Jak byłam młoda i mieszkałam na wsi w letnim okresie jedliśmy grzyby dziennie,mieszkaliśy można powiedzieć w lesie.Teraz jem mało a musiała bym zacząc znów jesć,tylko że teraz nie mam tej okazji ich sobie nazbierać.Jeszcze muszę doać że moja mamusia która je jadła do końcu dożyła do 98 lat....w dobrym zdrowiu i ze świetną pamięcią.
Uwielbiam grzyby, ich smak, zapach i właściwości. Od zawsze a mam 68 lat jadłam grzyby w przekonaniu, że są zdrowe. Teraz tym bardziej je kocham. Dziękuję za ten wykład. Zyczę wszystkim dużo zdroweia
Prawdzisze działanie przeciwdepresyjne wykazywać mogą potocznie nazywane przez "prostych" ludzi(czyli większośc spoleczenstwa) "grzybki halucynki" - te nielegalne-psylocybinowe, co do muchomorów to nie wiem, ale chwilowy pozytywny-antydepresyjny stan podobny do alkoholu napewno mogą dać
Pamietam jako nastolatka w audycji radiowej słyszałam pewnego specjalistę który mówił ze grzybów jeść nie ma sensu ponieważ są ciężkostrawne i nie maja żadnych wartości odżywczych. W tamtym momencie przestałam jeść grzyby. No i od dziś znowu zacznę ☺️
Bo to prawda. Tutaj dostalas po prostu badania instytutu ktory dostal pieniadze na badania a wynik ich jest juz znany i oplacony przed badaniem. Zaraz beda preparaty z witamina z grzybow i biznes bedzie sie krecil :D
Największy obszarowo, powierzchniowo organizm żywy (pojedynczy osobnik) na naszej planecie to opieńka ciemna, zajmująca niemal 9 km kwadratowych lasu w stanie Oregon i jest miala ona już 400 lat, gdy narodził się Jezus. Natomiast drugi gigant, Pando to Osika składająca się z kilkuset pni stanowiących jednego osobnika i trwa na tym świecie od 80 000 lat, więc pamięta jak małpa zwana człowiekiem przywaliła drugiej małpie patykiem po głupim łbie.
Może chciałbyś pan zrobić odcinek o muchomorze czerwonym? Grzyb znany ze swojej niebezpiecznej strony, a ma również zalety w dodatku w Polsce panuje zdecydowanie niedosyt takich treść jak pan tworzy.
Super. Świetny wykład o grzybach dla zdrowia 👍 Całą rodziną jesteśmy grzybiarzami i mamy już spore zapasy przetworzonych na zimę i wiosnę. I tak od lat, nie bacząc na krytyczne podejście do jedzenia grzybów, my je pochłaniamy ze smakiem 😀 Dzięki bardzo. Pozdrawiamy serdecznie dr. Bartek.
W latach młodości jeździliśmy całą rodziną na grzyby od ojca z pracy każdej niedzieli w sezonie grzybobrania. Po śmierci rodziców sielanka ta ustała. Ja zajęta opieką nad dzieckiem nie bardzo mogłam. Dopiero kiedy podrósł można było iść po grzybki. Mąż wygodny we wszystkim czyli tzw. narcyz. Kiedy syn stał się już dojrzałym młodym człowiekiem sam od czasu do czasu zrobił mi przemiłą niespodziankę przynosząc grzyby. Wszystko jednak kiedyś się kończy. Obecnie wiek, a przede wszystkim zdrowie i brak osoby towarzyszącej do tych zbiorów i najgorsze brak możliwości kupienia wspomnianych przez p. Bartka grzybów (kupuję zawsze kiedy na nie natrafię) pogłębia moje pragnienia nabycia tego towaru i pozostawia w sferze marzeń, że może kiedyś w niedalekiej przyszłości, jeśli nie na rynku to w sklepie uda mi się zaspokoić głód powodowany niedostatkiem tego smacznego produktu. Osobiście ostatnio zasmakowałam w grzybkach z cebulką bez innych ulepszeń. Pozdrawiam grzybiarzy, miłośników konsumpcji grzybów i tych będących w sytuacji podobnej do mojej.
@@alicjajacak9905 W dzieciństwie nie byłam jakąś fanką zbierania grzybów,chodziłam na grzyby raczej "do towarzystwa",ale sama nie zbierałam,bo bo pierwsze mi nie smakowały,po drugie się na nich nie znałam i bałam się,że przez przypadek zerwę jakiegoś trującego ;) Nie znałam też właściwośći zdrowotnych grzybów,słyszałam tylko,że są ciężkostrawne i własciwie żadnych właściwości odżywczych nie mają;) Później sie do nich przekonałam i teraz żałuję,że tak późno;) Tzn. jem już grzyby od kilkunastu lat,ale żałuje,że nie od samego początku (no może nie od urodzenia,ale od wieku szkolnego;),bo nie wiedziałam co dobre;) Jajecznica z kurkami czy sos z leśnych grzybów dodany do ziemniaków sprawia,że dania nabierają zupełnie innego smaku;) Lubię zwłaszcza grzyby leśne,ich zapach jest moim zdaniem nie do podrobienia;) Zwłaszcza teraz,gdy trwa sezon ,więc mogę przy okazji zaoszczędzić pieniądze na kupowaniu pieczarek ze sklepu (które mi aż tak nie smakują jak dzikie grzyby;). Myśle tez,że jeśli zbiera się grzyby daleko od drogi,gdzieś w lesie (a tam najczęsćiej rosną;) nie powinny być skażone metalami ciężkimi (jak już,to trzeba uważać na robaczki albo ślimaki,które często w tych grzybach siedzą;).Pozdrawiam,
Dzięki za wspaniałą prelekcje, właśnie byliśmy na grzybach , mamy prawdziwki podgrzybki czerwone kozaki ,zaraz będziemy je czyścić.Pozdrawiam serdecznie.
Oj nie wiedziałam że grzyby mają aż tyle prozdrowotnych właściwości. Jak zwykle wykład był bardzo interesujący z którego mogłam się dowiedzieć bardzo ciekawe rzeczy DZIĘKUJĘ Z POZDROWIENIAMI DLA PANA DOKTORA
Zawsze słyszałam że grzyby to tylko duzowody i nic wartościowego a tu proszę jakie wartości posiadają aż mnie zdziwko ogarnia jak słucham co mówi dr Bartek
Dzięki za kolejna porcję bezcennej wiedzy. Dodam jeszcze, bo chyba o tym Pan Doktor nie wspomniał, że kurki są świetne na wszelkie pasożyty, najlepiej w formie nalewki lub ususzone i zmielone.
A ja dziś byłam na grzybach. Od około 2 tygodni byłam 4 razy, i zbiory były bardzo udane. Chociaż muszę przyznać ,że te dzisiejsze niby dość obfite, ale już dużo robaczywych lub podpleśniałych.. coraz chłodniej, chłodniejsze noce. Dziękuję za wykład i pozdrawiam serdecznie.✋👌✌👍
Najwięcej znajduje podgrzybków brunatnych ( o których Pan nie wspomniał) i tak zwanych sitków , czasem maślaki , czasem koźlarze , borowiki rzadko. Kurki to raczej latem...
Odkąd pamiętam grzyby nie miały dobrej sławy. Mówiono że nie mają wartości odżywczych. Doceniane za walory smakowe. Mimo to często sięgałam po grzyby intuicyjnie nie myśląc o ich szkodliwości. Teraz okazuje się że słusznie
Panie Bartku! Super wiadomosci!👍👍👍😊.. Nie watpie w wartosc grzybow, wszyscy je prawie kochamy. Grzyby maja tez, niestety, pewne dzialania uboczne odnosnie pewnych chorob i niedomagan: Stany zapalne jelit, Morbus Crohn, nietolerancje, przerost negatywnych bakterii jelitowych i grzybnych organizmow jak np.candida prowadzace min. do pewnych form luszczycy i oslabienia odpornosci organizmu? Maja tez w sobie tz. lektyny. W Japoni, grzyby shitake i inne sa lekarstwem. Sama uzywam do japonskich dan. Podobnie w Chinach, plus reishi i cordyceps. 22 temu w Pekinie placilam za te grzyby majatek....Cena wzrosla podwojnie 5 lat temu...Srodowisko tam jest tak zatrute, ze musza wierzyc w jakis "cud"... Trzymajmy sie polskich grzybow, rowniez boczniakow i portobello, ktore kupuje tutaj w Danii ekologiczne ( mniej ciezkich metali) w supermarkecie, jak nie znajde paru sztuk w lesie. Dzieki i gorace pozdrowienia od Ewy, ekologa, dietysty i akupunkturzysty
Pani Ewo pisze pani o grzybkach Japońskich ze sa lekarstwem czy może pani słyszałam o jakiś grzybkach co leczy cukrzycę typu 1 u mojego wnusia 4 latka po coronie to się stało teraz musi dostawać insuline taki mutki 😢 serdeczne pozdrowienia
Dziękuję bardzo za bogate informacje o grzybach. Ja osobiscie nie zbieram grzybow, w sklepach są tylko zwykle białe pieczarki uprawiane w Polsce dlatego tez najczęściej kupuje tylko pieczarki i używam jako dodatek do zup i potraw miesnych. Dziękuję za ta przekazana nam wiedze i pozdrawiam.
@@pixi2209, nie mam odwagi jeździć poza moje miejsce zamieszkania po to ażeby zbierać grzyby. Nie mieszkam w Polsce tylko w Szwecji. Tu jest bardzo dużo muslimow i taka wizyta w lesie może przynieść nie oczekiwane niespodzianki. Chętniej wybieram potrawy z pieczarkami białymi z Polski.
@@elizabethbacon6151 duża maczeta do obierania grzybków i po problemie. To przykre, że ktoś sobie czekogs odmawia z podowdu niepokoju o własne nerwy czy zdrowie. Cytując klasyka: "Dziwny jest ten świat..."
Bio dziki losos nigdzie nie ma, obeszlam wszystkie drozsze sklepy, wszedzie tylko Bio losos, wiec od teraz bede jesc 600 g na tydzien. Buraki czerwone, marchewki, orzechy, grzyby i jablka. To teraz dla mnie podstawa. Pyszny jest sok wyciskany z 1 buraka, 2 marchewek i pomaranczy lub jablka 🙃
Uwielbiam chodzic godzinami po lesie.W tym roku jest rekordowo duzo grzybow.Juz brakuje miejsca w zamrazarce.W moim ogrodzie co roku rosna maslaki,a w tym roku pojawily sie rydze,ktore przeszly do mnie od sasiadki przez ogrodzenie.
Fakt, do tych będących na pani terenie nikt nie może rościć żadnych pretensji i twierdzić, że to jego towar. Całe życie tylko marzyłam i pragnęłam. Teraz mogę jedynie myśleć o spełnieniu tych do życia wiecznego. Lata swoje robią. I mimo uroków starości zmuszają do zamiany jednych na inne. Pozdrawiam
Witam. Ojciec Andrzej Czesław Klimuszko opisywał przeciw depresyjne działanie grzybów, co prawda przypisywał je mikroskładnikom pokarmowym (sód, potas itp.), ale jednak opisywał
Dzięki Bartku mega dużo informacji w jednym materiale Świetny materiał to pierwszy film który oglądam z twojego kanału i raczej już z tobą zostanę. Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego życzę
Panie doktorze chciałabym serdecznie podziękować za ten kanał. Świetny przekaz ,bardzo interesujące tematy.Pozdrawiam z zagrzybionej niemieckiej hesji.
Panie Bartku właśnie jadę na grzyby. Dziękuję za ciekawe informacje. W związku z tym że ostatnio trafiam na sporo informacji na temat muchomorów czerwonych i ich własciwosci czy mógłby pan na ten temat się wypowiedzieć? Pozdrawiam.
Ja zamiast mowic ze czegos nie lubie mowie ze jeszcze nie jadlem przyrzadzonego w taki sposob ze mi podeszlo. Plus w trakcie zycia smaki sie zmieniaja.
Super ,dziekuje ostatnio jadlam maslaki i prawdxiwki oras czasznice,pyszna wystarczy pieprz ,sol i smarzyc na patelnie z obu stron ,sa one olbrzymie starcza na kilka razy wystarczy pokroic w plastry
Witam serdecznie,dzięki doktorze za wyczerpujące informacje właśnie dzisiaj na śniadanie jadłam jajecznicę z kurkami i prawdziwkiem,pyszota,jestem miłośniczka zbierania grzybów,może mniej jedzenia ich,ale po tym co dziś usłyszałam to raczej częściej zacznę jeść, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋
Szkoda,że Prócz Shitake, dr nie wspomniał o cudownym grzybie nieśmiertelności Reishi 🍄 Cordyceps 🍄 PoriaS Maitake🍄Lwia Grzywa/Soplówka jeżowata 🍄🍄 nad nimi też przecież są badania naukowe dostępne na PubMed..😎
Jak zawsze świetny i merytoryczny materiał Panie Bartku ! Jednakże myślę, że zabrakło w tym materiale wspomnienia o prozdrowotnym grzybie, jakim jest Wrośniak Różnobarwny :)
Regularnie suplementuje grzyby shiitake, reishi i chaga. Czuję się coraz młodziej. Jestem też zapalonym grzybiarzem. kocham grzyby w każdej postaci. Dziękuję za ten materiał.
Jeśli szuka Pan pomocy w Google nie potrafiąc nawet poprawnie wpisać nazwy choroby, to nic dziwnego że ciężko znaleźć cokolwiek sensownego w tym temacie xDD
Panie Doktorze, jestem miłośniczką grzybów od dziecka. Znam się na nich dość dobrze, jadłam 72 gatunki między innymi takie jak piestrzenica kasztanowata, dobrze odgotowana w nie za dużych ilościach dodana do gulaszu, może być smażona, no pyszności. Tak samo czernidłak kołpakowaty. Smaży się go i jest o niebo lepszy od kani. Ciekawe jest ucho bzowe dodane do chińszczyzny. Uwielbiam chrupiące Borowiki ceglastopore. Cud miód. Obecnie suszę muchomory czerwone. Nigdy ich nie jadłam, ale wiem, że odpowiednio ugotowane są jadalne. Cyganie od dawna je jedli. Ale to tak w razie "w". Jeszcze ich nie próbowałam. Prof. Ł. Łuczaj je jadł i mówił jak przyrządzić. Ten Pana program jest bardzo cenny, bardzo dziękuję za pracę, które Pan wkłada i pozdrawiam z Roztocza.
Dwa lata temu bylismy na grzybobraniu w Colorado. Tam po raz pierwszy . Jechalismy tam dwa dni. Bylo warto. Do dzis mam sloiki z marynowanymi grzybami.
drbartek.pl/dziennik/ - mój newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty, na około 2 minuty czytania.
Strona do zapisu na poranny dziennik nie działa, pozdrawiam
Szanowny kolega raczył zapomnieć że chityna zawarta w grzybach zapobiega rakowi dwunastnicy i działa zbawiennie na przerost prostaty . Pozdrawiam 👍
👍
Jak byłam młoda i mieszkałam na wsi w letnim okresie jedliśmy grzyby dziennie,mieszkaliśy można powiedzieć w lesie.Teraz jem mało a musiała bym zacząc znów jesć,tylko że teraz nie mam tej okazji ich sobie nazbierać.Jeszcze muszę doać że moja mamusia która je jadła do końcu dożyła do 98 lat....w dobrym zdrowiu i ze świetną pamięcią.
Jest targowisko na którym można spotkać kilka gatunków grzybów. Obecnie jest duży wybór.
Bardzo ciekawy materiał skóra zabrakło mi informacji o soplówce jeżowatej
Jak się zrobi odpowiednią mieszankę grzybową, to nie dość że można żyć długo, to jeszcze świetnie się przez cały czas bawiąc.
🤣
😂👍
😊😊😊
Ziemia, woda psylocybina, hemoglobina...taka sytuacja
albo badtrip
Panie Bartku złoty człowiek z Pana!
Uwielbiam grzyby, ich smak, zapach i właściwości. Od zawsze a mam 68 lat jadłam grzyby w przekonaniu, że są zdrowe. Teraz tym bardziej je kocham. Dziękuję za ten wykład. Zyczę wszystkim dużo zdroweia
działanie przeciwdepresyjne grzybów bierze się również z tego, że ludzie chodzą do lasu je zbierać i się dotleniają świeżym powietrzem ;)
mój wujek uwielbiał zbierać grzyby, przynosił tego całe worki, chodził po lesie gdy tylko mógł, ale... nie jadł grzybów bo mu nie smakowały
czyli placebo jak wiekszosc :D
@@sajuente8235 a co to ma za znaczenie, ssri to też w dużej mierze efekt placebo, niczym homeopatia, Który efekt placebo zdrowszy
Prawdzisze działanie przeciwdepresyjne wykazywać mogą potocznie nazywane przez "prostych" ludzi(czyli większośc spoleczenstwa) "grzybki halucynki" - te nielegalne-psylocybinowe, co do muchomorów to nie wiem, ale chwilowy pozytywny-antydepresyjny stan podobny do alkoholu napewno mogą dać
Przecież badania dotyczą również osób, które przyjmują grzyby zebrane jiz wcześniej przez kogoś innego
Pamietam jako nastolatka w audycji radiowej słyszałam pewnego specjalistę który mówił ze grzybów jeść nie ma sensu ponieważ są ciężkostrawne i nie maja żadnych wartości odżywczych. W tamtym momencie przestałam jeść grzyby. No i od dziś znowu zacznę ☺️
No właśnie!
To samo mówiono nam w szkole na kierunku gastronomicznym, około 5-6lat temu 😑 sic...
Bo to prawda. Tutaj dostalas po prostu badania instytutu ktory dostal pieniadze na badania a wynik ich jest juz znany i oplacony przed badaniem. Zaraz beda preparaty z witamina z grzybow i biznes bedzie sie krecil :D
Ha mnie uczono ,że jedząc grzyby nie muszę jeść mięsa ,bo białko zawarte wgrzybach jest SUPER co który więcej zapłaci ten ma rację.
ja sie nie dałem nabrac na podobną ścieme.
A ja karmiona wiedzą, że grzyby są bez wartości przeżyłam zdziwienie, dziękuję za porcję wiedzy bo grzybki pyszne są :)
Kocham grzyby od zawsze. Niesamowite organizmy 🍄♥️
Największy obszarowo, powierzchniowo organizm żywy (pojedynczy osobnik) na naszej planecie to opieńka ciemna, zajmująca niemal 9 km kwadratowych lasu w stanie Oregon i jest miala ona już 400 lat, gdy narodził się Jezus.
Natomiast drugi gigant, Pando to Osika składająca się z kilkuset pni stanowiących jednego osobnika i trwa na tym świecie od 80 000 lat, więc pamięta jak małpa zwana człowiekiem przywaliła drugiej małpie patykiem po głupim łbie.
A ja się zakochałem w grzybach magicznych😂
Jak zwykle wykład perfekcyjny. Dziękuję za kolejną porcję cennych informacji.
Może chciałbyś pan zrobić odcinek o muchomorze czerwonym? Grzyb znany ze swojej niebezpiecznej strony, a ma również zalety w dodatku w Polsce panuje zdecydowanie niedosyt takich treść jak pan tworzy.
Jest Pan moim ulubionym prelegentem. Bardzo cenię sobie Pana filmiki Kompendium fantastycznej wiedzy.
Dziękuję dr Bartku za ciekawy wykład o walorach zdrowotnych grzybów.
👍,,,,W moim środowisku był i jest nadal ,,mit,,,szkodliwoścì spożywania grzybów.
DUŻA PORCJA WIEDZY W KRÓTKIM FILMIE.
DZIĘKUJĘ ...
Zależy jakich grzybów. Niektóre są jafalne tylko raz. A muchomor zielony jest straszną, śmiertelną toksyną.
Kolejny odcinek, który potwierdza mądrość ludową, że człowiek całe życie się uczy 👌 serdecznie pozdrawiam.
Super. Świetny wykład o grzybach dla zdrowia 👍 Całą rodziną jesteśmy grzybiarzami i mamy już spore zapasy przetworzonych na zimę i wiosnę. I tak od lat, nie bacząc na krytyczne podejście do jedzenia grzybów, my je pochłaniamy ze smakiem 😀
Dzięki bardzo. Pozdrawiamy serdecznie dr. Bartek.
W latach młodości jeździliśmy całą rodziną na grzyby od ojca z pracy każdej niedzieli w sezonie grzybobrania. Po śmierci rodziców sielanka ta ustała. Ja zajęta opieką nad dzieckiem nie bardzo mogłam. Dopiero kiedy podrósł można było iść po grzybki. Mąż wygodny we wszystkim czyli tzw. narcyz. Kiedy syn stał się już dojrzałym młodym człowiekiem sam od czasu do czasu zrobił mi przemiłą niespodziankę przynosząc grzyby. Wszystko jednak kiedyś się kończy. Obecnie wiek, a przede wszystkim zdrowie i brak osoby towarzyszącej do tych zbiorów i najgorsze brak możliwości kupienia wspomnianych przez p. Bartka grzybów (kupuję zawsze kiedy na nie natrafię) pogłębia moje pragnienia nabycia tego towaru i pozostawia w sferze marzeń, że może kiedyś w niedalekiej przyszłości, jeśli nie na rynku to w sklepie uda mi się zaspokoić głód powodowany niedostatkiem tego smacznego produktu. Osobiście ostatnio zasmakowałam w grzybkach z cebulką bez innych ulepszeń. Pozdrawiam grzybiarzy, miłośników konsumpcji grzybów i tych będących w sytuacji podobnej do mojej.
@@alicjajacak9905 W dzieciństwie nie byłam jakąś fanką zbierania grzybów,chodziłam na grzyby raczej "do towarzystwa",ale sama nie zbierałam,bo bo pierwsze mi nie smakowały,po drugie się na nich nie znałam i bałam się,że przez przypadek zerwę jakiegoś trującego ;) Nie znałam też właściwośći zdrowotnych grzybów,słyszałam tylko,że są ciężkostrawne i własciwie żadnych właściwości odżywczych nie mają;) Później sie do nich przekonałam i teraz żałuję,że tak późno;) Tzn. jem już grzyby od kilkunastu lat,ale żałuje,że nie od samego początku (no może nie od urodzenia,ale od wieku szkolnego;),bo nie wiedziałam co dobre;) Jajecznica z kurkami czy sos z leśnych grzybów dodany do ziemniaków sprawia,że dania nabierają zupełnie innego smaku;) Lubię zwłaszcza grzyby leśne,ich zapach jest moim zdaniem nie do podrobienia;) Zwłaszcza teraz,gdy trwa sezon ,więc mogę przy okazji zaoszczędzić pieniądze na kupowaniu pieczarek ze sklepu (które mi aż tak nie smakują jak dzikie grzyby;). Myśle tez,że jeśli zbiera się grzyby daleko od drogi,gdzieś w lesie (a tam najczęsćiej rosną;) nie powinny być skażone metalami ciężkimi (jak już,to trzeba uważać na robaczki albo ślimaki,które często w tych grzybach siedzą;).Pozdrawiam,
Super,to tak jak ja
Dzięki za wspaniałą prelekcje, właśnie byliśmy na grzybach , mamy prawdziwki podgrzybki czerwone kozaki ,zaraz będziemy je czyścić.Pozdrawiam serdecznie.
Wow! 👍🖐️
Oj nie wiedziałam że grzyby mają aż tyle prozdrowotnych właściwości. Jak zwykle wykład był bardzo interesujący z którego mogłam się dowiedzieć bardzo ciekawe rzeczy DZIĘKUJĘ Z POZDROWIENIAMI DLA PANA DOKTORA
Zawsze słyszałam że grzyby to tylko duzowody i nic wartościowego a tu proszę jakie wartości posiadają aż mnie zdziwko ogarnia jak słucham co mówi dr Bartek
Jak ktoś przyjedzię do polskich wsi na Syberii, to zawsze będzie częstowany róznymi daniami z grzybów.
Dziękuję Panie dr Bartku za cenny wykład Bardzo lubię i cenię Pana filmiki jem grzyby bo bardzo lubie pozdrawiam serdecznie
Odcinek o marihuanie? Bardziej pomaga czy szkodzi? w jakich dawkach, do jakich przypadlosci? jak najwiecej ciekawostek
Dzięki za kolejna porcję bezcennej wiedzy.
Dodam jeszcze, bo chyba o tym Pan Doktor nie wspomniał, że kurki są świetne na wszelkie pasożyty, najlepiej w formie nalewki lub ususzone i zmielone.
Fantastyczny przeglad pozytywnych wlasciwosci grzybow. Jak zawsze dobre wideo.
A ja dziś byłam na grzybach. Od około 2 tygodni byłam 4 razy, i zbiory były bardzo udane. Chociaż muszę przyznać ,że te dzisiejsze niby dość obfite, ale już dużo robaczywych lub podpleśniałych.. coraz chłodniej, chłodniejsze noce. Dziękuję za wykład i pozdrawiam serdecznie.✋👌✌👍
Najwięcej znajduje podgrzybków brunatnych ( o których Pan nie wspomniał) i tak zwanych sitków , czasem maślaki , czasem koźlarze , borowiki rzadko. Kurki to raczej latem...
Odkąd pamiętam grzyby nie miały dobrej sławy. Mówiono że nie mają wartości odżywczych. Doceniane za walory smakowe. Mimo to często sięgałam po grzyby intuicyjnie nie myśląc o ich szkodliwości. Teraz okazuje się że słusznie
Panie Bartku! Super wiadomosci!👍👍👍😊..
Nie watpie w wartosc grzybow, wszyscy je prawie kochamy. Grzyby maja tez, niestety, pewne dzialania uboczne odnosnie pewnych chorob i niedomagan: Stany zapalne jelit, Morbus Crohn, nietolerancje, przerost negatywnych bakterii jelitowych i grzybnych organizmow jak np.candida prowadzace min. do pewnych form luszczycy i oslabienia odpornosci organizmu? Maja tez w sobie tz. lektyny. W Japoni, grzyby shitake i inne sa lekarstwem. Sama uzywam do japonskich dan. Podobnie w Chinach, plus reishi i cordyceps. 22 temu w Pekinie placilam za
te grzyby majatek....Cena wzrosla podwojnie 5 lat temu...Srodowisko tam jest tak zatrute, ze musza wierzyc w jakis "cud"...
Trzymajmy sie polskich grzybow, rowniez boczniakow i portobello, ktore kupuje tutaj w Danii ekologiczne ( mniej ciezkich metali) w supermarkecie, jak nie znajde paru sztuk w lesie.
Dzieki i gorace pozdrowienia od Ewy, ekologa, dietysty i akupunkturzysty
Pani Ewo pisze pani o grzybkach
Japońskich ze sa lekarstwem czy może pani słyszałam o jakiś grzybkach co leczy cukrzycę typu 1 u mojego wnusia 4 latka po coronie to się stało teraz musi dostawać insuline taki mutki 😢 serdeczne pozdrowienia
Dziękuję bardzo za ten filmik.Zostałam zachęcona do wyprawy na grzyby.
Bardzo ciekawy i cenny materiał!👍
Bardzo Panu dziękuję za ten filmik.Jest Pan skarbnicą wiedzy.Życzę dużo zdrowia!
Tyle istotnych informacji.. Dziękuję.Uwielbiam grzyby i zbierać i jeść i nie wiedziałam że mogą też wspomagać leczenie moich schorzeń
Dziękuję bardzo za bogate informacje o grzybach. Ja osobiscie nie zbieram grzybow, w sklepach są tylko zwykle białe pieczarki uprawiane w Polsce dlatego tez najczęściej kupuje tylko pieczarki i używam jako dodatek do zup i potraw miesnych.
Dziękuję za ta przekazana nam wiedze i pozdrawiam.
pieczarki to sa toksyczne z tego co mi wiadomo
Kiedyś nie zbierałam. Kupowałam pieczarki. Teraz cały rok czekam na grzybobranie i zbieram.
najlepsze naturalne :)
@@pixi2209, nie mam odwagi jeździć poza moje miejsce zamieszkania po to ażeby zbierać grzyby.
Nie mieszkam w Polsce tylko w Szwecji. Tu jest bardzo dużo muslimow i
taka wizyta w lesie może przynieść nie oczekiwane niespodzianki. Chętniej wybieram potrawy z pieczarkami białymi z Polski.
@@elizabethbacon6151 duża maczeta do obierania grzybków i po problemie.
To przykre, że ktoś sobie czekogs odmawia z podowdu niepokoju o własne nerwy czy zdrowie.
Cytując klasyka: "Dziwny jest ten świat..."
Dzięki za info o grzybkach 🤗
Nie wiedziałam o tych zaletach grzybów, wielkie dzięki za informację.
Rzetelny, treściwy przekaz .Super doktor...Moje uznanie i szacun ogromny!!!!Pozdrawiam serdecznie!!!
Bio dziki losos nigdzie nie ma, obeszlam wszystkie drozsze sklepy, wszedzie tylko Bio losos, wiec od teraz bede jesc 600 g na tydzien. Buraki czerwone, marchewki, orzechy, grzyby i jablka. To teraz dla mnie podstawa. Pyszny jest sok wyciskany z 1 buraka, 2 marchewek i pomaranczy lub jablka 🙃
Temat na czasie. Dziękuję bardzo pozdrawiam serdecznie
szkoda ze z lista najzdrowszych grzybow nie bylo zdjecia grzybow moze kiedys Dziekuje za film
Lubię grzyby jeść, lubię zbierać i wiem, że są bardzo zdrowe i smaczne.
Uwielbiam chodzic godzinami po lesie.W tym roku jest rekordowo duzo grzybow.Juz brakuje miejsca w zamrazarce.W moim ogrodzie co roku rosna maslaki,a w tym roku pojawily sie rydze,ktore przeszly do mnie od sasiadki przez ogrodzenie.
Fakt, do tych będących na pani terenie nikt nie może rościć żadnych pretensji i twierdzić, że to jego towar. Całe życie tylko marzyłam i pragnęłam. Teraz mogę jedynie myśleć o spełnieniu tych do życia wiecznego. Lata swoje robią. I mimo uroków starości zmuszają do zamiany jednych na inne. Pozdrawiam
Ciekawa sytuacja my jemy grzyby, a na końcu i tak grzyby zjedzą nas
Dziękuję i pozdrawiam.❤
uwielbiam grzybki 🥰 usmażone razem z jajkiem wchodzą wyśmienicie 😎
Bartku 🤣🤣🤣 Bardzo lubię ciebie słuchać
Nie znudzisz się
Inne kanały się chowaja
Lecz Skoczylas też słucham Pozdro
Uwielbiam grzyby. Bardzo dziękuję za ten wspaniały filmik, rozesłałam już do znajomych.
Dzięki serdeczne Bartku✋ Jesteś dobry chłop
Witam. Ojciec Andrzej Czesław Klimuszko opisywał przeciw depresyjne działanie grzybów, co prawda przypisywał je mikroskładnikom pokarmowym (sód, potas itp.), ale jednak opisywał
Dziękuję Doktorze i pozdrawiam serdecznie
Dziękuję, interesuje mnie aspekt neuroochronny ergotioneiny. Ten materiał może być bardzo przydatny.
prosze fachowo i bezstronnie zrobic film o amanita muscaria oraz grzybach psychoaktywnych typu psilocibe cubensis.
Dziękuję za ważne ciekawe informacje
Dziekuje bardzo za cenne wiadomosci ❤️
Zbieram bardzo duzo grzybow nawet boczniaki znalazlam🍀
Panie Bartku, dziękuję za wspaniałą wiedzę!
Zrobiłby Pan na temat soi? Proszę :)
Bardzo interesująca audycja. Dziękuję :)
Super
Dzięki Bartku mega dużo informacji w jednym materiale Świetny materiał to pierwszy film który oglądam z twojego kanału i raczej już z tobą zostanę. Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego życzę
TL;DR: Najzdrowsze grzyby:
Boczniak ostrygowaty, boczniak rowkowanotrzonowy, borowik szlachetny, kurka (pieprznik jadalny), pieczarka portabello (brązowa), twardnik japoński (shitake)
Dla statystyk
Uwielbiam zbierać grzyby, oraz smażone na masle z cebulką, na koniec zaprawione smietanką 30%. Żarełko bogów.
Panie doktorze chciałabym serdecznie podziękować za ten kanał. Świetny przekaz ,bardzo interesujące tematy.Pozdrawiam z zagrzybionej niemieckiej hesji.
Panie Bartku właśnie jadę na grzyby.
Dziękuję za ciekawe informacje.
W związku z tym że ostatnio trafiam na sporo informacji na temat muchomorów czerwonych i ich własciwosci czy mógłby pan na ten temat się wypowiedzieć?
Pozdrawiam.
Ciekawy i cenny materiał🍀🍀🍀
Muszę się przezbroić smakowo bo uwielbiam grzyby zbierać ale jeść już nie Pozdrawiam serdecznie za kolejny ciekawy film dziękując milego dnia życzę
Ja zamiast mowic ze czegos nie lubie mowie ze jeszcze nie jadlem przyrzadzonego w taki sposob ze mi podeszlo.
Plus w trakcie zycia smaki sie zmieniaja.
Wartościowy materiał jak zawsze 👍
Witam serdecznie Pana Doktora
Witam i pozdrawiam, panie Bartku.
Bardzo dobre wiadomości dzienkuje pięknie
Super ,dziekuje ostatnio jadlam maslaki i prawdxiwki oras czasznice,pyszna wystarczy pieprz ,sol i smarzyc na patelnie z obu stron ,sa one olbrzymie starcza na kilka razy wystarczy pokroic w plastry
Super materiał!
Dr. Bartek, a zrobisz kiedyś odcinek o Amanicie Muscaria ?
Dziękuję pięknie za super porady.
Dopadła mnie osteopenia, muszę poszukać co stosować aby wygrzebać się z tej przypadłości.....
Pozdrawiam ❤️
Proszę zainteresować się borem. Powodzenia
Zawsze czułam że w grzybach jest moc
Bardzo lubię grzyby. Najbardziej zebrane własnoręcznie. Dziękuję za podcast. 👍👏
Witam serdecznie,dzięki doktorze za wyczerpujące informacje właśnie dzisiaj na śniadanie jadłam jajecznicę z kurkami i prawdziwkiem,pyszota,jestem miłośniczka zbierania grzybów,może mniej jedzenia ich,ale po tym co dziś usłyszałam to raczej częściej zacznę jeść, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋
Szkoda,że Prócz Shitake, dr nie wspomniał o cudownym grzybie nieśmiertelności Reishi 🍄 Cordyceps 🍄 PoriaS Maitake🍄Lwia Grzywa/Soplówka jeżowata 🍄🍄 nad nimi też przecież są badania naukowe dostępne na PubMed..😎
Jak zawsze świetny i merytoryczny materiał Panie Bartku ! Jednakże myślę, że zabrakło w tym materiale wspomnienia o prozdrowotnym grzybie, jakim jest Wrośniak Różnobarwny :)
Jest Dr Bartek jestem i JA
uwielbiam brązowe pieczarki, i zupełnie nie jadłam białych, i dotychczas nie miałam świadomością dlaczego, dziękuję za ten film
Bardzo dziękuję za ważne informacje
Dziękuję za profesjonalny wykład. Pozdrawiam.
👍 za wykluł dziękujemy serdecznie
Rewelacja ♥️♥️♥️
Dziękuję bardzo za wiadomosci
Bardzo ciekawy materiał :) Dziękuję za podlinkowanie pod innym filmem. Jakoś nie zauważyłam...
Czy marynowanie bardzo zmniejsza wartości grzybów?
W takiej postaci grzyby uwielbiam.
Dziękujemy.
Regularnie suplementuje grzyby shiitake, reishi i chaga. Czuję się coraz młodziej. Jestem też zapalonym grzybiarzem. kocham grzyby w każdej postaci. Dziękuję za ten materiał.
Jak zwykle super odcinek dr Bartka - polecam.
witam zrobil by pan film o diecie w boleriozie to jest skomplikowany temat moglby go pan wyczerpac pozdro
Jeśli szuka Pan pomocy w Google nie potrafiąc nawet poprawnie wpisać nazwy choroby, to nic dziwnego że ciężko znaleźć cokolwiek sensownego w tym temacie xDD
Dziekuje Panie Doktorze kochany❤️
Grzyby - mój ulubiony temat :) Czy będzie film o metioninie, tyrizynie i alaninie z grzybów? Bardzo proszę
Dzięki za cenne informacje .Uwielbiam zbierać grzyby i oczywiście spożywać potrawy z grzybów przez siebie zebranych .👍👌
Myślę że jesteś w hooj dobrym Polakiem. Dziękujemy za twoją prace.
Od jakiego wieku można bezpiecznie wprowadzić grzyby do diety? Jak często, w jakiej ilości i od jakiego wieku?
Niby tytuł clickbaitowy ale bardzo szanuję że w opisie jest napisane o jakich grzybach będzie mowa.
Świetny (jak zwykle) odcinek. A jak Pan ocenia potencjał Wrośniaka różnobarwnego?
Panie Bartku ,jest Pan super.B.dziekuje.
Co pan sądzi o grzybach zawierających psylocybine?
Także brakło mi odniesienia się do badań mówiących o ich właściwościach leczniczych
Panie Doktorze, jestem miłośniczką grzybów od dziecka. Znam się na nich dość dobrze, jadłam 72 gatunki między innymi takie jak piestrzenica kasztanowata, dobrze odgotowana w nie za dużych ilościach dodana do gulaszu, może być smażona, no pyszności. Tak samo czernidłak kołpakowaty. Smaży się go i jest o niebo lepszy od kani. Ciekawe jest ucho bzowe dodane do chińszczyzny. Uwielbiam chrupiące Borowiki ceglastopore. Cud miód. Obecnie suszę muchomory czerwone. Nigdy ich nie jadłam, ale wiem, że odpowiednio ugotowane są jadalne. Cyganie od dawna je jedli. Ale to tak w razie "w". Jeszcze ich nie próbowałam. Prof. Ł. Łuczaj je jadł i mówił jak przyrządzić. Ten Pana program jest bardzo cenny, bardzo dziękuję za pracę, które Pan wkłada i pozdrawiam z Roztocza.
Super :) 👌 ja też, a z jakiego miasta jest Pani konkretnie? Pozdrawiam z pięknego Roztocza 💫
Pięknie Dziękuję!
A jak podgrzybek i inne pospolite grzybki ?
Dwa lata temu bylismy na grzybobraniu w Colorado. Tam po raz pierwszy . Jechalismy tam dwa dni. Bylo warto. Do dzis mam sloiki z marynowanymi grzybami.