卵かけご飯があれだけうめえんだから【卵かけパスタ】が死ぬほどウマいのは決まってました。
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【たまごかけパスタ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【たまごかけパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
卵...1個
バター...10g
水...320cc
醤油...大さじ1
みりん...大さじ1
鰹節...2g
砂糖...ひとつまみ
塩...ひとつまみ
「味の素」...5振り
★味変で七味
フライパンに水320cc、醤油大さじ1、みりん大さじ1、味の素5振り、鰹節2g、砂糖1つまみ、塩1つまみ入れ1.4mmのパスタ100g入れ水気がなくなるまで5分煮る
バター10g入れ少しフライパンをさまし、溶き卵一個入れ半熟にし七味
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#リュウジ
#料理
#味の素
フリーBGM
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効果音ラボ
soundeffect-la...
ずいぶん昔に向こうに行ってしまった高校生物教師だった父が必ず使っていた味の素。
特に鰹節とセットで使っていたことを思い出してしまいました。
今では家族もペットも全員向こうに行ってしまって、ご飯作る気力もなくなっています。
気付くと味の素も使い切っていて、どれだけお世話になっているのか実感しています。
そして、リュウジさんのレシピは私でも作れる材料と工程のものが多くて助かっています。
明日、味の素も袋買いしておきます！
味の素はヨーロッパ住みの自分でも簡単に手に入れるので、料理するのにすごく助かる。
しかも日本食以外にも余裕で使えるからマジで万能
夜ご飯何も思い浮かばなくて1人だしどうでもいいやと思ってたときに更新されてて美味そうだなと思って作ってみたら！なにこれ！くっそ簡単なのにくっそ美味い！リピ確定！
日本の食卓をこの規模で救ってるチャンネルは本当にここしかないし、手軽かつ何にでも旨味を付けられる調味料は味の素パイセンしかいない
最多出場はハイボールさんだと思う
ハイボールさんはコラボ相手ってより相棒だから……相棒だよな？🤔
@@panana62 嫁です
氷さんかな…
@@だったかもしれない人無名
娘です。
家族で一纏めにしましょう
リュウジさんの事を知ってから、
味の素の消費量が冗談抜きに50倍くらいになりました。
それはただレシピに取り入れているからではなく、
『なぜ入れるのか』『入れる事でどういう効果があるのか』を
とても丁寧に解説してくれるからこそ納得して使う事が出来るからです。
我が家の食卓を元気にしてくれるリュウジさんと味の素に感謝！
そして病気になる。
@@RIN-vd9uv
それが原因で病気にはならないよ
味の素、もとい「うま味調味料」とは
グルタミン酸ナトリウム
グアニル酸ナトリウム
イノシン酸ナトリウム
で、あり。
これは、肉や魚、野菜に含まれるものを、精製抽出したものでしかない。
つまり、広い意味において、海水から塩分を精製抽出した「塩化ナトリウム」や、サトウキビや甜菜から糖分を精製抽出した「ショ糖」と同じだからね。
「水」も含めて、すべての食品は致死量が存在するので、過剰摂取すれば死ぬがね。
@@RIN-vd9uv 味の素アンチしてる人、色々なものが溢れかえってる現代においてどんな生活しているのか気になる。
分かります。私の場合はそもそも使い方をよく知らなかったです、今まで。
リュウジさんの動画を見てると味の素の正しい使い方を知れてすごく料理の幅が広がった。
本買いました！毎日一品ずつ作ってたら子供たちが 最近ママの料理めっちゃ美味しいと言ってくれました😢✨本当に料理苦手で毎日憂鬱だったんですが、献立決めが楽しみになってきました！
感謝です😭！
最初に玉ねぎと鶏肉に少し火入れてから同じ手順でやったら親子丼風和風パスタになって最高に美味しかったです！！
こんな感じで具材入れたパターンも紹介してほしいです!
リュウジさんのおかげで料理考えるのが楽しくなりました
親子丼風の話最後にしてますね！
私もやってみたいです！
玉ねぎと鶏肉はどのタイミングで入れますか？
じゃあ俺は姉妹丼風つくるわ
料理の知識を一つ一つ解説してくれるのがありがたい。すごく参考になります。
分量なども、色々試した上で最高のものを視聴者に届けてくれてるんだろうと思うと、料理研究家ってすごいな〜って感動します。
健康にも気をつかいたいので、スタッフさんの「野菜は何があうか」はとての良い質問でした。
今回は、シンプル版「卵かけパスタ」だったと思うので、いつかフルパッケージ版もご紹介いただけると嬉しいです。
生まれてこの方まともに料理してこなかった自分が、過去のいろんな動画も参考に初めて料理にチャレンジしてます
めちゃうまなのに最初に触れるのにもってこいなシンプルさがすごくいいです……！！このきっかけをくれたことに感謝です🙏
丁度材料が自宅に全部あったのでたった今作ってみましたが、激ウマでした。
上に刻み海苔を載せてもいいですし、粉チーズも合いますね
簡単に作れるのでしばらくしたらまたリピします😄
味の素の良さを知ってから、瓶買いからついにお得用の袋買いになりました！
ワンパンでの調理法知ってから、パスタを作る回数も増えました。ありがとうございます😊
リュウジさんのお話ではっ！となりました😊
私の母がニラやキャベツなどを炒めて、味の素と醤油で味付けして卵でとじる料理を良く作ってくれました。
それが美味しくて、今は私が子供達に作っています😊
味の素と醤油と卵、確かに最強です笑
前は手料理なんかより買い食いが美味しいと思ってて、毎月食費だけで1人で7万とかかけてました。でもリュウジさんのレシピ参考にして自分で作った料理が初めて美味しいと思えました。人生の喜びが増えました。ありがとうございます。
リュウジさんの動画のおかげで味の素に対する認識がガラッと変わりました
今では欠かせない調味料になっています
我が家でもAJINOMOTO活躍しています。
レパートリーが沢山増えました
感謝🙏
今日、初めて買いました！
味の素が悪いイメージになっていたのはなんでかなあ…
@@aruru4600 おいしんぼのせい
ハイミーも使い分けると面白いです。味濃いです。
@@aruru4600 無化調ラーメンとかがもてはやされるからね
こりゃ一本やられたなって感じです！
卵かけご飯がうめぇなら卵かけパスタも絶対にうめぇはずだ。
という着想がそもそもすげぇし、
バター入れてちゃんと乳化しているところもそうだし、
やはりなんと言ってもリゾッタータの技法炸裂ですね！
至高の納豆パスタ
あれは鬼美味かった！
鰹節✕味の素は、
まるでその両者が手を取り合うために生まれてきたようなものだ。
こんなにも麺が美味くなるとは！！
って思って、
今回はその卵バージョン！
ってことでこれ必ず作ります！！
当方料理苦手、結婚して人に食べさせるご飯をつくらなきゃならなくなったので
結構悩んだけど、
とりあえずリュウジさんのレシピで作れば間違いないことを学習しました
味の素も初購入、本当に助かる…
虚無状態の時でも、おいしく食べられそうなくらい簡単レシピだと思いました！
いつもされてる説明がめっちゃ丁寧でわかりやすいです😍
自分のお昼ご飯に作りましたが、めちゃくちゃ！ 美味しかったです！！ ひとりで「えっ、うまっ！」「うまー！ 天才レシピじゃん！」って何度も感動しながらあっという間に完食しました😋 今度家族にも作ろうと思います。いつもリュウジさんのレシピ重宝してます✨
今、作って食べました。
マジでうまかったです。
玉ねぎ入れました。
味の素、サイコー!
今日作りました
予想を遥かに超える美味さで「なんだこれは？？？」と思ってるうちに食べ終わりました
恐ろしいレシピを生み出すな、この男……
今さっき作ってみました！バターがなかったんで、オリーブオイルで代用しましたが、それでも圧倒的に美味かったです。良いレシピ紹介ありがとうございます。
バターないのでやってみます! ありがとう✨
本当に死ぬほど美味かった
しかも自分カルボナーラ苦手だけど、味付けが日本人向け？だからか全然いけた
刻み海苔かけたらもう店だった
普段料理しないから野菜とか肉とか常に家にないけど、いつの日か買ったパスタとタンパク源として常備してる卵だけでまじで作れた
リュウジあんた天才だよ𝑩𝑰𝑮 𝑳𝑶𝑽𝑬______
今作って食べてます、美味しいです！
この味はもしや…と思って納豆乗せて食べてるんですけど、めっちゃ合います👍
卵かけご飯風だから当たり前ですよね！
早速晩酌しながら作りました!!
安定の旨さ👍
青海苔かけたらとんでもない旨さになりました😆✨
青のり最高！！
家に味の素は買って置いてあったのですが何年も減らずにずっとあったのに～
バズレシピを見て料理をするようになってから味の素の詰替えを初めて買いました😁
リュウジさんめっちゃ味の素の売上に貢献してそう！
病気になる人を増やすことにも貢献してそうですね〜。
子供が食べてみたいと言うので朝ごはんに早速作りました。美味しい‼︎と言って完食してました😊りゅうじさんのレシピは毎回美味しくて感動です♪
せめて子どもさんには化学調味料を使わないであげて欲しいです。
@@RIN-vd9uv なぜ子どもに化学調味料がダメなのでしょう？☆
味の素の主成分であるグルタミン酸ナトリウムは、ご存じの通り食品衛生法に定められた数々の安全性試験をクリアしていますし、1987年のFAOとWHOによる合同食品添加物専門家会議では、世界中の研究機関で行われていたグルタミン酸ナトリウムの安全性試験結果をもとに｢グルタミン酸ナトリウムが人の健康を害することはなく、１日の許容摂取量を特定しない｣との結果が出ています☆
その他にも安全性を認める多くの根拠があることは少し調べるだけでも沢山出てきますよ☆
一方、貴殿が他のコメントなどでおっしゃっているような｢病気になる｣などの情報は巷でも噂として見受けられますがどれも科学的根拠がありません☆
｢せめて子どもさんには化学調味料を使わないで欲しい｣とありますが、グルタミン酸は母乳にも沢山含まれているため、何をもって危険なのか疑問です☆
もし味の素などの化学調味料を批判するようなコメントを書き込まれる際は、簡単にでも根拠を示すべきだと思います☆
むやみに不特定多数の人の不安を煽るようなコメントを書き込むのは非常識です☆
パスタって茹で時間の間にやること多くて、のんびり屋の私はいつも大慌てだったけど、
リュウジさんのワンパンパスタは落ち着いてフライパンの前にいられるから本当に気が楽でありがたいです！
材料費をかけずに簡単に！主婦のランチに最適過ぎます😊
このパスタ、お手軽なのに美味しすぎて、すでに2回作って食べました。
どのお料理もレシピ通り作れば、わが家の好みにドンピシャで
一家でリュウジさんに胃袋を鷲掴みされ状態です。
リュウジさんには元気で長生きしていただきたいです。お願いしますね
パスタを茹でるのが 美味しいお出汁(かつお節入り)で 『味の素』5振り❗️ その段階で かなり美味しそう。からの 卵‼️まろやかに なるよ✨🎉旨みの 「相乗効果」←本当に 勉強になる。
最近 白菜の漬物に 少しハイミーを振り 一晩冷蔵庫‼️しょっぱさの 角 が 取れるって こういう事 。 実感した。
本当に ・味の素 ・ハイミー・味しお ・かつお節 リュウジさんに感謝してます‼️「相乗効果」👏✨👏
昨夜、夜食におかかご飯するときに味の素かけました。ジャリジャリ歯ざわりも楽しく美味しかったです。
湯がき汁に味付けするなんて、大発明です！
じゃりじゃりさ、やべー
氷のぶっ込み具合、毎回楽しみになってる自分に驚いた🤣
味の素はリュウジさんのレシピを借りるようになって、より使うようになったよ！
なんとなくパスタの代わりにオートミール(50g)にして水(200g)、醤油(小さじ1)にして作ってみたらメチャクチャ美味しかったです。
昔はさんざん邪道扱いされたワンパンパスタが今トレンドになってるの感慨深い
ネギとベーコンいれてもめちゃ美味しかった、、どハマり、、リュウジさん本当に天才的に美味しくて簡単なレシピいつもありがとうございます、、
もう20回ぐらい作ってるけど
このレシピは手軽で本当に美味しい
なんちゃって主婦の私は、加熱した具材に後から味を足していくことしか想像ができないのですが、
リュウジさんのこのレシピは予め味を決めてから加熱し、その後更に味を決めていくという、到底真似出来ないレシピを上げてくださいました。
直感で思ったのですが、何度も試行錯誤されたうえでのレシピなのだろうなと思います。
本当にすごいです。いつもありがとうございますリュウジさん✨
卵かけご飯が超大好きな自分からしたらタイトルとレシピが天才的すぎて、目から鱗でマジで感謝です
いつもQOL爆上げしてくれるレシピ共有してくれてありがとうございます
最近は毎晩リュウジさんのレシピで充実した食生活です。手軽につくれてメチャおいしい！おいしくても手間のかかる料理はやっている暇がないですよ。
虚無シリーズで出ても違和感ないほどのシンプルレシピなのに案件…！！
絶対美味いやつ！作ります！
テツヤさんの「野菜いれるなら？」「肉いれるなら？」っていうコメントさすが！家族のために作るとき、やっぱり入れたくなる～
昼飯に作らせていただきました。
料理下手にも関わらず、2人前に挑み少し麺が伸びてしまいましたが、ポテンシャルの高さを感じる旨さでした。
三つ葉はなかったので、ベーコン、玉ねぎ、ニンジンを追加。七味唐辛子が実によく合いました。
美味しい！！🥹
これ和風の味付け好きな方はめちゃくちゃハマると思います！！
ほんとに親子丼みたいな味でバターなしで作っても胃がもたれないパスタで美味しい〜！
めちゃくちゃハマりましたまたすぐ作ります🥹
今日のお昼に作ってみました。
5分茹でパスタがなかったので22mm16分茹でパスタで水を足しながらやってみました。想像と違う味で驚きました。美味しくいただきました🎉
海苔、一味で味変しました。一味が抜群に合いました❤
このTKPは美味しそうだな！！
作ってみるわ！
このチャンネルで
味の素常備するようになった🙋
リュウジさんを知ってから、初めて味の素を買いました。
いつも素敵なレシピをありがとうございます！
家にニンニクすらもないけどパスタ食べたいなって時に作りました。
これほんとに美味しい。
少ない調味料でしっかり味が付くから、この作り方ほんと好き
「ひとつまみ」の意味をここで初めて知った、今まで誤解していた。リュウジさんに感謝。
そしてイノシン酸とグルタミン酸のくだり、もう何十回も聞いたｗｗｗもはや様式美
一人暮らし1年経って味の素買ったんですが、
何に掛けても味に旨味が増して感動しました！
味の素さんは半導体関係でも活躍してますし凄い会社ですよねー
余ったキャベツを茹でる際に入れました。甘くて美味しかったです。
味の素の調味料は、優秀でいつも重宝しててます。大好きです。
最近パスタにハマってるのでありがたい
今作って食べたら本当においしかった。応用もできそうだし神レシピだ。
そして自分が天使になるよ。
いやマジでリュウジさんが味の素を使いまくってるの見て買うようになったんですよね✌️
イノシン酸のグルタミン酸による旨味の相乗効果が理解できてれば、普通にヘビロテになります
味の素買うようになったのもリュウジさんのレシピ見てからだし、料理してて味が物足りないなと思ったら味の素入れるようになった🤣
遺伝子組み換えの化学調味料が好きなんですね。
@@RIN-vd9uvL体D体の違いさえ分からなさそう
味の素、子供の頃からウチにありました。
焼き餅食べる時の醤油には味の素
お新香食べる時に付ける醤油に味の素
大根の醤油マヨサラダには味の素、etc…
そんな感じで育ちました。
大人になった今、バズレシピ見て何故旨くなるのか理屈が分かってますます活用しています。
味の素、無くてはならない存在です‼︎
いつもワンパンパスタは洋風ばかり作ってたけど、和風味でもイケるの勉強になった！
バズレシピはどれも食べたい作りたい、ってなっちゃうんですよねぇ…
これも今度作って食べます♪
メモ
5分茹でパスタ133g
水290mL
味醂ちょい少なめで他はそのまま
600W10分
大きめの容器
作った！ソーセージスライスして入れてみましたがさすがにうまかったです。倍量でパスタ1.7mmだったので時間かかりましたが。有難う御座いました。
9分ゆでのパスタで全て分量どうりに入れて茹でましたが固かったので、お水のみ追加してさらに茹でましたが、パスタに味が染み込んでいるので個人的に味が薄まってる感じはなく、大変美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます！
味の素の使い道に困っていたので大変うれしいです！
めっちゃ美味しそう🤤
出産終わったら作って食べよう🥺❤️
頑張ってください！
同士です！
産後のたのしみですね🥺🥺
@@user-qm8en4rp2s さん
ありがとうございます！☺️
頑張ります！！✨
@@user-kl3th2jy3q さん
いろいろ制限されてて大変ですよね😭
お互い無事に終えたら、たらふく食べたいもの食べましょう🥺✨
無事に元気な赤さんが産まれますように！！
初めまして！
最近、一人暮らしが始まり、リュウジさんのバズレシピを知りました！
夜ご飯や副菜は、ほとんどリュウジさんのレシピを作っています🙌✨
いつも、ありがとうございます！！
今回の卵かけパスタ、どハマりしています！！
TKGに醤油をかけて食べる要素が煮汁に醤油を入れるところで補完されてるのが面白い
最初はバズ目的で「イタリア人が激怒するパスタの茹で方」としていたものを、わりとイタリア人もフライパンでワンパンやることが認知されてきた段階（認知させたのはリョウリさん）で、「実はイタリア人もけっこうやってる」とネタバレしながら、イタリア人が決してやらないであろう卵かけパスタというガチの創作パスタを最強の形で公開してるの好き。ばちくそうまい。海苔のしてもめっちゃうまいす
至高の納豆パスタが大好きでよく作るのですが、この卵かけパスタも美味しい！！
何が美味しいかを説明するのが難しいくらい、シンプルなのに色んな全てが綺麗にまとまった味の新しいパスタ！
冷蔵庫整理のために白ねぎと春菊と牛肉入れて作ったらめちゃくちゃ美味しかったです🤤
雪で買い物行けなかったんですが、ありもので絶品 満たされました。ありがとうございました！
美味しかった。
絶対リピートするレシピ確定。
案件だけあって説明がいつも以上に丁寧ｗ
最後に鮭フレークまぜてもよさそう！ あと長ネギ、あったかいうちに混ぜるといいかな……
卵かけパスタが美味しいなら納豆卵かけパスタも美味しいやろと思ってぶち込んだら最高だった！
のりとネギもぶち込んだらもっと最高だった！
素晴らしいレシピありがとうございます！！！！
卵かけパスタ、とても美味しそうです。🍳🤱🐣🤱🍝🤱
背景に色んなサイズの味の素があって可愛い！
黒の味パンダ見たことないけど欲しい…味パンダかわいい。
今まで釜玉パスタはゆで上げに生卵の純釜玉な作り方で合わせてたけど、弱火でじっくり和えるのは更に美味しそうですね。
次はこれでやってみよう
美味しそうすぎて、今日の晩ご飯レシピ変えてこれ作ってしまいました(笑)
簡単なのに美味しいし最高です。
リュウジさんと味の素さんのなれそめ素敵ですね。そして味の素の使い方が広がるこのチャンネルは最高です！
味の素使うと料理が上手になった気がする💃🍛
久しぶりにリュウジさんの動画観たら、簡単そうで材料もシンプルで美味しそうなパスタ作ってたので、作ってみようと思います。
これ早速作ったけど、思っていたより3倍美味かった‼️
まじで美味しかった、、、大学生の昼ごはん救ってくださってありがとうございます🤝🏻🤝🏻
買い物行く気力ない時に最高だ
今までパスタソース買ってたんですけど、こんなに簡単な材料でここまで美味いものできるんだなってびっくりしました。
さすが料理研究家ですね、脱帽です！
またレパートリーが増えたので他のレシピも試してみたいと思います！
今作って食べたのですが、めっちゃ美味しい😭✨こんなに簡単に手軽にパスタ料理が作れるなんて本当助かります。りゅうじ先生様様です。
旨みの相乗効果理解してから家族に料理振る舞ったら大体美味しいって言ってくれるようになりました！
もはや味の素はなんでも入れてます❤️
お世話になっております。この卵かけパスタに納豆入れて食べたら最高でした。我が家では卵かけご飯に納豆入れるのでやってみました。
早速作りましたが、これは40玉いけます！
あなたは本当の天才です！
ノリとか魚介とか魚卵とかの海鮮系も合いそう。
野菜だと残り物のキムチとかあんかけチャーハンに入ってそうな具材とかも合うのかなぁ？
すぐに作れる材料でのレシピ助かります。安くて美味くて簡単なレシピが最強！！
もう見てるだけで美味しそうだった🥰お昼に安く簡単に済ませたいんだけど！って時に大活躍の予感です✨
完全食だけで生きようとする位でしたが、ここのお陰で自炊好きになりました
食べる喜びっていいよね
キャンプ飯に最高！！！
ちなみに、５０年前 土曜日の昼ご飯は
味の素をふりかけた卵かけご飯でしたね。
時々オカンが、ちりめんじゃこを
入れてくれてましたね。
ニンニクやベーコン等無くてもかなり旨味があって、非常に美味しかったです。
一通りワンパンパスタは作ったしどれも美味しかったのでもっとレシピお願いします😊
めっちゃ簡単！！ リュウジさんの料理動画やった人たちならわかる。
いろんな物価高だからこれは嬉しい。
味変に、辛子明太子とか贅沢にカラスミ（大人のみ🤤）とかやってみたい！
家の卵かけご飯のマストアイテムがバターと明太子なんですよね。
しかしこのパスタ、主婦の味方だわ！
こういうレシピがさすがりゅうじ！
絶対作ります！
なんなら今作りたいくらい(深夜)
リュウジさんに、ハマって‥味の素買いました。今では、詰め替えを買っています。
これも、絶対作ってみます！
ちょうどパスタ食べたかったので、さっそく作って食べてみました！
ありがとうございます！
今まで冷凍パスタを美味しいと思って食べていたけど、リュウジさんのパスタを作るようになってから、冷凍パスタを買わなくなりました。棚の奥に埋もれていた味の素も着実に減ってます。もうすぐ空になりそう。ありがとうございます。