец
Хватит пить магазинную химию ,овсяный квас это дёшево и сердито и полезно.Всем добра .Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв.
Благодарю
Спасибо 👍🏻
Я первую, выпила сама. Домашним горчило. Жаль было выливать. Я вместо воды, я добавляла холодные настои трав, какие мне были нужны. Для моих целей. Спасибо Вам. Добра. А кто то пишет , про сахар, добавляйте мед. Все , все равно перебраживает. Не у всех есть, много меда.
Спасибо
я ржаной солод добавляю туда, и овса чуть поменьше и сахара побольше
good job man thank you
спасибо
Природные дрожжи ,это здорово
А вообще суть в лактобактериях должна быть в этом квасе, а то побочный продукт.
Здравствуйте. Все понятно и доходчиво. А главное- полезно. Но пить квас конечно здорово, но воду не пить вредно.Благодарю за видео
В чем польза то? Никто не говорит об этом
Я обычно проращиваю овес- но это очень долго, а вот просто про замачивание впервые узнала от Вас. Приготовлю обязательно по Вашему рецепту. Однозначно лайк 👍👍👍!!!
Благодарю за столь детальный совет
Это не брожение,а ферментация. Мы тоже в семье все лето пьем такой квас.
Благодарю есть ценные мелочи сам рецепт хорош, тоже делаю такой квасок ещё в часть слитного кваса пр.1л. добавляю тертый хрен пользы ещё больше.гр.30.
Здравствуйте, Евгений!Спасибо большое за рекомендации!!!
Вода какая должна быть сырая ,или кипяченная охлажденная
из пророщеного ячменя говорят вкусно получается
С овсяными хлопьями тоже отличный квас
А с овс . хлопьями если делать квас , нужно выливать первый настой ??? Спасибо заранее !!!
@@jlcvodo
Не обязательно вообще выливать, но нужно заквасить по сильнее до кислоты
Смысл в настое от шелухи
Я и изюм добавляю, и мед и сахар разогретый для цвета и аромата!!!
Мёд зачем?
Здравствуйте я один в один как вы сделал но у меня плесень появился на 4 день
для диабетикоф находка..............................
Я делаю с медом очень вкусный.
Сколько мёду на такую банку нужно?
а какой водой заливать, кипяченой или сырой?
Вкусно но я дабовляю 3-5 изюма и прекрасный напиток и лечебный
А сахар не добавляете?
Квас заинтересовал , надо попробовать , по советам добрых людей , добавлю изюм и солод ( обожаю солод !) .Всех благодарю !
С изюмом и солодом нормально получилось?
@@Shredingerov_Koshak Делала без солода ,с изюмом . Наверно , его не обязательно добавлять ,овес и так бродит хорошо .На тот момент солода не нашла в магазинах . Овес , кстати , тоже поискать нужно ,в рознице его нет , вообще . Однажды варила компот ( чернослив ,яблоки и изюм ) ,стандартный набор всегда , и добавила примерно столовую ложку овса . Так на 3 й день компот как легкий квасок получился , не скис , нет ,а с ,, шипучкой ,, , думаю ,от овса .
@@user-ty8xh1il2l о! Благодарю за ответ😁. Я всегда чисто овсяный делала, думала тоже попробовать заварить солод (я с ним хлеб пеку) и изюмчику кинуть (насушила в прошлом году). Наверное, попробую с солодом всё таки. Думаю, будет привкус обычного хлебного кваса.
И компот, как у вас, с овсом, попробую сделать😁
Овес и солод беру на рынке возле дома - там, в отличие от магнито-пятерок, чего только нет.
делаю такой кавс уже много лет, в жару он готов уже и через сутки, вы должны его на вкус определять и ещё я добавляю каждый раз по десертной ложке солода. Вкус намного лучше и цвет очень красивый. К стати первый квас можно пить, а также это отличная подкормка для растений.
Подскажите пожалуйста, поставил квас а он стал мутно-белого цвета. Это нормально или лучше вылить?
@@Sergey_Vladimirovich если вы делали с овса , то он будет беловатого цвета, и немного специфический запах( это первый), а потом запаха не будет, на 3 л. ложить все последующие разы по 3 ст. л. сахара и 1 десертная ложка солода, сутки и квас готов.Чтобы не перекисал - можно ставить в холодильник,после того как выигрался.
@@user-ot4zc7hy9c Спасибо!
@trew defyt да, солод сухой.
👍👍🙂
Подскажите пожалуйста овес дрлден быть не очищенный? В шелухе? И можно ли сахар заменить медом?
Можно сливать весь квас ,он готов через 2 дня. И для вкуса хорошо добавить ложку ржаного солода. Это улучшит вкус кваса. Всем удачи.
Ну да ржаной солод продается в каждом магазине
А сколько максимально времени квас хранится в холодильнике..?
Если есть кусты голубики, то первым квасом можно их полить, т.к. голубика любит кислое.
Все растения любят квас- я подкармливаю любым квасом все свои деревья и кустарники. Винаград опрыскиваю квасом и подкармливаю, только так спасаю виноград от грибковых заболеваний без всякой химии. У кого проблемы в саду и огороде готовьте следующие квасы- раствор Бессараба, квасы по Болотову из любых трав и зерновых и русский ржаной квас из ржаной муки, но не забывайте и про овсяной квас. Опрыскивайте и под корень- 200 мл кваса на 10 литроа воды. Всем удачи!
@@anahitarmenia3485
спасибо за интересный совет.
У меня летом закисает такой квас за сутки, но в 2-х литровой банке. Каждое утро заливаю новый и 2 ложки сахара. На выходе около полутора литра.
Я рассказал о своём рецепте. Если вам удобнее ставить в двухлитровой банке..., ну что же - удачи Вам...
@@user-kn4br4xh1p Спасибо вам. Я просто для сведения, может кому пригодиться.
У меня тоже закисает за сутки, но я добавляю 3 ложки мёда на 3х литровую банку.
@@katirinamira1034 , у меня терпения не хватает на долго и ваш вариант с 2 лт.как раз для меня . А автору рецепта , огромная благодарность , он озвучил его лучше всех ))!!!!
Скажите пожалуйста, а сверху банки появилось пленка похожая на плесень, что то я сделала не так как нужно или это нормально?
Четыре ложки сахара.оставляем на четыре дня.
Делаю похожее, только одну ложку сахара ложу. Три многовато, конечно. А так хорошее видео 😉
Как вам хватает так мало сахара?
Я на 3 л кладу 200 гр Сахара!
Иначе квас безвкусный!
@@user-tp8pj2tf6w У вас инсулинорезистентность просто поэтому не хватает, измените питание.
Лучше готовьте на меду, получается действительно целебный напиток Богов и дает свои вкусовые нотки, аромат, приятнее на вкус! Ведь бактериям тоже нужно полноценное питание, они для нас готовят:) Вопрос:нужно ли перемешивать квас во время основного хода квашения? И как понять что квас действительно готов, когда овес упадет на дно и перестанет пенится, и семена перестанут перемещаться вверх-вниз, верно понимаю?
Здравствуйте
Для цвета я цикорий или кофе☝️ быстро растворимый 👍
Да, это - здорово. Кто желает цвет городского кваса - действительно можно и добавить. Это дело вкуса. Считаю : - цикорий и цвет даст и полезен. Всем здоровья.
@@user-kn4br4xh1p Здравствуйте, я ещё мёд , уже в готовый ,пару ст.л.на 2л. кладу👍
Тоже дело вкуса, но вкус намного богаче ☝️
И вам хорошего настроения и здоровья 🙏
Этот напиток излечивает ЖКТ, ПАНКРЕАТИТ!
Проверено на себе.
Будем пробовать. Спасибо.
Так это получается типо браги молодой? Или я что-то путаю. Какой процент спирта получается?
Наоборот первая партия вкусная , мы выпили вдраку, еще и мало , вторую поставили , ждем, терпения нет какой классный, резкий
Пыталась делать овсяный квас, и на второй день заметила что на нескольких зернышках плавающих на верху маленький пушок. Подскажите это плесень?
👍👍👍
Если всё время использовать остануться ли полезное свойства?
Хороший ролик. Благодарю. А вы не пробовали вместо сахара использовать мёд? Воду можно заменить крепким настоем лесных трав (Иван чай, саган дайля, пустырник, зверобой и т. Д.) Польза от кваса в разы выше.
Нас устраивает в первозданном виде. Летом очень тонизирует и утоляет жажду.Я думаю, этого достаточно. Зачем изобретать самолёт?!
Травы это по сути дела лекарство и их нельзя принимать от нечего делать на право и на лево, как к примеру тот же пустырник или тем более зверобой. К тому же после процесса ферментации лекарственное действие трав усиливается многократно.
А мёд является по сути дела бактерицидным продуктом, который мешает полноценному перебраживанию жидкости. Его хорошо добавлять в уже готовый напиток, если он перестоял и стал слишком кислым, а так же в качестве консерванта на небольшой промежуток времени.
@@user-ph3bm3gc4o вот спасибо, при просмотре этого видео у меня возникли именно эти два вопроса.
Смешивать травы тоже не желательно, у них сложный химический состав и они могут нейтрализовать полезные свойства друг друга.
@@natur6459 так считают не все учёные.
У меня изжога бывает , надо соду ложить , кислоты много а ещё как вариант можно начинать такого кваса и перегнать)))
Воду какую лить ? Кипятить?
и как долго можно ставить на одной порции овса?
Где берете овес?
Чем меньше сахара, тем лучше
интересно, а заменить сахар вареньем можно ?
Добавляю 4-5 каштанов без оболочки, очень вкусный квас с соцветий бузины,потом делаю из ягод ее
Кстати,отлично чистит почки ,испытано
@@AB-vd2gs что из них чистит почки. Каштаны или бухзина? И каштаны какие? Конский? Или который съедобный?
Добавляете дрожжи...?
Та квасим!
Вода именно сырая должна быть?
С какими болячками этот квас противопаказан и чем полезен ?