Recipe before payday when there is nothing in the fridge｜Original Spaghetti del poverello
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- Опубліковано 1 тра 2024
- Ingredients (1 serving)
15cc mentsuyu (3 times concentrated)
300cc water
1 clove garlic
15 g butter
Lemon juice and cheese to taste
90 g pasta - Навчання та стиль
2:05「もうここからは全てフライパンで完結・・」からの、6:15「焦がしバターを・・」
別鍋登場でww
照れちゃうなあ
材料もシンプルで簡単そうなのに
めっちゃオシャレで美味しそうなので作ります🥺あとシェフの声がかっこよすぎます！🥺
有り難う御座います！
Geogeさん、いつも美味しく手軽に作れそうなレシピ動画有難うございます。このPastaも作ってみます。ズッキーニの肉詰めはとても家族に好評で今や定番メニューになっています。これからも楽しみに拝見させて頂きます♪
引き続き観てください👍
あー、、、
二日酔いで作るのだっるーってなってても、ちょろっとお腹満たせるし簡単、、
最高じゃないっすか
シンプルなレシピ、GW明けに大活躍してくれそう😆サムネ美しい😍
是非ご参考までに👍
早速作ってみました、ベースは和風ですけどしっかりフレンチの風味しますね
食べた事無い味で滅茶苦茶美味しかったです。
アザース！！
これは美味しそう。めんつゆ使ってみます
是非
いつも美味しいレシピありがとうございます！
毎日動画拝見してます。
夜食に作ってしまいました！🤍
シンプルなのにやみつきになるパスタで、これから王道即席パスタに仲間入りです！
白ワインと一緒に完食です◎
ありがとうございます〜！！
有り難う御座います✨
今日のお昼に作ってみます‼️
是非
今作って今食べてます。しめじ入れました。旨い！旬を喰らおう！！
いつも参考にしてます😢
これはマジで美味そうだし簡単だぁぁ
あざます！
お財布にも優しいレシピを教えてくれるジョージさん本当に尊敬してます。🤗✨いつもジョージさんの料理の動画を見て僕らは癒されてます。😉✨僕もジョージさんを参考にしてレベルアップを目指します。😌✨
あざます！
さっそく作ってみました！！
めんつゆ最強ですね！！
ちょっと見た目さみしかったので目玉焼き乗せました😋
おー、最高すね
さすがGeorgeさん、貧乏人のパスタ←何回か聞いたことある、なのにちゃんとソースを別に作ったり、わたしも好きなパルメジャーノレジャーノ使って品よく仕上げてますねー、絶対作ります
あざます！
また最高何なパスタ．🥰
パルミジャーノレジャーノだけなかったので成城石井にいってゲット😆今食べてますが簡単な割に美味しい❤ササッとできて美味しくて最高🎉
アザース！
白髪ネギ、乗せたいと食べていて思いました！！
旨！！
Beautiful ❤️ simple and elegant 👏🏻👏🏻
very nice & easy way to have a tasty pasta!
これ作って目玉焼きも乗せちゃいました！
めちゃくちゃ美味しかったのでパスタのスタメン入りにします🙇
アザース！！
I saw you using one of Nagomi's knives and got their Santoku Knife. Absolutely amazing!
Muito bom, adorei! 😀
Ah, the classic buttered noodles, just with the twist of deliberately burnt butter accentuated by mentsuyu. Simple and delicious.
貧乏人のパスタというので、てっきり目玉焼きとパルジャーノのパスタかと思っていたら、焦がしバターのパスタのアレンジ版でしたか。麺つゆが決め手ですね。これはこれで間違いない美味しさでしょう。
アザース！
休みなので昼ごはんに作りました。
ｱｯｼｨ👍👍👍で【ご満悦😋💗】でした。えのき茸を入れたら美味しかったですよ😋👍💕
有り難う御座います✨
I'm fairly new to cooking, so excuse me if this is a silly question, but why do you brown the butter and add it separately rather than emulsifying it in the sauce? Love the videos 👍
料理に関してはかなり初心者なので、おかしな質問で申し訳ないのですが、バターをソースに乳化させるのではなく、焦げ目をつけて別に加えるのはなぜですか？ビデオが大好きです 👍
これ作った事無かったんです。
今度やってみます‼︎
カチョエぺぺとかも見たいですね！😮
今度カッチョもやります
Chef, this is amazing. Very simple and elegant. This is the kind of pasta I love making at around 2am, in my kitchen in darkness, all by myself, with just the hood light on. :)
旬で今年は豊作な筍が
麺つゆ&焦がしバターと合いそうなのでアレンジしてみます❤
菜の花や桜えびなんかも
どうだろう😚♪
是非
焦がしバターサラッと見せてくれるところ、気にいりました
てへ
実家に帰り、明後日おつまみ作って母と姉と女子会をします！私はジョージさんの大ファンなので、またジョージさんのレシピから厳選して最高の夜にします！
いつもありがとう！！！
女子会とか最高すね
私はあなたのレシピとその作り方がとても好きで、このレシピも例外ではありません。 私はパスタが大好きで、特にこのようなシンプルな調理法が大好きです。 止まらないでください！
下手な日本語をお詫びします - Google 翻訳のせいです。 :)
日本語、すごく良いですよ！
こうゆう簡単なのまってた💙
ヘイお待ち
安いキノコ入れたら大満足な一皿になりそう
なりますな
作りましたが、これカチョエペペですよね？
普通のカチョエペペは日本人の口に合わないと思っていましたが、これは本当においしいです。
アザース！
ジョージさん！
マジのマジでさっと作りたいって人はニンニクを刻む手間すら惜しいです！
チューブで代用してもいいですか！？
チューブで行きましょ
やってみよ
あーしっ👍👍
👍
貧乏人のパスタの材料としてパルミジャーノ・レッジャーノの塊がフレームインした瞬間(この貧乏人割と余裕あるな…)ってなるところ大好き
結果、貧乏とは…
ジョージさんがフルーツパプリカ齧ってるの見て、自分もフルーツパプリカ齧るの好きになったんですが、そこそこお高いんですよねぇ…
身体にも良きです
麺つゆ便利。
チーズないので刻み海苔でもかけてみようかな。
いいすね
こんにちは
いつも楽しく拝聴してます。
いつもありがとうございます。
貧乏人のパスタ🍝
めちゃうまそ～〜〜っす
でも〜〜🧐
最後に〜〜〜
パルミジャーノ
レッジャーノ
めちゃんこ
かけてるから〜〜
貧乏人のパスタに〜〜
見えませんでした〜〜〜😂
シンプルな贅沢
パスタ〜〜〜👍👍👍っ（圧
良い声してますね
照
ラーメンやってほしいです😢
シェフのレシピは完璧過ぎて見てて癒されてます❤さっそくやってみます✨
あざます！
Hi, what kind of olive oil you use? extra virgin? or anything else
I use this one, thank you! amzn.to/3KGpVrs
呑んで帰って作ってあげたらめっちゃ褒めてもらえそう！いやっ間違いなく誉めてもらう！！🥰💕
是非！
見て早速作ってみました
手軽でめちゃくちゃ美味くて最高でした
アザース！
丁度今日夜このパスタ作った 先に見たかったW
次回ぜひ
簡単&安い、でもオシャレなレシピありがたいです！！
ほうれん草とかお野菜もあれば更に良さそうですね✨
仕事疲れて何もしたくないけど、料理は作りたい(料理大好き)な日に作りたいです！
料理作りたい欲、素敵す
美味しんぼのバター醤油ご飯・ソーライスの回思い出すなあ。こちらの方がかなり洗練されていますが
おー、うまそう
コレ絶対美味しいの確定デスね👍
明日のランチにしよー😊
ご参考までに
簡単でめっちゃ美味しそう！
明日試します！
是非是非
ドラマのディナーですよね。
ドラマの再現料理できればお願い致します。興味深いです。
です！
色んな応用が効きそうで良いですね♪
仕事がバタバタで買い物に行く気力がないのでGWはこれを作ります🤤
ぜひ
シンプルで真似しやすいのありがたいです！！
最近パスタしか食べてないですが、これもササッと作って食べます！
是非！！
ありがとうございました。
これは手っ取り早く出来そうです👍
ご参考までに
❤
各国の食の歴史を尊重し合う日仏伊の三国同盟パスタですね‼︎😊
ジョージさんのお料理はいつも本当に学びです‼︎😆
毎回お料理の楽しさを伝えて下さり本当にありがとうございます‼︎
あざます！！
@@GeorgeLABO
あっ〜〜しっ‼︎😁
あれ？今日はちょっと背伸びできるなってなった時に追加する食材があるとしたら何がいいですかね。
ほうれん草とキノコで
@@GeorgeLABOありがとうございます！めちゃくちゃに作りまくります🥰
ウチもにんべんゴールドです！美味しいですよね
季節の野菜を入れてアレンジしてみます！
ご参考までに
質問です！
使用してるパスタはブロンズダイスですか？テフロンですか？
テフロンダイスでっす
真似した 美味かった しかし真の貧乏なのでパルミジャーノなんて使えなかった；； 卓上粉チーズで
粉チーズ至高です
ニンニクとオリーブオイルと唐辛子しかねぇや、これ使って適当にパスタでも茹でよう→普通にペペロンチーノができた経験がある
ふむ
こういう家でできて手軽な料理すごいいいですね！！！
ご参考までに
オリーブオイルもとんでもなく値上がりして貧乏人に優しくなくなりそう...
今更ながらですが天津飯で黒酢のあんかけ作りました
甘酢あん大の苦手だったけど、追加でかけるほど美味しかったです！
いつも素晴らしいレシピありがとうございます
アザース！
貧乏人にはバターとパルミジャーノは高級食材やで
ぐほ
パルミジャーノが地味に結構高い
大葉を散らしたい‥‥！
散らしましょ
「貧乏人のパスタ」と言うと茹で時間少なめの硬いパスタを連想してしまいます。何回も噛むことでひもじさを誤魔化すらしいです。今回のはデュラム小麦のセモリナの味を楽しむ良いレシピですね。焦しバターやチーズの香りやコクも美味しそう。
簡単なんで是非
なんなら給料日当日でも食べたいです
👍
出来ればマカロニやペンネを使ったレシピをやってくれたら嬉しいです🥹
欲を言うと本気のマカロニサラダ見たいです🥹🥹
マカロニサラダ…！
パスタを表記時間より
少し長めに茹でる麺が好き
なので嬉しい
そして美味しそう🍝
若干伸びてるパスタも美味いです👍
早速真似してみます！！
こういうシンプルな奴で美味いやつめっちゃ助かります
アザース！！
パスタ折ったらいつもイタリア人2人組が怒ってるから折れない
？？？「マンテカトゥーラ…」
(訳: お前もこうしてやろうか)
よく分からんけど気にしないで折りましょ
マジレスして良いか分からないけど、インスタとかで人気のイタリア人2人組だね
各国のパスタの使い方に怒るやつ
あの2人組名前覚えてる人いるんか？
@@user-xh8xo2ph7q
寿司焼いてましたね
誰かナポリタン作って差し上げろと思ってます
どうしてもワンパンパスタが受け入れられないのは自分だけですか？😢
美味そうなんだけどなー😅
良いと思います
パスタはホントに手軽に作れるので助かります！
おまけに冷蔵庫に余りがちな麺つゆ消費出来るのは、お一人さま野郎にとってはありがたいしかない♪
それから、この調子だと年内に登録者数200万人いきそうですね
流石にもう登録者は限界かと…！
最高DE suuuuuuuu
👍
最近、初期の動画みてるんですけど……
身体の厚みが(笑)
中山GEORGEくんになってますよ(笑
フライパンをヤー ‼️しないで下さいね。
そういえば酢豚やってなくないですか？？
シェフならアイツはどうします？？
なんで嫌われてんです？アイツ？悪い奴じゃないのに……
お、やっぱ身体大きくなってるの分かります？！
成果出てますね余計やる気出てきました
酢豚もやっちゃいましょう
@@GeorgeLABO
ほどほどにしてくださいね(笑)
筋トレあるあるで、我を見失うって
事、誰しも通ってるようなんで。
（経済的に）絶望パスタなんてのもありますね
お
You're soooo coooool❤
うまそう。作ろう。
けど、バターもパルミジャーノも使ったら貧乏人のパスタとは呼べないにゃあｗ
折ったらイタリアの2人組襲ってこない？🇮🇹大丈夫？(´・ω・｀)
パスタ・ビアンカ(具の入っていないシンプルなパスタ？)の和風バージョンっぽいのをフライパンだけで作ってる感じで、小腹が空いちゃった時に凄くいいなって思いました💕
シンプルな構成要素だったので、ごま油と鶏ガラスープの素、ニンニクと豆板醤とかで中華っぽくしてもいいし、コンソメで味付けて溶かしたバターとハーブソルトとかでちゃちゃっと作っても美味しそうですね♪
加える具材は何でも良さそう(冷蔵庫の余り物とか…)ですが、どれくらいのタイミングで加えた方がいいか教えてもらえると嬉しいです(キノコとか好きですし、大葉思いっきり使っても美味しそうだったので…ただ、食材によって火の通り方に差があると思うので、「根菜系はこれくらいのタイミング、お肉系(加工肉とか)ならここ…みたいに教えていただけると嬉しいです…別立てで作っても良いんですけどね…😅)
いつかやりまふ
パスタすら買えない貧乏学生用のパスタはありませんか？
もやし
竹串
他の料理動画で見て驚いたのですが
日本のうどんで「素うどん」がありますよね。それのパスタ版の「素パスタ」というのがあるのを知りました。
まぁ、厳選素材使用だからそれが成り立つんだろうと思いますが、
ジョージさんが思う「素パスタ」を教えてもらえたらと思いますね。
シンプルな素材の組み合わせだからこそパスタ本来を味わえるみたいなのは衝撃でした。
実際思い返せば・・・・・ほっともっとの唐揚げ弁当の下にパスタがありますが、あれは唐揚げスパイスの僅かな味わいで凄く美味しいと思ったのは数十年前ですが
パスタをそんなふうに思ってませんでしたので、最近余計にその「素パスタ」が興味あります。
素パスタいいすね
普段自分が食べてるパスタです！バターは入れて無かったので試して見ます！
是非！
貧乏人のパスタって言うけどそれが旨いんですよね🤤ペペロンチーノもホント貧乏人のパスタって感じにシンプルですけど、シンプル・イズ・ベストって言葉もありますからね🤤👍
まさにベスト
ウチの冷蔵庫を覗いてみたら、レモンだけ買い足せば作れる！！
チョイと小腹の空いた時にでも良さそうですし、手軽に作れるレシピは嬉しいです😄
サクッといけます
これまたシンプルで美味しそう
昔、自分が作ってたド貧乏パスタはパスタを茹でてザルにあげ、熱いうちにバターをポン、バターが溶けるまで混ぜたら、味塩胡椒をたっぷり振りかけて混ぜ混ぜしたパスタです（笑）
うお、美味そう！
このご時世、バターとチーズが使えれば貧乏人ではないというのが悲しい
イシリ（貧乏ならニョクマム・ナンプラー）じゃないんだ…笑
国産の3倍は高級♪
👍
ほうれん草とキノコ入れたいな。
焦がしバターをたくさんかけるのにちょっと勇気がいるけれど、ジョージさんの「めちゃくちゃうまい！」には抗えないです！
是非トライを
イタリアの家庭だったら、常備している食材でできるのが貧乏人のパスタ、でしたっけ。
日本版ですね。
買ったは良いけれど冷蔵庫に入れっぱなしのチーズがあるので、明日やってみようかなと思います^_^
是非是非
食欲が鴨そば方面のイメージだったので、冷蔵庫にあったささみと、小松菜も追加しました。
めんつゆを吸ったパスタとチーズ、とバターと。👏おいしかったです。
※肉（脂）をまとった小松菜ラーメンをリクエストした者です😊
「貧乏人」だとパルミジャーノどころかなんならバターも買えん、ってなっちゃうよね。
おほ
バターもパルメジャーノチーズあったら貧乏ではないと思った😮
そりゃ美味しいよねー
てへ
ジョージさんお金持ちなんだなぁ……
イタリアの貧乏料理はパン粉をふんだんに使ったパスタやじゃがいも料理のイメージですね。南イタリアの。ジョージさんにもカリカリパン粉のパスタ、作って欲しいです
カリカリパン粉のパスタ、行っちゃいましょう
和風カチョ・エ・ペペですね。
和カチョ
貧乏人の冷蔵庫にはパルミジャーノ・レッジャーノは無いんよ…😂
じぇじぇじぇ
焦がしバターとチーズだけでも美味しいんですね⋯知らない組み合わせでした！
ご参考までに